De varias que he visto esta es la más parecida a la de tianguis de la cdmx que es deliciosa,así que me quedo con esta para prepararla.Gracias
@claudiasears5 жыл бұрын
Esta es la mejor receta de esta barbacoa con consomé al delicioso estilo veracruzano. Yo la he probado en Coatzacoalcos y es verdaderamente un manjar. Anduve mucho tiempo detrás de esta receta y finalmente alguien amablemente la comparte. Gracias 😊 está barbacoa es autentica!!!!!!!
@Shae1245 жыл бұрын
Yo soy de Coatzacoalcos radico en Chihuahua, solo que aquí no he conseguido la hoja de aguacatillo
@margaritaluis69192 жыл бұрын
Yo también soy de Coatzacoalcos y estaba buscando esta receta asta que la encontré 😋☺️🫢 ,
@gabrielafarrera37852 жыл бұрын
Ya la hice 2 veces y les aseguro y confirmo que queda muy riquisima👍😋...aqui nueva suscriptora👍
@VeronicaContrerasHernandez Жыл бұрын
👍🏻😊
@gabrielafarrera37852 жыл бұрын
Mejor manera de explicar no puede haber, estoy emocionadisima de probar esta recera...gracias!
2 жыл бұрын
Gracias 🤗
@dianaosuna86154 жыл бұрын
Hola Amiga.. Tengo poco que di contigo.. Ya he visto varios vídeos tuyos y me sorprendes.. Buenisimas tus recetas, tu si que eres excelente en la cocina.. Bien explicado.. Vas al grano con la explicación nada de hacerlo larguísimo con tanta platicadera.. Estaré pendiente de nuevos vídeos, muchas gracias y saludos!!
4 жыл бұрын
Diana Bienvenida al canal! Muchas gracias 😘 🤗
@anarosales7617 Жыл бұрын
Es lógico las recetas son de Veracruz y más del centro del estado Orizaba y cordoba allá cocinan súper rico
@marianovelo36569 ай бұрын
Muchísimas gracias por compartir la receta, la voy a hacer, se ve riquísima 😋 repito mil gracias por compartir
9 ай бұрын
Con mucho gusto!
@mariaelenaparedes40607 ай бұрын
Buenìsima tu receta, ya van varias veces que la hago y a mi familia, le encantó, muchas gracias x compartirla. Un saludo.
7 ай бұрын
Gracias por tu comentario 🤗
@maritzafonseca92393 жыл бұрын
Mi esposo lo hizo y queda muy rico 😋 se los recomiendo 👌
@princesslibra95013 жыл бұрын
esta receta si me gusto la tengo que hacer muchas gracias por tam rica receta..
@miguellara20024 жыл бұрын
Esa comida va a ser la cena de fin de año de echo ya estoy preparando todos los condimentos para dejar la carne marinada para mañana prepara muy buen video y gracias por compartir tus conocimientos en la cosina felicidades saludos desde playa del Carmen Quintana Roo México
4 жыл бұрын
Gracias Miguel! Seguro te quedará exquisito. Feliz año nuevo!
@josemariasalv.81044 жыл бұрын
Se mira muy rico y facil de aser gracias x compartir
@eglireyes6404 Жыл бұрын
Pues l verdad desde que vi está receta la empecé hacer y a todos les encanta gracias por tan buena receta 😋😋
@princesitarodriguez12185 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca....y esa salsa de aguacate con habanero la tengo que hacer....suscriptora nueva
5 жыл бұрын
Bienvenida al canal! 😘
@FrecuenciaOculta3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por compartir la receta. Es una barbacoa muy similar a la que se hace en la huasteca veracruzana, lugar donde crecí. Como ya no vivo por allá la extraño mucho, pero gracias a esta receta sé que podré recordar ese sabor único. Bendiciones y mucho éxito con el canal.
@yedidalbertolopez17683 жыл бұрын
Tambien buscaba encontrar esta receta y como dices, la barbacoa de nuestra huasteca tiene un sabor y olor único.
@rociodelgado29673 жыл бұрын
Se ve súper rico lo voy a hacer seguro, me gustó como das las indicaciones
@elenaruiz28194 жыл бұрын
Wow quedó riquísimo se mira se lo voy a preparar a mi Comadrita en su cumpleaños
@nohemiguzman59864 жыл бұрын
Era lo que estaba buscando y lo encontré. Soy nueva y me gusto todo todo bien explicado sin tanta payasada y rápido. Así es como me gusta gracias por tu reseta la boy haser la próxima semana. Cuidate UN SALUDO DE IL.EU.
@rosagonzalezdemorales64924 жыл бұрын
Seguí tu receta para este año nuevo,GRACIAS, mi familia la disfruto,
@randomperson-by6cf5 жыл бұрын
Eres una chingonasa para la cocina, todo limpio ordenado , bien explicado y sin tanto blabla. Ami que se me quemaba el agua me aventé a hacer este platillo y sorpresa me quedo buenísimo,, solo seguí los pasos no me quedo ninguna duda. Gracias mi siguiente platillo serán las gorditas.
@luzmariaaguirre24814 жыл бұрын
Yo se hacerlo de otra manera pero esta me encanto la hare grasias se be riquisimas ya me inscribi ,me encanta tu vos y comp esplicado con otras personas , o me fastidia su vos y lo q tardan para dar la receta o mal organisada ,buscare mas recetas tullas.
4 жыл бұрын
Gracias Luz, bienvenida al canal 🤗
@AdrianLopez-bo1wc4 жыл бұрын
De lo mejor gracias por tus vídeos
@gladiszamircortezr25365 жыл бұрын
Que rica se ve y a de saber! Gracias por compartir! Bonito día!
5 жыл бұрын
Hola Gladis, Siii es deliciosa, espero tengas oportunidad de prepararla 🙂😘
@denisesosa81405 жыл бұрын
Se ve riquísima la barbacoa! Felicidades con otra receta buena y bien explicada. Haces todo ver muy fácil. 👏🏻😃🙌🏻
5 жыл бұрын
Gracias Denise, se que pronto la prepararas😊
@denisesosa81405 жыл бұрын
Cocinando Con GloriaSofía y si..muy pronto. Tus recetas me encantan. El pastel de tres leches de la otra vez haré hoy en la tarde saliendo del trabajo...para celebrar mi nieto en su primer cumpleaños...estoy segura que a todos les van a gustar el pastel también.
@ClaveAlfaTv3 жыл бұрын
Lo hice tal cual explicaste en el video y salió super delicioso. ¡Gracias! 🙏🏻🥰🥰 Explicas claro y sencillo Tienes nueva suscriptora para siempre 🥰🙏🏻😘
@claudiaespino84675 жыл бұрын
Me gustó la manera que lo explicaste. Te has ganado una suscriptora. Saludos.
5 жыл бұрын
Gracias Claudia, bienvenida al canal!
@claudiaespino84675 жыл бұрын
Gracias
@romanalvarez53324 жыл бұрын
Muy bien explicado, yo seguí la receta y me quedo a la primera y muy rico gracias por compartir tu receta
4 жыл бұрын
Me alegra saber que te gusto el resultado. 😊
@raquelsalgado56034 жыл бұрын
Wow! Es practico y se ve muy rico ...felicidades!👍🤤☺️
@palomadelapazjimenezalarco94782 жыл бұрын
Hice tu receta y estuvo muy rica muchas gracias bendiciones y me suscribo a tu canal
2 жыл бұрын
Bienvenida al canal 🤗
@magdaquintana3123 жыл бұрын
gracias por compartir esta receta, la estoy haciendo en este momento, por lo menos huele bien, ya solo falta que esté, ya les cuento...
3 жыл бұрын
Hola, ya está?
@magdaquintana3123 жыл бұрын
@ la verdad que esta muy bien explicada y quedo muy rica. gracias y siga compartiendo sus platillos.
@nancyayala83864 жыл бұрын
Está delicioso 🤤 yo también ya lo hice y mi familia quedó muy contenta gracias!!🙋👌😊
4 жыл бұрын
Me alegra saber que les gustó 😊
@ceciicruz45094 жыл бұрын
Excelente amiga!!! Lo hice y me quedó delicioso, casi lloro de la emoción mil gracias!!!
4 жыл бұрын
Me alegra saber que te gusto el resultado 🤗
@cibelesestevasaynes55034 жыл бұрын
Muy rico. Felicidades explicas muy bien
@mariamispalomino50537 ай бұрын
Me gusta como lo hiciste voy a prepararmelo
@matbq84015 жыл бұрын
Me gusta como explica va al grano pa dar su receta asi m gusta que no ablen ttanto aparte se ve Rica barbacoa
@carmenjim52135 жыл бұрын
Muchas gracias por compartirnos ésta delicia, tengo que hacerlo, amiga que Dios te bendiga, un abrazote
5 жыл бұрын
Muchas gracias Carmen, Bendiciones para ti y tu familia, 😘
@zoebrigithcontreras95674 жыл бұрын
Realmente deliciosa yo la hice y nos encantó mi esposo repitió consome.
@doralyvlogs29915 жыл бұрын
Se ve deliciosa la barbacoa yummy 😋 la haré gracias por esta deliciosa reseta bendiciones
@ildaaguilera28964 жыл бұрын
Se ve delicioso 👏👏
@DiegoMunoz-ue5cn4 жыл бұрын
mejor explicado jamas !!!! muchas gracias
@carmenserrano2323 жыл бұрын
Yo la preparé tal cual y quedó deliciosa esa barbacoa y pienso volverla a hacer para este 15 de septiembre
@normasaldivar39164 жыл бұрын
Muy bien explicado todo se ve rikisimo lo haré mañana para mi esposo 😁💖
@xopimun81165 жыл бұрын
Que rico te quedó! Felicidades se me antojo mucho y pronto la voy a hacer solo que primero comparé una vaporera
@daliasanchezctrs58695 жыл бұрын
Me enamore de la receta😋 voy hacerla, no se diga mas 👌🏽
@linnagarcia3335 жыл бұрын
Muchas gracias por compartirnos tus conocimientos, te acabo de encontrar y me hiciste añorar mi hermoso tuxtepec... Bendiciones y mucho éxito!!
@josims52573 жыл бұрын
Se ve riquísimo
@aracelimendez65365 жыл бұрын
Genial se ve riquísima gracias 😍😉
@edithm.c47835 жыл бұрын
Soy nueva suscriptora el sábado la prepararé se ve deliciosa bendiciones
5 жыл бұрын
Hola Edith bienvenida al canal!
@lyulibdom12795 жыл бұрын
Primer video que veo de tu canal, me encantó, se ve delicioso, me suscribo 👍👍
5 жыл бұрын
Gracias y bienvenida al canal😚
@MDV-q8p5 жыл бұрын
Mmm me encanta la barbacoa !! La voy hacer, y GRACIAS muyy bien explicado!! Me acabo d suscribir!! Bendiciones!!🙏❤👍
5 жыл бұрын
Hola Mechita, gracias, bienvenida al canal!
@marlenevelazquez30765 жыл бұрын
Ay dios mio q ricoooo asta m abrió el apetito
@monicalopezperez87585 жыл бұрын
Me encantó tu receta, la mejor
@elvaportilla48155 жыл бұрын
delisiosas receta saludos del puerto de veracuz México
@anamorales98562 жыл бұрын
Se ve delicioso 😋
2 жыл бұрын
Gracias 🤗
@oliviagarciapiedra15044 жыл бұрын
se ve riquisima la voy hacer gracias
@veroflores70163 жыл бұрын
Gracias , lo hice y quedó riquísimo otra vez gracias
@ElMany91725 жыл бұрын
Se ve muy rica como la d guadalajara hare tu receta
@carmenhernandez27953 жыл бұрын
Alguien sabe hacer el chile estilo Tlaquepaque ?el que acompaña la birria y barbacoa
@mariaangelito11705 жыл бұрын
Se ve riquisimoo👍
@claudiaespino84673 жыл бұрын
Hasta se me iso agua la boca..
@solcas62885 жыл бұрын
No inventes! Esta genial tu receta... 😁
@renerocha87395 жыл бұрын
Te ganaste un nuevo suscriptor. El sabado hago esta receta gracias
5 жыл бұрын
Bienvenido!
@mariacruz50363 жыл бұрын
Amiga cocinas Muyyy rico.....y la comida en Veracruz es deliciosisima❗❗❗cuánto tiempo sería en olla express a vapor ❓❓
@betymaravilla56505 жыл бұрын
Se ve muyyyy rico obvió lo voy hacer, tienes una suscriptora más, felicidades!;!
5 жыл бұрын
Hola Betty bienvenida al canal! 😘
@luisasantiago98945 жыл бұрын
Hoy la Haré, se ve deliciosa 😉😋
@PERLITHHHA5 жыл бұрын
Se ve riquisimo lo preparare.
@lupitacortes65205 жыл бұрын
Se ve riquísimo la voy ha hacer amigos desde Guadalajara
@mayrismr57533 жыл бұрын
Wow rica receta😍 👏nueva subscriptora
3 жыл бұрын
Gracias Mayris, bienvenida 🤗
@nuribanconstantino20124 жыл бұрын
Se ve exelente ¿aplica lo mismo con menos tiempo para olla de presión?
@noemitepo76295 жыл бұрын
Mmmmmm... 😋 😀 Gracias se ve muy rica 🙋♀️
@neybouvier.5205 жыл бұрын
Excelente platillo me dejaste intrigada para hacer el domingo para la crida jejeje. Pero de favor sube barbacoa de borrego. Saludos.
@angelmartinezchavez41924 жыл бұрын
Hola
@EsauAlvarez-yo4ji6 ай бұрын
Me gusta aprenderlo
@elrincondelantojo98015 жыл бұрын
No me gusta usar condimentos, pero sabes algo? se me hace que eres de las mias para cocinar riquisimo, asi que la voy a preparar espero y pronto escuches de mi🙏, me dejaste con el antojo 😉😉 y para que alguin me lleve a probar su receta debe ter una cosa, HYGIENE 👍
@elrincondelantojo98015 жыл бұрын
Y la prepare hoy! Te doy un 10 y me quedare esperando x mas recetas, gracias
@marisolsanchez14055 жыл бұрын
Me suscribo...rica y deliciosa que se ve esa reseta
5 жыл бұрын
Bienvenida Marisol😘
@danielantoniofernandezmart14403 жыл бұрын
Le faltó más grasita a las tortillas 🤭🤭🤭🤭🤭 gracias por compartir, pronto la haré a ver qué tal, toma mi like y suscripción.
@almasoto37145 жыл бұрын
Que rica receta!!! Me acabo de suscribir, felicidades muy bien explicado el paso a paso y muy pulcra la elaboración.
5 жыл бұрын
Gracias Alma! Bienvenida al canal.
@daniellakelly16724 жыл бұрын
Una pregunta que.otros nombres se.llama a la carne que utilizaste. Se ve.super rica. Gracias
@jonmo19864 жыл бұрын
Gracias por la receta, la hare el próximo domingo, si la coso con leña cada cuanto le debo echar agua y en qué tiempo se coserán 3 kg de carne?
@danitobebe70194 жыл бұрын
Solo es cuestión de poner fuego lento ya q la carne también suelta líquido y tape vien yo ala leña le pongo masa al rededor de la tapadera para qno suelte nada de vapor y la checa en dos horas pero en 3queda excelente la copsion
@marialorenzaloaizamacarena85614 жыл бұрын
Cuanta carne es... cantidad no dijo
@lourdeshuerta35635 жыл бұрын
Hola muchas gracias por la receta se mira deliciosa pero disculpa tengo una pregunta las hojas de aguacatillo son las hojas del árbol de aguacate ? Gracias por compartir tu reseta la boy hacer te agradezco
5 жыл бұрын
Hola Lourdes, las hojas de aguacate ( aguacatillo) son de un árbol de aguacates pequeñitos, aguacates negritos, más o menos del tamaño de un limón. Dónde vives? En los mercados las encuentras fácilmente. Así que no son las hojas del árbol de aguacates común que encontramos en los mercados.
@lourdeshuerta35635 жыл бұрын
Muchas gracias por contestarme Bendiciones
@silviarivera57375 жыл бұрын
Y me suscribi por lo bien explicada
5 жыл бұрын
Bienvenida al canal!
5 жыл бұрын
Y muchas gracias
@edithgarcia70565 жыл бұрын
Riquisimas barbacoa 😋😋😋 Disculpa donde compras tu carne, vives en Estados Unidos, me gustarias saber donde venden ese tipo de carne para cuando valla de visita les prepararé tu deliciosa barbacoa
5 жыл бұрын
Hola Edith! Si vivo en USA, la compre en Wal-Mart es carne orgánica, viene en una bolsa verde.
@edithgarcia70565 жыл бұрын
@ Mil gracias
@matygomez65863 жыл бұрын
Una pregunta puedo hacer ese consomé para una cabeza. De res🤗
@JosePerez-je5fk3 жыл бұрын
Buenas tardes y si hago más de carne va hacer los mismos oh va hacer más chiles más hojas de laurel
@miriampalomino67795 жыл бұрын
Hola muy buena receta y bien explicada una pregunta donde se encuentran la hojas de aguacatullo aquí en USA es difícil conseguir al igual que las hojas de acuyo?serias tan amable de decirme y gracias 🙏
5 жыл бұрын
Hola Miriam! En USA la encuentras en las tiendas mexicanas.
@marthaarevaloferreiro8642 Жыл бұрын
Creo que le pondré bastante agua para que quede caldo,ya que se cocera 3 horas; y me pregunto si la hago en olla express me quedará igual de rica ? Gracias
@marycervantes74395 жыл бұрын
Hola soy nueva , una pregunta en lugar de hojas de plátano podría ponerle penca de maguey?
5 жыл бұрын
Hola Mary, bienvenida! Nunca la he preparado con penca de maguey, no puedo decir si queda bien o no.
@alexissanchez66794 жыл бұрын
Esta receta la recomiendo mi esposa lo hizo y la verda
@alexissanchez66794 жыл бұрын
Y la verdad quedó rico.
4 жыл бұрын
Gracias Alexis 😊
@carmenhernandez27953 жыл бұрын
Hojas de aguacate y aguacatillo es lo mismo?
@juanamagdalenavelazquezsan75524 жыл бұрын
Les recomiendo el chamberete keda muy rico
@romeoaltunar36234 жыл бұрын
Hola amiga buenos dias ese tipo de barbacoa también se puede servir en platillo con arroz?
@armandodominguez89745 жыл бұрын
Una pregunta el vinagre puede ser cualquiera y si compro chamberet no necesito agregar huesos extra o si?
5 жыл бұрын
Hola Armando, si, cualquier vinagre, y si el chamberete ya tiene hueso ya no necesita poner más.
@armandodominguez89745 жыл бұрын
Y las hojas de plátano y aguacatillo dónde las pudiera conseguir yo soy de Chihuahua
5 жыл бұрын
@@armandodominguez8974 es probable que en los mercados.
@elibuenfil38392 жыл бұрын
En Quintana Roo cuál es la hoja de aguacatillo?
@matygomez65863 жыл бұрын
Me suscribo
@helenadarling9023 жыл бұрын
Vou tentar fazer so que alguns ingredientes não tem aqui na minha cidade , mesmo gastando muito gas parece gostoso BAHIA BRASIL 01/12/21
@leslyromero7943 жыл бұрын
Los ingredientes se usan igual para cocer 10 kg de carne???
@susanavazquez36564 жыл бұрын
Hola disculpa cuando echa las ojas , son todas laurel y aguacate
@DeTodoUnPoco-wy6ql5 жыл бұрын
Amiga estoy aiendo tu receta pero solo la are como la primera opcion k diste oye como agrego los garbanzos. Los coso aparte
5 жыл бұрын
Es mejor que los cosas aparte, A veces la carne se cose antes que los garbanzos y no queremos garbanzos duros. Para esta receta yo prefiero los garbanzos de lata.
@DeTodoUnPoco-wy6ql5 жыл бұрын
Mil gracias se los eche pero ahorita los saco todavia nopingo la carne 😘
@dardanelagarcia52055 жыл бұрын
Lastima que el celular no trasmite el olor,se ve deliciosa,me animaré a realizarla.
@ElMany91725 жыл бұрын
Pense lo mismo cuando puso todas las especias juntas
@SilviaGarcia-dr8kh5 жыл бұрын
Se dice chambarete
@CesarHernandez-qx3mj4 жыл бұрын
Qué tanto debo usar si solo quiero hacer un kilo o kilo y medio?
@KaryTello3 жыл бұрын
Puedo sustituir la hoja de plátano por papel aluminio? Lo que pasa que no encontre :(