Parrillada Coreana en Casa🥩🥬ㅣKorean BBQ

Hola todos!
Hoy vamos a disfrutar la Parrillada Coreana en Casa y vamos a comprar todos los productos en los super y en la carnicería local...nada de tiendas coreanas 😁
👩‍🏫 La frase de hoy : jib-e-seo jeul-gyeo-yo = disfruta en casa = 집에서 즐겨요
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INGREDIENTES
- Brisket rebanado delgado - Carne de res (CHADOLBAGI)
- Tocino natural rebanado 0.5 a 0.7mm - Carne de puerco (SAMGYPSAL)
- Lechugas
- Pepinos
- Champiñones
- Cebolla
- Ajo entero o en laminas
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INGREDIENTES
** Ensalada de cebolla cambray **
- 7 a 8 piezas de Cebolla cambray
- 3 cucharadas de Vinagre
- 1 a 2 cucharadas de Gochujang - Pasta de chile fermentado
- 1 cucharada de Gochugaru
- 1 cucharadas de Ajo picado
- 1 a 2 cucharadas de Azúcar
- 1 cucharada de Aceite de ajonjolí
- 1/2 cucharada de Ajonjolí tostado
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PROCEDIMIENTOS
1.Cortar la cebolla cambray en tiras finas.
2.Mezclar todos los ingredientes para la salsa.
3.Mezclar la salsa con la cebolla cambray antes de comer.
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INGREDIENTES
** Ensalada cebolla col **
- 1 pieza de Cebolla
- 1/4 pieza de Col
- 6 cucharadas de Salsa de soya
- 6 cucharadas de Agua
- 2 cucharadas de Azúcar
- 4 cucharadas de Vinagre blanco
- 2 cucharada de Mirim - Licor de arroz sazonado
- 1 cucharada de Jugo de Limón
- Sal a su gusto
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PROCEDIMIENTOS
1.Cortar la cebolla en tiras super finas.
2.Cortar la col en tiras delgadas.
3.Mezclar cebolla con col.
4.Mezclar todos los ingredientes para la salsa.
5.Antes de comer sumergir la cebolla y col en salsa.
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INGREDIENTES
** Salsa picante (base de gochujang) **
- 2 cucharadas de Gochujang - pasta de chile fermentado
- 1 cucharada de Vinagre blanco
- 1 cucharada de Azúcar
- 1 cucharada de Ajo picado
- 1/2 a 1 cucharada de Aceite de ajonjolí
- Ajonjolí tostado
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INGREDIENTES
** Salsa aceite de ajonjolí **
- Aceite de ajonjolí
- Sal y pimienta molida a su gusto
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⭐️ Direccion de Bodega!
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
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#parrilladacoreana #bbqcoreano #koreanbbq

[@artemisamtz9222]

Amé a Julio el señor carnicero...muy buena onda!!

[@CarolinaCastillo-dq7wt]

Hasta el carnicero de Yuna es amable como ella!

[@Senya_17]

Me encanta la paciencia y ambiente bonito que le das a todo en tu casa, se nota que tus hijas son muy felices

[@emmaluduena4462]

que buen servicio en la carniceria aqui es raro que le puedas pedir como quieres el corte de x carne, pero se consigue remplazo de todas formas soy de argentina besos para todos

[@jasari1098]

En México es de lo más común que puedas tener un servicio personalizado en cualquier carnicería o frutería,en su mayoría son súper amables.

[@lizzi.bogado]

Muy cierto aquí también en mi país no hacen ese buen servicio de corte como quieras ,

[@lizettemorua2277]

Y si u

[@lizettemorua2277]

@@jasari1098 Lnn90)

[@ali_kat-t23]

Venga y me hubiera gustado digáis dónde queda la carnicería

[@Natalia-mn8ns]

Que atento Julio! Acá en Mendoza 🇦🇷 no son así los carniceros. Yuna todo se ve súper delicioso 😋👏👏.Cariños a toda la familia 💕🌈

[@Merken.Sideral]

Mi fantasía es tener una familia funcional como esta JAJAJAJ qué lindos

[@sforza2536]

Bro :( yo tambien jajjaja

[@toniabaye507]

En mi pais,y mi tierra Catalunya, tambien comemos el tocino a la parrilla, o aqui se dice barbacoa o brasa ,es tocino fresco,con butifarras y pollo y costillas cerdo, ternera, carnes varias, hecho con barbacoa de leña y una salsa de ajo con aceite ( allioli) .el tocino tambien comemos muy frito queda crujiente y con unos garbanzos o judias blancas herbidas 😋😋😋,un saludo desde Girona Catalunya españa, las niñas cada dia mas bonitas 😘😘😘para todos

[@thebeautifulmaria7174]

Disfruto de ir a restaurantes de todos tipo antes del internet de ahi sacaba mis ideas de recetas, hasta me hacia amiga del personal para "sacarle"los secretos de sus platillos.La parrillada coreana desde hace como mas de 25 años (México 1998) , me encanta su cocina!!! Muuuuuy seguido hago mi parrillada coreana en casa, pero no hago esas ensaladitas, se ven riquísimas, las haré !!!! muchas gracias!!!! Disfrute y aprendi mucho en tu video. Tengo 22 anos viviendo en Canadá y aqui estan super accesibles todos los ingredientes en tiendas internacionales, asiaticas o hasta en cualquier supermercado en el area asiatica, el kimchi es mi favorito!

[@gladysceciliaperena6837]

Es muy bueno tener un amigo en la carnicería. Así es más fácil ❤❤🇦🇷

[@silviadiaz6154]

Disrutamos en casa y en familia cada receta que compartes...además de disfrutar la barbacoa en el restaurante coreano que hay aquí en Palma de Mallorca "SeulBBQ" son maravillosos. Justo hoy prepare kimchi y kimchi de pepino mmmmm...deliiiiii💜🇰🇷🇪🇦♥️fácil, fácil como dice la mamá de Samuel jijiji

[@brenbrend6941]

Hola yuna gracias por todo lo que nos compartes, sigo esperando con mucho entusiasmo el video con tu mami de sushi de frutas y salsitas para sushi porfavor 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼 gracias💙

[@marthadiaz2513]

Hola Yuna, que rica parrillada! las ensaladas se ven muy fácil y sabrosas con esas salsas😋. Las niñas tiernas y hermosas. Samuel siempre con sus preguntas y comentarios acertados, son un gran equipo! Felicidades y bendiciones desde Xalapa, Ver. 😀

[@evacastellanos8422]

Se antoja mucho, que felicidad poderla preparar en casa. Saludos y bendiciones Yuna para ti y tu hermosa familia

[@dorisaliciabenitezdevillat113]

Hola yuna Gracias por compartir con sus fans exelente receta deliciosa se veia toda la comida bendiciones atoda su familia saludosy un fuerte abrazo desde la distancia

[@lauracecilia549]

Se ve muy rica la comida a la parrilla con las salsas. Gracias familia, Saludos. Bendiciones. 🌹🙏

[@mariadelaluzmoreno6489]

Hola yuna me quedo salivando gracias por compartir tus resetas muy deliciosas bendiciones para ti y tu familia

[@chulamiamiranda276]

Gracias por compartir tus recetas 😉 son geniales y se ve deliciosa 😋... saludos

[@alvinmatias9954]

Excelente platillo las parrillas son lo mejor y delicioso 😋 bendiciones

[@miriambarrera1394]

Si que se antoja 😋 siempre se me antoja cuando veo series coreanas. Excelente día, bendiciones 😘 🙏 😊 🤗

[@espinom2]

Muchos saludos para ti Yuna y tu hermosa familia. Disfruto mucho de tus videos pero mas de ver a tu linda familia disfrutando juntos, Dios los bendiga 🙏

[@ruthrgj7950]

Uff aquí en las islas canarias desde mi punto de vista faltan mas supermercados económicos donde poder adquirir ingredientes asiáticos en general, porque aparte de que hay pocos son bastante caros, muchas gracias por el esfuerzooooo!!!

[@monicanicosia2418]

Gracias Yuna !!!! Por compartir tu saber, muy didáctico. Desde Argentina

[@todovaestarbien]

Gracias me encantan tus videos Dios te bendiga y bendiga tú hermosa familia 🤗🌹🙏

[@misskarenb89]

Gracias Yuna me he preguntado cuáles eran los cortes ahora ya se Brisket y tocino. Cada que veo un Kdrama se me antoja, se ve que comen rico igual el pollo frito se ve delicioso. Edith: Gracias por aclarar lo de las pastas creía que la de envase verde era un ingrediente más y resulta ser la mezcla de la cafe y la roja.

[@nataliperez4653]

Abrazos Yuna. Para ti y tu linda familia. Bendiciones 🙏

[@catherinelopez5364]

me encanta Yuna!!! amo tus videos! estoy emocionada por hacer la parrillada!!! gracias por tu arduo trabajo, Bendiciones

[@rosahousekeepingbylucy1094]

Me encanta tu espíritu, de como servir a tu familia. Dios te bendiga.

[@gcvggcvg589]

Gracias por la receta 🤗. Definitivamente voy a prepararlo.!!

[@shadowplay5995]

Amazing presentation: Easy to follow. Super-pleasant voice. Incredible attention to texture combinations and options for picky eaters. Wonderfully, passionate expression that makes one taste at least vicariously, amazingly prepared Korean food. Sublime. Don't stop what you're doing.

[@ramirogonzalez8937]

Nunca e probado este tipo de comidas y se me antojo gracias linda familia x compartir sus recetas dios me los bendiga siempre

[@yolandadejesus5418]

Millones de Gracias por tus videos ❤🎉 Me Gustan mucho ❤ Gracias por las Ricas Recetas que compartes con nosotros 🌷🥰💗

[@monicalabanca7001]

Estoy maravillada con todos los platillos,me gusta mucho la comida oriental ya tenga varias recetas para hacer gracias!!.bendiciones familia,son adorables!!!❤️❤️❤️❤️

[@escorpioncita]

Amo mirarlos,,, me dan la paz interna que no poseo...hahahaha..provechito y saludos a mi lugar de nacimiento desde Tijuana con cariño

[@vnnvnn5591]

Tanto talento, que bien se ve. Este video Merece más likes 👍🏻

[@MariaRamirez-ru3us]

Gracias por compartir receta. Pronto la ponder en pratica para la familia. 💯👍🙂

[@mariapagan1697]

Saludos desde Puerto Rico.Que educado el empleado de la carniceria!!!.Lo felicito

[@maryjm22]

Que delicioso se ve todo. Gracias por compartir tus recetas de las salsas y de tu gastronomía, Saludos y bendiciones desde Toluca 🤗🤗🤗🤗

[@elizabethramirezmartinez8174]

Me encantó. Buscaré todos los ingredientes para hacerla. Gracias hermosa

[@zuleimaperez9568]

Dios les bendiga!! Que bueno, disfruto mucho sus videos,muchas gracias!! Saludos desde Venezuela!!Gracias!!

[@elizabethv1658]

que hermosa familia 💓 transmiten tanta paz que Dios los bendiga

[@lizethmartinez1914]

Me encanta la carne, haré el intento de cocinar esto, gracias por compartir el proceso, todo muy lindo 💗

[@Regina-kv8sj]

Que sencillo se ve de preparar, y muy delicioso. 😋🥩🥓

[@almasanchez6147]

Hola familia hermosa!!! Verdaderamente antojable todo 😋 gracias por tanto que comparten. Les mando muchos abrazos y bendiciones para que sigan cautivando a tantas familias. Lo preparado en la lechuga más que buenísimo se ve, ya imagino su sabor y así que a intentar lo aprendido hoy 👌👏👏💞💞💞💞

[@gertrudiscastroorozco1164]

Maravilloso me encanta la comida coreana.

[@jorgesarmiento4606]

en Argentina esa cebolla se llama Cebolla de Verdeo. my linda parrillada

[@soniasalinas8494]

Gracias Juna q rico no me canso de decir q rico guizas todo se antoja gracias es bueno saber como se prepara gracias

[@mariaguadalupetovarlopez2722]

Gracias Yunita siempre generosa dando mucho amor por medio de las recetas eres un bombón, gracias Samuelito, besito niñas 😘😘 Livi😁 mi niñita es bien ocurrente🤗

[@dinamartinez510]

Yummy 😋 😋 deliciosa comida me gusta mucho Comer comida koriana grasias por tus ricas recetas 😋

[@oscarbarragan5597]

Que rico ya cuando ya estaba en la parrilla se me hizo agua la boca. Saludos Huajuapan Oaxaca México

[@mariamira4950]

Me encantas cómo cocinas y cómo lo explicas,me encanta las recetas que hace aprendo mucho de ellas ya que soy española y me encanta las recetas coreanas y tú madre es una mujer muy especial y gracias por tus vídeos,besos

[@ramonlacuadra8389]

Muy buena y no se el porque hasta me hemociono bendiciones hermosa familia de Agenrina los sigo siempre

[@raymundoortega4896]

Felicidades Yuna que rico se ve todo lo que preparaste, uhmmm que delicioso. Saludos!!!

[@krystallinebarrera50]

En mi casa se ha vuelto una de nuestras comidas favoritas! 🥰 por lo que la hacemos en casa. No es difícil y es muy rica 😋

[@fridavictoria]

¡Qué delicioso se ve! Me encantan todas tus recetas 💗✨

[@bettybetyna7375]

Hola Yuna! Muy buena opción la parrillada, sin tanto humo y para algo mucho más familiar. Yo no como carnes rojas ,pero mis hermanos sí, así que me has dado la opción perfecta para regalarles la parrilla Coreana. Y después que ya la tengan , les compartiré tu vídeo.👌😉 Muchas gracias; bendiciones familia.🙏💐🇲🇽

[@ailucarranza]

Uuuf que buena pinta!!! Se ve todo súper delicioso! Saludos desde Argentina 🇦🇷♥️

[@ezilfigueroa3818]

Saludos espero que estés mejor. Que rica parrillada Coreana da gusto ver tus videos. Me imagino que estoy comiendo con ustedes. Bendiciones

[@NoshCross]

Hermosa familia!! Gracias por este video

[@tonytamai]

Ya lo hice y me quedo súper rico, muchas gracias

[@cristinahernandezantonio8355]

Hola yuna la verdad que bien servicio de la carnicería porque no entodos lados que rico comer carne asada con este clima se antoja lindo tarde 😘😘👌

[@magdaisabelcamacho]

Delicioso! Buen provecho. Las niñas cada día más lindas. Bendiciones

[@leydadiaz6403]

Muy amable Julio, y muy rico todo!!!

[@susanaferraco4180]

Me encantan tus explicaciones, eres muy dulce para transmitir tus conocimientos ! Te felicito

[@rosariojimenezortiz1599]

Bendiciones familia hermosa, eres genial yuna

[@doloresambrocio]

En cuanto tenga un tiempo voy a prepararlo. Gracias por tus recetas Yuna. Saludos a todos.

[@DeeDee-Sweet]

Me encanta Korean BBQ! Siempre he querido hacerlo en casa igual! Super!

[@Marta-jj6je]

😄😄😄😄😄ricooooo.buen provecho y QUE aproveche.gracias

[@ElizabethTorres-yy9td]

Hola Yuna, soy de Guadalajara pero vivo en California, en la compañía donde trabaja mi esposo el dueño es Coreano y las fiestas de la compañía son en restaurantes de Corean BBQ es un manjar, nos encanta. Gracias Sam por presentarnos comida de su tierra.

[@Maitree15]

GOSH, it looks sooooooo good. I love the way to unclude all ingredients. THANK YOU

[@marthasandoval7848]

Muy delicioso otra gran manera de aprovechar toda la cebolleta cambray

[@rosariolira4036]

Hola Yuna.. excelente parrillada.... Gracias por compartir. Y totalmente diferente a las de México..👌

[@lidiasandoval9064]

Hola hermosa !!! Que antojo todo se ve delicioso !😋😋 disfruten y buen provecho!!! Saludos desde la CDMX 🍀

[@sandra9241]

Corea 💕💜🇲🇽 los queremos mucho aquí en Mx

[@lizzi.bogado]

Que rico se ve todo , siempre veo que disfrutan mucho la parrilada coreana acá en mi país nunca fui a una porque no tuve la oportunidad nada más ,pero ahora que veo que lo puedo hacer en casa lo probaré 😍 yo también creo que la parrilla era una tapa de olla 😂 tus ensaladas se ven tan frescas

[@mythvalkyrie1981]

Hola Yuna y fsmilia, saludos y bendiciones desde Costa Rica. Ayer hice esta parrillada en casa. Utilice todos los ingredientes que tu utilizaste y seguí la receta al pie de la letra y que super deliciosa, tanto que hoy en el día de mi cumpleaños volvré a prepararla y compartirla con unas amigas. Gracias por compartir tus recetas y conocimientos. Abrazos a la distancia. Atte: Valkiria

[@trinidadgonzalez1300]

Mmmm😋😋😋 se ve riquisimo probechito familia bonita saludos 😊😊😁😁😋😋👌👌

[@m.b.a.laries8228]

Buena atención!!!, Dios lo bendiga 🙏

[@pablolopezrodriguez6612]

Me encanta aprender contigo Yuna. Está bastante interesante tu parrillada en casa. Bendiciones 🙏

[@janetcastillohalabi5191]

Me encanto muy linda 👪 desde ahora la sigo me encantoooo🥰desde chile

[@ivancruz8513]

Como me encanta ver sus videos 😊 y amo verla hablando tan lindo español 😁🙈 y un comentario mire un vídeo de una colombiana llamada ingriit Betancur y es usted y ella igualitas 😁🙈

[@pilargonzalez448]

Qué amables y atenciosos los de la carnicería, ojalá todos fueran así.

[@javierfuentes9551]

Hola Yuna que bueno que en la carnicería dónde compras tus carnes te consientan con lo que pides , buenos tablajeros 👍🏼 , esa parrillada se ve fenomenal 🤤🤤🤤 saludos y Bendiciones

[@daliairenellamosasparedes4215]

Gracias 🎉 muy bien explicadoo

[@anaortiz1652]

Yuma mmmmmm que rico es una delicia gracias por compartir tus recetas tan deliciosas

[@joserafaelrequenadonis1336]

Felicitaciones... Muy buenos sus videos.

[@magdalenatorres2520]

Bendiciones yuna probecho ❤hermosa familia que rico ❤️🤗👍

[@karlafarkash6096]

Yo igual que vale , esperaba ver qué destaparan la olla jaja , todos los días de aprende algo nuevo 🤭🤭 Me encantó saber de este platillo 😋 y super rico 😍

[@carmence3359]

Julio que excelente servicio y muy delicioso todo se veeeeee

[@Conejamala228]

Uuuuu yummy linda familia gracias por compartir ✌️✌️✌️

[@georginacamachobecerra3885]

Hola yuna se mira delicioso todo lo que nos muestras bendiciones

[@lourdezirigoyen7232]

Saludos me encantan tus recetas no me pierdo ninguna x favor recetas de mariscos

[@stephanievalencia3876]

SALUDOS DESDE BOLIVIA!!! ME ENCANTA TUS VIDEOS Y BENDICIONES PARA TU FAMILIA

[@JuanMoreno-ru8yq]

Se ve muy rico aunque se me hace algo exótico, saludos!! 👋🏻👋🏻👋🏻🇲🇽🇲🇽🇲🇽🌹🌹🌹

[@JorgeVazquez-ec2br]

me encanto esta parrillada , amo todos tus videos ,sigue asi y que Dioste bendiga

[@thor3121]

en españa tambien consumimos la panceta de cerdo asada en la parrilla o a la barbacoa, es de mis carnes preferidas, muy hecha, crujiente

[@kuma9069]

A disfrutar, familia! 맛있게 드세요 muchas gracias por haber compartido! 👍🌿🙏

[@Ayala28269]

Donde julio buen señor muy amable.. y te dejo los cortes muy bonitos aquí en California son bien groseros para despachar Vallarta súper market bendiciones a julio

[@aliciarosa1697]

se be buenísimo yuna buen provecho bendiciones

[@LupitaHernandez-in7sc]

De verdad ke emoción tengo una tienda cercas de mi casa tendre entrar a comprar ese cuchillo

[@gertrudiscastroorozco1164]

Espectacular gracias