Cleanity Alerclean, control y eliminación de alérgenos

Cleanity, consciente de este reto para la Industria, ha diseñado una nueva gama de soluciones que, combinadas con un protocolo de limpieza y desinfección, aseguran la eliminación.
Además cuentan con una formulación enzimática respetuosa con el medio ambiente y los materiales presentes habitualmente en industrias alimentarias, cocinas industriales, obradores etc.
Esta nueva gama patentada es el fruto de dos años de investigación. Los test realizados por laboratorios independientes atestiguan que Alerclean consigue reducir la interacción entre las proteínas alergénicas y la superficie de contacto, facilitando así la eliminación de los alérgenos, solubilizándolos y degradándolos.