Muchas gracias vídeo... Prepare la receta para el cumpleaños de mi hija y quedó rico
@kellyhuanhuayo16172 жыл бұрын
Gracias por tus enseñanzas, DIOS te siga bendiciendo.
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
Igualmente!
@maggysaavedra73702 жыл бұрын
Me encanta la receta gracias por compartir, que Dios la Bendiga, voy a preparar éstos bocaditos para el compartir de mí nieta éxitos, Bendiciones
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
lo bueno que salen bastante economicos
@JuanaEpifaniaFloresTisna-rs4yg10 ай бұрын
Riquísimos. Dios la bendiga
@mariadesellers60936 ай бұрын
Hola una pregunta en la masa le puso la yema y la clara . Favor contestar. En el video no se aprecia que le ponga la yema y clara en la elaboración de la masa. Gracias
@pilarcarolina82524 жыл бұрын
Muchas por compartir sus recetas .Gracias Miss Eliana :)
@ruthmadrid5918 ай бұрын
Muchas gracias por au receta señito hermosa ❤
@princesapalace38184 жыл бұрын
Muchas gracias Miss Eliana se ven ricas las recetas Bendiciones
@Sigmavile3 жыл бұрын
Felizmente encontré su video. Ud. lo hace ver fácil Maestra Eliana, me voy a animar a preparar los enrolladitos. Gracias por sus videos.
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
Gracias a ti
@Sigmavile2 жыл бұрын
@@cocinaconeliana Miss Eliana, los llegué a preparar para el cumpleaños de mi sobrina y aunque no me salieron muy bonitos, les encantaron a todos.
@gelenpilaralva4178 Жыл бұрын
Cuantis tiempo d anticipacion se puede prepara y como se puede conservar
@mariagloriaperezpisco8559 Жыл бұрын
Señito gracias por la receta mi pregunta es ¿las masas de cuantos grs. Son??
@CreacionesAntonella3 жыл бұрын
Justo tengo un pedido para este lunes voy hacer su receta muchas gracias
@yonicepedadiaz13702 жыл бұрын
Gracias señorita profesora, Dios la ilumine.
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
Gracias a ti
@dinai5943 Жыл бұрын
Gracias se ven ricas.mil bendiciones😊
@ashlexrojas65653 жыл бұрын
Hola, una consulta, cuanto es él tiempo de duración de las empanaditas?? Si fuera para negocio , como venderlo en una bodega, cual seria él tiempo de duración?
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
bueno no tienen preservante durara dos o tres dias
@marbepariona15023 жыл бұрын
Buenas noches excelente suz enseñanzas profesora una consulta que diámetro es el círculo de las empanaditas
@inesbenites35942 жыл бұрын
Miss Eliana gracias por compartir ricas empanadas
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
Gracias por ver
@rosaatuncar57313 жыл бұрын
Señora Eliana gracias esperaba eso lo puedo preparar dos días antes o un día antes
@cocinaconeliana3 жыл бұрын
Bueno si lo puedes hacer 3 días antes
@rosaatuncar57313 жыл бұрын
Yeeeeaaahhh gracias
@rosalybasiliovega63912 жыл бұрын
😍❤️❤️Muchas gracias, Dios lo bendiga siempre🙏. Una consulta quisiera saver envez de margarina puedo usar manteca vegetal?? Gracias por su repuesta.. 🙏
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
se puede hacer pero es mejor que lo hagas con margarina cosa que es mas agradable
@mimitmsa3 жыл бұрын
Profesora, aproximadamente cuánto pesa cada una de las masas para empanada?
@ambarguzman7272 Жыл бұрын
Se pueden guardar hecho para hornear de un día para otro?
@carmenmercedesdiazcardenas79713 жыл бұрын
Muchas gracias prof.Eliana hice su receta y les.encanto me han hecho varios pedidos .Bendiciones.
@rocioesmeraldaracchumivela8290 Жыл бұрын
Se podría hacer fritas
@aracelligallegososorio31873 жыл бұрын
Profesora muchas gracias por compartir sus recetas, me indicaria por favor un aproximado de cuantos bocaditos salen con esta receta. gracias
@steffaniabriggitaliagalazo96812 жыл бұрын
X2
@carmenbrianarodriguezpalac64302 жыл бұрын
X 3
@liliachicchon76203 жыл бұрын
Gracias profesora Eliana,muy buena explicación.
@yajairabolivarАй бұрын
Sra Eliana gracias Dios le bendiga
@aleidayanez38122 жыл бұрын
Hoy preparé las empanaditas y quedaron muy ricas para ser mi primera vez ; y como me quedo masa. Mañana haré esos enrollado de jodot!!!
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
Gracias, saludos esa es la idea con la misma masa puedes hacer hasta cuatro bocaditos enrolladitos de jamon y quesa, tambien de aceitunas, etc.
@yolandaflores63353 жыл бұрын
Muchas gracias A cómo se vende el ciento de las mini empanadas y de los enrolladitos? Gracias por su respuesta
@cocinaconeliana3 жыл бұрын
Depende de tu zona. Averigua tu entorno
@sarasilvalopezchanasi54453 ай бұрын
Buenas tardes, quiero prepararlas pero no indica que cantidad de agua se le agrega. Le agradezco de antemano su dedicacion para enseñar.
@marialevano54833 жыл бұрын
Que gusto me da verla señora Eliana yo iba a las clases que daba en la municipalidad de la Perla que Dios la Bendiga
@carmencariat60454 жыл бұрын
Gracias por compartir sus conocimientos😊
@virginiamoran25792 жыл бұрын
X2
@yacquilinreyes40082 жыл бұрын
Saludos desde norte Piura 👍
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
saludos desde san miguel a seguir practicando
@luciladecarpiodecarpio7188 Жыл бұрын
Gracias por su receta tmbien se puede hacer cn esa mada cachitos
@cocinaconeliana Жыл бұрын
si empanaditas de queso y jamon, remolinos de pizza, etc.
@lupepr96713 жыл бұрын
¡Gracias por su canal, es muy bueno! 1) ¿Qué otros bocaditos se pueden hacer con esta masa? 2) ¿La masa se puede congelar? ¿Cómo y cuánto tiempo dura congelada?
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
pasteles de espinaca o acelga para cortarlo para bocaditos
@daysiaguilar79924 жыл бұрын
Gracias, Miss.Eliana , lis prepararé para poder comentarle como me salieron!!!!!! Bendiciones !!!
@daysiaguilar79924 жыл бұрын
Luego le escribo ,gracias 🥰🤗🤗❤❤❤
@aleidayanez38122 жыл бұрын
Exelente gusto lo que nesecito se hacer a mi cumpleaños
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
a preparar con el costo de lo que venden 25 bocaditos te salen 100, suerte me cuentas como te salio
@elsajc200 Жыл бұрын
Miss Eliana una consulta para un ciento de empanaditas que cantidad de harina sería?
@angelbom16856 ай бұрын
Hice una muestra con relleno de jamonada de pollo y me quedaron ufff requecheche 😊😅🥰👩🏻🍳🙈
@soniaaraceliniquenadrianze55664 жыл бұрын
Gracias miss por compartir sus recetas. 😘😘
@amadavasquezmostacero42154 жыл бұрын
En lugar de agua puedo ponerle leche gracias.
@aleidayanez38122 жыл бұрын
Hola profesora una pregunta. Se puede hacer la preparación de los enrollados y empanadas 2 días antes y hornear el día que sea el evento ???? Y como lo podría guardar por favor
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
Por supuesto
@aleidayanez38122 жыл бұрын
@@cocinaconeliana buenas noches profesora disculpe ...lo que pasa que el viernes 26 es mi cumpleaños y quisiera hacer los enrollado de jodot el día de mañana jueves la pregunta es se puede preparar y hornear un día antes o preparar o guardar crudo en la refri para hornear al día siguiente ... Auxilio
@mirthalopezpintado83194 жыл бұрын
Súper Miss Eliana !! Lo que esperaba aprender esto de usted muy bien explicado se ven muy deliciosos lo pondré en práctica que sigan los éxitos.. Dios le conceda salud para que usted siga compartiendo sus conocimientos con nosotras👏
@niltonrodriguez6581 Жыл бұрын
Consulta, cuántas empanadas o hog dog, saldrían con la cantidad de masas, gracias
@ericamurgonzales2131 Жыл бұрын
Una preguntita cuantos bocaditos salen de la cantidad de ingredientes que dice usted
@candyyausenaraujo15814 жыл бұрын
Una pregunta en la masa es necesario que tenga manteca y leche? Y porque se echa agua helada?
@angelotapia44043 жыл бұрын
El agua helada se echa para que se ponga solida la margarina y no se caliente tanto
@guadalupecarreno5352 жыл бұрын
Gracias mi amor con tanto cariño nos explica
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
Gracias a ti
@mariarivas37923 жыл бұрын
Hola acabo de encontrar su canal y me encanto.. Nueva suscriptora🥳 Una pregunta, esta masa también se puede usar para preparar mini pizzas? 🍕 🍕 🍕
@mayrarocioaurazomercado83453 жыл бұрын
Quisiera saber si se puede usar manteca en vez de margarina.
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
en este tipo de receta no se recomienda margarina o mantequilla
@mariacordova11272 жыл бұрын
Por favor profesora NO SE RECOMIENDA o SE RECOMIENDA ?
@wr8xle Жыл бұрын
@@mariacordova1127 NO Se
@juliannacardenas65014 жыл бұрын
Gracias por la receta 😋
@mariajesusriveraorbegozo21224 күн бұрын
Excelente 🎉🎉🎉🎉🎉
@angelbom16856 ай бұрын
Miss tengo margarina sin sal .. tbn se puede ?
@abigailmurrieta61033 жыл бұрын
Holaa, yo quería cuántas porciones salen, porque quiero hacerlo para mí cumpleaños y si son ricas para las visitas..
@yollyparavicino43652 жыл бұрын
Se ve delicioso 🥰, bendiciones y saludos desde España ❤️
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
un beso muy grande desde Perú
@rosmeryolivosquerevalu28533 жыл бұрын
Miss cuanto es de mantequilla
@beatrizalvarez83243 жыл бұрын
hola soy de VENEZUELA..EN MI PAIS EXISTEN DOS HARINAS..TODO USO Y LEUDANTE PARA TORTAS..CUAL SE USA?.. LA LEUDANTE
@cocinaconeliana3 жыл бұрын
La todo uso es la harina sin Preparar, y leudante para tortas es la harina preparada o pastelera. Yo uso la preparada porque es mas suave, más ligera y salen más suavecitos. A diferencia de las panaderías y pastelerías. Mi clientela le gusta comer algo bueno y rico. Ve cual trabajas. Tampoco puedo trabajar todo A1 y me van a pagar todo categoría C o sea comercial a menos que tengas ya un local cada uno conoce su clientela
@mariacordova11272 жыл бұрын
@@cocinaconeliana Es usted muy amable acabo de ver su video por primera vez tampoco sabía gracias por la respuesta ❤👍
@estrellamorales85413 жыл бұрын
Buenas tardes, cuantas empanaditas salen con esa cantidad de ingredientes?
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
esta receta te sale 50 empanaditas o 80 de hotdog encontré un pequeño error esta masa no es semi hojaldre
@tiffannypalacioscastanon55712 жыл бұрын
GRACIAS POR LA RECETA, CUÁNTO ES DE AGUA?
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
Depende de la harina unas absorben más otras
@isabelparque39144 жыл бұрын
Profesora, que tamaño uso para cortar la masa para empanadas, agradezco su respuesta.
@cocinaconeliana4 жыл бұрын
6 u 8
@giovannaangelicacatillozav20162 жыл бұрын
Gracias lo voy a hacer para su 15 años de mi nieta
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
Le toma foto
@MarianaSilva-sl9do2 жыл бұрын
Hola me podría decir de cuanto de diámetro es su cortador redondo para la enpanaditas ,porfavor
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
Depende sera de 8 porque al estirar llegar a 8 se encoge un poco poner el relleno ya con el tenedor sellarlo si sabes repujar hazlo pero debe ser el cordon de repujado muy pequeño
@iiv.e Жыл бұрын
Las empanaditas a qué temperatura se hornean? Buena receta! c:
@rosamariamontesanculle96433 жыл бұрын
Realmente muy rico! 100% recomendada esta receta
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
gracias
@katherinenicole23303 жыл бұрын
Me encantó su video una pregunta me podría pasar en enlace de el video de como preparar el relleno de la empanada
@majito35104 жыл бұрын
Puede ser mantequilla sin sal?
@mayritazamor97322 жыл бұрын
Que tanto de agua utiliza??
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
mas o menos media taza pero todas las harinas son diferentes algunas necesitan mas agua por eso lo voy agregarndo poco a poco
@carmenhurangacanchari43013 жыл бұрын
Gracias miss por despejar mis dudas
@Sweetnena852 жыл бұрын
Cuánto temperatura para las empanadas porfavor
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
175 grados centigrados
@antoniaaranda97558 ай бұрын
En que momento hecha el huevo
@christianeduardolemosruiz9883 жыл бұрын
Exelente video muchas Gracias
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
Gracias a ti
@diego.777ramos2 жыл бұрын
Alguien sabe cuantos gramos se usan de polvo para hornear , dependiendo de la cantidad de harina ?
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
si hay harinas que llevan ya polvo de hornear dice en la bolsa que ya contiene polvo de hornear y otros leudante generalmente de usa dos cucharitas de medidas de 5 ml por cada medio kilo de harina y en caso que sea de chocolate es 3 cucharaditas
@diego.777ramos2 жыл бұрын
@@cocinaconeliana Gracias señora Eliana 🤗
@mayra99032 жыл бұрын
Esta receta para cuantos enrrolladitos o empanadas sale???
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
con un kilo de harina 100 o un ciento para bocaditos
@lacalvaUwU3 жыл бұрын
Gracias mis ahora me voy a cocinar
@anaflores39154 жыл бұрын
Excelente miss gracias
@elmaniquiii2 жыл бұрын
Eso se puede meter al horno microondas, soy una nueva cocinera
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
no se puede esta receta calentarlas si
@VeronicaMendoza-sz1jt2 жыл бұрын
La masa no lleva huevo?
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
en algunas si otras no depende de la receta
@RosaRomani-j5h Жыл бұрын
La receta x favor , cantidades
@rosaatuncar57313 жыл бұрын
Créame que me quedaron muy ricas me lo han dicho es la primera vez que lo preparo
@cleopatrahelfscheneider95143 жыл бұрын
UNA PREGUNTA, LA MASA SALE DURA CROCANTE, SUAVE, COMO ARENOSA, COMO HOJALDRE?
@virginiamoran25792 жыл бұрын
X2
@marialuisaangelessaenz53002 жыл бұрын
Bs ns ud mis a enseñado ud en bellamar nuevo chimbote CEO SANTA ROSA
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
si gracias a fratello que he conocido varios departamentos de Perú
@rociodelpillarhuancapalomi42112 жыл бұрын
Los 500gr de harina salieron las empanadas y los rollitos???
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
Siiiiiii
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
Puedes creer de un kilo de harina salen de 100 a 120 empanaditas con hojaldre enrolladitos 140 160 por eso las venden en la panadería
@madreyolandabarrerabriceno4126 Жыл бұрын
Pero no sale tan salado si son dos cucharaditas de sal más la margarina con sal creo que si sale salado. Bueno esos es mi observación 😊
@marychacaltana63584 жыл бұрын
Q delicia!! Y q facil lo hace!!
@jimenadelpilarjulcabarrien319 Жыл бұрын
Gracias 🫶✨
@saidalinallanostorres13693 жыл бұрын
Porque al estirar la masa se me rompe maestra
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
déjala en la refrigeradora para q repose y se ponga elástica
@edisonmendozamedrano57233 жыл бұрын
rico
@camilaazulvillegascori77383 жыл бұрын
Yei
@matiasleonardoriosbravo15113 жыл бұрын
Que buena explicación pero por qué ponen esas letras que tapa la preparación además no tiene nada que ver con lo que la señora habla
@unknown_.o2 жыл бұрын
Pero desactive el subtítulo ,eso se genera automático es KZbin
@marujaochoa9329 Жыл бұрын
Ahora no te go mantequilla solo manteca.
@cocinaconeliana Жыл бұрын
no es mantequilla es margarina la verdad que queda diferente la masa
@pili2017 Жыл бұрын
Deliciosas
@YolandaLarico-u3dАй бұрын
No!! Es como dice la miss
@irmazelaya21043 жыл бұрын
Masa dulce con pollo? 😰😳😖
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
No se siente el dulce el azúcar en polvo suaviza la masa Acá en Perú algunas empanadas se siente dulce. En las de carne se le espolvorea con azúcar en polvo
@magdalenabeatrizcompanyobr58163 жыл бұрын
Nosofia
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
GRACIAS POR VER
@rosalybasiliovega63912 жыл бұрын
😍❤️❤️Muchas gracias, Dios lo bendiga siempre🙏. Una consulta quisiera saver envez de margarina puedo usar manteca vegetal?? Gracias por su repuesta.. 🙏
@cocinaconeliana2 жыл бұрын
se puede hacer pero es mejor que lo hagas con margarina cosa que es mas agradable