Lentejas en Mambo| RECETAS MAMBO CECOTEC

Nueva receta de lentejas con chorizo en Mambo.
Si quieres aprender a hacer unas deliciosas lentejas en Mambo, quédate a ver el vídeo y verás que sencillo y rápido es.
****AVISO IMPORTANTE****
Tened en cuenta que dependiendo de como tengamos troceadas la patas y el chorizo puede que nos quepa más o menos agua que la indicamos en los ingredientes. Por favor, en lugar de la cantidad de agua que indicamos, poned la cantidad que os quepa HASTA ALCANZAR EL MÁXIMO INDICADO EN LA JARRA. Una vez avanzada la programación, si por la evaporación veis que es necesario añadir un poco más, debéis agregársela más tarde por el bocal de la tapadera de la jarra.
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Ingredientes:
400g de lentejas pardinas (sin remojar solo enjuagar)
200g de patatas
150g tomate
150g cebolla
150g zanahoria
150g chorizo
60g pimiento verde
50g aceite de oliva
1.2l agua o lo que quepa hasta alcanzar el máximo indicado en la jarra
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 cdta pimentón dulce
1/2 cdta pimienta molida
1/2 cdta comino molido
1/4 cdta pimentón picante
sal

[@laurarc1432]

Hoy las he hecho y han quedado buenísimas!!!!!! Las he hecho con las cantidades que ella dice y sin ningún problema.

[@amparolopezhernandez9259]

❤❤❤❤ Gracias a tus recetas, me he animado a utilizar la Mambo. Gracias

[@maricarmen4281]

Salen buenisimas las he hecho y de lujo😘😘 gracias

[@gracielapinotti9028]

Gracias! Gracias! Tengo la Mambo la Habana y es una maravilla...te seguire de ahora en más!

[@Mavrick-eo2rc]

Muy buenas, acabo de encontrar el canal de casualidad ya que iba a hacer unas lentejas, y llevaba 1 año sin usar la mambo 😓. Resultado, me han quedado perfectas, y han sobrado 8 minutos. Yo he ido parando de vez en cuando para remover con cuidado para no reventar las lentejas, y alguna vez un pelín de agua. No las he remojado, ni le he echado 1,2 de agua, sino al principio agua hasta el máximo de la raya, y cuando necesitaba, pues le echas un pelín más. Muy bien explicado, y muy ricas las lentejas, lo proximo que he visto, el salmón a la naranja. 1 saludo!

[@CociMambo]

Alaa, me alegro mucho de que te hayan gustado!! Has hecho muy bien, poner hasta el máximo e ir vigilando, es lo mejor y animate con la Mambo que verás que cuando le cojas el truquillo no puedes pasar sin ella. Mil gracias por tu comentario y ya nos cuentas si te animas con el salmón a la naranja, a nosotros nos encanta y lo hacemos mucho!! 😘😘❤️❤️

[@soledadmendoza9159]

Me ha encantado esta receta

[@josefernandezfernandez6872]

Al varlo se me hacía la boca agua,las voy a hacer,gracias por explicarlo tan bien

[@CociMambo]

Gracias a ti por el comentario José. Me alegro muchísimo que te haya gustado, ya nos cuentas qué tal si las pruebas! 😘😘❤️❤️

[@Solo-pj2xr]

Estupenda receta te encontré gracias a ❤️ 👉👉 Recetario Mambo

[@tamaracamacho2414]

Yo esque me la he comprado hoy y la verdad mañana la voy a probar

[@rosivilahernando8677]

Me e suscrito a tu canal , los reyes magos me pasaron la manbo 10090 ,te explicas muy bien i las haré las lentejas haver si me salen

[@CociMambo]

Muchas gracias Rosi!! Cualquier duda que tengas, aquí estamos para ayudarte! 🥰

[@estelaredondo5203]

Muy buenas quedaron las lentejas, yo las puse todo el compango y no puse pimiento, y quedó muy bien. Aunque me sobró bastante agua y se me pego algo a pesar de haber movido a ratos 😔, aun así perfectas 👍👍. Muchas gracias bss

[@carmennavarromartinez3543]

Perdona, como se te pegó si sobró agua? Quiero comprármela y no sé qué modelo, hay tantos de mambo.

[@llorenclliteras3613]

Gracias por tus recetas! rápido y fácil! :)

[@CociMambo]

Muchísimas gracias, me alegro que te gusten!!! ❤️❤️

[@Fotocarpunto]

La voy a hacer si o si!!!! Que buena pinta tiene. Muchas gracias por tus recetas 👏🏻👏🏻👏🏻

[@CociMambo]

Ya nos cuentas qué tal!! Gracias a ti por seguirnos y comentar!! 😘😘❤️❤️

[@jesustamayoocana2665]

Que buena pinta! Me acabo de comprar la mambo 10090 y no me conecta el robot con el móvil. Pero con videos como el tuyo no voy a echar en falta la app. Voy a hacerlas ahora mismo. Gracias por el video!!

[@CociMambo]

Muchas gracias Jesús! Espero que te gusten 😘😘

[@martag.r3767]

Te ha conectado finalmente? Yo tb tngo una 10090 y no hay manera🤦 Y otra cosa, has hecho las lentejas? Te cuece constantemente? Xq ami con la 10090 dsd q lleva un rato cuece y para vuelve a cocer y vuelve a parar( cosa de segundos) y así sucesivamente..... Me gustaría saber si a alguien más le pasa

[@lafatifti9408]

@@martag.r3767 yo tengo la 10070 y también me pasa!

[@marisierrarodriguez4758]

Hola que pintaza, las lentejas las pones en remojo ??

[@MrXonio]

Que ricas las lentejas!!!

[@miriamllaurado6007]

Impresionante !!!! Que requetebuenas me han quedado, mi marido ha alucinado. Enhorabuena por la receta.

[@CociMambo]

Muchas gracias, me alegro de que te gusten. A nosotros nos encanta esta receta. Gracias por comentar y seguirnos!!😉😘

[@miriamllaurado6007]

@@CociMambo Las he hecho en mi jarra de ceramica con la pala y a velocidad 1. Y fenomenal !

[@carmelorry]

Hola las tengas hay que ponerlas al remojo o no es necesario

[@susisra]

que ricas me encantan😋

[@mariareypadilla7885]

Hola una pregunta las no pica todo con las cuchillas puestas??

[@CociMambo]

No, porque al final se cocina sin movimiento.

[@mariareypadilla7885]

Una pregunta se puede pausar y abrir para remover??

[@CociMambo]

Si claro, así evitas que se pueda pegar un poco

[@sorayaalvarez3428]

Hola! Tengo la 10070. Sigo tus recetas porque siempre me quedan genial, pero me di cuenta que para mí mambo tengo que subir un punto la potencia calórica de la que tú pones y perfecto. Otra cosa, las lentejas las he hecho varias veces y perfecto, no se pega ni nada pero no me cabe tanta agua y hoy he pesado los ingredientes por si ponía demasiado pero no, no cabe 1200ml sin pasar la raya Max. Me sobran 300ml .

[@agrilaarte]

Me ha pasado lo mismo esas cantidades no entran en la jarra, yo tengo la mambo 10090 y estoy en este momento haciendo la receta y me sobran un montón. Soy nueva en esto y yo le he puesto todo hasta el borde del Máximo , no sé lo que saldrá

[@aroayeva]

Pues a mí perfecta la medida

[@jorgemaestrillo]

Una pregunta como peso las cosas. Por ejemplo como peso los 100 gr de cebolla? Me la acabo de comprar

[@amparogerena563]

Receta apuntada👍

[@tonimoralesgalan3334]

Buenísima me encantan

[@Yerard25]

Tiene muy buena pinta, tengo una mambo 10090 nueva y creo tiene problemas de cocción porque con esta receta seguida al dedillo se me queda cruda la receta.

[@CociMambo]

Hola Gerardo, quedan muy duras las lentejas? Es que a veces los tiempos pueden variar un poco dependiendo e la temperatura del caldo, pero no deberían de quedar muy crudas sino simplemente un pelín al dente que con 5 minutillos más se soluciona....

[@Yerard25]

@@CociMambo Muchas gracias por la respuesta, el problema no era tú receta, era mi robot que a calentar no pasaba de 50 grados ya lo he devuelto y me he comprado un MyCook, seguiré haciendo tus recetas en mi nuevo robot. Muchas gracias de nuevo

[@CociMambo]

Me alegro que lo hayas solucionado, todas nuestras recetas las puedes adaptar fácilmente a la mycook. Gracias por seguirnos.😘😘❤️❤️

[@Jorge-pe6hj]

La segunda vez que las hago siguiendo tu receta al pie de la letra y la segunda vez que se pegan. No están para tirarlas pero se pegan sí o sí. Un saludo.

[@CociMambo]

Hola Jorge, la próxima vez baja la potencia calórica un punto más. Puede ser porque dicen que los modelos más nuevos calientan más....

[@cocinasoliva]

Una consulta e visto él video pero yo no puedo picar cebollas y demás xq en casa no gusta yo tengo que echar todo entero pero no sé cómo lo debo hacer soy nueva con mambo gracias

[@paquicarbonell8537]

Hola,si no tengo tomate entero le puedo echar tomate tomate frito?De poderse, Cuando hay que echarlo?. Gracias

[@rocioperez3208]

Hola una duda pones en remojo las lentejas a mi me salen duras

[@CociMambo]

Hola Rocío, nosotros no las ponemos a remojo, simplemente las enjuagamos un poco antes de ponerlas. A lo mejor puede ser por la variedad de lentejas o por la temperatura del agua. Si ves que se quedan duras puedes añadirle un poco más de agua sin superar el límite máximo de la jarra y dejarlas algunos minutos más.❤️

[@anamariahernandezteba1861]

Hola soy nueva me lo acaban de regalar y tengo una pregunta las cuchillas cuando hacemos las lentejas las tritura o salen bien?

[@carmennavarromartinez3543]

Perdona, estoy interesada en comprarme la mambo pero como hay tantos modelos no sé cual comprar. Puedes decirme que modelo tienes tú? Gracias.

[@CociMambo]

Hola Carmen, yo tengo las más antigua, pero estamos pensando en renovarla y por eso te recomiendo que compres la 9090 ya que es más barata que la 9590 y no tienen ninguna diferencia. Ahora bien, si lo que quieres es tener recetas de Cecotec guiadas en el móvil tendrías que irte a modelos como la 10090. Sinceramente, no creo que sea muy necesario esto último ya que hay muchos canales en KZbin que explican el paso a paso de una gran cantidad de recetas. Ya te digo, si nos decidimos a comprar una nueva para renovar la nuestra, compraría la 9090. Esa te viene con la jarra cerámica que es súper útil para guisos a los que no ponemos velocidad como son las lentejas ya que ahí no se nos pega nada y viene también con el castillo y báscula integrada. Espero haberte podido ayudar. 😘😘😘😘

[@carmennavarromartinez3543]

@@CociMambo Muchas gracias por contestar. La verdad es que me has sacado de dudas. Si la 10090 es más cara por tener lo del mando para las recetas, la verdad es que prefiero la 9090. Porque para recetas las tuyas que son muy variadas y ricas. Gracias.

[@doloresleon4021]

Cambié la zanahoria por 2 alita de pollo y unos trocitos de Morcilla. Buenísima probarlas.

[@CociMambo]

Las probaremos, gracias!!! 😉😉😘

[@mariadelcarmenmaduenolopez8528]

No se cambian las cuchilla? ,la tengo desde navidades ,pero no me atrevido a ponerla y no se si para el refrito de la cebolla ,pimiento etc se tiene que poner la otra cuchilla que no corta !gracias!😅

[@CociMambo]

Holaa!! Pues hay que ir perdiendole el miedo que una vez le coges el truco es súper fácil. ☺️ No hay que cambiarle nada, se dejan las cuchillas que cortan todo el rato ya que una vez hecho el sofrito las lentejas las vamos a cocinar sin velocidad para que no se rompan. Espero que te queden genial y que te animes a probar recetas con la Mambo!😘❤️

[@tamaracamacho2414]

Perdona yo puedo hacer la cantidad para 6 personas?

[@miriamramospalomo7032]

Si quisiera añadirle arroz, en que paso iría??? Gracias

[@pepimoransanchez3328]

Si quisiera ponerle costillar de cerdo como sería??

[@davidmm535]

Ola las acabo de hacer mi duda es que hice la misma receta pero con la cantidad todo la mita mi pregunta es tengo que poner la mita del tiempo también?espero tu respuesta gracias

[@CociMambo]

Hola David, no. Mantén la misma programación porque no va variar mucho. Lo que si puedes hacer es ver cómo van 15 minutillos antes de que termine el tiempo de cocinado por si estuvieran lista. 😘😘

[@lauravilches7882]

Es necesario moverlas? Lo pregunto porq durante el video no dice nada sobre eso y temo que se peguen

[@sararomero7771]

Buenas tarde. Gracias por tus recetas, están muy bien explicadas y son fáciles de hacer. Tengo una duda., Si hago la receta con lentejas peladas, cuanto tiempo tengo que hacerlas? Imagino que cambia.

[@CociMambo]

Las lentejas peladas tienen menos tiempo de cocción, no las hemos hecho nunca, lo mejor es que vayas probandolas.

[@izaskunregaladocabanas4895]

Hola!! una pregunta!! Si utilizo un bote de lentejas cocidas cuanto tiempo lo tengo q tener?

[@CociMambo]

Hola Izaskun, el tiempo es el mismo, solo que las lentejas tienes que añadirlas al final, unos 5 o 10 minutos ante de que termine la programación. 😘😘😘😘

[@doloresleon4021]

Las haré, aunque cambiaré la zanahoria por Morcilla. Una pregunta me gusta à las lentejas echarle una alita de pollo por persona, en qué momento las tendría que añadir en esta receta???? Muchas gracias

[@CociMambo]

Puedes añadir las alitas o bien al sofrito o cuando añades el chorizo, si las haces ya nos dices qué tal. Saludos!!

[@Natalia-uy6fo]

Pasa algo si se dejan en remojo las lentejas desde la noche anterior?

[@CociMambo]

Hola Natalia no. Lo único que tienes que tener en cuenta que como van a aumentar de volumen echale de agua solo hasta alcanzar el máximo que indica la jarra. Cuando lleve la mitad del tiempo mira a ver si necesita un poco más de agua y listo. 😘😘❤️❤️

[@sylvanapalumbo3246]

@@CociMamboon

[@estefaniacamposserrano6988]

Usando la jarra de cerámica seria todo igual el tiempo velocidad y potencia?

[@CociMambo]

Si Estefanía, todo igual excepto la parte en la que picamos la verdura. Ahí necesitarías usa la jarra inox con las cuchillas y una vez lo tengas picado lo pasas a la cerámica con la Mambomix y continuas con las mismas programaciones y los mismos pasos

[@lauragutierrezgallego3249]

Hola!! Una pregunta, si pongo la mitad de ingredientes (en casa somos 2) debo reducir el tiempo de la cocción? Muchas gracias

[@carlosmendoza358]

Yo pienso que los tiempos serán los mismos.

[@carlosmendoza358]

En la receta del libro lleva mariposa y al final de la.coccion las lentejas salen desechas. En la receta de la aplicación se pegan al fondo.

[@bbb9885]

Hola, me he comprado hace poquito la 9590 y la duda que tengo que dices que hay que echar de agua 1,2l y lo echado con un medidor y cuando echado 500ml ya estaba casi llena la jarra, entonces le echado hasta el maximo de la jarra. Espero que me salgan buenas jeje.

[@CociMambo]

Si has puesto las lentejas a remojo antes puede ser que al aumentar el volumen ya no coja todo el agua, pero has hecho bien, ahora le vas echando un vistacillo y le vas añadiendo el agua que necesite. Espero que te queden genial😘😘❤️❤️

[@lourdesramirezperez7584]

Acabo de comprarme la Mambo 10090. Mi duda es si puedo usar las cuchillas en la jarra de cerámica

[@CociMambo]

Hola Lourdes,no. En la jarra cerámica solo se puede usar la Mambomix. Por ejemplo si quieres hacer las lentejas tendrías que picar toda la verdura en la jarra de inox, pasarlo a la cerámica y ya añadir el resto de ingredientes en esta última para cocinarlas. Espero haberte ayudado! 😘😘❤️❤️

[@lourdesramirezperez7584]

Muchas gracias por tu respuesta.

[@marinabeltran3556]

En ningún momento se quitan las cuchillas ? Gracias

[@CociMambo]

Hola Marina. No, las cuchillas están puestas en todo momento. 😘😘

[@elenaduranpostigo8444]

Se puede hacer con lentejas normales o tiene que ser las pardinas?,si se puede con las otras hay que ponerlas a remojo? y cambiar temperatura o algo?

[@CociMambo]

Se puede hacer con lentejas normales, lo que pasa que no lo hemos probado, ponlas en remojo media hora antes y en lugar de 1.2 litros de agua la llenas hasta el máximo y mantienes la programación, pero ve vigilando al final por si tienes que añadir más agua o más tiempo.😘😘

[@carloslorenzo8775]

Hola , yo la primera vez por " error " las dejé 30 minutos en remojo y luego las hice como dice el vídeo y me quedaron buenísimas , hoy probaré ponerlas directamente .Si es verdad que en remojo se multiplican 😃te contaré !

[@CociMambo]

Jajajajajaja ya nos cuentas qué tal Carlos, a ver si quedan bien de las dos formas o hay que modificar algo... Mil gracias por comentar! ❤️❤️😘😘

[@carloslorenzo8775]

@@CociMambo Pues me quedaron mejor cuando las puse en remojo ( 30 minutos ).Quedaron más blandas , al ponerlas directamente tuve que añadir más agua (perdieron el punto de sal) y darles 15 minutos más ! . Así todo están muy ricas 😋 Gracias por la receta 👌😊

[@lafatifti9408]

@@CociMambo yo las hice con lentejas normales y la puse un poco en remojo mientras hacía el sofrito,lo hice todo lo pie de la letra y no se me pegó nada,bueno....un pelín pero salió rápido al fregarla! También dependerá del modelo porque a mí en una hora me salieron super blandas y para la próxima vez creo que con 40 minutos serán suficientes! 😜😘

[@7esprmcf356]

Las lentejas han estado previamente en remojo? O no hace falta?

[@CociMambo]

Hola, no es necesario. Las puedes poner directamente sin remojo.☺️☺️

[@jordilt]

Hola. Estoy haciendo las receta. Tengo la 10090 y he tenido que cambiar a la Jarra Habana porque llevaba 20 minutos de cocción pero la temperatura no subía incluso poniendo la fuerza a 10. En la Habana enseguida a empezado a hervir! No creo que eso sea normal verdad?

[@CociMambo]

Hola Jordi, me temo que la jarra se te ha debido estropear. En 20 minutos de cocción tendría que estar el agua hirviendo ya. Yo te recomendaría que te pusieras en contacto con el servicio técnico de cecotec. 😘😘

[@jordilt]

@@CociMambo gracias

[@judithcv5692]

No se me ha quemado, he tenido que quitar un poquito de agua (muy poca) porque se pasaba del límite y me han quedado totalmente sin caldo 😢 cual ha sido el fallo?

[@CociMambo]

Lo que puedes hacer para la próxima es llenar de caldo hasta el máximo y poco a poco cuando baje del máximo le vas añadiendo más hasta que queden a tu gusto

[@mariarosagimenez4135]

Hola, una pregunta... Si las cocinas en velocidad 0, hay que removerlas de vez en cuando como si se cocinaran en una cazuela ??? De otro modo, tengo la sensación de que se pegaran... Gracias de antemano. Un saludo

[@CociMambo]

Hola María Rosa, al llevar caldo y ponerle la potencia calórica al 5 no se pagan. De todos modos, si quieres puedes ir pausando la programación y removiendo de vez en cuando si te quedas más tranquila. Pero a nosotros no se nos ha pegado nunca y las hemos hecho varias veces. Ya nos cuentas qué tal 😘😘

[@isabelam238]

Yo las pongo 30 minutos, las remuevo y las pongo otros 30 minutos, la potencia calórica la bajo al 3 porque al ser de las nuevas así no se me pegan

[@cristinafernandezluz2934]

Hola, acabo de hacer las lentejas y han quedado muy buenas, pero se han pegado un poco...a que puede ser debido? Las he hecho siguiendo tus indicaciones

[@CociMambo]

Hola Cristina, no sabría decirte... Nosotros es una receta que hacemos de forma recurrente y con estos tiempos y la potencia calorífica baja no se nos suele pegar. Si dispones de la jarra de cerámica es mejor utilizarla para este tipo de elaboraciones, pero si como nosotros no la tienes puedes remover con la lengua de vez en cuando el fondo para intentar que no se agarre nada.

[@cristinafernandezluz2934]

@@CociMambo ok, la próxima vez que las haga, las probaré de hacer con la jarra cerámica a ver que tal..un saludo y gracias!!!🤗

[@agrilaarte]

Vale, yo tengo la otra jarra y no sabía que se podía hacer en la otra, buf!, que perdida ando por estos mares 😂😂, en fin la receta me parece muy buena, haber que me sale, en este momento se están haciendo con menos agua, porque no me cabía, cuando termine os contaré lo que me ha salido

[@merchemartin8321]

Cuanto Chorizo hay que poner? Y si las lentejas son de bote, cuando las añado? Muchas gracias por tus recetas🥰

[@CociMambo]

Hola Merche, gracias a ti por seguir nuestras recetas❤️. Perdona, no nos habíamos dado cuenta que no habíamos puesto la cantidad de chorizo. Le pusimos 150g que son más o menos unos 3 chorizos. Si le vas a poner lentejas de bote yo creo que añadiendolas media hora antes de que acabe la programación debe de quedar bien. Ya nos cuentas si las haces 😘😘😘😘

[@merchemartin8321]

@@CociMambo al final eche menos Chorizo jjj pero salieron muy buenas, y las lentejas 20 min antes de que acabará el tiempo. Es mi comida para hoy y acaban de terminar, están muy buena, muchas gracias 🥰🥰

[@CociMambo]

👏👏👏 Me alegro que te hayan gustado!!! 😘😘

[@Danichinaso94]

Acabo de intentar hacer su receta y todo correcto hasta que he llegado al ultimo paso de cocer las lentejas. No se si ha sido por las cantidades que rebasaban el tope o la marca de la jarra que pone "MAX" y los alimentos casi llegaban a tocar la tapa de la jarra... 😢 Entonces a los 55 minutos de cocción se ha vuelto loca la máquina y ha pasado de 0 a 18 de velocidad asi por la cara.. A alguien le ha pasado alguna vez eso??? La he reiniciado apagando el boton de atrás pero sigue dando ese fallo, se pone automáticamente en velocidad 18 😢😢😢

[@antiniaperez3106]

Llo el comino ni la pimienta le pongo y me salen muibuenas

[@anamariapresamillan4064]

Me sobro agua y lentejas es mucha cantidad para la jarra

[@gemma7304]

Hola! Hoy he intentado hacer mis primeras lentejas con Mambo. He puesto potencia calorífica 5, 105 grados 40 min (nunca antes había probado la velocidad 0). Cual ha sido mi sorpresa que cuando termina veo que estaba todo frío y crudo. No había hecho nada! Es normal?

[@CociMambo]

Hola Gemma, eso es muy raro ya que en 40 minutos tiene que calentar si o si. Prueba a hervir solo agua, es decir, pon un litro de agua y programa 100 grados a potencia 10 y mira a ver si hierve fuerte y de forma más o menos continua. Si no es así llama al SAT para que te lo solucionen

[@cocinasoliva]

La mía es mambo touch con jarra habana

[@leosoriano9409]

Buenas,las acabo de hacer con las mismas proporciones que las tuyas y ha salido muy secas,algún consejo?

[@CociMambo]

Hola Leo, puedes ponerle un poco más de agua y dejarlas dos o tres minutillos más. Pruébalas por si necesitaran más sal.❤️

[@leosoriano9409]

@@CociMambo muchas gracias

[@matuct]

Y si se pone la mariposa se romperían? Lo digo por poder poner velocidad uno para que no se peguen.

[@CociMambo]

Hola Manolo, con la mariposa y velocidad 1 yo creo que se deshacen en su mayoría. Si tienes la jarra cerámica úsala, esa no se pega nada. Nosotros siempre la hacemos en la de inox y no suele pegarse con esa potencia calorífica.

[@matuct]

@@CociMambo Había pensado lo de la cerámica pero era para aprovechar y hacerlo todo en la misma jarra, lo he hecho sin mariposa al final, en unos cuarenta minutos veremos el resultado.

[@pilarperezredondo8009]

Me acabo de comprar la mambo y estoy haciendo tu receta de lentejas. Lo que te quiero comentar es con la jarra de ceramica,sería con velocidad 1 y con la misma temperatura 105 y 5 de potencia calorífica?.Muchas gracias.

[@CociMambo]

Hola Pilar, no es necesario que le pongas velocidad. Puedes ponerle la misma programación que para la jara de inox. Con la jarra cerámica lo que te vas a asegurar es que no se te pegue, es que con la velocidad cabe la posibilidad que se rompan las lentejas y las patatas. 😘😘❤️❤️

[@pilarperezredondo8009]

@@CociMambo Muchísimas gracias,me encanta tu canal.😊

[@CociMambo]

Gracias a tí Pilar, cualquier duda que tengas aquí estamos para ayudarte! ❤️

[@joanlopez6779]

Hola, para cuantas personas es la receta? gracias!

[@CociMambo]

Hola Joan para 4 raciones generosas te da... ☺️☺️

[@agudecai]

Hola buenas me podrías decir las cantidades para dos personas gracias

[@CociMambo]

Hola Agustín. Para dos personas tendrías que poner la mitad de todos los ingredientes. Es decir: -200g lentejas pardinas -100g de patata pelada y troceada -75g tomate -75g cebolla -75g zanahoria -75g chorizo -30g pimiento verde -25g aceite de oliva -600g agua -1diente de ajo -1hoja de laurel -1/2 cdta pimentón dulce -1/4 de pimienta molida -1/4 comino molido -1/8 pimentón picante - sal al gusto Mantén todas las programaciones igual. Lo único que puede cambiar es en tiempo de la última programación ya que al llevar menos cantidad de agua puede que alcance la temperatura antes. Te aconsejo que lo programes todo igual y en la última programación vayas probando las lentejas hasta que estén listas que como te digo puede que sea algunos minutos menos. Espero que te queden genial! 😘😘❤️❤️

[@agudecai]

Muchas gracias

[@anacristobal4756]

Hola...a nosotros nos gustan las lentejas con un poquito de arroz. En qué momento recomiendas echarlo. Gracias.

[@CociMambo]

Hola Ana! Tendrías que ponerlo unos 20 minutos antes de que acabe la programación. Lo que pasa que si le vas a poner arroz tendrías que quitarle la cantidad de arroz que le pongas a las lentejas e ir viendo cuando pongas el arroz si le va haciendo falta algo más de caldo. Recuerda que nosotros ponemos las lentejas solo enjuagadas, es decir no las ponemos a remojo. Espero que te quede genial!😘😘❤️❤️

[@anacristobal4756]

Muchas gracias.

[@vanessapoleydelarosa5401]

Paso a paso se quedan duras

[@cristinacruzcruz-q7h]

Para cuántas personas salen ?

[@CociMambo]

Hola, para unas 4 personas. Si las haces, recuerda poner agua hasta el limite máximo de la jarra y si ves que le va faltando le vas añadiendo por el bocal de la jarra. 😘😘❤️❤️

[@marigonzalezcastillo5117]

Las lentejas que ponéis ahí cuáles son?

[@CociMambo]

Hola!! Son lentejas pardinas. Si las vas a hacer no las pongas a remojo. Si prefieres ponerlas a remojo, en lugar de poner el agua que pone la receta llena de agua solo hasta el máximo de la jarra. 😘😘❤️❤️

[@mariareypadilla7885]

Y si te pide a 100°hata q no los, alcanceno cocina o que??

[@Mary-hu2fj]

Se pueden hacer en la mambomix una vez triturado lo necesario y poner velocidad 1 para q las mueva??

[@CociMambo]

Hola Maribel, en esta receta mejor no poner movimiento, porque se rompen los ingredientes, lo mejor es si tienes la jarra de cerámica y sin movimiento.☺️

[@Mary-hu2fj]

@@CociMambo si si la tengo!genial!quería saber eso!gracias

[@CociMambo]

Gracias a ti por comentar y seguirnos!😘

[@Pescu-pp9jw]

para cuantas personas sale?

[@CociMambo]

Hola!! Salen cuatro raciones ☺️☺️

[@marcosgil1603]

De agua, cuánto es? Un litro y medio o medio litro de agua? Porque con 1.2 litros (Litro y medio) me sale muchísima agua !😔

[@CociMambo]

Hola Marcos. Es 1 litro y 200 ml. Un litro y medio sería 1.5l. lo que te aconsejo es que pongas agua hasta alcanzar el nivel máximo que indica la jarra y a media cocción añadas el resto. Es que dependiendo del tipo de lenteja a veces puede sobrepasarlo un poco. Un saludo, espero que te queden genial!!

[@marcosgil1603]

@@CociMambo tienes razón. Jajaja Puse 1 litro 200 mil. De agua... no un litro y medio. Es que las estoy haciendo ahora y me pareció muchísima agua. Disculpas ... ¡Espero que queden genial ! Gracias. 😘

[@pitu140479]

Acabo de hacerlas y se me han quedado duras y se me ha pegado un poquito...no se que ha podido pasar. La verdad que de sabor están ricas...pero duras.. Gracias.

[@AYQUEMEDESMAYO]

Si a las pardinas las pones a remojo la noche antes tardan media hora. También hay a Que hechar menos agua

[@CociMambo]

Gracias por el consejo!!😘

[@olgabarreracotarelo2996]

El suscribirse es gratis, o hay q pagar

[@CociMambo]

Hola Olga, suscribirse es completamente gratis. No hay que pagar nada. 😘😘☺️☺️

[@kyzegg7244]

He hecho la receta tal y como viene y me ha quedado un poquito duras

[@bruklin69]

Hoy hemos hecho esta receta y creo que las cantidades están mal puestas. Una vez echamos los ingredientes, casi no se podía cerrar la tapa, superaba el nivel máximo de la jarra.

[@CociMambo]

Hola Nacho, no se qué ha podido pasar, nosotros hemos hecho varias veces esta receta. De hecho las estoy haciendo ahora mismo para mañana y la tapadera se cierra perfectamente. Es cierto que puede quedar medio centímetro por encima del puntito que indica el máximo, pero queda bastante hasta llegar a la tapadera. Si no quieres que te sobrepase el máximo ese medio centímetro, puedes llenarla justo hasta el máximo y cuando evapore un poco añadir el resto del agua hasta llegar al 1.2l. Espero haberte ayudado☺️😘

[@sete794]

La estoy haciendo ahora y me ha pasado lo mismo, he tenido que echar la mitad de agua y no sé si va a quedar bien. Tal vez sea porque los 1.2 litros de agua incluyen la que absorben las lentejas durante el remojo

[@CociMambo]

Hola Alfonso, nosotros es que no ponemos las lentejas a remojo, simplemente las enjuagamos y las echamos a la jarra. Si las dejas en remojo absorben agua y aumentan el volumen, es por eso que quizás os falta espacio en la jarra. Pero no hay problema, le puedes poner el agua hasta llegar al maximo y cuando evapore un poco añades el resto. Espero que te queden bien 😘😘❤️❤️

[@CociMambo]

Si has puesto las lentejas a remojo, es posible que necesite menos tiempo y menos agua, ve echándole un vistazo....

[@claudiabernaldezdelgado8079]

@@CociMambo en el vídeo decís que las ponéis 30 minutos en remojo…

[@albertocosgayagarcia3934]

Podías haber avisado antes de empezar que teníamos que poner las lentejas a remojo.

[@CociMambo]

Hola Alberto, es un error, nosotros solamente las lavamos debajo del grifo, pero no las dejamos en remojo.

[@virginiacatala2861]

Muy ricas pero si se pegan y eso q baje la potencia calórica al 4

[@CociMambo]

Si tienes la jarra cerámica puedes utilizarla después de triturar las verduras. A nosotros a velocidad 4 no se nos pega nunca, puede que los modelos nuevos sean un poco más potentes. También puedes remover de vez en cuando con una lengua para evitarlo.

[@marigonzalezcastillo5117]

Pero es que no sé cuáles son las lentejas pardinas, gracias

[@CociMambo]

Hola Mari, las pardinas son una variedad de lentejas que son más pequeñas que las normales. A nosotros personalmente nos gustan bastante más, hoy en día se encuentran en casi todos los supermercados, nosotros las solemos comprar en Mercadona. 😘

[@marigonzalezcastillo5117]

@@CociMambo muchas gracias esas son las que yo gasto😘

[@inmamedinalopez6792]

A pesar de dejarlas en remojo más de 12 horas quedaron muy duras, incluso con 5 minutos más de cocción

[@lauracaceresbeiroa7734]

Con la mitad de ingredientes, Sería la mitad de tiempo de todo ¿Verdad?

[@antiniaperez3106]

Asta en crudo todo junto menos la patata las s go y muibiena el chorizo y mor cilla se lo echo a lo un timo y la patata echarle mordilla cevilla pro barlas muirricas y tan poco se me pegan

[@Ptt1ReNe]

Qwqqwetryuiop la original un CV si Manuel hjyf tú o

[@ivanyepesleon9912]

🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@gatybron22]

Segui las instrucciones y estuvieron mas de dos horas y seguian crudas m

[@mariareypadilla7885]

Si tuviera velocifad trocearia las lentejas y los ingredientes .

[@eloisagarciasaez3196]

Las lentejas ricas,pero siguiendo los pasos, las patatas y zanahorias han quedado algo enteras,le faltaba coccion

[@CociMambo]

Puedes dejar unos minutos más si es necesario o cortar las patatas y zanahoria más pequeñas.

[@martag.r3767]

Estoy haciéndolas con la mambo 10090 y me estoy dando cuenta que cuece y para, cuece y para y así sucesivamente...eso no es normal verdad?

[@CociMambo]

Hola Marta, no te preocupes. Cuando lleva solo agua lo normal es que hierva continuamente pero al llevar los demás ingredientes es posible que lo haga ya que cuando alcanza la temperatura para y cuando detecta que baja vuelve a arrancar. Si ves que se para mucho tiempo o que cuando termine la programación las lentejas no están hechas, prueba a poner a hervir solo agua a 120 grados y potencia 10 y ahí sí debería hervir de forma continua. ☺️☺️

[@martag.r3767]

@@CociMambo he probado con la jarra cerámica y en ella siq cuece de continuo, igual está mal la otra jarra, ni idea🤦

[@CociMambo]

Entonces puede ser que la otra no esté bien. Pon agua solamente y programa sin tiempo ni velocidad 120 grados y potencia 10. Le pones la tapadera y ahí sí debería hervir de forma continua. Si no lo hace ponte en contacto con Cecotec a ver qué solución te dan.

[@jorgejimenez1225]

Las lentejas muy buenas, pero se pegaron al fondo y se quemaron, menuda liada recién comprada. La próxima vez le pondré movimiento

[@agrilaarte]

Se me ha quemado la jarra por un lado, las cantidades no son las correctas. Creo que las cantidades las has dado a ojo y eso puede provocar que personas como yo que es la primera vez que usamos este robot, cometamos graves errores que pueden hacer que se estropee la jarra, por ejemplo, como es mi caso, además te haces llamar cocimambo, no está bien lo que haces, las recetas hay que darlas correctamente para que el robot las cocine bien, no puede ser 400, ni 150 en casitodo lo que pusiste y luego 1,2 l de agua, no caben y si no haz la prueba, deberías rectificar esa receta, para que no caiga más gente ese error, espero que mo te lo tomes a mal, pero a mi se me quemo la jarra

[@amandatorres418]

Yo las he hecho siempre siguiendo su receta y me quedan super bien. A veces, dependiendo como las quiera, pongo un poco menos de lentejas. Pero siempre las he hecho igual. Ahora que ya tengo las medidas cogidas lo suelo hacer a ojo, pero con tiempos e indicaciones iguales.

[@marilopez1572]

A mi con esas cantidades no me entraba en la jarra y al cocinar se me ha salido todo, y también se me ha quemado

[@atiko2007]

Es imposible que desborden ,la jarra mambo con 1,2l imposible , y si se te a quedado pegada solo puede ser por dos motivos ,una es en el sofrito que le hayas metido más potencia ,,,o que no estuviera limpia la jarra esto es muy importante al cocinar ,, debe estar siempre impoluto ,,,, siempre las hago según receta y siempre me quedan perfectas … saludos

[@jeniferromeroadalid8306]

Chorizo no lo pone en los ingredientes

[@CociMambo]

Gracias por avisar 😘

[@susanna1823]

Siguiendo las instrucciones del recetario de Mambo, las lentejas se quedan duras Es necesario más tiempo Probaré a hacer las tuyas

[@txergi28]

A mi me ha pasado lo mismo, están muy duras todavía, es la primera vez que lo utilizo, y ahora no sé si simplemente poner más tiempo, subir temperatura.... 😣

[@txergi28]

Llevo 1h10 y siguen duras

[@Lacamaradead]

Que desastre de receta