Zanim dasz cytrynę do herbaty, pamiętaj że najpierw wyciągnij torebkę herbaty. Cytryna z torebka herbaty w gorącej wodzie jest rakotwórcze.
@umajone3 жыл бұрын
eee, tylko sok z kapusty
@henryktrzeciak-uy3ycАй бұрын
nie dość , że ładna, to jeszcze sympatyczna kobitka. Pięknie mówi po polsku, takich ludzi mogę słuchać na okrągło.
@irracja2 жыл бұрын
Barszcz po polsku można podać na dwa sposoby. Na talerzu, jako zupa. Lub w filiżance jako forma dodatku (rodzaj kompotu) do niektórych potraw.
@AniaMcKenzie3 ай бұрын
U nas w kubeczkach/filizankach jest serwowany do pierogow na wigilje..
@igieka93412 жыл бұрын
U mnie w domu też od zawsze robi się śledzia pod pierzynką i nazywa się go podobnie jak w Rosji czyli Kożuch.
@piotrb80853 жыл бұрын
Dobrze ze są na swiecie jeszcze takie Leny...
@jackyotes31893 жыл бұрын
Mieszkajac pare lat w Singapurze wpadlem na pomysl zrobienia barszczu ukrainskiego z duza iloscia warzyw i smietana w najwiekszym garnku jaki byl w domu. To co nie zostalo wchloniete w czasie obiadu wstawilem do lodowki. Niestety moi domownicy w nocy wszystko wyzarli. Barszcz ukrainski, to jest to!. Lots of Love. Capt. Jack z Kanady
@joannag71273 жыл бұрын
Podziwiam Pani sposób wysławiania się w języku polskim, muzyka dla uszu. Mówi Pani dużo lepiej niż większość Polaków . Pozdrawiam i życzę dalszego rozwoju kanału. 🤗
@Jarek-sx6wv11 ай бұрын
Pracowałem z Ruskimi i ukrami to ci dródzy to volzdojcze i łakzy
@janekkowalski73043 жыл бұрын
Jesteś wspaniałą kobietą , szanujesz ludzi a oni Ciebie pokochają.
@jolantadrelichowski64702 жыл бұрын
Z polskiej kuchni uwielbiam bigos i czerwony barszcz, latem chlodnik 😋
@KpBogoczАй бұрын
Krupnik... Krupniok - też (to nie to samo)
@wandazylbersztajn92642 ай бұрын
Jesteś wspaniala, otwarta na Świat, tolerancyjna. Uwielbiałam takie Osoby ❤
@tomasusmagnus34753 жыл бұрын
Proponuję zupę która nazywa się ZALEWAJKA. Pochodzi z centralnej Polski z Łodzi. Zupka jest genialna.
@widzspectator9793 жыл бұрын
Zalewajka najlepsza rzecz na świecie! Jestem z Częstochowa i babcia mi to często gotowała
@jadzic11153 жыл бұрын
Tęsknie za zalewajką babci i jej pierogami z kapustą.
@daniel_mlody_detaliler3 жыл бұрын
polecam, jestem z Radomska i tutaj nie raz był Festiwal Zalewajki :D
@kiroshki3 жыл бұрын
Tak się składa, że "Zalewajka Świętokrzyska" jest ;) Nawet mamy na to kwity tak jak Zakopanem na oscypki. Choć tak z Łodzi pochodzi. Dobra zalewajka to tylko z gąskami, na żeberku i kiełbasie z prawdziwego żytniego zakwasu. Dla mnie najlepsza zupa zwłaszcza taka gęsta z rozciapanym jajkiem, skwarkami. Smak dzieciństwa :)
@andrzejwalczewski89273 жыл бұрын
@@daniel_mlody_detaliler Ja jadłem u babci w Łękińsku (obok wielkiej dziury w ziemi) z kurkami i suchym chlebem pokrojonym w kostki . Lata 1977-80 jakoś tak.
@Torlin1003 жыл бұрын
Uwielbiam krupnik. Jak mam czas, to robię go na pęczaku
@zurugar15303 жыл бұрын
Krupnik to życie :)
@monikaedytap.46293 жыл бұрын
Tak najlepszy krupnik z pęczakiem,grzybkiem suszonym a na koniec gotowania wrzucić plasterek cytryny!Mąż docenia i uwielbia
@Arowis1003 жыл бұрын
@@monikaedytap.4629 Lubczyku też dodaj na koniec gotowania tak na 15min. I bez ironii mąż też doceni...
@Adnalay073 жыл бұрын
masz dobre serce, zyczysz innym z calego serca dobra i to dobro wroci do ciebie podwojnie. Takie sa prawa uniwersum
@piotrzak76043 жыл бұрын
Piękne przesłanie. Bardzo przyjemnie się słuchało. Zachowałaś wiele ze Wschodu, w tym pozytywnym sensie. Moja babcia i dziadek pochodzili spod Wilna. Pozdrawiam ogromnie i życzę całej rodzinie wszystkiego dobrego :)
@Monikak0903 жыл бұрын
Polska kuchnia to zupy. Jemy ich najwiecej na świecie. Pozdrawiam❤
@filipek1243 жыл бұрын
A wybitnie polskie są zupy kwaśne: żurek, szczawiowa, kapusniak czy ogórkowa
@Spark_Iskra_z_Polski3 жыл бұрын
@@filipek124 Uwielbialam w szkolnej stolowce do ogorkowej dodatek w postaci racuchów.
@filipek1243 жыл бұрын
@@Spark_Iskra_z_Polski Racuchy na słodko? To oryginalne. Chociaz słodki z kwaśnym dobrze sie komponuje. Mój syn w wieku 6 lat polał sobie śledzie sokiem malinowym i był zachwycony.
@Spark_Iskra_z_Polski3 жыл бұрын
@@filipek124 Racuchy można było posypac cukrem. Swietna kombinacja smażone do ręki i zupa. Mniam. Muszę zrobić. Jesienne smaki
@Spark_Iskra_z_Polski3 жыл бұрын
@@filipek124 śledzie i malina to hardcore, coś jak ogorek kiszony po torcie. Moja znajoma jadla chleb z ogorkiem surowym i dzemem. Hm...raczej nie polecam. W moich pomorskich stronach placki ziemniaczane posypuje sie cukrem. Chleb z maslem też. W lubelszczyznie podano mi placki ze smietaną lub na ostro. Smietana spoko, ale gdzie cukier? 😜 Na ostro byłoby ok, ale tylko z cebulą i bardzo pikantnie. Chleb z maslem i solą w Stargardzie był niezbyt jadalny. No, ale gdyby posypali szczypiorkiem lub ziolami to super. Tak to bywa... Nie dogodzisz. Mi. Mój mąż po slubie z przerazeniem uslyszal o nalesnikach z serem. Powiedzialam: moich nie jadles. Raz musisz sprobowac. Okazalo potem, że to jego ulubiona potrawa po rosole, ale tylko z mych rączek. Córka też się nauczyla, że każdy robi wszystko inaczej i już tak chętnie nie deklarowala, że coś lubi. Zbyt często się zawiodla i potem musiała to zjeść, a w goscinie wypada :) Mnie w lubelskim przerazil kiedyś chleb z kiełbasą lub makaron z serem. Bywa i tak. A bardzo je lubilam. Tyle, że nie w tej wersji.😀 Zbyt tłustej.
@przemysawbukowski36483 жыл бұрын
Pyzy z gulaszem i gotowaną młodą kapustą:) i do tego nieśmiertelny kompot ze śliwek lub rabarbaru:) Ze zup to żurek lub zalewajka.
@nieczerwony3 жыл бұрын
Zależy kto co rozumie przez pyzy. W większości Polski pyzy to kluski ziemniaczane a w Wielkopolsce pyzy to tak zwane kluski na parze.
@malamutmadre49303 жыл бұрын
knedle ze śliwkami
@marianeumann98173 жыл бұрын
Gołąbki uwielbiam😊
@askaro13 жыл бұрын
Tak się składa, że gołąbki są... rumuńskim daniem narodowym i przywędrowały do Polski z Karpat...
@tomaszjedrzejec44793 жыл бұрын
A do Rumunii z Turcji
@Olo.PL023 жыл бұрын
Moi pradziadkowie za życia robili zupe która nazywała sie "sodra". Była to zupa w której głowną role gra chrzan, kiełbasa i jajka. Tradycyjnie robimy ją i jemy na świeta wielkanocne :)
@AniaMcKenzie3 ай бұрын
Czy to moze zurek, albo cos zbliżonego do żurku ?
@Olo.PL023 ай бұрын
@@AniaMcKenzie to zupa w której jest przedewszystkim chrzan tarty, kiełbasy pełno, boczku i jajka, taka alternatywa dla żurku
@AniaMcKenzie3 ай бұрын
@@Olo.PL02 👍 👍
@swarozyc64513 жыл бұрын
Tatar z jednym jajem! Zupa krupnik i flaki! 😀👍
@jerzyblinowski51773 жыл бұрын
Śniadanie: jajka po Wiedeńsku, rogalik z ciasta francuskiego i kawa po turecku. Obiad do wyboru: na przystawkę - śledź po japońsku lub ryba po grecku, zupa barszcz ukraiński lub chłodnik litewski, na drugie kotlet kijowski lub fasolka po bretońsku, surówka z kapusty pekińskiej lub sałatka meksykańska i tatarka lub kluski francuskie, na deser napoleonka lub placek ze śliwek węgierek do tego angielska herbata lub kawa po włosku. Kolacja: pierogi ruskie i jogurt grecki.
@wieslawrosol85243 жыл бұрын
Jesteś mega! I bardzo piękna! Jestem hobby (profi) kucharzem, eksperymentuje często i gęsto! Podoba mi się Twój styl i szacun do Polski, mieszkam 27 lat w DE, i dalej czuje się Polskiem!
@janwozniak3223 жыл бұрын
Fragment o babci z bukiecikami wspaniały. Doskonale analizuje Pani życie i rzeczywistość. Pozdrawiam, dużo zdrowia i szczęścia życzę. Jest Pani bardzo pozytywną osobą.
@zdzisawbowka20953 жыл бұрын
Fajna baba,mila kobieta!Przyjemnie sie slucha i zasob slow ma wiekszy jak niektore polki...pozazdroscic temu chlopu,ktoremu gotuje...
@magorzatastec-adamus17273 ай бұрын
@@zdzisawbowka2095 a może on jej gotuje?
@piotrpawlik45263 жыл бұрын
Polskie zupy: szczawiowa, botwina, zupa z gąsek (grzybów - żółte lub siwe), kapuśniak... Też gotuję od 14-go roku życia. Fajny vlog.
Polskich zup jest ponad 20. Podobno jesteśmy rekordzistami w liczbie różnorodnych smacznych zup - w większości na mięsie, ale nie tylko..
@accountclosed11903 жыл бұрын
@@alh6255 kzbin.info/www/bejne/Zoa0hnWsnaahmNE
@robertrobloy62813 жыл бұрын
W Polsce uwielbialem "rybe po grecku" Mama robila na swieta. Teraz czasem robie to sam na Staten Island NY. Dzis mam 77lat. Pozdrawiam i czekam na nastepne Videos. Robert
@yakeosicki89653 жыл бұрын
Oczywiście to ryba po polsku :-)))) nikt tego dania nie zna w Grecji , tak jak w Japonii śledzia po japońsku, na Węgrzech placka po węgiersku itd :-))))))
@piotrweydmann33452 жыл бұрын
@@yakeosicki8965 Mieszkalem w St.Malo, nikt nigdy nie slyszal o fasolce po bretonsku.
@yakeosicki89652 жыл бұрын
@@piotrweydmann3345 hahahaha fakt aczkolwiek są podobne dania ale bogatsze. Słynny Cassoulet, to tradycyjne danie południowej Francji. Piecze się je w glinianych naczyniach (ceramicznych, żaroodpornych) posypane smakowitymi okruchami z bułki. Danie to oscyluje między fasolką po bretońsku, a bigosem. Najlepsze cassoulet przyrządza się na gęsim tłuszczu z dużą ilością tymianku. Dobór mięs jest duży, ale ważne żeby była wieprzowina (boczek, słonina, karkówka, kiełbasa ) oraz koniecznie confit z gęsi, kaczki. Stosuje się też jagnięcinę.
@piotrweydmann33452 жыл бұрын
@@yakeosicki8965 Oui,c'est vrai ;) Do tego Cabernet albo Languedoc.To se nevrati.
@yakeosicki89652 жыл бұрын
@@piotrweydmann3345 No to pyszne dodatki😆 Ale w umiarkowanej ilości 🤣🤣🤣
@jolantakern45233 жыл бұрын
Tak właśnie, polska kuchnia jest regionalna. Wpływy różnych kuchni sąsiedzkich przebiegają tak jak granicę zaborów Polski .
@violetcybulski47923 жыл бұрын
Nie maszpojeciaogotowaniu
@nieczerwony3 жыл бұрын
Dzisiejsza kuchnia polska to wymysł komuny. Proponuję sprawdzić pierwsze książki kucharskie polskie. Dużo dziczyzny, ziół, przypraw (nawet egzotycznych), dzikiego ptactwa itd. Do tego były jegniecina, wołowina i inne. Komuna zrobiła z Polski ojczyzna świni i kurczaka.
@jatess44553 ай бұрын
Po 2 wojnie to się wymieszało .
@chomsky583 жыл бұрын
Tatar ! I niesmiertelny schabowy, co ja zrobie, od 30-tu lat w Kaliforniii, a schabowego moge codziennie. Swietna dziewczyna jestes, wysluchalam z przyjemnoscia. Leci subskrypcja. Pozdrowienia.
@Jfk-nb1ik3 жыл бұрын
Schabowy ? Ok . Pogon tego glupca gubernatora w Cali to wpadne tam na wakacje.
@beatawrobel51553 жыл бұрын
Uwielbiam Twoja pozytywna energie.
@nela77753 жыл бұрын
Ta pomidorowka od Ani , z Mazur była najlepszą ktora kiedy kolwiek potem jadłam w Polsce. Pozdrawiam Anie z Mazur🙂🥰
@bohdangoetz19283 жыл бұрын
Stare polskie danie takie jak Czernina dawniej podawano kawalerowi ,którego się nie akceptowało wiadomo wtedy było ,że u panny nie miał szansy a była to zupa z kaczej krwi i z gruszką ta zupa z mojego dzieciństwa serdecznie pozdrawiam🌹🍀
@berenikapers22119 ай бұрын
Czernina to inaczej, czarna polewka.
@berenikapers22119 ай бұрын
Skąd ty jesteś, zup nie znasz, a fasolowa i grochowa też nie znasz? Zalewajka, bo risja to dziki kraj
@izamintus27143 жыл бұрын
Pozdrawiam Leno 😃 Jednym z moich ulubionych dań są knedle ze śliwkami lub z truskawkami. W mojej rodzinie podawało się knedle polane tartą bułką podsmażoną na maśle oraz z gotowaną młodą kapustą (ze skwarkami) 😋mniam..
@kolson87883 жыл бұрын
Knedle to nie polskie danie
@n0rmalna3 жыл бұрын
Knedle sa dobre z prazonymi wiorkami kokosa , knedle sa rumunskie,wegierske,austryjackie cala wsch Europa
@izamintus27143 жыл бұрын
@@n0rmalna Tak, zgadza się, ale czy oni jedzą je raczej na wytrawnie - nie z owocami 😁
@konstantyjanicki80532 жыл бұрын
Z flakami miałem podobnie...jako dziecko jak słyszałem, że dziadek będzie jadł flaki,przechodziły mnie ciary...pierwszy raz skosztowali w wieku 18 lat i pokochałem ten smak❤️
@AlexAlex-uv2qm3 жыл бұрын
Witaj jestem ze Śląska i śląski obiad to mistrzostwo święta. Rosół z makaronem drugie danie kluski rolada wołowa i kapustą modra pychotka.Jeszcze bigos i fasolka po bretońsku uwielbiam i wszystkie polskie zupy oraz szarlotka.Sama gotują podobno smacznie.Pozdrawiam
@jerzypodlesny2293 жыл бұрын
😛wystarczy, bo pogryzę telefon
@slawekrad91203 жыл бұрын
Dlatego nazywają się pierogi ruskie, bo przed wojną na ziemiach polskich było województwo ruskie.
@waldemargegotek88223 жыл бұрын
Mom babe ze Ślunska ,grzebie sie długo ,ale jak uworzy , to wyborne. A swegra , jeszcze dłuży.
@sawomirdoraczynski96852 жыл бұрын
Ja w polskiej kuchni to najbardziej kocham kucharki... :)
@janusztracz5017 Жыл бұрын
Mistrz🤣
@AniaMcKenzie3 ай бұрын
😂 😂 😂 😂
@tomaszk30143 жыл бұрын
To co powiedziałaś od 15:26 to niesamowicie pozytywne przesłanie, Twoje słowa odmieniły moje życie, nie całe i od razu, ale na pewno małą cząstkę.
@LenaGreen7773 жыл бұрын
:)
@lucynafilla15733 жыл бұрын
Jeśli nie znasz, to proponuję zupę szczawiową też podawaną z jajkiem
@boguslawpiskorz22083 жыл бұрын
Delikatniejsza w smaku a podawana podobnie (z jajkiem) jest zupa z lebiody. Taki chwast z obrzeży pól.
@michaeldoda24653 жыл бұрын
Moj kolega Zyd robil wspanialy chlodnik na bazie szczawiu-szpinaku,tez z jajkiem na twardo.Wspanily w upaly Nowoyorskie.
@fotofoto91043 жыл бұрын
@@boguslawpiskorz2208 Ja lubię z jarmużu
@malamutmadre49303 жыл бұрын
szczaw zbierany na łące jest inny niż z ogrodu.
@n0rmalna3 жыл бұрын
@@fotofoto9104 prosze o przepis ?!
@michani393010 ай бұрын
Dzień dobry. Kuchnia polska to kuchnia kwaśna i tak ją się charakteryzuje pod względem smaku.
@hceperepnoname8752 Жыл бұрын
Pani Lena, Bardzo dziekuje! Wspanialy
@krzysztoftyszkowski87703 жыл бұрын
Kaszanka smażona na cebulce - to jest smak. Herbata z prądem jeszcze lepsza. Pozdrawiam
@krzysztoftyszkowski87703 жыл бұрын
Polska kuchnia ma setki zup (nawet z czereśni)
@BLABLABLA1233 жыл бұрын
@@krzysztoftyszkowski8770 W wojsku podawano nam co jakiś czas zupę owocową. Była dobra.
@bolooo172 жыл бұрын
flaki i gulasz na ostro
@krzysztofancucki33003 жыл бұрын
Wspaniale mówi Pani po polsku
@mehowi Жыл бұрын
nie wazne jak ona mowi. wazne o czym mowi
@mariuszborkowski42713 жыл бұрын
Lenka też mieszkałem na Malcie. Dla mnie z ich kuchni najlepsze są owoce morza , sery z Gozo, królik (Fenek) i mają najcudowniejszy chleb na świecie. A z polskich zup jeszcze krupnik i oczywiście moja ukochana grochówka.
@Perkele2313 жыл бұрын
Kaszanka jest pyszna, zwłaszcza z cebulką, natomiast jak będziesz miała okazję to spróbuj fasolki po bretońsku , a także zupy kapuśniak.. Poezja ❤
@konrads26223 жыл бұрын
Bo fasolka po bretońsku to polska potrawa?
@Perkele2313 жыл бұрын
@@konrads2622 Gdzieś ty był i co widziałeś? Bo chyba niewiele 😁: fasolka po bretońsku - pomijając nazwę, która z francuską Bretanią ma tyle wspólnego co ty z kuchnią - jest typowym polskim daniem z okresu PRL , być może powojennym, podobnie jak schabowy z kapustą i ziemniakami w niedzielę. Te dania miały sycić, i być tanie - jakbyś jeszcze się nie zorientował. Taka tradycja jak kapłon we flaszy lub potrawa z juszczycą wg przepisów Czerniackiego z XVII wieku. 😅, Na dziś dzień z regionalizmów i tradycyjnych polskich dań polecam : maczanki śląskie, łazanki , zupę ogórkową z ziemniakami ( małopolskie) lub z ryżem ( mazowieckie) , lubelski cebularz czy cabańskie prażuchy, kiszkę podlaską, oscypki, czy rogale świętego Marcina. Przejedź się po Polsce to tego i owego się dowiesz. I wtedy pogadamy na temat kuchni polskiej. Bardzo cię zdziwi.
@pawmal19882 жыл бұрын
@@konrads2622 A myślisz że we Francji to żrą ? XD. Węgrzy pierwszy raz jedli placki po Węgiersku w Polsce.
@piotrsobieralski91896 ай бұрын
Dziewczyno, z jakiego Ty świata pochodzisz? 🙏 Słucham Ciebie już od kilku dni i nie mogę uwierzyć w dobro, które płynie z każdym kolejnym nagraniem. Bije od Ciebie piękna pozytywna energia. Osobiście odczuwam dzięki Twoim słowom przemiłą łagodność, życzliwość, troskę w stosunku do świata. Ciesze się że są tacy ludzie jak Ty. To przywraca mi wiarę w człowieka.
@ldanel7643 жыл бұрын
Jak zwykle miło cie oglądać!
@1homohomini3 жыл бұрын
Dziękuję za przesłanie pozytywnej energii.
@LenaGreen7773 жыл бұрын
:)
@kilyannn3 жыл бұрын
Jeszcze ryba po grecku - w Grecji nie znana. P.S. Pomidorowa i ogórkowa - dwie najlepsze zupy na świecie. Biedni, którzy nie znają. No, jeszcze żurek i kapuśniak.
@piotrweydmann33452 жыл бұрын
No jasne,dodam zalewajke ;)
@AniaMcKenzie3 ай бұрын
Oj taaak, niebo w gebie, szkoda tylko, ze juz nie moge jesc tych rzeczy 😂 😂
@ewelinaperkowska23203 жыл бұрын
Kurka wodna ..flaki to nie flaki tylko zacne żołądki,czyste,pachnące ,mięsisto delikatne .
@teresawesoowska88383 жыл бұрын
Jeszcze jest zupa grzybowa,jest pyszna zaprawiona mąką i tłustą śmietaną a do tego dobry makaron. Grzyby najlepsze do zupy to suszone prawdziwki. Pozdrawiam i życzę smacznych polskich potraw😀
@kiroshki3 жыл бұрын
Proszę Panią, każda zupa zaparawiona mąką i tłustą śmietaną jest dobra :) Taka uroda śmietany, że byle jaki sos się nią podbije i nagle robi się z tego arcydzieło kuchni ;) Tak grzybowa dobra z podgrzybków albo sos z maślaczków pyszna sprawa.
@iwaprzyrodniczka34943 жыл бұрын
Piękny bukiet, zapach świeżych warzyw i owoców, zdrowia Babciom, cudnego wieczorku :)
@jarosawwartacz18643 жыл бұрын
Lena, świetny film, fajnie, że trafiłem na Twój kanał. Poza tym, rewelacyjnie mówisz po polsku. Podoba mi się Twoja otwartość na nowe smaki. Natomiast co do barszczu: to o czym mówisz, to nie jest barszcz. Nie powiem, że nikt, ale to będą pojedyncze osoby, które użyją tego określenia. Czysta zupa z buraków podawana z pasztecikiem, czy krokietem, zazwyczaj późno, na pobudzenie sennej imprezy to jest barszczyk. Natomiast barszcz jest pełnoprawną zupa, zagęszczaną mąką i zabielaną śmietaną. Koniecznie z jajkiem na twardo, a w najbardziej ekskluzywnej wersji oprócz jajka również z kiełbasą pokrojoną w kostkę i tak samo pokrojonym mięsem, na którym gotował się wywar. Taki barszcz jest tradycyjnie podawany na przykład na Lubelszczyźnie na śniadanie wielkanocne. Wyjątkiem jest barszcz (nie barszczyk) wigilijny, który oczywiście jest czysty, ale postny, na wywarze z włoszczyzny i okraszony podsmażaną na oleju cebulą. Smacznego 🤩
@tameforjam16582 жыл бұрын
A to ciekawe. U nas w malopolsce i to i to to po prostu barszcz, tylko ze ten z śmietaną jest zabielany i moza do niego dodac tluczone (u moich teściów mowi sie kłucone) ziemniaki. Oba moga byc podawane z jajkiem , a ten czysty jez ze z uszkami. Nigdy nie spotkalam sie z kielbasą w barszczu. No chyba że w barszczu bialym czyli żurku z mąki przennej.
@zofian71902 жыл бұрын
Przesyła pani bardzo pozytywną energie, oglądając panią i słuchając powiem jak klasyk polskiej polityki "Ładuje akumulatory".
@bogudanbogosz41503 жыл бұрын
Pierogi ruskie nie mają żadnego związku z Rosją, ich nazwa wywodzi się od Rusi Czerwonej mieszczącej się w zachodniej części Ukrainy, która przed wojną należała do Polski.
@Pgm763 жыл бұрын
Dokładnie tak . Ruskie w sensie rusińskie nie Moskiewskie!
@1027ak3 жыл бұрын
No właśnie, miałam to pisać 😎👍🏻
@tadeuszdargacz473 жыл бұрын
@@Pgm76 A co to GRZYB POLSKI ? A czy wiecie ze nazwa ROSJI POCHODZI OD ETRUSKOW,bo kiedys byla to Wielka Tartaria .
@Pgm763 жыл бұрын
@@tadeuszdargacz47 jaki grzyb? ... bierz połowę grzybków...
@tadeuszdargacz473 жыл бұрын
@@Pgm76 Podgrzybek nazywaja polskim grzybem .A RADA DLA TEGO SYMPATYCZNEGO PANA !!!!!!!WIECEJ KULTURY .Dlatego pisze DUZYMI LITERAMI BYS ZROZUMIAL .Jak czegos nie wiesz to nie wciskaj komus grzybkow !!!!!!
@danutakrasuska92513 жыл бұрын
Jaką Pani ma dobrą duszę. Pozdrawiam serdecznie. ❤️
@PrinnceSSka3 жыл бұрын
Moją ulubioną zupą jest jarzynowa :D ale smakiem dzieciństwa jest mleko prosto od krowy.
@malamutmadre49303 жыл бұрын
oczywiście ciepłe z pianką
@pawepasternacki3923 жыл бұрын
Polska to zupami stoi! Polecam jeszcze Czerninę, Kapuśniak i Dziadowską. Dziadowska w zależności od regionu różne przepisy. Mieszkaliśmy przy rzece w dzieciństwie, mama hodowała kaczki i od wczesnej jesieni prawie co niedzielę na obiad była czernina i pieczona kaczka z jabłuszkami, pachnąca majerankiem > zapach z dzieciństwa : )
@krzysztofkrawczyk15003 жыл бұрын
Wielkopolska? Kujawy? W Małopolsce czernina nie jest znana. Raz jadłem będąc z wizytą u rodziny w Wielkopolsce.
@pawepasternacki3923 жыл бұрын
@@krzysztofkrawczyk1500 Krajna
@beti87863 жыл бұрын
@@krzysztofkrawczyk1500 ja jestem z Krakowa i też nigdy nie jadłam czerniny.
@justijusti82403 жыл бұрын
W Wielkopolsce jadamy czerninę. Pyszna zupa. Jest też zupa z głów karpia jadana na wigilię. Pyszna jest zupa szabelkowa, oraz polewka. Znacie??
@beti87863 жыл бұрын
@@justijusti8240 co to jest za zupa szabelkowa, jak się ją robi? Pierwsze slysze
@rafagorka11133 жыл бұрын
Polska kuchnia- pyry z gzikiem. Pozdrowienia z Pyrlandi.
@magorzatasochacka46633 жыл бұрын
Jestem "mazowiecka pyza" w życiu nie jadłam pyr z gzikiem
@AniaMcKenzie3 ай бұрын
Moja mama nazywala twarozek ze śmietaną i z dodatkami GZIK, ale kazdy region ma swoje nazwy, czy w pana regionie "gzik" oznacza to samo ? Z jakiego to regionu ?
@rafagorka11133 ай бұрын
@@AniaMcKenzie Wielkopolska. Gzik to ser/twarożek z śmietaną, z drobno pociętą cebulą, sól , pieprz do smaku.
@AniaMcKenzie3 ай бұрын
@@rafagorka1113 O ok, moja mama z Tomaszowa maz, i tak wlasnie mowila na twarozek ze smietana, ale nigdy nie jadlam tego z ziemniakami/kartoflami/pyrami 😂 😂 dzięki
@justijusti82403 жыл бұрын
Jeśli masz okazję spróbuj szare kluski z boczusiem i kiszoną kapustą. W niektórych regionach mówi się na nie żelazne kluski lub czarne.
@malamutmadre49303 жыл бұрын
albo z serem białym
@1027ak3 жыл бұрын
Znam szubę od zawsze 😉 ale ja z Białegostoku, to prawie ze wschodu 😉 Aha, uwielbiam babkę ziemniaczaną kiszkę ziemniaczaną i placki ziemniaczane. Kaszankę też. I krupnik (zupa), ale nie umiem takiego ugotować, jak w dzieciństwie jadłam.
@magorzatasochacka46633 жыл бұрын
OOOO ❤️❤️❤️❤️❤️ moi Rodzice też pochodzą spod Białegostoku, z wakacji u Dziadków znam smak kiszki, kartoflaka i 1-garnkowego dania kasza z ziemniakami na mleku i jeszcze chleb z duszą - z czasów gdy chleb piekło się w domu na chrzanowych liściach raz na 2 tygodnie, smak sera i masła robionego w domu
@edytazegota52943 жыл бұрын
@@magorzatasochacka4663 Hej Małgosiu, moja Mama pochodzi z tamtych okolic i zajada się tymi ziemniakami z mlekiem i kaszą:))) Ale ani mnie ani siostry nie przekonała do tego dania. Co innego kiszka czy baba ziemniaczana, uwielbiamy.
@magorzatasochacka46633 жыл бұрын
Mama (95 lat) do dziś gotuje kaszę z ziemniakami na mleku tak się u nas nazwa. Tata mojej koleżanki pochodzący z okolic Zambrowa też wspomina to danie z młodych lat, kolżanka i jej mama myślały, że to 'wymysł' taty i były szczerze zdziwione, że jest takie danie / zupa. Czy szuba to, to samo? Ale się rozhulała dyskusja - serdeczności wsiem 😊🎀
@edytazegota52943 жыл бұрын
@@magorzatasochacka4663 Urodziłam się w Zambrowie właśnie:))) Dlaczego wymysł?? Są przecież różne regionalne dania...Teściowa mojej siostry na Wigilię robi np. krem z grochu i jarzyn, a pochodzi ze Śląska Opolskiego.
@magorzatasochacka46633 жыл бұрын
@@edytazegota5294 pozdrawiam
@janmia54934 ай бұрын
Można powiedzieć, że dzis Panią "odkrylam". Trafiłam przypadkiem na Pani filmik i jestem oczarowana. Trzymam kciuki, trzymam kciuki to też powiedzonko, typowe dla nas, znaczy tyle, że życzę powodzenia w realizacji marzeń, zamiarów. Jest Pani we właściwym miejscu. Ja- Nina.
@elasmolny60133 жыл бұрын
Kocham zupa grzybowa co robię na Wigilię, smakuje jak inna zupa.
@bogusawadamczyk27623 жыл бұрын
Smakuje jak dzieciństwo
@ryszardludwa63343 жыл бұрын
Jestes piekna I madra KOBIETA .Milo sie Ciebie slucha. Pozdrawiam z UK.
@Litwinus3 жыл бұрын
To co mówisz jest mądre,ja to nazywam systemem echo.To co wysyłasz w świat po czasie do ciebie wraca.a zapach dzieciństwa to truskawki z działki.
@piotrdundziak66653 жыл бұрын
Zrazy zawijane z kaszą gryczaną w sosie 😍😋
@januslich55003 жыл бұрын
zapach dzieciństwa to knedle ze śliwką lub zupa śliwkowa :)
@LenaGreen7773 жыл бұрын
oj miło..:) mąż kocha, i ja tez pokochalam knedelki, a zupy nie jadlam
@jadziab13 жыл бұрын
Jest Pani bardzo sympatyczną osobą.
@tomekteravita60153 жыл бұрын
Zupe NIC najlepsza zimna na lato .Jest super i bardzo łatwa.Pozdro 👍💪
@szarlotbronte18782 жыл бұрын
Ja jestem Polką i mieszkałam kilka lat w Anglii i najbardziej tęskniłam za kiszonkami, polskim chlebem i wędlinami. Kupowałam taką kapustę zakwaszona w puszce ale musiałam ją niestety dokwaszac sokiem z cytryny lub octem jabłkowym. Życie bez kiszonek kapusty to nie Życie.
@AniaMcKenzie3 ай бұрын
Ach te wspaniale kiszonki, samo zdrowie bakterie kwasu mlekowego 😋 😋
@pitpitoska52773 жыл бұрын
Wiele tego ,,,fasolka po bretońsku , kultowa w każdym regionie Polski . Co do babć i dziadków sprzedających swoje produkty - zawsze kupuję i zachęcam do tej formy innych
@anitamarkiewicz85422 жыл бұрын
Lenko, odkryłam Cię bardzo niedawno i zostaję. Jesteś niesamowita i balsamiczna w tej słowiańskiej otwartości i szczerości. Przesyłam Ci mocne uściski z Warszawy.
@wawxx24353 жыл бұрын
Super, gratulacje, pozdrawiam.
@agataslezak2638 күн бұрын
Pięknie mówisz po Polsku i jesteś piękna
@DJDaras3 жыл бұрын
przepis na karpia po żydowsku - Kupić karpia, sprzedać drożej 🤣
@a.garlickibez78 Жыл бұрын
A polskim daniem, które jako pierwsze przyszło mi do głowy (fakt, że niegdyś moim ulubionym) to pieczony, a podlewany mieszaniną miodu z piwem comber sarni. serdecznie pozdrawiam i cieszę się, że odkryłem Pani programy! 🙂
@widzspectator9793 жыл бұрын
W polskiej kuchni kocham: pierogi z jagodami, kluski na parze, grochową... takie rzeczy gotowała mi babcia. Głównie, to polewa ze śmietany z cukrem mnie tam interesowała... no nie w grochowej, w niej boczek wędzony...
@kiroshki3 жыл бұрын
Kluski na parze z miodem. Rarytas który jadłem tylko w przedszkolu a którego nie robiło się u nas w domu bo miód był drogi. To było coś co uwielbiałem w dzieciństwie bardziej niż słodycze. Ale za to cukier tani a jagody kosztowały tyle co wycieczka piechtobusem do lasu ze słoikiem to się jadało cały jagodowy sezon.
@Anna-sk1rn3 жыл бұрын
Bardzo przyjemny odcinek. Informacje o bukieciku wezmę do serca i będę stosować :)
@claudii20033 жыл бұрын
U mnie w domu byla kaszanka z wody i do tego chleb z maslem.. ale teraz uwielbiam tez smazona na patelni albo grillowana 😁
@janbiela48373 жыл бұрын
Gołąbki z ryżem i mięsem w sosie pomidorowym,kopytka z twarogiem w bułce ,rosół z makaronem, schabowy panierowany/gruby/ z kapustą kiszoną zasmarzaną,prawdziwki duszone w śmietanie,rydze,konfitury z prawdziwej róży /pachnące i konfitury z czerechów no i ostatni to piernik z zakalcem .......,zimne nóżki bez skór , raki w śmietanie. Więcej potraf nie pamiętam......a za tymi tęsknię codziennie.
@czeslawpotempa18463 жыл бұрын
Żurek z grzybami to jest coś wspaniałego
@anitajarzabek4648 Жыл бұрын
Świetne te Twoje filmiki , bardzo pozytywnie nastrajają do życia.
@sebastianmarcinmaks3 жыл бұрын
Najlepsze dania: Rolady śląskie (i reszta tradycyjnego, niedzielnego, śląskiego obiadu), no i placki ziemniaczane. A co do smaku dzieciństwa, to właśnie przyszedł mi na myśl kogel-mogel :D
@wojciechfryc41133 жыл бұрын
a bradkartofle z kwaską :P
@AniaMcKenzie3 ай бұрын
@@wojciechfryc4113 😂 😂 a to co takiego panie Wojciechu ?
@wojto753 ай бұрын
@@AniaMcKenzie Danie na ciężkie czasy. Ziemniaki przypiekane z cebulą na patelni + sok z kiszonej kapusty (lub zamiast soku zsiadłe mleko). Pozdrawiam
@AniaMcKenzie3 ай бұрын
@@wojto75 😅😅Ta nasza kuchnia jest niesamowita, prawda ? Proste i smaczne 👍
@kamilszyszlak77512 жыл бұрын
Pierogi z kapusta kochanej Babci. Niezapomniany smak....pozdroz Florydy
@kilyannn3 жыл бұрын
Zapach jajecznicy z szynką z domu rodzinnego. Z kolei pierwsze w dzieciństwie wczasy nad morzem kojarzą mi się do dziś z zapachem smażonej ryby, chyba flądry z plażowej smażalni. Wiele więcej nie pamiętam, ale te smażalnie ryb nad morzem do dzisiaj. Jedzenie smażone jest niezbyt zdrowe, ale pod względem zapachowym bije chyba każde inne.
@pllonger60743 ай бұрын
Kaszankę w Polsce - przynajmniej za moich czasów - jadali studenci. Później się dorabiają
@margarethaljung18443 жыл бұрын
Jezyk polski-bez bledu, men wspaniale!
@winnetou68573 жыл бұрын
Masz piękną cerę. Nie tylko na twarzy. "Jedwabiście gładka". Powinnaś ją pokazywać jak najczęściej. I oby nikt nie był za bardzo zazdrosny :D
@galaxy-stern62163 жыл бұрын
Dobra dusza z Ciebie .
@malamutmadre49303 жыл бұрын
Pięknie mówisz po polsku ...
@xyz-dr2dx3 жыл бұрын
zupa ogorkowa i pomidorowa to u nas standart no jak moze byc inaczej . Jak to nie bylo wloszczyzny . Flaki uwielbiam - pycha . Pozdrawiam i lapka do nieba .
@alicia60702 жыл бұрын
Dodam jarzynowa Z kalafiorem szczawiowa Z jajkiem a grochowka wojskowa ??? Niebo w gebie
@jerxyberent93793 жыл бұрын
Tak tę kwiaty sa prze piękne bardzo fajny film pozdrawiam
@doctorproctor94843 жыл бұрын
Jeżeli chodzi o zupy, to w Polsce znanych jest ich około 200. Większość dobra.
@pieterbro1733 жыл бұрын
Polecam na śniadanie jajecznicę na kurkach. Uwielbiam też biały barszcz - w moim domu jemy go zawsze na Wielkanoc z jajkiem, kiełbasami (białą i czerwoną) oraz serem z kminkiem. Nic nie może się równać z tą zupą!
@malamutmadre49303 жыл бұрын
bo tylko raz w roku
@pieterbro1733 жыл бұрын
@@malamutmadre4930 niestety
@darek133 жыл бұрын
Poszukaj przepisu na babkę ziemniaczaną lub placki ziemniaczane. Są pyszne
@aleksandravanberg43323 жыл бұрын
Kwiatki piękne i cel szczytny.
@irekdawidowicz68063 жыл бұрын
Fajnie, że w internecie można znaleźć takie kanały jak Twój :) Nie wiem jak to jest, ale uśmieszek i gestykulacje, masz jakbyś się wychowała na mojej dzielnicy :))) Znaczy się, swojskie :)
@LenaGreen7773 жыл бұрын
He he
@thomas76tm3 жыл бұрын
I ciasto przekładane ze stołu na stół. Śledzie i majonez, łał nigdy bym na to nie wpadł. Pozdrawiam !!!
@zbigniewprostak90663 жыл бұрын
Witaj . Ja z 40 ponad lat nie jadłem " wodzianki " . wiesz co to ? Mój dziadzio robił ją na śniadanie . Napiszę tak ... Duża miska emaliowana i " wodzionka " . Dla mnie jako dziecka nie było zbyt pyszne , ale sam ten smak , który pamiętam to teraz bym z chęcią zjadł .
@para22503 жыл бұрын
ladnie mowisz o Polsce. dziekuje. A moim ulubionym daniem jest bogracz mojej mamy. niestety ja nie moge powtorzyc tego samego smaku,chociaz mama zawsze mi podpowiadala jak sie go przyrzadza. juz niestety nie bede miala mozliwosci zjesc mojego ulubionego dania. Pozdrawiam serdecznie
@Pawela6553 жыл бұрын
Nie lubiłam flaków, ale moja do nich miłość zaczęła się od "zupy flakowej"- zupa na włoszczyźnie z ziemniakami i drobno krojonym mięsem + flaki. Rodzina polubiła tę domową zupę flakową :) Polecam.
@jozefbartniczuk24423 жыл бұрын
Pani Elu proszę sprobować przygotować romuñską zupę nazywa się CIORBA DE BURTA. To są białe flaczki. LUX polecam.
@Pawela6553 жыл бұрын
@@jozefbartniczuk2442 W sumie jest tam prawie wszystko z czego ja gotuję tę swoją zupę flakową z ziemniakami. Nie toleruję papryki i octu, a czosnku nie znoszę. Ale wszystko inne jest ok. Dziękuję.
@jozefbartniczuk24423 жыл бұрын
@@Pawela655 czosnek to podstawa w kuchni.
@Pawela6553 жыл бұрын
@@jozefbartniczuk2442 Nie dam rady. Plasterek na garnek zupy przejdzie, ale nie znoszę tego zapachu :( Jest to trauma z dzieciństwa. Nie wychodziłam z chorób, mama stosowała urynoterapię albo mleko z czosnkiem, masłem i miodem.
@jozefbartniczuk24423 жыл бұрын
@@Pawela655 urynoterapia-chore.
@bogusawadamczyk27623 жыл бұрын
Ten sledzk. Ja go znam jako śledzik po holendersku. Już go nie ma w Toruniu. Z tartym jabuszkiem był.. Na szerokiej był 22.