Cocina Conmigo 💚 | Truquitos y recetas para guardar tus alimentos por meses y años!!

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Wini Walbaum & Co

Wini Walbaum & Co

Күн бұрын

Пікірлер: 198
@gladyssanchez3961
@gladyssanchez3961 10 ай бұрын
Mi suegra de 84 años ella y sus amigas de de 86 y 87 tienen una despensa como la tuya vamos que tienes la sabiduría de alguien como ellas cuando las visito en Toledo España en su pueblo siempre aprendo cosas ella ya no pueden tener huerta pero con esos años todavía hacen conservas para sus seres queridos me dicen que hace 60 años todo el mundo sabía hacer esas cosas ahora lo que ellas y tú hacen es un lujo. Maravilloso video muchas gracias por compartir
@beaeme6745
@beaeme6745 10 ай бұрын
Si, es admirable. Tengo una amiga de 80 y tantos y prepara conservas para toda su familia, riquisimos dulces y chutneys. Ella feliz me contaba hace unos dias que ya tiene listas los frascos con salsa de tomates!!! Gracias Wini por compartirnos esos saberes culinarios que alimentan sanamente ❤
@silsh-escritoraycultivobonsai
@silsh-escritoraycultivobonsai 10 ай бұрын
Hola Winie. Una buena forma de conservar berenjenas es cortarlas al medio, dejarlas con sal para que pierdan líquido, cocinarlas en horno hasta que la pulpa esté blanda. Luego, vaciarlas con cuchara para que la cáscara quede vacía y se desheche. Esa pulpa se guarda en bolsas como puré en freezer (ocupan poco espacio) Ya hago tartas con esa pulpa + ricotta, también puré y sirve para muchas cosas.
@vlogjardincenz6780
@vlogjardincenz6780 10 ай бұрын
Los mexicanos estamos orgullosos de ti a qui decimos cuando se te inflan las tortillas que ya te puedes casar felicidades saludos desde mexico 😂
@nortenativo
@nortenativo 10 ай бұрын
Saludos para todos, desde el Canal Ambientalista Norte Nativo 🤠🌿🌳🇨🇱
@teca77
@teca77 10 ай бұрын
excelente!
@pymedigital1275
@pymedigital1275 10 ай бұрын
Has logrado un muy buen nivel en el arte de elaborar tortillas o tlaxcalli (en nahuatl). Felicitaciones 👏👏👏. Quizá un tip para que te salgan los bordes más suaves, es que te tiene que quedar la masa con un poquitín más de agua, pero muy poquito, para que sea más moldeable. Saludos desde Tijuana, México. ❤
@PriVolpe
@PriVolpe 10 ай бұрын
Ay winiiii sos tan tan tan lo mas❤❤❤❤❤❤ me inspiras tanto y me das tanta fe en el mundo...Me parece idóneo...😅 que sepas que hago huerto por voooos 🎉
@gracielamaceyra4937
@gracielamaceyra4937 10 ай бұрын
SEGUIDORES DE LA WINI , LES RECOMIENDO.... TIERRA DE KENIA..... HERMOSO TODO LO QUE HACE ESA CHICA , MERECE QUE LA APOYEMOS ,GRACIAS A TODOS ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@El_blog_de_Jorlenny
@El_blog_de_Jorlenny 10 ай бұрын
Las cosas de la vida, para tí es agotador hacer todas esas conservas, pero para mí es súper relajante mirarte mientras las haces hehe. Gracias por enseñarnos y motivarnos ❤️
@angelesmartinez9809
@angelesmartinez9809 10 ай бұрын
Wow😍 Hiciste tortillas. Felicidades desde México. Nosotros de niños las comíamos con un poco de limón y sal. Se llaman machitos. O simplemente con una salsa molcajeteada saben deliciosas. Te falta un molcajete. Si te lo compras, obtendrás la nacionalidad mexicana de ❤ Mis respetos a todo lo que haces💯
@Silviabermudez-g6d
@Silviabermudez-g6d 10 ай бұрын
HERMOSO SE VIENE EL LIBRO DE CONSERVAS Y COCINA 😊❤❤
@CeciliaRodríguez-t6n
@CeciliaRodríguez-t6n 10 ай бұрын
Hola Wini te sigo desde Uruguay tu huerta y familia me a acompañado hace 3 años y por eso tengo mi pequeña huerta quiero saber cómo estás tú y familia con los incendios horrible están viviendo nuestros hermanos chilenos espero pronto tener noticias cómo estás y mucha fuerzas hermanos chilenos soy Cecilia uruguay❤
@mariaceciliasarmientovidel2192
@mariaceciliasarmientovidel2192 10 ай бұрын
Winni querida, de dónde sacas tanta energía!!!!! Porqué no es lo único qué haces😮😮Gracias x mostrarnos y enseñarnos tanto….Agradesco tú tiempo ❤❤❤❤ los admiro mucho….
@aparecidacosta472
@aparecidacosta472 10 ай бұрын
Bligadaaaaaa Wini por nós ensinar seus conhecimentos culinários .com toda carinho de sempre❤❤.. bjokass a todos de sua família ❤❤ fica com JEOVÁ DEUS 🙏
@marialucreciasalinasriquel6862
@marialucreciasalinasriquel6862 10 ай бұрын
Winie gracias por mostrar todo lo que se puede hacer con lo que la huerta da, que bien planificada eres. Te felicito, cariños a Juanito a Pupi, y a la Oli y al Cuchito, que no se les vio.😊
@fabiolavazquez3053
@fabiolavazquez3053 10 ай бұрын
Que bendición sobre todo el equipo que hacen tu y tu familia y más aún que estés de s de casa criado y generando que bendecida eres
@nataliabrugnara924
@nataliabrugnara924 9 ай бұрын
Wini.. nos haces sentir parte de tu familia. Me encantó el video. Gracias gracias gracias!!!!❤
@carolinamontes3473
@carolinamontes3473 10 ай бұрын
Hermosa cosecha, espero todo esté bien en tu zona, con lo que ha pasado en las noticias, es mucha tragedia y muy triste, Wini! Dios los cuide mucho y acá en mi zona se hace una guarda raya en los ranchos plantíos se corta toda la maleza alrededor de tu propiedad se deja solo la tierra de un metro pero si puedes más mejor para que en caso de siniestro el fuego no se expanda a tu zona y pues si se puede mantener húmedo todo el alrededor de tu zona! Fuerza chile!
@tereormazabal5789
@tereormazabal5789 10 ай бұрын
Wini, eres a otro nivel. Me encanta. ¡Lindo fin de semana para ti junto a los tuyos!❤
@eunicemclaughlin3884
@eunicemclaughlin3884 2 ай бұрын
Hola. Soy mexicana y sigo tu canal y oigo los podcasts de cuatro huertas. 17:24 La máquina para hacer las tortillas se llama tortillera o prensa de tortillas. La manija con la que se presiona la masa, debe estar del lado, con el que sea más fácil trabajar -diestra (habilidad para ejecutar con la mano derecha o zurda (hábil con la mano izquierda)
@veronicacastillo9182
@veronicacastillo9182 10 ай бұрын
Wini soy de México ame tus tortillas mi abuelita decia que si se te esponjan es que ya te puedes casar 😅 🤗🤗🤗🤗 gracias por tus videos son maravillosos
@Acidsophy
@Acidsophy 9 ай бұрын
Que bonito Wini, cuantas ideas chulas para conservar las cosechas!!! Ayyyyy harina pan! Me has llevado de vuelta por un momento a mi tierra Venezuela! Nosotros hacemos arepas y empanadas, y ese aparato me ha recordado a las navidades en familia, cuando nos juntabamos para hacer el plato tipico para esas fechas: las hallacas (son unos tamales rellenos de guiso y envueltos en hojas de platano), en su elaboración participa toda la familia, y mi puesto era aplastar las bolitas con una prensa igual a esa... gracias por compartir todo este conocimiento tan valioso. Que viva la autosuficiencia ❤
@avedelgado1912
@avedelgado1912 10 ай бұрын
Mi admiración máxima para ti. Le pones tanto amor a lo que haces que eres una gran inspiración. Gracias por compartir, aprendo un montón, eres lo máximo. Un gran abrazo❤
@MujerBonita128
@MujerBonita128 10 ай бұрын
buenisimo!! gracias wini! saludos desde Argentina! 🥰🥰
@moniclingo6764
@moniclingo6764 10 ай бұрын
Cuántas deliciosas recetas. Es mucho trabajo.....pero comer de lo que ustedes producen,sin quimicos ni conservantes. Es maravilloso.voy a ver si cocino algo. Te veo siempre desde 🇦🇷❤
@mariaadrover7412
@mariaadrover7412 9 ай бұрын
Que bonita tu huerta vvini. me crie en. el campo y mi familia siempre estaba la. huerta las comservas de tomates lade duraznos lasmermeladas las gallinas conejos cerdos estaba asegurada lla buena .mezadonde toda la familia ayudaba
@gabrielavillanueva8293
@gabrielavillanueva8293 10 ай бұрын
Excelentes sugerencias.....gracias Wini
@proyectovidasustentable5684
@proyectovidasustentable5684 10 ай бұрын
Como siempre gracias por sus videos y por el tiempo que nos dedica. Me gusto mucho ver a Pupi tan entusiasmado con su verdulería, que gran familia ;D 👍👍💚💚😘😘
@myriamleonprieto7679
@myriamleonprieto7679 10 ай бұрын
Saludos desde mi Cúcuta ciudad colombiana... Mil felicitaciones.
@changoaumado
@changoaumado 10 ай бұрын
Muchas gracias Winnie su trabajo siempre es harto inspirador
@elidaquintana4740
@elidaquintana4740 10 ай бұрын
Increíble como haces tus conservas, gracias por compartir, bendecido fín de semana, cuídense
@AngelaMartinez-du9oh
@AngelaMartinez-du9oh 10 ай бұрын
Me encanta que nos muestres tu casa y nos enseñes algo siempre❤😊
@marioestefa8716
@marioestefa8716 10 ай бұрын
Los felicito y muchas gracias ,LINDO TODO LO QUE HACEN.
@alemanvasconcellos3956
@alemanvasconcellos3956 10 ай бұрын
Bendiciones desde Mexico. Gracias por tus hermosos videos.
@marianasalanaranja3472
@marianasalanaranja3472 10 ай бұрын
Amo ver tus cosechas ❤❤ que las disfruten. Saludos desde Argentina 🇦🇷
@mariateresagarciamondragon9778
@mariateresagarciamondragon9778 10 ай бұрын
Hola winy gracias por lo que nos as enseñado para conservar las verduras felicidades por tus videos y bendiciones para ti y tu familia
@lauravalencia3498
@lauravalencia3498 10 ай бұрын
❤❤❤❤ saluditos desde Córdoba Veracruz México me encanta tu entusiasmo con tus cosechas ❤❤❤❤❤❤ bendiciones 💕❤️❤️❤️
@vivianagutierrez9009
@vivianagutierrez9009 10 ай бұрын
😂Que día laborioso hoy como todo lo que haces y enseñas te admiro mucho besos gigantes 😊❤
@Susana9928
@Susana9928 10 ай бұрын
Oh que gran cantidad de verduras, realmente tienes una gran bendición
@ceciliaaraneda510
@ceciliaaraneda510 9 ай бұрын
Wini, felicitaciones por tu hermoso trabajo!
@sandrasandrita3446
@sandrasandrita3446 10 ай бұрын
Maravilloso vide🎉 Mil Gracias 🎉
@katherinearaya4755
@katherinearaya4755 9 ай бұрын
Linda,.preciosa 😊❤ gracias por.tuw conocimientos autodidactas😊
@monicatorres5928
@monicatorres5928 10 ай бұрын
Hola wini que bella abundancia Dios bendiga tu huerta y diga dándote más ❤❤
@FCBRuddy
@FCBRuddy 10 ай бұрын
MUCHAS GRACIAS POR TODOS TUS CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIAS.
@mariaattonaty4979
@mariaattonaty4979 10 ай бұрын
Hermoso tu video saludos desde Entre Rios Argentina besos
@silvialeonoryovinemena7886
@silvialeonoryovinemena7886 10 ай бұрын
Como estas wini desde España escuchamos de los incendios en Chile.Dios quiera estén bien!
@michinblogs
@michinblogs 10 ай бұрын
Wini es muchos trabajo pero la recompesa llega cuando disfrutamos de esos alimentos sanos muy buen video bendiciones ❤❤❤
@analuisacaballeroramos9487
@analuisacaballeroramos9487 10 ай бұрын
Wow q emoción boi a empezar con tomates Ami niño le gusta mucho😊
@19500620
@19500620 10 ай бұрын
Excelente información,hoy sí me llegó la notificación. Dios a sido bueno con con ustedes , claro también conmigo, bendiciones.
@mariamarambio6302
@mariamarambio6302 10 ай бұрын
Hola wini muy buen video para aprender de ti cosas q uno no sabe saludos esta hermoso Juanito.
@claudiagonzales1853
@claudiagonzales1853 10 ай бұрын
Buenisimo Winni, no tiene desperdicio . Un abrazo grande 😊
@norbe9882
@norbe9882 10 ай бұрын
Saludos y gracias por tan buena información 👍
@angelinamichel123
@angelinamichel123 10 ай бұрын
Deseo de todo corazón que estén bien, un abrazo 👏 y mis oraciones para ti
@pituiiledesma3451
@pituiiledesma3451 10 ай бұрын
Hola winny!! Me encanta cuanto das ideas de que hacer!! Me es muy útil ❤😊
@carmengil7394
@carmengil7394 10 ай бұрын
Excelente video, gracias por compartir,voy a poner tus recetas en práctica 🥰💐❤️
@sandraelizabethgustinrosal3262
@sandraelizabethgustinrosal3262 10 ай бұрын
Mujer bella,inspiras ❤❤❤❤
@JanyAlicia
@JanyAlicia 10 ай бұрын
Guau winny harta pega muchas gracias siempre❤
@marianavarrete2080
@marianavarrete2080 10 ай бұрын
Que rico aprender de tu existencia , me va a servir mucho.gracias winy.
@gustavorodriguezandre7746
@gustavorodriguezandre7746 9 ай бұрын
que buenas cosas haces, te felicito, gracias x compertir
@susanaortiz1289
@susanaortiz1289 10 ай бұрын
Digno de imitar.gracias x tus enseñanzas..
@ivonnevaldebenito5441
@ivonnevaldebenito5441 9 ай бұрын
Gracias por t us consejos son muy provechosos!! Sobre todo para mi que soy mala para la cocina ❤
@catalinacastillo8587
@catalinacastillo8587 10 ай бұрын
No tengo huerta,pero este tiempo es ideal para guardar de todo.yo compre tomates❤damasco, cerezas y guarde mermelada.❤
@luzromo157
@luzromo157 10 ай бұрын
Wini haciendo tortillas es lo mejor pa esta chilanga que es tu fan num uno !❤🎉
@Veronica-qg8gv
@Veronica-qg8gv 10 ай бұрын
Mil gracias por todas las recetas!!!😊
@aliciaruiz3009
@aliciaruiz3009 10 ай бұрын
Espero que todos estéis bien y que se solucione lo antes posible este gran problema en tu país Un abrazo
@emmyaravenaparra447
@emmyaravenaparra447 9 ай бұрын
Gracias por compartir, un abrazo♥
@BonsaiSerBull
@BonsaiSerBull 10 ай бұрын
🌳 Eso es de lo más importante después de cultivar, poder procesar los alimentos para que nos duren. 👍
@nellycrisostomo1209
@nellycrisostomo1209 9 ай бұрын
Gracias por compartir tus recetas❤
@teresabarrera9193
@teresabarrera9193 10 ай бұрын
Te felicito Wini y a tu familia me encantan las ❤ Tere Tere Chile
@MirianCardona-x2i
@MirianCardona-x2i 10 ай бұрын
Genia saludos desde Argentina
@maryromero4942
@maryromero4942 10 ай бұрын
Buenísimo 👏 Wini no tengo deshidratados los puedo hacer al sol. Me encanta como conservas todos saludos y bendiciones desde Argentina
@gabrielaireneroldan9958
@gabrielaireneroldan9958 10 ай бұрын
¡Gracias, Wini!
@tinissima9980
@tinissima9980 10 ай бұрын
Me encanto!!!❤ Que alegria me entra cuando veo que hay un nuevo video!!!😂🎉🎉🎉🎉
@angelaelenarubilarmosquera5695
@angelaelenarubilarmosquera5695 10 ай бұрын
Que bendición de verduras te felicito y gracias por darnos tus recetas y datos 🤩😍❤
@patriciacasco614
@patriciacasco614 10 ай бұрын
gracias Wini, buen finde ;]
@mariasandoval-wb7vg
@mariasandoval-wb7vg 10 ай бұрын
Winita que felicidad verles son un encanto .
@robertaloyola4191
@robertaloyola4191 10 ай бұрын
Hola wini soy de México estás haciendo bien las tortillas solo puedo decir que tú masa está un poco seca, un poco más de agua estaría bien pero vas bien con las tortillas Saludos desde México
@valecarvajal7441
@valecarvajal7441 10 ай бұрын
Demasiado bueno el video de hoy !!❤
@normabardi7675
@normabardi7675 10 ай бұрын
Hermosa cosecha 🙋Flia.
@violetaafricana1
@violetaafricana1 10 ай бұрын
💚💚💚Ricoooo Winiiiii💚💚💚
@isabelcarbonellsalinas3704
@isabelcarbonellsalinas3704 10 ай бұрын
Me encantó tu vídeo. Yo hago mermeladas y salsa de tomate para vender y consumir en casa. Me encantó el embudo para frascos, no sabía que existían porque de alguna manera estoy desconectada de la ciudad, si quieres y puedes me das el dato de dónde los venden. Eres el poder femenino en vivo y creo que el referente para muchas de nosotr@s. Gracias por tu aporte a la vida sustentable y saludable.La mesa estaba maravillosa 😘😘♥️ Desde Mostazal con amor 🖐️😊
@juanazaratemalebran3614
@juanazaratemalebran3614 10 ай бұрын
Me encantó la propuesta alimentaria debes sentirte orgullosa estás educando a preservar alimentos saludos Wini
@erciliaescobar7451
@erciliaescobar7451 10 ай бұрын
Yo la compre como Lava vajillas No lavadora de platos Soy de la región del Bio Bio Un abrazo 🇨🇱🇨🇱
@emamiranda9760
@emamiranda9760 10 ай бұрын
Gracias Wini por este video lo necesitaba😊, que rico que tengas unas cosechas productivas❤ se te ve muy feliz.... bendiciones!!
@elisaillanes8991
@elisaillanes8991 10 ай бұрын
Hola que rico todo se ve buenas ideas gracias 🤗🤗🤗🌾🍀☘️🧡💜
@ambarmunoz6442
@ambarmunoz6442 10 ай бұрын
winnie te queda hermoso el rojo ❤🎉
@AnaGonzalez-kg7hf
@AnaGonzalez-kg7hf 10 ай бұрын
Hola wini que rico se ve todo! , Esos Elotes deliciosos ❤🤗😋😋😘
@elenasalinas9176
@elenasalinas9176 10 ай бұрын
Hola señora wini muy bien se ven muy ricas tortillas
@rakelfm6245
@rakelfm6245 10 ай бұрын
Vaya pedazo de vídeo Wini, bravisima, me lo guardo. Eso si... Las tortitas dejase las a Ray😉🤣
@charocharo3124
@charocharo3124 10 ай бұрын
Ay Wini que momentos tan lindos con tanta cosecha ,realmente bello y apetecible
@claudita309
@claudita309 10 ай бұрын
Que bueno. Otro video
@agustinbalsa933
@agustinbalsa933 10 ай бұрын
Muy buen video aun no tengo gran produccion de tomates pero ya estoy practicando recetas de salsa.
@LeticiaSavastani
@LeticiaSavastani 10 ай бұрын
Gracias, gracias, gracias!!!
@lourdesberbesi9764
@lourdesberbesi9764 10 ай бұрын
Wini ,gracias, aprendemos con Usted tantas cosas... Gracias
@cynthialastarria2771
@cynthialastarria2771 10 ай бұрын
Saludos Wini … ❤❤❤
@linnettemadrigalcampos8372
@linnettemadrigalcampos8372 10 ай бұрын
Hola Winie!! Saludos desde Costa Rica. Q ricuras❤❤
@anasegovia7476
@anasegovia7476 10 ай бұрын
Hermoso video ❤
@claraalvarez6018
@claraalvarez6018 10 ай бұрын
Todo se me antojó y más con las tortillas 💖💖
@elenaguerrero5991
@elenaguerrero5991 10 ай бұрын
Hola wini excelente video aprendí otra receta de 🍅 me encantó 😋 saludó familia hermosa 🥰🌽 la remolacha 👋
@silviaalejandraliendro5459
@silviaalejandraliendro5459 10 ай бұрын
❤gracias por tanto ! ❤. Te amamos desde Argentina .
@yendy5213
@yendy5213 10 ай бұрын
Wooooh ese puré de tomate me encantó, bien práctico, lo haré cuando baje el precio del tomate aquí en México, siempre hago cuando baja de precio, este año q pasó no lo hice y ahorita me arrepiento 😬, pero como tu lo haces me encantó, menos trabajo y más fácil 😊
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