Рет қаралды 40,588
A fantastic creamy dessert
There are no secrets here!
👇👇👇👇👇
Visit my website 👉 www.pappoustas...
Short biography of Grandpa Tasos👉https: //www.pappoustasos.com/o-pappous
This week's menu link-tube.com/....
facebook: 👉 / grandpatasso. .
Grandpa Tasos' group on fb: / 18277. .
intstagram: 👉 / grandpa_tas. . twitter: 👉 / grandpacooking
KZbin: 👉https: // / grandpatassoscooking ................................ ........................................
Maria on the piano.
.................................................. .......................
For the dough:
. 230 ml lukewarm whole milk
. 7 g dry yeast
. 1 egg
. 3 g salt (1/2 tsp)
. 400 g all-purpose flour
. 150 g butter
For the cream :
. 250 g sugar
. 500 ml whole milk
. 1 egg
. 45 g corn starch
. 15 g vanilla sugar
For the topping :
. 1 egg yolk
. 1 tsp vegetable oil
…………………………………………………………………………………………………………………………………..
Για τη ζύμη:
. 230 μλ γάλα πλήρες χλιαρό
. 7 γ ξερή μαγιά
. 1 αυγό
. 3 γ αλάτι(1/2 κ.γ)
. 400 γ αλεύρι για κάθε χρήση
. 150 γ Βούτυρο αγελαδινό
Για την κρέμα:
. 250 γ ζάχαρη
. 500 μλ γάλα πλήρες
. 1 αυγό
. 45 γ νισεστέ (κορν φλάουρ)
. 80 γ βανίλια (υποβρύχιο)
Για επικάλυψη:
. 1 κρόκο αυγού
. 1 κ.γ. σπορέλαιο
Für den Teig:
. 230 ml lauwarme Vollmilch
. 7 g Trockenhefe
. 1 Ei
. 3 g Salz (1/2 Teelöffel)
. 400 g Allzweckmehl
. 150 g Butter
Für die Creme:
. 250 g Zucker
. 500 ml Vollmilch
. 1 Ei
. 45 g Maisstärke
. 15 g Vanillezucker
Für den Belag:
. 1 Eigelb
. 1 TL Pflanzenöl
............................................................................................................................
#μπουγατσα#γαλατοπιτα#σαραγλι
#παππουςτασος#grandpatassos#greekkitchen #cuisinegrecque
#AlleRezepte
#Cocinagriega#Греческаякухн
#grandpatassoscooking #fall #fallrecipe #pumpkin #greekfoodblogger #greekfoodporn #greekcooking #recipes #tuesday #mealprep #pita #tiropita #kolokitha #kolokytha #κολοκύθα #φθινόπωρο #πιτα #τυροπιτα #συνταγή #συνταγες #σούπα #σουπακολοκυθας