Tacos de Canasta en CasaㅣDe Chicharron y Bistec con Papas

Hola todos!
Hoy vamos a preparar tacos de canasta con mis dos Chefsitas👩‍🍳👩🏻‍🍳
Si nos salieron bien??😊
👩‍🏫 La frase de hoy : baguni = canasta = 바구니
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
INGREDIENTES
* Chicharron *
- 500g de Chicharrón prensado
- 1/2 cucharadita de Pimienta molida
- 1/4 cucharadita de Comino molido
- Sal a su gusto
- 2 dientes de Ajo picado
- 1/4 pieza de Cebolla en trozos
- 2 a 3 piezas de Chile guajillo
- 1 a 2 piezas de Chile ancho
- 150ml de Agua
* Papa con bistec *
- 1 pieza de Papa en cubos
- 1/2 pieza de Cebolla (corte juliana)
- 200g de Carne de res (en tiras)
- Ajo en polvo a su gusto
- Pimienta molida y sal a su gusto
* Adobo de aceite *
- 1/4 litro de Aceite
- 3 dientes de Ajos
- 4 pieza de Chile guajillo
- 2 pieza de Chile ancho
- 1/2 pieza de Cebolla
- 1/2 litro de Aceite
* Salsa verde *
- 1/4 pieza de Cebolla
- 1 diente de Ajo
- 150ml de Agua
- 500g de Tomatillo o tomate verde (ya cocido)
- 1/2 pieza de Chile serrano
- Aguacate
- Cebolla picada
- Cilantro picado
- Sal a su gusto
- Tortillas
- Cebolla en corte juliana
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
PROCEDIMIENTOS
1.Para el chicharrón : Licuar ajo, cebolla, chile guajillo, chile ancho con agua.
2.Freír el chicharrón prensado con un poco de aceite.
3.Agregar pimienta molida, comino molido, sal y la salsa. Freír.
4.Para las papas con bistec : agregar un poco de aceite en una sartén y freír la cebolla. Agregar bistec y freír.
5.Agregar papa y freír. Agregar sal, pimienta molida y ajo en polvo.
6.Dejar tapado por 10 minutos en fuego bajo.
7.Para el aceite de adobo: agregar aceite en una olla y freír ajo junto con chiles y cebolla.
8.Licuar con aceite. Colar una vez y agregar sal. Dejar en la estufa.
9.Para la salsa : Licuar todos los ingredientes menos aguacate, cebolla picado y cilantro picado.
10.Sofreír con un poco de aceite y hervir por 10 minutos.
11.Dejar que se enfríe y agregar aguacate, cebolla picada y cilantro picado.
12.Para los tacos, vestir con unas bolsas de platicos y con muchas hojas.
13.Poner una capa de cebolla en corte juliana y encima poner los tacos.
14.Agregar el adobo y repetir.
15.Tapar y dejar que este bien sudado.
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
⭐️ Direccion de Bodega!
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
#tacosdecanasta #tacos #chicharron

[@mariagomez-dm1xf]

Hola, esas niñas sí saben comer tacos como verdaderas mexicanas, con el dedito levantado ☺️

[@orlandoreynoso999]

Ojalá todo los niños tuvieran unos padres o madres como tú, DTB

[@nokiacelandroidcel4170]

Me gusta verla por su voz tan dulce y sus niñas tan bonitas y bien educadas, gracias por ser tan amable de compartir sus ricas resetas.

[@edesmave]

Apenas llevo 2 minutos de video y me encanta la naturalidad de las 3 y sobretodo que la edición no se siente como los youtubers super pros (no me malentiendan), es que se siente como un video familiar con calidez. Me hace sentir como en los primeros años del boom de youtube. Muy bonito todo.

[@MariaFonseca-hs1kc]

Qué ricos tacos..y esas princesas serán unas grandes Chefs 😇😇🙏🥰🥰🥰

[@solnavarro5918]

Me encanta como livi y vale miran a yuna probando los tacos 🌮 casi se les cae la baba 🤤 jajajaja saludos a todos ❤️❤️💕💕🇨🇱

[@javierfuentes9551]

Y vamos de nuevo l maratón de cocinando Corea , para mí son los preferidos en ciudad de México , de tanta variedad y su salsa con cebolla picada 🤤😋🤤😋

[@hiamialfaro3116]

Que delicia!! Nunca había escuchado sobre unos tacos así. La gastronomía mexicana es tan rica y variada. Me encanta!!

[@HectorLopez-lq7lq]

A chingaos pues de donde eres ?

[@hiamialfaro3116]

@@HectorLopez-lq7lq de El Salvador 🤣🤣

[@zeller2091]

@@hiamialfaro3116 aquí en el país del taco, hay todo tipo de sabores y colores de tacos, de todo lo que te puedas imaginar, saludos!

[@nataliafigueroa2721]

Sé vé delicioso!!! Justo hoy hice tacos 😁 saludos desde Argentina 🇦🇷🤗

[@juanpena611]

Hola buen día que bonita familia que paz y tranquilidad me da está familia bendiciones 🙏

[@robertosantiago4473]

Los tacos de canasta ; perfectísimos, independientemente los tradicionales ,chile de aceite al gusto , los tacos de guisado donde el presupuesto alcance y todo caliente,( armado , cerrado antes de que se enfríen ) .Ánimo 🇰🇷🇲🇽 felicidades.

[@melisasantillanjurado9616]

Woooow!!! Antes de ver la preparación ya se me antojo y les quedarán deliciosos. Me gusta como incluyes siempre a tu familia.

[@antonietaluna7280]

Que niñas tan hermosas y la señora!👍

[@ivanramirez601]

Sin duda los mejores tacos de canasta son de CDMX y que bueno que tuvo oportunidad de probarlos 🌮🌮 y su receta le quedó bien! Me da gustó qué sus hijas les guste la comida mexicana 😃 saludos 👍🏻☑️🌻

[@veronicalara5597]

Que linda familia , se han hecho tan mexicanos, da gusto veros , veo todos los comerciales , solo para que su canal siga vigente mucho tiempo ❤

[@JUANRGB]

Antes de comenzar a ver el video, que de seguro estará buenísimo, les quiero comentar que hace un rato vi el comercial donde participaron Vale y Samuel, acá en USA. Me dio mucho gusto, no se si ya tiene rato en la tele porque casi no veo tv en vivo, pero que buena onda! Literal se pusieron las pilas🔋🔋😀

[@luv.android4635]

por la expresión de yuna no hay duda de que les quedaron deliciosos hasta se me hizo agua la boca! saludos hermosas!! 💕💕

[@actividadadvacomercial4195]

RIQUIISIMO SE VE,,, QUE VERDADERA BELLEZA CUANDO SE PREPARA EL MENU MEXICANO ME SORPRENDE BUENAS COCINERAS FELICIDADES

[@andreaortiz1078]

Se vennnnnn ... deli Dios los bendiga ... es lindo compartir con los hijos ...

[@mercedesalamilloblanco4197]

Saludos desde España Hola Yuna , siempre es un placer ver cómo cocina y ver con las ganas que comen las niñas , Por favor Yuna siga haciendo vídeos , saludos para toda su familia

[@miguelangelctm7798]

wowww! se me hace agua la boca. extraño esos ricos taquitos. saludos desde Vancouver BC Canadá

[@joseeveliorangeljuarez3833]

Transmites una buena vibra hermosa saludos ati y a tu familia me encanta tu forma de ser nunca cambies

[@ma.guadalupeortegamacias5372]

Hola Yuna! Te recomiendo un video donde hacen los tacos de canasta el chef Aquiles y Lady tacos de canasta (de los mejores tacos de la Ciudad de México). El video está en su canal “El Toque de Aquiles “ y se titula Tacos de canasta con Lady Tacos de canasta Fechado el 21 de Septiembre 2022. Cuando vengan a la Ciudad de México ella los vende atrás del palacio de Bellas Artes en la Alameda Central. Dirección Santa Veracruz #9 . Col Guerrero, Alcaldía Cuauhtémoc. Espero te guste el video muchos besos a Livi y Vale 🦄🐼 y Samuel.

[@lourdesvalle2554]

Hola Yuna la cosinera estrella🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼 ⭐⭐💜⭐⭐⭐⭐⭐ y a Samuel el camaragrafo 📽️ estrella ⭐⭐⭐⭐ se me antojo esos tacos😋😋😋😋aquí babeando antes de ver el vídeo y livi 💜 y vale COSINANDO que lindas se ven las tres todo en familia que paz trasmiten sus videos 📽️ y da mucha hambre 😜😜 gracias por compartir familia los veo desde new York 🇺🇸 esperando otro nuevo contenido 👍 🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌿🌿🌼

[@hectorperaltacastro876]

saludos mexicanas 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽 megusta como hablan el Espanol las ninas

[@robertsonc.orozcobanuelosj4187]

Hola saludos cocinando corea mexico hay muchas varidad d tacos aca los tacos son de carne asada y Al pastor ademas tambien hay tacos d pescado y camaron empanizado.mucho saludos desde mexicali Baja California 🇲🇽 me encantan sus recetas

[@holaholaoficial]

....MUY SABROSOS, ASÍ MERO SE COME EN MI GUADALAJARA JALISCO MÉXICO 🥳🇲🇽🤗

[@annalaurasc8918]

Esos son estilos cdmx? En guadalajara son diferente

[@madmex123]

En Guadalajara les llaman tacos al vapor y no son iguales a los tacos de canasta. Son buenos pero no le llegan a los verdaderos.

[@holaholaoficial]

@@annalaurasc8918 .... SI ME REFIERO ÉLLA ESTÁ EN NÚESTRA GUADALAJARA, Y SÍ ALGÚNOS HACEN ÉSOS TAQUITOS, TENEMOS MUCHA VARIEDAD 🤗🌹

[@holaholaoficial]

@@madmex123 .... SÍ, EN GUADALAJARA HAY DE TODO, Y TAMBIÉN HAY TACO DE CANASTA, APARTE DEL VAPOR 🤷🤗😚

[@madmex123]

@@holaholaoficial Los habrá, pero eso no quiere decir que sean de allá. Los tacos de canasta, al igual que los tacos al pastor, son netamente del DF.

[@Azu9230]

Siempre amo tus videos, no me canso de decirlo eres una madre dedicada, amorosa y paciente... ❤️❤️❤️

[@rosariocardenas4853]

Yo nunca he comido tacos 🌮 jajajaja pero se ven provocativos y antojan saludos familia 🤗🇵🇪

[@paolajimenez6230]

Que hermoso video con las niñas participando 🥰😍❤️❤️ gracias por hacer ésta receta mexicana ☺️✨ bendiciones hermosa familia

[@hectorperaltacastro876]

me cain a tododar chicas 👉🌹👈 para ustedes una Rosa saludos desde Norte Carolina 🇺🇸 Viva Mexico 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

[@allison945]

Tus niñas super mexicanas. No conozco a algun asiatico que le guste el limon mas que a ellas :)♡

[@ClaudiaGarcia-pd8sf]

Wow Samuel y Yuna!!! Que excelente trabajo están haciendo con la crianza de las niñas!!!👏🏻👏🏻👏🏻Francamente los felicito. Me da mucho gusto ver sus videos y les agradezco por compartir todas sus experiencias 🙏💜🌸⭐️✨💫😊

[@abizzcruz8904]

Muy rico me dio hambre,lo malo que vi este video a las 11 de la noche😒,me encanto ver se amor de madre a hijas y viseversa,Dios las Bendiga ciempre.

[@shadowcheetah7132]

Que ricos se ven los tacos yo soy salvadoreña y me encanta la comida mexicana tratare de aserlos.

[@almam.g.8958]

Se ven deliciosos 😋😋😋😋 se me hizo agua la boca!!

[@angelicacamargo4201]

Hermosa Yuna me encanta tu canal, todo lo que haces inspira, pues lo haces con un cariño inmenso que de verdad nos haces sentirlo, recuerda que en la cocina MEXINA y COREANA la cebolla es la REYNA de cualquier platillo, si después de cocidas las papitas la fríes en aceite con cebolla y después agregas el bistec ya frito o asado, pero muy poquito, ya que los de la calle son literal de PAPA y cebolla con bistec. Son una FAMILIA bella y quiero que sepas que tan solo con escucharte me transmites una paz inmensa. Gracias por compartir! SALUDOS A TODOS.

[@miguelalpuche]

Es súper tierno ver que tus niñas te ayudan en la cocina y se ve que les gusta mucho! Que padre que les guste la comida mexicana :) me encanta tu canal!

[@fatimavidal159]

Yuna ya eres muy mexicana disfrutas cada bocado de nuestras comidas felicidades saludos bendiciones

[@almasanchez6147]

Cada video que participan y comparten, quisiera escribir más ♥️ Todo lo que preparan y hacen juntos precioso, en el sentido que c/u quedará para cuando de las peques 💞💞 vayan creciendo. Así hacemos postres mis dos nietas y yo, increíble estas vivencias. Mis respetos y cariño a los cuatro ♥️ abrazos, mucha Luz para todo y las y familias 💞

[@jacquelinebernal853]

Yuna que bonita tu familia y que listas son tus hijas como con el amor que les dan son unas bellas niñas y se ven llenas de felicidad

[@karlapuebla7977]

Buenas tardes que tacos de canasta mmmm😋👍

[@violetareyes1257]

Que ricos!! Tambien de deshebrada son riquisimos,

[@musicdivine24]

Una gran chef yunna, la cocina oriental y mexicana no la domina cualquiera, ya me dio hambre. 😋🌮🍜

[@maricelazayas5939]

Hola Yuna y Samuel Saludos, ya los extrañaba no había podido ver los vídeos ya me puse al corriente, que ricos tacos de canasta prepararon y yo escojo los de chicharrón , gracias por el antojo Yuna y Samuel, saludos a Valeria y libi, cuídense y manténganse saludables 💜🇰🇷🇲🇽👍🏻

[@user-li3cp7ck5h]

Hasta le salió el coreano de lo mucho q le gustó .. yo lo voy a preparar tambien 😊😊

[@ezgar51]

Muy ricos que les quedaron, creo que lo que falta para que salgan como en la calle es que tengan menos relleno jaja y que el aceite literalmente los bañan en aceite hirviendo, buscate un video de como los preparan en Itztapalapa y veras la cantidad de aceite que les ponen

[@lilisfreyre8239]

Son para la casa, no para vender

[@luisj4249]

Hola Hermosa Familiaaa!! 😀 Para el de papa, se machaca la papa, sin que se haga totalmente pure, el bistek se corta en pedazos chicos y se mescla con la papa, ahi donde freiste el bistek pones un cuarto de taza de agua lo mesclas y calientas bien y lo incorporas al bistek con papa y mescan bien, y te falto mas aceite preparado con salsa, no te de miedo que sea bastante, no se humedecen los tacos porque es aceite, y el relleno de chicharron papa, chorizo o lo que quieran tiene que estar caliente de hecho acomodas tacos y cubres prepara varios destapas acomodas y cubres, saludos Dios les cuide su alegria y tengan salud 🥰😄

[@lindasazva2648]

Quisiera ponerte 2000 likes

[@MrCarmenraices]

Te felicito Luis por tú sencillez para explicar! Gracias 😊

[@vilmanohemiponce3618]

Muchas grasias Luis grasias por con partir Dios le bendiga sienpre

[@monicanicosia2418]

Hermoso vídeo, hace bien verlas cocinar juntas y disfrutar del arte de cocinar con mamá y maestra (Yuna) la alegría de todos y Samuel que disfruta de sus amores ,que cocinaron tan rico. Gracias este finde voy a intentar hacerlo 💕💕💕💕

[@vilmanohemiponce3618]

Tan linda Yuma como disfrutan todo lo que asen con tanto amor saludes atu esposo bendiciones familia bonita😍😍😍😍

[@HectorLopez-lq7lq]

Dios que me pasa me estoy asiendo adictivo al contenido de esta mujer 👩 Samuel saludos cuídala y cuida a esas princesas

[@itharubi8984]

Gracias por saborear y deleitarse con nuestros platillos, igual nosotros con lo que preparás . BENDICIONES

[@AnaSantos-lo6vc]

K ricos seben la papa si es machacada k se guisa con jitomate picado y cebolla bueno eso es en queretaro cada estado tiene sus costumbres 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🇲🇽🇲🇽

[@ernestinagutierrezgomez3303]

Muchas Bendiciones Hermosa FAMILIA.

[@mariazarat2929]

Hola Yuna, Se me antojaron los tacos nunca eh probado los de chicharron prensado, Livi y Vale van hacer excelentes cocineras, saludos,DLB.

[@tey06021958]

Que rica receta, me encantan tus videos y me encantan los amigurumis que se ven en el fondo. Que bonito que tus niñas te ayuden en la cocina, es muy divertido .

[@lindajacquez3863]

Hola hermosa te saludo desde 🇺🇸,Livi y Vale van a ser excelentes cosineras,tienen una excelente maestra,su mamá,me encantan los tacos 🌮 DLB🙏LQM♥️soy de🇲🇽

[@fab.envoyage]

Wooooow todo se ve súper delicioso !!! 😋 gracias por compartir y fomentar nuestra cocina mexicana Yuna 🤍

[@sonialorenacortezfuentes3094]

Bendiciones familia hermosa un saludo desde el salvador y que ricura de receta un abrazo fuerte para las chefs 🙏🙏💓💓

[@mayranavarro9565]

Wow, siempre recetas padrísimas..tu si q animas a cocinar más y más. Gracias , lo voy a intentar 😍

[@luisfidelmironalvarado6395]

Muchas felicidades me encantan todas las recetas que eh visto tienes un hermosa familia que Dios les de muchas bendiciones

[@xochilthernandez6427]

Hola buenas tardes bendiciones para todos k rico k Rico 😊 saludos a todos

[@Silvia-yj1yr]

Hola familia bonita Yuna que rica reseta y con muy buenas ayudantes las niñas van aprender mucho saludos a todos pasen un bonito dia bendiciones

[@ivonneperez729]

Se me hace agua la boca provecho prepara de puré de papa y frijoles refritos probecho

[@belizrojasmtz]

Todo se ve delicioso 😋 😋 😋

[@melissaflores9626]

Necesito hacerlos, se miran muy ricos 🌮

[@trinidadgonzalez1300]

Los voy a hacer se ven fáciles y ricos 😋 😋😋 mmmmm gracias Yuna y familia bonita provechito cuidense, saludos de la CDMX 🖐️

[@karlagaxiola732]

Que bella familia, se me antojaron, saludos a todos

[@carmengutierrez4284]

😋🤤🤤🤤 deliciosos se ven esos tacos 🌮 Saludos hermosa familia 🤗😘🇺🇸

[@piedadtello8837]

Bueno Yuna recetas diferentes de taco es bueno prepararla s para conocer y probar todas las formas gracias saludos a tu linda familia gracias

[@mariadiaz6375]

👏👏👏 Livy serás una GRAN CHEF , MI Padre Celestial Te bendiga preciosa Niña

[@irialba4358]

Se ve delicioso gracias por compartir tus recetas me encantan tus videos saludos desde Coahuila

[@veronicaalvarez7782]

Hola Yuna, buen inicio de semana con unos taquitos de canasta me encanta el gusto por cocinar que tus niñas van adquiriendo. Excelente inicio de semana.

[@elisarocha5259]

Tiene mucho que ver qué sea una buena tortilla para que salgan bien sabrosos que paciencia les tienes a tu hijas y que bonito carácter tienes son una hermosa familia se ve que te quedaron ricos saluditos 👍❤️🙏😋🤤

[@veronicavelazquez9750]

Yupi, que rico, tacos de canasta 😲😋 gracias por compartir, saludos y bendiciones ♥️🙏

[@tamaramunozsaavedra7207]

Que ternura de familia.. Me encantan tus videos! saludos desde España!

[@fabioskook1475]

Ay, que rico! Se me antojo uno de papa o de frijolitos 😋👍

[@airam.escobedo.5692]

Felicidades a las hermosas chef 😘😘😘😘

[@anau67]

Que lindas las bebes cocinando con mami. Valeria es prácticamente una señorita. Muy hermosas todas 🌺🌺🌺😋🙏saluditos

[@santiagovasquez1616]

Mmmh que ricos son los tacos de canasta ❤️🇲🇽❤️👍☝️💪

[@franciscahernandez6036]

se ve que les quedaron muy ricos

[@rebecaorozco738]

Como han crecido tus ñiñas hermosas! Me da un gusto que le tomes mucho amor a la cocina mexicana saludos! felicidades!

[@tsindetane4936]

Que hermosa familia! Me encanta verlas…😂

[@alondraramos5215]

Me encantaría probar esos tacos se ven riquísimos!. Algún día deben probar la comida puertorriqueña😊

[@HectorLopez-lq7lq]

Ahí no mames esa no 👀 Jajajja no te creas yo también la quisiera provar saludos 🫂 de un medxa mexicano de ♥️

[@maricelacorona4745]

Que rico se ve😍 🤤🤤me encantan los tacos 🌮 😋 de canasta

[@martinanieves5931]

Buenas noches Yuna, estoy mirando tu vídeo que. Emoción que hicistes tacos de canasta se ven muy ricos saludos a todos

[@guadalupenoj7994]

Se ven riquísimas se m antojaron bendiciones para ti y tu familia saludos desde Campeche

[@paovaldez4513]

Se ven super deliciosos, los tacos habrá que intentar hacerlo

[@claudiagabrielalopezaguilera]

Me encantan sus videos y como familia más.. ya estan súper grandes las niñas y son mexicanisimas❤️

[@alfredofigueroavalencia6714]

Ricos y auténticos tacos sudados o de canasta, al estilo CDMX en casa, salsa de guacamole y tomate, chicharrón prensado, bistec con papas, con tortillas un poco más grandes, se nos hizo agua la boca, y que he probado varias veces en mi vida tacos de canasta, se ven deliciosos y espectaculares, Doña Yuna, tiene 10, y sus ayudantes Vale y Livi, que su sueño es de ser chefs, cocineras de alto nivel, y lo demostraron con hechos, las felicito, extraordinario trabajo en equipo, Dios las bendiga y mucho éxito.

[@aidelbosque]

Encantadora la señora, bendita que a sus hijas les dé esa enseñanza para su futuro, en México, Corea, o donde sea!

[@zanel2593]

Ustedes siempre antojando con esas recetas tan ricas 😋😊

[@agustinusgesu5744]

Que delicioso. Veremos tu video con mucho mucho interés y atención!!!!!🌮😋

[@edithadan498]

Wow que deliciosos! Se me hizo Agua la boca! y que mejor que, preparados en familia ❤ bendiciones Para ustedes

[@shalombibiana1723]

Excelente inicio de semana 💐 SALUD, PROSPERIDAD, MOTIVACIÓN Y ALEGRÍA EN ABUNDANCIA PARA TODOS YO CREO QUE TE QUEDARON MUCHO MÁS RICOS QUE LOS DE LA CALLE 😋 PIENSO QUE LA COMIDA HECHA EN CASA QUEDA MEJOR ☺️ .. BUENO ESA ES MI HUMILDE OPINIÓN 😁 QUE HERMOSO QUE GUISES CON TUS NENAS Y SUS CASACAS HERMOSAS 🤩

[@Regina-kv8sj]

Les quedaron muy ricos y ya verán que con la práctica les quedarán mucho mejor.😋🌮

[@miriambarrera1394]

Nunca los he probado y si que se antojan. Gracias por la receta ,se ven riquisimos y mas los de chicharrón 😋. Excelente inicio de semana 😉 bendiciones 😘 🙏

[@yolasandoval3512]

Q hermosas son tus pequeñas cocineritas

[@rosariolira4036]

Hola Yuna... Se ve super rico. Y las niñas bueno, que digo. Tienen una gran Maestra de quien aprender

[@maritzafernandez3051]

Buenas noches me encanto la idea de hacer tacos de canasta.gracias por la receta y las salsas para acompañarlos se ven deliciosas que bueno que las niñas ayudaron en la preparacion y en la degustacion.😊