Pierna de Cerdo al Horno Crujiente y jugosita

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Cocina Facilito con ISA

Cocina Facilito con ISA

Күн бұрын

Пікірлер: 306
@olvercuza685
@olvercuza685 10 ай бұрын
Excelente receta , me salió muy rica y justo ahora la estoy haciendo nuevamente para unos amigos
@eliagomez841
@eliagomez841 2 жыл бұрын
Qe nuestro padre dios y mi madre María ciempre cuiden de usted muy buena explicación
@davidcastro1315
@davidcastro1315 3 күн бұрын
La hice el año pasado y quedó muy buena. Este año la repetí con una pierna mucho más grande, ojalá quede bien, en unas horas va para el horno.. saludos desde Costa Rica, muchas gracias por la receta.
@doraaleman8916
@doraaleman8916 3 жыл бұрын
Me encantó la receta. La haré este 24. Gracias por compartir. Dios te bendiga.
@alexandramartinezcoello9684
@alexandramartinezcoello9684 3 жыл бұрын
Excelente receta, muy buena explicación, gracias x compartirlo, hice esta receta en noche buena y triunfe con los invitados, saludos desde Málaga - España. Muchas gracias.
@jarinkaosinaga6175
@jarinkaosinaga6175 3 жыл бұрын
Te salió tal cual el video y asi de sabroso?? Quiero hacerlo... 😛❤️
@uncanalperdido...9658
@uncanalperdido...9658 3 жыл бұрын
@@jarinkaosinaga6175 p99
@Leticia_y_sus_Recetas
@Leticia_y_sus_Recetas 3 жыл бұрын
Oh dios quiero áserlo quiero así qe qede tostado el cuerito
@arivlebarod4630
@arivlebarod4630 2 жыл бұрын
😂😂😂😂
@MarisolMendieta-z5w
@MarisolMendieta-z5w 10 ай бұрын
Y si no tengo manteca puedo agregar mantequilla
@rioshun7819
@rioshun7819 2 жыл бұрын
Muy buena explicacion la hice fin de año y mi marido y mis hijos me preguntan cuando voy a volver hacerla quedo buenisima felicitaciones desde barcelona muchas gracias
@victoriavigo6711
@victoriavigo6711 Жыл бұрын
La mejor receta para una pierna de cerdo. Me quedo exquisito.
@leob4860
@leob4860 2 жыл бұрын
Dios mío eso se ve pero delicioso 🤤🤤🤤🤤😋😋😋gracias por compartir esa deliciosa receta te deseo unas felices fiestas y muy bendecidas👌👌👏👏🙏🙏
@4729311
@4729311 Жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS MUY BIEN EXPLICADO LO VOY HACER AHORA PARA FIN DE AÑO ME SALVASTES GRACIAS
@ingridespinosa3187
@ingridespinosa3187 Жыл бұрын
Hice esta receta para Thanksgiving 2023 me quedo muy muy rica, muchas gracias
@christianvega4015
@christianvega4015 2 жыл бұрын
A mí me salió muy rico, lo recomiendo y es la primera vez que preparo una pierna de chancho 😊
@gffvgg3066
@gffvgg3066 3 жыл бұрын
Hola te cuento que quiero agradecerte por esa rica receta lo prepare hoy sábado y me quedo de rechupete deliciosa un saludo desde Madrid 🇪🇸
@cocinafacilitoconisa
@cocinafacilitoconisa 3 жыл бұрын
Gracias a usted por la confianza, muchas bendiciones
@guillermosalazar1277
@guillermosalazar1277 9 ай бұрын
Muchas gracias...muy amigable su video, le felicito desde Chie!!!
@cesiajones5546
@cesiajones5546 2 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta, acabo de hacerla y es una delicia 🤩😍 éxito total 👏🏾👏🏾
@katerinemgalarraga9604
@katerinemgalarraga9604 2 жыл бұрын
La felicito, video rápido y bien explicado la receta fácil sin complicaciones 🥂
@berselycoello2760
@berselycoello2760 5 ай бұрын
Wow me encanto tu receta ! He mirado tantos vídeos y este me gusto mas gracias por tu receta❤❤❤❤❤
@dragokajtuzovic5664
@dragokajtuzovic5664 11 ай бұрын
Achiote son pepas rojas que se usa mucho en Ecuador para dar color a las comidas se usa mucho en Colombia Perú partes de estas regiones
@melbaparra1094
@melbaparra1094 3 жыл бұрын
Hola!! Excelente receta. Hoy 18 de Marzo, 2021 la estoy dejando adobada. La prepararé el Sábado. Ya Les contaré cómo me quedó. Muchas gracias por compartir la receta.
@melbaparra1094
@melbaparra1094 3 жыл бұрын
Hola, es verdaderamente deliciosa esta receta. Seguí el paso a paso y el resultados fué excelente.muchas gracias !!!
@lugeronimolop.484
@lugeronimolop.484 3 жыл бұрын
@@melbaparra1094 le pusiste el aceite de achiote?
@isabelinacha5815
@isabelinacha5815 3 ай бұрын
Excelente amiga aprendí hacer al fin una piernita ¡Mil gracias!
@normavillegas8087
@normavillegas8087 Жыл бұрын
Muchas gracias. Se ve muy Rico. Intentarè hacerla para mi cumple. Le aviso como me fué.😊
@blanchehere8017
@blanchehere8017 Жыл бұрын
Exelente video y muy bien explicado...wonderful
@migueldeleon3406
@migueldeleon3406 Жыл бұрын
Excelente hasta mi casa acá en Santiago de Veraguas Panamá llego el aroma
@taniasotomayor2923
@taniasotomayor2923 2 жыл бұрын
Gracias por compartir su exquisita receta 👏👏👏👏
@gianellavernal9798
@gianellavernal9798 2 жыл бұрын
excelente en mi caso le agregue jugo naranja y pisco. una delicia y secretiti aceite achote
@karmenct68
@karmenct68 2 жыл бұрын
Seguí su receta al pie de la letra y me quedó buenísima la pierna de cerdo, muchas gracias por compartirla
@angeldominguez9588
@angeldominguez9588 2 жыл бұрын
Y lo q es parte de l acarne si sale bien hechita no queda sangrosa
@anitatorresponguillo4811
@anitatorresponguillo4811 2 жыл бұрын
No me quedo crujiente
@MM-ti6yk
@MM-ti6yk Жыл бұрын
@@angeldominguez9588se que esto es de hace tiempo pero para el que tenga dudas. Ella lo saco del horno para ponerle manteca de puerco a la piel y despues puso el horno en grill. Ahi ya se hace lo que le falte. (No dijo cuanto tiempo mas pero vez revisandolo.)
@cesargomez5519
@cesargomez5519 Жыл бұрын
Saludos desde Perú ! Salió excelente en el día del padre.
@mariavalenzuela189
@mariavalenzuela189 2 жыл бұрын
Gracias preciosa por compartir sus deliciasDios la bendiga
@CesarCruz-mj2mx
@CesarCruz-mj2mx Жыл бұрын
Exelente amiga gracias. Saludos desde Alemania.
@monicaespinosa5175
@monicaespinosa5175 2 жыл бұрын
De probar seguramente, gracias y bendiciones 🙏🏽🙏🏽😊
@leidy2780
@leidy2780 3 жыл бұрын
Me encanto! Loveeeeeeeed it! Es simple y sencilla pero el sabor es WOW! Soy Dominicana de New York y buscaba otra receta para tratar con pernil y esta me encanto! Thank you! Dios les bendiga.
@ulpianomora1044
@ulpianomora1044 Жыл бұрын
Fantástico ese cuero crujiente, voy a preparar una así con su receta
@carlosdelaincera6709
@carlosdelaincera6709 2 жыл бұрын
Muy bueno , nunca he tratado ponerle manteca a la piel - lo voy a hacer
@jnnunez8142
@jnnunez8142 Жыл бұрын
Delicioso muchas gracias por compartir su receta 🙏 la intentaré hacer
@monikamoran309
@monikamoran309 3 ай бұрын
Buenas tardes..lo estoy preparando..Ya les contaré como me quedo ❤gracias por la receta
@ruthduran8742
@ruthduran8742 5 ай бұрын
Exceldnte la preparare gracias bendiciones
@ivonlara9836
@ivonlara9836 3 жыл бұрын
Hola . Es la mejor receta que he visto, y la voy a hacer. Muy bien explicado todo. FELIZ NAVIDAD Y UN EXCELENTE AÑO NUEVO!!! Desde Lim Perú
@casilda1741
@casilda1741 2 жыл бұрын
Por primera vez la hice y excelente me quedó
@rociojacome4784
@rociojacome4784 2 жыл бұрын
Hola para el cuerpo toca usar gratinador te agradezco si me puedes ayudar
@marthatenorio3707
@marthatenorio3707 3 жыл бұрын
Excelente Isa muy amable por darnos sus resetas gracias y Dios le bendiga a usted tambien feliz navidad 🎄
@manegarrincha252
@manegarrincha252 3 жыл бұрын
Deliciosa receta la prepararé en esta navidad gracias por la receta👍👍👍
@silviasantoni5712
@silviasantoni5712 Жыл бұрын
Muy sabroso le quedó Dios la bendiga tambien
@cesarbracamonte2550
@cesarbracamonte2550 Жыл бұрын
Me salió muy rica la receta! Gracias!
@chefmargiesosa344
@chefmargiesosa344 Жыл бұрын
Wow! 😮q delicioso y crujiente!👏😋Lo intentaremos! Gracias! ❤
@MariaDiaz-zy6iv
@MariaDiaz-zy6iv Жыл бұрын
😊 waaaaoooo , me gustó muchísimo, excelente 👌 💕 me enamoró 😊 desde República Dominicana , Negrita Diaz
@aydairisfernandez2921
@aydairisfernandez2921 6 күн бұрын
Hola ! ¿Donde consigo el aceite con machote en RD? No se que es 😢
@juanabello3729
@juanabello3729 Жыл бұрын
Excelente receta, la preparare para mi cumpleaños!!!!!😊😊😊😊😊❤
@dianagalindo3014
@dianagalindo3014 Жыл бұрын
La hice para navidad el resultado fue excelente!!! Cambie la temperatura lo hice a 350 por 3 horas y 1 mas con el broil en 400 pero en todo caso quedo espectacular, muchas gracias 🎉🎉🎉
@lydiacolon7197
@lydiacolon7197 3 жыл бұрын
WOW,me encanta esta re venta, la voy a preparar para navidad. Que delicioso se ve el cuerito crujiente.
@idameno7660
@idameno7660 2 жыл бұрын
Excelente respeta muy rico se ve voy a preparar el mio
@jhonmariomaderasanchez7948
@jhonmariomaderasanchez7948 2 жыл бұрын
Muchas gracias por esa receta super,la pondré en ejecucion❤
@andreitaescobar2245
@andreitaescobar2245 Жыл бұрын
No tengo grill 😢 ya la hice la otra vez pero me falta el grill es una deliciosa receta muchas gracias 😊
@michaelpuentes872
@michaelpuentes872 10 ай бұрын
Muchas gracias me quedo casi igualito!! Saludos desde miami...
@ericachalanalbornoz8706
@ericachalanalbornoz8706 3 жыл бұрын
Que buena maestra es la receta que e buscado . Gracias por compartir lo voy hacer te felicito
@heidylisetterendonsalazar2373
@heidylisetterendonsalazar2373 3 жыл бұрын
Uy se espectacularmente delicioso, gracias por compartir y enseñar como se hace.
@victoriamendoza9902
@victoriamendoza9902 2 жыл бұрын
Excelente receta y bien explicado. Gracias mi estimada
@rosalbaarango2255
@rosalbaarango2255 3 жыл бұрын
Q delicioso q se ve muchas gracias por compartir sus conocimientos lo preparare para el 24
@mariaaguirre1230
@mariaaguirre1230 Жыл бұрын
Exelente se ve rico una pregunta suficiente con 2 cucharadas de sal
@mariapala4171
@mariapala4171 Жыл бұрын
Felicidaciones se le ve riquísima la receta. Por favor me dice cual es la cerveza negra??
@carlosvela8284
@carlosvela8284 2 жыл бұрын
Delicioso!!! La temperatura del horno en el final para que la piel quede crujiente es la misma?
@rosairisrodriguezcorrea7970
@rosairisrodriguezcorrea7970 Жыл бұрын
iUummm, Uummm, Uummm, Ese Pernil (Pierna) De Cerdo, Es Una Verdadera Delicia, Muchísimas Gracias, Por Compartir Tu Receta, Su Procedimiento Y El Video, Grandes Bendiciones, Te Envío Vibras Positivas Y Un Fuerte Abrazo, De Parte De Una Boricua, Desde Fort Worth, Texas! 🍖👌😋👼🏻🙏🏽💚💜🤗🕊🙌🏽
@cocinafacilitoconisa
@cocinafacilitoconisa Жыл бұрын
Muchas Gracias 😘😘😘
@tannykch
@tannykch 3 жыл бұрын
Que delicia, y ese cuero tan crujiente. Lo voy a preparar para los Holidays. 😋😋
@mirtaleahquinoneshernandez2008
@mirtaleahquinoneshernandez2008 Жыл бұрын
Gracias, muy buen vídeo
@PizzaClub3
@PizzaClub3 2 жыл бұрын
Muchas gracias. Está noche lo aplicaré 😃
@angieba1177
@angieba1177 2 жыл бұрын
Gracias x el video. Quisiera saber si uso el broil del horno p cocinar el pellejo. O debo mantenerlo en el mismo nivel en el q cocino el puerco
@MAbel3938
@MAbel3938 2 жыл бұрын
Si no tengo manteca de cerdo que puedo usar gracias
@idarela.delgado5922
@idarela.delgado5922 3 жыл бұрын
Este vídeo me encantó.. haré esta receta definitivamente 😉👍 Grs⚘
@dragokajtuzovic5664
@dragokajtuzovic5664 11 ай бұрын
Aceite de achiote usamos en Ecuador hay en todo el mundo para dar color son pepas rojas que se ponen en aceite y dan color no sé si hay en algunos países solo que vienen ya preparado de las fábricas y sale el pollo o lo que se haga co un bonito color doradoto
@vanesaherrera3528
@vanesaherrera3528 Ай бұрын
Buenas tardes! Sino encuentro aceite de achiote q le puedo poner? 😢 espero que me conteste Gracias.
@gabrielasagbay4704
@gabrielasagbay4704 2 жыл бұрын
Justamente ahora la estoy preparando a su manera 💐 solo que mi horno no tiene gril, algún consejo para eso ?
@MrXavier19
@MrXavier19 2 жыл бұрын
Siempre la preparo así y hoy no es la excepción queda super rica
@manzanita3380
@manzanita3380 3 жыл бұрын
Delicioso! Y fácil de preparar Gracias por compartir la receta 👍
@iriselias3557
@iriselias3557 Жыл бұрын
Hola se ve deliciosos ..lo quiero preparar mañana , que otra alternativa para la manteca de cerdo.? No tengo..Puede ser mantequilla?
@arq_libertario
@arq_libertario Жыл бұрын
yo tambien tengo esas dudAAAAAAAAAAA jaajajaja
@daryEspol
@daryEspol 2 жыл бұрын
Hola, si no consigo manteca de cerdo, le puedo poner aceite de oliva. Gracias. Felices fiestas.
@anayanirarivera2540
@anayanirarivera2540 3 жыл бұрын
Se ve delicioso lo boy a preparar gracias
@marcelarodriguez9280
@marcelarodriguez9280 3 жыл бұрын
Lo estoy preparation para manana gracias y Feliz Navidad 💖
@paulinacalle5297
@paulinacalle5297 2 ай бұрын
Hola,no lo puedo macerar con todos los ingredientes y la cerveza un día antes,o la cerveza se le pone solo antes de meterlo al horno?
@clarahernandez8964
@clarahernandez8964 Жыл бұрын
Buenas, buenas 🤗 como asi q lo hornea a 45 con el grill del horno me lo podría explicar. Gracias
@faranduleragle3789
@faranduleragle3789 2 жыл бұрын
Si no tiene grill la cocina no se hace tostado el cuero es mi pregunta saludos o hay alguna forma por q mi cocina no lo tiene 💁
@strangerimpossible7619
@strangerimpossible7619 3 жыл бұрын
Excelente receta
@yampasimadeleyn7773
@yampasimadeleyn7773 3 жыл бұрын
Eh por experiencia con una noche antes es suficiente
@ruthbeltran8771
@ruthbeltran8771 2 жыл бұрын
Exelente
@carmenviera9953
@carmenviera9953 2 ай бұрын
Está muy ricooooo👍👍👍👍👍😋😋😋😋
@angelesusechealdana3633
@angelesusechealdana3633 10 ай бұрын
Gracias bendiciones
@mariapaulinatibangarcia1052
@mariapaulinatibangarcia1052 2 жыл бұрын
Lo boy hacer .se ve delicioso
@milenatolozanoguera6471
@milenatolozanoguera6471 2 жыл бұрын
Excelente explicación, tengo una pregunta para una costilla del mismo peso, cuanto tiempo y grados se deja en el horno.?
@rosariofiguero2350
@rosariofiguero2350 4 жыл бұрын
Lo preparare .. .gracias. se ve rico.
@eduardomonge4085
@eduardomonge4085 Жыл бұрын
Se ve deliciosa, si Dios quiere la prepararé para esta navidad. ¿Será que se puede hacer la piel crujiente sin añadir la manteca?
@cocinafacilitoconisa
@cocinafacilitoconisa Жыл бұрын
No amigo tiene que ponerle manteca
@danycazar
@danycazar 3 жыл бұрын
Excelente receta.!! Se le puede dejar adobada de un día a otro.??
@milmol10
@milmol10 Жыл бұрын
Hola q tal que temperatura es del grill ayuda por favor saludos
@gerson93Roldan
@gerson93Roldan Ай бұрын
Que temperatura 🌡️ y cuántas horas
@Bruhmonkey_4577
@Bruhmonkey_4577 4 ай бұрын
Se que mi pregunta llega un poco tarde 😅… esta delicia se corta al momento o la dejo descansar primero?
@nellynarvaez9635
@nellynarvaez9635 3 жыл бұрын
Hola una duda en que medida usaria la sal de grano o sal parrilera en reemplazo de la sal normal
@d.dej.cleg.6643
@d.dej.cleg.6643 Жыл бұрын
¿Cuánto tiempo se cocina en el horno por cada kilo de cerdo? 🙏 Muchas gracias de antemano por ese dato.
@valhuael
@valhuael 4 күн бұрын
Voy a probar a prepararlo hoy,pero son solo 2:45 horas en total para una paleta de 6 kilos? Agradecería si respuesta
@mariaj.guerra4446
@mariaj.guerra4446 2 жыл бұрын
Hola. Gracias por tu receta. Podrías decirme que es el aceite de machote. Es para hacer la receta en España. Muchas gracias. Se ve delicioso
@dandytoon
@dandytoon 2 жыл бұрын
Es aceite con achiote, que ya está preparado el achiote con aceite hirviendo, de esa mezcla sale un aceite pintado color rojizo.
@betsabemaldonado1060
@betsabemaldonado1060 Жыл бұрын
Buenísima receta. Gracias por compartir esta habilidad culinaria
@casadeprovision1185
@casadeprovision1185 3 жыл бұрын
Me encanto su receta
@cristobalsolorzano3057
@cristobalsolorzano3057 11 ай бұрын
¿Se puede hacerlo sin algún tipo de alcohol?
@lulavillalva1143
@lulavillalva1143 2 жыл бұрын
Si no tengo manteca de cerdo le puedo poner aceite de girasol... De oliva o mantequilla al cuero?????
@leticiaromero5361
@leticiaromero5361 2 жыл бұрын
Pregunta ya venden el aceite con achiote?
@antonioantonio321
@antonioantonio321 10 күн бұрын
Cuanto tiempo de cocción?
@Josetry_1235
@Josetry_1235 2 жыл бұрын
Cuanto tiempo dura la carne si la guardamos en el regrigerador
@danielmarcillo2511
@danielmarcillo2511 2 жыл бұрын
A cuántos grados debe estar el horno mientras se cocina la pierna? Buenas tardes y feliz navidad
@manuelbermin
@manuelbermin 2 жыл бұрын
220 grados celsius
@alonsogamer8145
@alonsogamer8145 3 жыл бұрын
Saludos por qué no ponen los ingredientes en la descripción sería bueno que ponga esa información
@oliviagomez9188
@oliviagomez9188 3 ай бұрын
Elaceite rojo qué le echaron qué aceite es???
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