Cocada de forno: aprenda a fazer sobremesa com coco irresistível | Rita Lobo | Cozinha Prática

Rita Lobo ensina como fazer COCADA de forno. A chef mostra o passo a passo de um doce IRRESISTÍVEL com coco. Simples e fácil de preparar, a sobremesa vai bem em todas as refeições. #NhacGNT #RitaLobo #CozinhaPrática
Ingredientes:
2 ½ xícaras (chá) de coco fresco ralado (1 coco)
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga derretida
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte com manteiga um refratário raso que comporte cerca de 500 ml.
Numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e transfira para outra tigela maior - se um estiver estragado, você não perde a receita.
Junte a manteiga e misture com o batedor de arame. Adicione o açúcar, aos poucos, mexendo bem a cada adição. Acrescente o coco ralado e misture com uma espátula para incorporar.
Transfira a massa para o refratário e leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos, ou até ficar bem dourada - a cocada vai ficar com uma casquinha crocante mas ainda cremosa no centro.
Retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente antes de servir. Essa cocada também fica uma delícia servida gelada.
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[@marlifirmino1695]

Cocada de FORNO e😋 uma delícia muito😘 bom saboroso da água na boca parabéns 👍 Fique com Deus🙏🙏 querida Rita ❤❤❤❤ 😍😍😍😍👍👍👍👍

[@receitas]

ela arrasa, né? eu não tenho nem palavras para essa sobremesa 😍😍😍

[@Trandfa8]

Da pra fazer com o resíduo do leite do coco

[@edithsantos4500]

Bolo e formigueiro chamará

[@patriciamonteiro4306]

Lkkklk 000000000creme

[@lindinalvadossantos4578]

Adoro cocada uma delícia

[@rosasa6073]

Há alguns anos, vc ensinou uma outra receita de cocada de forno, que levava leite condensado, apenas 1 ovo, manteiga e 300g de côco. Faço até hj e todos amam.

[@mauriciofattore526]

Fiz só com uma xícara de açúcar e ficou muito, mas muito boa... excelente receita...

[@leonorbatista8539]

Eu amo ver os programas da GNT são de primeira linha

[@valdeniagomes1922]

Eu estava querendo muito uma receita de cocada de forno. Fiz e ficou DELICIOSA!!! Mas preferi reduzir o açúcar para 1 xícara e meia na primeira preparação. Ficou ótimo! Na segunda preparação, ousei reduzir para 1 xícara de açúcar apenas - achei perfeito! Obrigada Rita! Amo o seu programa! E Obrigada! Bjs!

[@anacristinapiasa1353]

Bom saber que nao altera diminuir o açúcar ainda não fiz porque achei muito açúcar agora até me aminei sera a sobremesa de domingo obrigada pela dica

[@rosasa6073]

Amo todas as suas receitas!! Já fiz muitas. O seu nome é conhecido na minha família.

[@lailasampaio2199]

Finalmente uma receita tradicional, sem leite condenado, digo, condensado. Obrigada!!!

[@therezaapparecidamilanelli2895]

Rita, minha querida amiga, tenho 82 anos e não canso de aprender com você.Mas quero sua receita de bolo de chocolate bem úmido bjs

[@vestibulandomedicina3773]

obrigada por suas receitas voce e o maximo ao explicar como fazer e tudo tao simples voce deixa tudo descomplicado obrigada por incrementar receitas a minha vida tao corrida de bancaria,

[@alaurylemesgodinho9336]

Olá,meu nome é Ailza Lemes Godinho. Estou usando o celular que estava com minha irmã Alaury. Sou de Governador Valadares,M.G. Parabéns pela receita !!! Gostei muito e vou fazer também !!! Essa receita me fez recordar minha infância querida,onde minha mãe fazia cocada e outros doces que tem que ficar consistentes numa pedra,tipo mármore...e era uma delícia. Hoje i,apesar de também não poder comer porque estou bem acima do peso, peço pra ela fazer as deliciosas receitas q fazia como doces,biscoito frito de polvilhe e trigo e doces,mas nfelizmente minha mãe não faz mais porque minha irmã tem diabetes e não pode comer...como antigamente na roça,não faziam nada diet ou fit...ela não aprendeu á fazer rs... De vez em qdo eu tento fazer alguma coisa olhando na Internet,mas nunca sai igual rs... E minha mãe não gosta q eu faço,porque engorda...e hoje em dia ela acha um desperdício fazer receitas diferentes,só mesmo o que comemos no dia á dia...ela prefere comprar pão,queijo e de vez em qdo o q eles chamam de "broa)...mas pra mim não chega nem aos pés do que minha mãe fazia rs. Eu sonho que um dia ainda ela vai fazer e vou poder experimentar e relembrar minha infância,recordando minha memória afetiva...daí eu tento fazer as versões fits do que ela fizer pra minha irmã também degustar...claro que não será a mesma coisa pra ela...mas pelo menos vai comer também algo diferente né rs. Estou vendo esse vídeo ás 2:47 da madrugada do dia 27/07/2020. Quem também está assistindo esse vídeo na pandemia dê um like aí por favor...fiquem com Deus,amém !!!

[@simonezs4385]

Isso me lembra infância como eu era criança vim aprende aqui.tenho aqui comigo dez coco fruta fresquinho vou fazer.😍😘

[@DGTudo]

Já comi! É uma delícia!! Parabéns!!! DG Tudo Bom Find!

[@anacristinasilva5853]

Eu fiz!!!! Ficou maravilhosa!!!!

[@matheusppb]

Rita sem duvidas a melhor cocada de forno que ja comi, fiz aqui em casa e todos amaram!

[@ivoneeyk7805]

Rita vc é incrível com receitas maravilhosas e fáceis além fo mais vc é tão alegre passa muita paz assisto todos os dias nis sábados repete msm assim te assisto moro na Bahia

[@vilmapereiracosta2747]

Já fiz uas 10 vezes 👌😉😋

[@GoathiSquint]

Preparei essa receita usando apenas a metade de açúcar, ou seja, 1 xícara de chá ou 200g, e recomendo. Não sou de fazer adaptações em receitas antes de preparar a original, mas como tenho um pouco de conhecimento em confeitaria, sabia desde o início que 2 xícaras (400g) de açúcar pra uma receita com tão poucos ingredientes seria muita coisa.

[@gbmelog]

Muito obrigado pela recita. Fiz mas achei que o açúcar era muito e coloquei apenas uma xícara de açúcar. Ficou delicioso.

[@carmemluciatakeuti33]

eu amo quindim e essa cocada da agua na boca hummmmmmm

[@MsDanyocean]

Oi Rita!! Só pra te dizer e te agradecer, que cocada maravilhosa!!!! A tempos eu queria essa receita , que fica crocante por cima e molhadinha por dentro. Muito obrigada,eu fiz acabei de tirar do forno, sensacional. Te amo Rita❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️💋💋💋💋

[@ireneleao5912]

Eu fiz, super fácil e ficou maravilhosa, a melhor cocada que eu já comi, obrigada 🥰

[@jeisije466]

Essa mulher é um glamour só, parabéns 👏😊

[@rosangelamoinhos9539]

Amo essa cocada, desde minha infância minha Mãe fazia e hj casada continuo fazendo amooooooo

[@fefepacheco]

Que cocada maravilhosa!!!! Fiz aqui e ficou uma deliciaaaa!!! Que receita maravilhosa e fácil, e pra quem gosta de quindim como eu, fica bem parceirinho no sabor mesmo, bem como a Rita falou! ❤️👏🏼

[@simoneedimar6203]

sdfsddsfds

[@jailsondasilva8191]

Meu nome é Shandra Moreth sou fã da Rita Lobos. Aprendo mto com ela. 😙

[@zeliabranca6048]

Amo todas as suas receitas..já fiz a cocada com raspas de laranja..parece queijadinha.. Obrigada por sua transparência ao ensinar tudo certinho bjs

[@raquelsoares8421]

Amo coco. Me deu até água na boca!

[@mariacarmo3570]

Que que é isso é de da água na boca simplesmente deliciosa com certeza vou fazer sua amante de doce parabéns

[@mauryalves2941]

Esplêndido! a tradicional cocada d côco é sempre irresistível ... um doce +q doce 😋 b😋m D+ 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@fernandosousa1050]

Muito Muito Muito Bomnnm!! Parabéns Rita!! Essa foi nota 💯

[@MariaSantos-ef9mf]

Bom Rita Adoro Você Ensinado Receitas Adoro Cocada De Forno Com Certeza Vou Fazer Suscesso Pra Você Bjs

[@dionesantiago1408]

Uma deusa da cozinha! Amo suas receitas e dicas. Sou sua fã linda🥰

[@simoneedimar6203]

sdffdsdfs

[@rosasa6073]

Amo todas as suas receitas e o quanto é carinhosa ao explicar.

[@valdecirjurema9998]

Eu fiz,e usei como recheio de empadas ,fez um sucesso🥰

[@katiamarinhodemanaus9205]

Ah eu curto muito seus vídeos adoro as suas receitas Você faz tudo muito bem e muito bem explicado Obrigado querida

[@roselyemerich7656]

Você é muito graciosa,sua receita é show fiz e amamos,parabéns.

[@MariaAparecida-tz3kp]

Música maravilhosa arrasou .

[@gbmelog]

digo muito obrigado pela receita.

[@edileuzasantanna7443]

Humm que delícia deu água na boca Rita amanhã eu vou fazer pro meu marido muito obrigada linda côco ralado é tudo de bom 😋😋delícia 😅😅vou fazer sim abraço Edileuza RJ beijos

[@williamfranklin4031]

Simple best

[@anamariamedinilha5166]

Essa cocada é maravilhosa!!! Faço sempre!!! Sucesso total!!!

[@gilzeteramos1801]

Meu Deus isso é um verdadeiro sonho

[@soniacosta4801]

Sou super sua fã,adoro seu programa

[@11m.atheus]

Que deusa essa Rita! ♡

[@rosemaryribeiro785]

Sensacional.... Parabéns chef.

[@FatimaSouza-tp9bn]

Muito obrigado 😍fiz e ficou uma delícia 😋👍🥰🌺

[@fatimabarbosa6808]

UAU SENTI O GOSTINHO DESSA DELÍCIA SÓ EM VÊ O VÍDEO. PARABÉNS, VOU FAZER PRA MINHA GALERA. OBRIGADA POR TER COMPARTILHADO. BJUS 💖💖💖

[@cristienecosta1717]

Estava procurando uma receita sem leite condensado e achei. Obrigada Rita. 😋

[@marildamonteiro7718]

Que delicia de cocada eu gosto de suas receitas obrigada

[@alanpedro9027]

Muito top a Cocada, show de sobremesa, Rita agora faço parte da sua "Panelinha"

[@ernaidealves6299]

Adoro essa receita cocada mais na minha acrescento ameixas picadas,fica uma delícia

[@lucineide2198]

Com certeza é uma delícia.

[@christiany5399]

Já compro o coco fresco ralado mas moro no Nordeste aqui é bem fácil de encontrar : )

[@edisonschilapak6106]

No sul, Curitiba, também se encontra fácil.

[@simonemenezes6356]

Perfeita cocada..amei

[@MrJoaoziin14]

Só comidas maravilhosas

[@fernandofrederico1242]

👊😀 Magnífica..!!👏👏😋

[@aparecidaassis1023]

Isso é um doce de coco, hummm que delícia!!!

[@neidealves6829]

Rita lobo você é uma pessoa espetacular te admiro muito, e as suas receitas são todas maravilhosa e deliciosa, parabéns beijos. 👍💗💗💗💗💗💗💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋

[@daianebrito2080]

Pois

[@neuhalee6388]

A receita é ótima e a trilha sonora um show a parte

[@martagarcez859]

Acabei de fazer, uma delícia. Obrigada!

[@vilmaaparecidacarvalhoalme7925]

Amei a receita, muito prático e objetivo, você é maravilhosa.obrigada

[@josefasantana3516]

É tudo de bom!! Adoro cocada!!

[@ireneleao5912]

Já fiz várias vezes, é maravilhosa 🥰

[@TheRomam]

eu amo cocô...vou agora mesmo fazer...

[@mariateresagomesdomingues5720]

Deu água na Boca 😋

[@belsmith]

Será a sobremesa de domingo. Obrigado pela delícia!❣

[@elizam.falcone9358]

Rita, eu fiz a cocada. Adorei! Super prática e fácil, porém achei bem doce. Qual o correto, diminuir o açúcar ou aumentar o coco?

[@brazeuro4627]

Eu e a maioria das pessoas diminuímos o açúcar. Eu coloco apenas uma xícara bem cheia, tipo uma xícara e um quarto. Pra mim fica ótimo.

[@edjansantos8876]

Adorei a receita

[@wine8603]

Amei a trilha sonora rsrs

[@aleksandraborges4241]

Uma delícia fácil de fazer mesmo

[@delzadantas6575]

Há muitos anos sonhava c uma receita assim! Gratidão! Já compartilhei c muitas amigas!

[@michellesouza7287]

Obrigada pela receita. Deliciosa👍

[@maryalves5964]

VOU FAZER

[@inesdossantos4693]

Amei 😍❤❤❤❤😘💐🌷🍀🌹

[@maryalves5964]

AMEI

[@aparecidapereira449]

Vou fazer esse doce

[@ceciliamariafernandesdasil6759]

É uma delícia!!!👏🏻👏🏻👏🏻

[@ahhanna3348]

Eu vou fazer essa cocada. Maravilha!

[@alessandraalvesdacosta]

Adorei essa receita de cocada pode substituir açúcar por leite condensado

[@rosagurgel8722]

Gostei muito obrigada

[@maryangelita2780]

Sensacional ✌🏼😉.

[@marcelo-rosanamontealto3420]

Acabei de fazer a receita . Sucesso garantido.

[@bolosartesanais]

Parece deliciosa!!

[@nilzacosta5181]

Vou fazer 😋💞

[@anaclaudiaamorim311]

Pensei se fazer ela tipo torta de limão,

[@marialuzineteluzinete9279]

Muito bom

[@fatimalopes7191]

Hum delícia e facil de fazer São Paulo

[@julianapalhuca4853]

Excelente receita! Fiz e ficou maravilhosa! Mas tenho uma dúvida, quando diz coco fresco, quer dizer a fruta, né? Porque é utilizado o coco seco, aquele marrom, correto? E não o fresco, verde...

[@berenicesimoes3488]

Gostei vo faser

[@juracypereira7591]

@Rita Lobo, esse refratário é feito de cerâmica?? Se eu fizer no refratário de vidro pode comprometer a minha receita? Eu tenho uma travessa de cerâmica mas tenho receio que ela rache no forno

[@joanabatista3154]

Aí que delícia, tudo de bom ,amo cocada😋

[@rosalinadias9368]

Tudo perfeito! Apresentadora, música e a cocada 🤤👏👏👏👏

[@fabioluizdossantos5895]

Excelente receita! Parabéns!Eu amo cocada!

[@michaelfonseca7866]

Obbaa 👏👏👏 primeiro a visualizar e comentar. .. amo a Rita 😍

[@lilianfilgueiras2627]

Posso usar sucealose? Sou diabética ... Babei de vontade

[@estefaniaduarte1711]

Uma delícia 👍 😙

[@luisananias2230]

Gratidão.

[@flaviamoreira3160]

❤

[@felumy6090]

Olá! Será que pode trocar a manteiga por óleo de côco?

[@aorosz1]

Onde vende esses lindos medidores (xícara)?

[@mikebarreto506]

ola! poderia me dizer se posso congelar?

[@neelsonneris]

Tina Turner na trilha sonora

[@teresacristina2993]

Demais!!!

[@biancaferreirapantaleao2104]

O melhor da receita.Sensacional!😎😎😎