Clássicos - Barolo

[@frnd1960]

Gosto dos vídeos desse cara! Ele é simples, objetivo e descontraído num mundo em que ser pernóstico, pedante e rebuscado parece ser a tônica. Valeu! Tem valido a pena esperar pelas quartas-feiras, além do futebol.

[@VinhosdeBicicleta]

Fernando Oliveira obrigado! Ficamos muito felizes com seu elogio!

[@MarceloLima-fr9qe]

Já tinha visto muitos canais de vinho, mas o seu é o mais fácil de entender, mesmo pra quem já tem uma experiência, parabéns.

[@DGTudo]

Esse aí é tão clássico que mererce até um Terno para a apresentação! Parabéns. Show. Abraços. . . Ótima Semana. DG Tudo

[@giselecristina4451]

te assisto toda noite, muito sutil na explicação, sou sommellier do mufatto gourmet Aurora, estou no mundo do vinho a 15 anos. realmente provo tudo pois minha família vive vinho. confesso toda noite durmo contigo ( com todo respeito). vc me ajuda demais. super beijo.

[@VinhosdeBicicleta]

Oi Gisele! Ficamos felizes e honrados com o seu recadinho. Muito obrigada pela audiência e pelo carinho. Abraço! Equipe VdeB

[@ivosilva811]

rei dos vinhos vinhos dos reis

[@ClaudioMichaelGrauer]

Pois é por agradável influência do canal, ja comprei alguns clássicos, como chianti, brunello, châteauneuf, mandúria, tokaji e porto, me falta esse o Barolo. Parabéns, um conteúdo farto, apresentado de forma simples e agradável, realmente causa influência em sua audiência.

[@eduardorocha7450]

É sempre um prazer escutar e ver seus vídeos, o canal está de parabéns, certo dia vi um sommelier aqui de São Paulo falando do Barolo, ele o chamou de vinho de aço, pois para ficar redondo necessita o tempo de guarda, espero ter a oportunidade para saborear um clássico BAROLO!!!

[@VinhosdeBicicleta]

Saboreie! Vale a pena! Abraço!

[@rafaelbruzamolin9584]

Parabéns pelo canal e pela educação etílica. É justo corrigir algumas informações ao público leigo. Barolo entrega muita potência aliada à complexidade. É um vinho de muito corpo com excelente estrutura dado os elevados taninos e acidez Classicamente possui aromas primários de frutas vermelhas (como ameixa e cereja),florais (como pétalas de violeta e rosas) e terrosos.Ganha aromas secundários de especiarias graças ao estágio em madeira como no estilo moderno,dos Barolos envelhecidos em barricas de carvalho francês. Entre seus aromas terciários possui alcatrão,aceto balsâmico e trufas negras dentre outros. Tem grande perfil gastronômico. Pede par a sabores intensos,como um Ossobuco alla Milanese por exemplo ou tremenda parceria com trufas negras. Não é parceiro de pão e azeite embora a piada ficou clara. Um abraço.

[@VinhosdeBicicleta]

Valeu!

[@rafaelbruzamolin9584]

De nada!

[@sanatielrodriguesmesquita6875]

Muito obrigado

[@brenogondim6863]

essa serie de classicos é fantastica! O barolo que é conhecido como rei dos vinhos? grande abraco e parabens pela aula!

[@VinhosdeBicicleta]

BRENO GONDIM obrigado! Isso mesmo, o Barolo recebeu o apelido de "Rei dos Vinhos"!

[@gpoabissal]

Muito bom! Estou começando agora no mundo dos vinhos e seus vídeos são muito esclarecedores! Parabéns pela simplicidade e forma de comunicar, ajuda muito!!!!

[@idolivercampos]

A primeira vez que ouvi falar nesse vinho, foi em um documentário no KZbin, adquiri um exemplar pela WINE, e estou a degustar, apreciar,,,,, É IGUAL A CHUPAR UM CACHO DE UVAS DIRETO DO PÉ, e MASTIGAR COM CASCA E TUDO, tem um final muito legal, não muito potente; o sabor não sai de sua boca, e dá um gostinho de querer mais......muito gostoso, obs:- MAS TEM QUE DECANTAR.

[@VinhosdeBicicleta]

Oi Idalvo, que legal você compartilhar isso com a gente. :)

[@chicojunior]

Quanto tempo deixo no decanter? Uns 40 minutos ? Vou abrir pro batizado da minha filha um Barolo Cannubi da Marchesi 2013.

[@IvanildoBandaNostalgia]

OBRIGADO

[@estevaoluiz4481]

Cara... adoro seu canal. Desejo todo sucesso do mundo. Se possível, não deixe de falar da uva torrontes e da moscatel! Há um grande público (especialmente da moscatel) que adora esses vinhos! Abraços e sucesso !

[@VinhosdeBicicleta]

Oi Estêvão! Cara... Obrigado por acompanhar. Fico bem feliz com isso. Obrigado também pelas suas sugestões. Vou anotar aqui! Cheers! 🍷

[@deivid_lira]

mais uma aula, igual a todas! Parabéns.

[@VinhosdeBicicleta]

Você está sempre por aqui, obrigado! :)

[@deivid_lira]

Vinhos de Bicicleta Sempre, saúde!

[@marcosotaviosouza]

Olá Rodrigo! Estamos só aguardando estamos só aguardando essa loucura de pandemia nos dar uma trégua (se é que dará), para te conhecer pessoalmente! Tenho um casal de amigos que saíram aqui do RJ e foram ai pra São José!!

[@valdomirotormem5450]

Que beleza, melhor bebida do mundo.

[@joseaugusto2003]

Ótimo video! Assisti a todos do canal, sempre bem produzidos, divertidos e educativos. Se me permite uma sugestão, faça vídeos de Amarones e Hermitage para a série "Classicos". Abraços

[@VinhosdeBicicleta]

Oi Jose! Permitimos sugestões sim e a sua é pertinente. Vamos repassá-la ao Rodrigo. Abraço! Equipe VdeB

[@sanatielrodriguesmesquita6875]

Vim atras pra saber pq estou com um Barolo 2008 ganhei hoje de uma amigo era do pai dele! Vou degusta com as dicas que vc nos passou no vídeo

[@andrearruda1656]

Parabéns por seus vídeos de maravilhosas explicações sobre vinhos de maneira fácil e educativa Grande abraço

[@caiovinho]

Mas um excelente vídeo!!!!! Você poderia falar como guardar um vinho depois de aberto!!!

[@VinhosdeBicicleta]

Oi Caio! Obrigado por acompanhar. Vamos anotar sua sugestão. 🍷

[@rosanalyro1121]

eu gostaria de saber tb.. suponho que nem sempre uma pessoa sozinha toma a garrafa inteira kk

[@danilomlustosa]

Puta vinho gostos! Parabéns pela didática!

[@rafaelgurgel]

Barolo é top! melhores custo beneficio... vídeo top!

[@higoraureliano2363]

adoro ver seus vídeos,me inspira cada vez mais ! Show

[@VinhosdeBicicleta]

Oi Higor, que bom saber disso. Volte sempre! Toda semana temos vídeo novo. Abraço!

[@thigrilli8067]

Parabéns pelo video Rodrigo! Espetacular!! Uma dúvida: o barolo não harmoniza bem com pratos temperados para não competir com a complexidade dele? Qual tipo de massa ele poderia harmonizar? Obrigada!!

[@lfcnassif]

Concordo com os italianos! Degusto mtos vinhos sozinhos pra sentir todas as nuances dos vinhos! Mas os muitos potentes realmente pedem algo pra ajudar na digestão

[@Joy-wk8nw]

Podia ficar aqui ouvindo esse rapaz falando de vinhos o dia todo...

[@francieliopinheiro2349]

Top demais 😍

[@suyaneoli]

Ainda sou iniciante no mundo dos vinhos e acho que terei que provar muitos terroirs, tipos de uva e vinhos antes de me aventurar a provar um Barolo e reconhecer suas características e qualidade.

[@lucianocampos6905]

Poxa legal , parabéns pelo canal gostaria de uma orientação sua quando diz 15 anos ele está no ápice para ser consumido eu te pergunto em sites no exterior tem uma vinicula Scarpa e vende um Riserva speciali safra 1967 por 110 Euros será que e bom negocio experimentar um vinho com tanto tempo assim e se voce sabe alguma coisa dessa vinicula abraços

[@danilodamasceno3736]

Rodrigo, vim aqui nesse video antigo para perguntar as diferenças do Barolo x Barbaresco... Eu achava q Barolo era da uva Nebbiolo e Barbaresco da uva Barbera (olha a ignorância 😂), mas depois percebi q ambos são da Nebbiolo. Então o q faz um vinho da mesma uva, da mesma região, do msm produtor, ter um rotulo de Barolo ou Barbaresco? Seria um bom conteúdo para um próximo video 👍

[@lucianosilva9047]

Aulaaaaaaa!!!!

[@mantiqueirasmg6484]

depois desse vídeo terei comprar um barolo dogc

[@joffly]

sou fã!!

[@cristianeaguiar7341]

sonho de consumo 🍷🍷🍷🍷🍷👑👑👑👑👑👑

[@VinhosdeBicicleta]

Realize! Vale a pena. :) 🍷

[@Adriano2015100]

Voce poderia falar mais sobre Vinhos Nacionais tambem neh !!! Parabens

[@VinhosdeBicicleta]

Oi Adriano, ótima sugestão! 🚲🍷

[@joselmafreitas5922]

Hoje faremos um jantar aqui nos USA, e vai ser uma noite de italianos, não serviremos barolo, justamente por que será jantar degustação e o custo de um barolo... mas qdo me convidaram para esta prova de vinhos eu imediatamente disse... a melhor coisa é pão e azeite, lol

[@VinhosdeBicicleta]

Melhor escolha! 😅🍷

[@richards2120]

Boa tarde parabéns pelo canal muito top. Uma dúvida por quanto tempo posso guardar um vinho fechado em garrafa tem prazo de vida (validade?)

[@joaovitormota3382]

Botou até um paletó pra falar do grande Barolo! rsrs

[@pablocaitano4103]

acho que um bom barolo velho depois dos borgonha.sao os melhores vinhos do mundo. muito por encima de bordeaux (cada 9 bordeaux que tomo 2o 3 valem a pena). e tamben acho que todo barolo e superior a um brunello salvo que seja um soldera,casa nova del neri,biondi santi ,mocali,ou santa restituta de angelo gaia.

[@VinhosdeBicicleta]

🙆‍♂🍇🍷

[@cesarmoura4327]

Amigo. Parabéns pelo trabalho . Tenho uma dúvida. O que se considera um tempo ideal para abrir a casta em decanter ? Há variação por ser um reserva ou gran reserva? Obg.

[@henrywhitmann2214]

E o Barbaresco, segue a mesma linha para a degustação? Estou com dois Barbaresco em minha mine adega, um 2013 e outro 2014. Estou com dúvidas quanto a quando e como aprecia-lo. Pode me ajudar?

[@rsvpinto]

Que legal!! Quanto tempo deve ficar no decanter? Você é top

[@MarceloLima-fr9qe]

Mesmo o vinho sendo guardado muito tempo ele ainda não escurece?

[@gilbertodebona5340]

Qual será o próximo? Um Amarone? abraço

[@VinhosdeBicicleta]

Huuuuum! Será? Acompanhe nosso canal pra saber. :)

[@tattianasalles3019]

O Rei dos vinhos e o vinho dos Reis.

[@juliosilvasilva2485]

um vinho depois de decantado quanto tempo séria necessário pra ele soltar todos os seus aromas

[@VinhosdeBicicleta]

Oi Julio! Depende muito de um vinho pra outro. Tem uva que é mais rápida, outras são mais lentas. Nossa sugestão é que você acompanhe o canal pra saber esse detalhe. Abraço! Equipe VdeB

[@plemes2004]

Rodrigo, quando se usa o Decanter, deve-se deixar o vinho quieto ou deve-se agitá-lo para ajudar no processo de decantação ?

[@VinhosdeBicicleta]

Olá, Pedro! Você vai dar uma leve agitada somente na hora de servir, mas não para acelerar o processo. Falamos um pouco disso no vídeo "Decanter", dá uma olhadinha: bit.ly/2APUb0K Abraços

[@fredericogamadeoliveira5594]

Eu sou um barolo!!

[@marluroback]

Cade a gravata merece e um vinhacoo ne

[@marombahacks8509]

Crianza???: hahaha

[@richards2120]

Boa tarde parabéns pelo canal muito top. Uma dúvida por quanto tempo posso guardar um vinho fechado em garrafa tem prazo de vida (validade?)