Cocina de aprovechamiento: Pencas de acelga con salsa de almendras (con alternativa vegana)

Receta de pencas de almendra rebozadas con salsa de almendras, una receta tradicional que puede ser adaptada a veganos y que es cocina de aprovechamiento, sana y rica.

[@mariajesussanchezmarcos637]

Como siempre una receta con una pintaza increíble y encima con unas acelgas puedes hacer dos recetas , GENIAL 🙌 👏👏👏👏👏

[@yolandasanchezmarcos1809]

Muy buena receta de aprovechamiento. La penca de acelga es poco calorica, tiene fibra y es rica en calcio y vitaminas A,B y C. Excelente!!!!