驴Cocinar con TEFL脫N 馃嵆 da C脕NCER?

  袪械褌 覜邪褉邪谢写褘 122,756

Cinthia Reyes

Cinthia Reyes

袣爷薪 斜冶褉褘薪

驴Por qu茅 se habla de una relaci贸n entre cocinar con sartenes con tefl贸n y c谩ncer? 驴Es seguro cocinar con tefl贸n? 驴C贸mo se le pega el tefl贸n a la sart茅n en primer lugar? 驴Por qu茅 hubo un esc谩ndalo millonario contra Du Pont por el tefl贸n?
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Video cap铆tulos
0:00 驴Cocinar con tefl贸n es malo para la salud?
0:32 驴C贸mo se invent贸 el tefl贸n?
2:46 El tefl贸n y el inicio de la era nuclear
3:21 Otros usos del tefl贸n: sartenes, pinturas, piezas de coches, trajes de astronautas
4:45 驴C贸mo se obtiene el tefl贸n? Reacciones qu铆micas y proceso de polimerizaci贸n
7:53 Caracter铆sticas del tefl贸n y la electronegatividad del fl煤or
8:51 驴C贸mo se adhiere el tefl贸n a la sart茅n?
9:39 驴Hace da帽o ingerir tefl贸n?
10:28 Relaci贸n entre el tefl贸n y el c谩ncer
12:42 Recomendaciones para la cocina
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@CinthiaReyes
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@melanieherrera5891
@melanieherrera5891 袞褘谢 斜冶褉褘薪
El tenopor da c谩ncer. Cuando calientas con microondas y se deja abierto en el plato y despu茅s cuando lo dejas tapa abierta el plato y ahi empieza da c谩ncer.
@panaman1345
@panaman1345 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Lo que suene a dupont a ford y gm o no es sano para la salud
@pazymgtow6547
@pazymgtow6547 袞褘谢 斜冶褉褘薪
de adolescente mi madre me dejaba cuidando la olla馃槄,recuerdo que mas de una vez la sart茅n qued贸 sobre la llama y desprend铆a un olor a metal quemado que daba nauseas y se impregnada por horas en toda la casa, supongo que estamos vivos de milagro. Tengo sospechas de algunos hervidors el茅ctricos de pl谩stico,emiten un olor parecido al de una sarten muy caliente,cuando bebo algo de esos hervidores tengo malestares g谩stricos, le he rogado a toda mi familia que deje de usarlos y hierva el agua usando la cocina. excelente canal,es de otro nivel馃槑馃憤
@JonasSHINeeSoyUnaChica
@JonasSHINeeSoyUnaChica 5 邪泄 斜冶褉褘薪
Ya no tomes agua de esa si te hace da帽o, pero las jarras de pl谩stico para calentar agua si sirven y en mi casa tenemos una y nos hace da帽o esa agua.
@arturonunohermosillo7297
@arturonunohermosillo7297 4 邪泄 斜冶褉褘薪
Invertir en salud vale m谩s que cualquier otro gasto. Prueba con acero inoxidable. Estos utensilios son para toda la vida.
袞褘谢 斜冶褉褘薪
La 煤ltima cercan铆a que tuve con la qu铆mica fue en la preparatoria, la cual fue un grand铆simo dolor de cabeza ya que mi perfil de inter茅s era otro. Considero que las explicaciones que se proporcionan desde el aspecto qu铆mico es indispensable; claro, la anfitriona de estos videos nos lo pone lo m谩s claro posible sin perder objetividad & creo que si no tenemos el inter茅s m铆nimo por aprender c贸mo se produce todo lo que ocupamos, creo que s铆 tenemos la obligaci贸n de informarnos sobre "qu茅 consumimos" & debemos esforzarnos un poquito usando la imaginaci贸n con informaci贸n, haciendo a un lado la apat铆a, el conformismo para por lo menos, por lo menos entender que no todo lo que realmente nos ofrece el mercado son facilidades inofensivas en la vida diaria, ya que todo tiene un costo en esta vida & no hablo de un "costo de mercado", sino m谩s bien qu茅 & cu谩nto estamos dispuestos a pagar para vivir en digamos "confort" cuando no aceptamos que el precio es nuestra salud & el deterioro ecol贸gico del cual dependemos a costa de vivir "c贸modamente"... excelentes videos, de lo mejor que hay en KZbin.
@lilianariveros7119
@lilianariveros7119 袞褘谢 斜冶褉褘薪
... De lo mejor que hay en KZbin; s铆. Y gracias por tu bonito e importante comentario.
@hectortorres5789
@hectortorres5789 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Qu茅 joya de canal me acabo de encontrar. Excelente video, Profesora Cinthia y a todo el equipo que est茅 detr谩s del canal, un suscritor m谩s
@axbaquerizo
@axbaquerizo 6 邪泄 斜冶褉褘薪
El problema de la toxicidad del teflon con pfoa o sin el es que nadie cuida las temperaturas o las rayaduras o la acumulaci贸n de grasa en estos sartenes (la acumulaci贸n es inminente por la porosidad del material, las rayaduras son otro problema ya que abajo hay aluminio el 煤nico metal al que puede adherirse el teflon, entonces para que correr el riesgo? Es como darle a un ni帽o un arma cargada y decirle NO DISPARES鈥 El c谩ncer se desarrolla justamente por mezclar alimentos en un sart茅n con antiadherente desprendido con un uso de varios meses o a帽os friendo a temperaturas elevadas. En la teor铆a el video es claro pero en la pr谩ctica la toxicidad es inminente, simple l贸gica.
@alibellrodriguez5425
@alibellrodriguez5425 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Me encanto este canal! Comenc茅 con el v铆deo de las freidoras de aire y ya no se cuantos v铆deos me he visto 馃槀! Muy buenos todos, la explicaci贸n excelente 馃槉
@ricardorojas3872
@ricardorojas3872 袞褘谢 斜冶褉褘薪
隆Muchas gracias Profe! Mil gracias por este video, me ayuda a ver de manera m谩s cautelosa el uso de ciertos utensilios de cocina. Una pregunta: 驴qu茅 hay de las sartenes sartenes viejas recubiertas de material negro? 驴Podr铆an ser da帽inas para el organismo? Cuento porque en mi cocina tenemos una sart茅n peque帽a as铆 y se usa exclusivamente para fre铆r alimentos, ser铆a peligroso seguir us谩ndolo a pesar de que no sepamos que sea el material negro que lo cubre? Saludos desde Venezuela! 馃嚮馃嚜鉂わ笍
@juanestebangarcia1995
@juanestebangarcia1995 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Muy buen v铆deo! Podr铆as hacer uno donde se explique la qu铆mica detr谩s de la fotograf铆a anal贸gica, desde la toma hasta el revelado con las reacciones que ocurren.
@soniajimenez4747
@soniajimenez4747 袞褘谢 斜冶褉褘薪
vi la pelicula aguas oscuras y efectivamente es muy interesante. en conclusion evitemos mejor el teflon
@lilianariveros7119
@lilianariveros7119 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Important铆sima catedra acerca de 茅sta materia, ecol贸gica industrial || Excelentes explicaciones de las *recomendaciones* Profesora Cinthia, 隆muchas gracias! 猸 馃敂
@markmaiz1550
@markmaiz1550 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Muchas gracias por ilustrarnos con tus conocimientos. Mi like y suscripci贸n con todo el gusto del mundo 鉂わ笍
@Jotage1950
@Jotage1950 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Profesora... me dej贸 mudo. Usted es de las personas que hacen que youtube sea un lugar para aprender. Muchas gracias por transmitirnos de manera muy pr谩ctica su conocimiento. Saludos desde Uruguay!!
@rosalvacampos8479
@rosalvacampos8479 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Hola me encanta su canal !! Muy admirable!! Es usted muy inteligente e informada !! Le puedo pedir que nos hable de los productos que est谩 hechos supuestamente de az煤car monk con eritritol? Son buenos para la salud? Y cu谩l marca ser铆a la mejor ?? Gracias
@AlfonsoPosada
@AlfonsoPosada 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Gracias, una explicaci贸n muy detallada y completa.
@lilmonster8716
@lilmonster8716 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Que interesante! yo soy muy nueva viendo sus videos Profe. He estado buscando informaci贸n (no encuentro nada en concreto en verdad, mas bien hablan de los materiales pero no de la pinturas que aplican) sobre los utensilios que est谩n pintados con colores muy lindos; rose gold, dorado, arcoiris, negro, por mencionar algunos ejemplos. Son muy vistosos pero al tiempo se decoloran, y no se si ya tenga video en el canal sobre esos tintes que usan para pintar los utensilios de cocina. 脡XITOS
@ecatepecsadboy6054
@ecatepecsadboy6054 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Justo algo que me interesa, voy a checar tus dem谩s videos porque me interes贸 todo lo que hablaste, muchas gracias 鈾ワ笍
@damarismarzan5833
@damarismarzan5833 袞褘谢 斜冶褉褘薪
F铆sica, qu铆mica, c贸mo afecta a nuestra vida positiva y negativamente, muy interesante; gracias por toda esta informaci贸n valiosa, bendiciones!
@CinthiaReyes
@CinthiaReyes 袞褘谢 斜冶褉褘薪
隆A sus 贸rdenes!
@manfredv.r.7652
@manfredv.r.7652 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Muy interesantes temas profesora, ya vi sus videos que hizo sobre el aluminio, la silicona y otros relacionados a materiales en utensilios de uso com煤n. Bueno, estos entre otros que ya vi. Y he aqu铆 que me surge la curiosidad sobre otro material de nuestra era moderna presente en utensilios de la vida diaria; la melanina. 驴Habr谩 algo interesante que saber sobre esta material? Se agradece su forma rigurosa de explicar los temas sobre los que habla, pero a la vez sencilla y amena,
@CinthiaReyes
@CinthiaReyes 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Muchas gracias por el comentario 馃槏. No me hab铆a puesto a pensar en la melanina pero ya me dejaron tarea 馃槄
@lorenachopen2745
@lorenachopen2745 袞褘谢 斜冶褉褘薪
@@CinthiaReyes porfavor, larga vida
@rosalbamartinez8781
@rosalbamartinez8781 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Yo s茅 que tambi茅n la melanina es t贸xica. Por todo lo anterior estuve buscando opciones y encontr茅 un Set de Ollas de Acero Inoxidable Grado Quir煤rgico 316 y estoy feliz de saber que ya No estoy intoxicando a mi familia.
@susanmartinez9759
@susanmartinez9759 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Melanina o melamina?
@Alkimari
@Alkimari 袞褘谢 斜冶褉褘薪
KZbin me acaba de recomendar este canal y lo am茅!! me suscrib铆 sin dudarlo dos veces :3
@aisharoosevelt2703
@aisharoosevelt2703 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Muchas gracias por su tiempo. Todos esos datos cient铆ficos me ayudamos mucho.
@babysromer1703
@babysromer1703 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Si es verdad, por cuestiones de trabajo y quehaceres a veces se pasa uno en tener el sart茅n en el fuego, por eso me cambie a Royal prestige 馃槉
@luis_adria
@luis_adria 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Muchas gracias! Como siempre excelente video
@carlossobarzo6189
@carlossobarzo6189 袞褘谢 斜冶褉褘薪
La felicito. Sus comentarios, son de muy buen nivel. La parte tecnica , es un poco dificil de entender por razones obias.HAY QUE CONOCER O SABER.
@robertodorado1276
@robertodorado1276 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Que bonito canal encontr茅. Me encant贸 la explicaci贸n f谩cil y concreta. Ya v铆 algunos v铆deos y pero con la suya me qued贸 m谩s clara la cuesti贸n, que los componentes intermedios de fabricaci贸n son los m谩s t贸xicos, pero lamentablemente el tefl贸n se quema o se desgasta y eso igual va a parar a nuestro tracto digestivo...
@CinthiaReyes
@CinthiaReyes 袞褘谢 斜冶褉褘薪
隆Qu茅 bueno que haya encontrado el contenido 煤til!
@sebastianmalmsteen
@sebastianmalmsteen 袞褘谢 斜冶褉褘薪
隆Muchas gracias por el trabajo que dedicas a cada video, Cinthia! 隆Saludos desde Chile!
@thomastorres6775
@thomastorres6775 袞褘谢 斜冶褉褘薪
chile aggggg que asco che
@julio.3507
@julio.3507 袞褘谢 斜冶褉褘薪
@@thomastorres6775anda al psic贸logo porque ser as铆 no es normal, buena suerte y si vas a responder boludeces habla solo, que se ilumina tu d铆a 馃グ
@thomastorres6775
@thomastorres6775 袞褘谢 斜冶褉褘薪
@@julio.3507 pero chhe de que te moletas si dije la verdaad
@VickMSG20
@VickMSG20 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Gracias por tus videos, excelentemente explicado, pero sobre todo 茅ste es una clase de qu铆mica muy buena
@jalonso68
@jalonso68 6 邪泄 斜冶褉褘薪
Antes que nada muchas felicidades por la precisi贸n en la investigaci贸n que hiciste... datos muy precisos en el 99%. Para los que somos especialistas creo que nos mantienes todo el tiempo interesados, aunque no s茅 si los no especialistas aguanten tanto tiempo de datos, explicaciones detalladas y precisiones... espero que s铆. El 煤nico dato que te cuestiono es la temperatura de descomposici贸n del PTFE, ya que empresas como 3M, el mismo DuPont y otros refieren que es 400掳C.. de hecho, un colega m铆o es especialista en este proceso y fabrican recubrimientos de Tefl贸n, utilizando hasta 360-380掳C de temperatura de procesamiento, a estas condiciones, seg煤n tu dato, el PTFE ya se habr铆a descompuesto.... Lo que si es correcto es que produce sustancias t贸xicas al degradarse.
@cienciadan2482
@cienciadan2482 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Muy interesante porfa. Excelente la qu铆mica relacionada a los alimentos.
@christianugarte4
@christianugarte4 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Buen video la verdad ten铆a muchas dudas del tefl贸n y claro el pfoa es el real problema gracias por la aclaraci贸n
@francougar
@francougar 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Excelente profesora. Muchas gracias!
@pebblesperez9243
@pebblesperez9243 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Ella fue mi maestra en la preparatoria 馃槆
@truesoundsofliberty
@truesoundsofliberty 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Muy interesante! Muchas gracias!
@cmsclaudio
@cmsclaudio 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Cuando nadie sospechaba del tefl贸n a mi ya no me gustaba. Ahora que se sospecha de 茅l, menos lo voy a usar.
@alexrod8966
@alexrod8966 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Las dos diferencias con la peli de Netflix son: la vinculaci贸n con la fabricaci贸n de recubrimientos para tanques de guerra en lugarrvdel proyecto de la bomba at贸mica. El otro es el 茅nfasis en que al ser una sustancia desregulada se favoreci贸 su uso. B谩sicamente lo que se ve es que la informaci贸n cient铆fica sigue siendo limitada. Se agradece un video que te pone a pensar, a pensar que en realidad si hay mucha gente afuera sin escr煤pulos y no es f谩cil desvelar sus responsabilidades.
@mariaescobar6153
@mariaescobar6153 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Gracias por la valiosa informaci贸n,he aprendido mucho.
@americasoto4318
@americasoto4318 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Excelente todo lo que publica !!!
@CinthiaReyes
@CinthiaReyes 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Gracias 馃檹
@cesarcastro9878
@cesarcastro9878 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Excelente video. Gracias.
@luisguadarrama25
@luisguadarrama25 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Excelente video, Gracias 鉂わ笍
@lexc9479
@lexc9479 11 邪泄 斜冶褉褘薪
Excelente informaci贸n, muy completa, gracias :) saludos desde Costa Rica!
@CinthiaReyes
@CinthiaReyes 11 邪泄 斜冶褉褘薪
隆Saludos de regreso!
@razzafitness
@razzafitness 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Acabo de fre铆r huevos en una sart茅n tefl贸n... Lo calent茅 bien y al hechar el huevo sali贸 alrededor un l铆quido negro propio del tefl贸n y de la temperatura elevada... A tener cuidado que no solamente se desprende tambi茅n sale en forma l铆quida, ya hay estudios que si produce c谩ncer... A tener mucho cuidado 鈿狅笍
@walterfernandovela6461
@walterfernandovela6461 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Gracias por sus ense帽ansas excelente.
@christiang911
@christiang911 11 邪泄 斜冶褉褘薪
Comparto este comentario ....Qu茅 joya de canal me acabo de encontrar. Excelente video, Profesora Cinthia y a todo el equipo que est茅 detr谩s del canal, un suscritor m谩s
@rosalbamartinez8781
@rosalbamartinez8781 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Excelente video 馃憣, ahora m谩s que nunca estoy muy tranquila de cocinar con Acero Inoxidable Grado Quir煤rgico 316, encontr茅 un Set de OLLAS y estoy feliz. 馃槏 Con 茅stas Ollas no tengo que apagar el aire acondicionado al cocinar porque no calienta el ambiente. No tienen, tornillo, v谩lvulas, empaques ya que tienen soldadura spot y se ven de una solo pieza. Tambi茅n las puedo meter al horno. Y lo mejor que ahorro gas 馃槂
@CinthiaReyes
@CinthiaReyes 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Ooohhh
@irmaramosavila4008
@irmaramosavila4008 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Ayudan mucho tus v铆deos gracias por la informaci贸n
@CinthiaReyes
@CinthiaReyes 袞褘谢 斜冶褉褘薪
隆Gracias a ti por la oportunidad!
@marleng4838
@marleng4838 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Eres una chingoneria, gracias por tu contenido Cinthia!
@user-nd7zc6bv4r
@user-nd7zc6bv4r 6 邪泄 斜冶褉褘薪
Gracias, es muy interesante su instrucci贸n.
@joevalesarduy2574
@joevalesarduy2574 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Magn铆fica informaci贸n, qu茅 importante informaci贸n
@marcorios1315
@marcorios1315 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Tambi茅n no mencion贸 nada acerca de la fiebre del tefl贸n.
@ulisesphelps1938
@ulisesphelps1938 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Excelente informaci贸n, como siempre muy completa, ya hace tiempo hab铆a visto la pel铆cula de "Dark waters" y me preocup茅 por los sartenes antiadherentes y su posible da帽o a la salud por el accidente medioambiental de la fabrica de dupont. Muchas gracias por despejar dudas al respecto de 茅ste tema, muchas bendiciones Cinthia.
@claudiasauria
@claudiasauria 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Yo justo acabo de ver esa peli hace como 15 minutos y tambi茅n me preocup茅馃槄
@jonejo4587
@jonejo4587 袞褘谢 斜冶褉褘薪
esta pregunta me la hicieron el la universidad, sobre si el teflon era toxico para la salud, yo contest茅 de forma muy general que los coadyuvantes que participan en el proceso de su producci贸n son los causantes de dichos problemas y me dijo el profe que mi respuesta era incorrecta, yo hasta hoy no entiendo por qu茅 me reprob贸 si creo estar correcto
@christiang911
@christiang911 11 邪泄 斜冶褉褘薪
Gracias por su aporte
@emiliojativa3521
@emiliojativa3521 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Me encanta el hecho de haber encontrado al fin un canal que responda a preguntas que me hecho durante a帽os jeje 馃槄馃槄, excelente video, se nota la investigaci贸n rigurosa que le metes 馃檶
@pathyas523
@pathyas523 袞褘谢 斜冶褉褘薪
No era m谩s f谩cil que leyeras un libro de materiales y sus pruebas, ah铆 lo puedes encontrar
@phantoms1992
@phantoms1992 袞褘谢 斜冶褉褘薪
@@pathyas523 Eso es lo malo de este tipo de canales , que hacen floja a la gente para investigar y es una pena que toda la explicaci贸n sobre la composici贸n e historia del teflon se les olvide en un d铆a o menos.
@Sakuriita21
@Sakuriita21 袞褘谢 斜冶褉褘薪
鈥婡@phantoms1992estos videos son otra forma de divulgaci贸n cient铆fica y ayudan a acercar conocimiento a muchas personas! No todes tienen el tiempo de leer un libro que te lo explique, adem谩s de que no todes manejamos t茅rminos b谩sicos que serian necesarios para entender lo que leemos. Al contrario, creo que este video ayuda y el libro tambi茅n seguir谩 ah铆 para profundizar o si alguien no quiere ver el video y prefiere investigar por su cuenta
@nelsoncalix4774
@nelsoncalix4774 袞褘谢 斜冶褉褘薪
馃憣馃憤馃憤馃憤 excelente !!! Saludos!
@koji85
@koji85 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Eres la mejor. Gracias por tus conocimientos. Wuup
@Roger-vj3ox
@Roger-vj3ox 袗泄 斜冶褉褘薪
Gracias iPROFA clarisima la explicaci贸n, ya no voy a tirar mis sartenes antiadherentes SALUDOS desde la CDMX 鉂も潳鉂も潳.
@Liliana-gi6dn
@Liliana-gi6dn 3 邪泄 斜冶褉褘薪
Ser铆a bueno que hicieras un video, sobre las ollas multifuncionales expres, es pejudic铆al cocinar en ellas
@JonasSHINeeSoyUnaChica
@JonasSHINeeSoyUnaChica 5 邪泄 斜冶褉褘薪
No le entend铆 a todos esos procesos para crear el tefl贸n y nada m谩s entend铆 lo 煤ltimo que muchas marcas pegan el tefl贸n con un material t贸xico que te hace da帽o pero ya muchas marcas est谩n dejando de usar ese pegamento y el tefl贸n por si solito no es da帽ino.
@annasanchez5834
@annasanchez5834 2 邪泄 斜冶褉褘薪
Excelente informaci贸n, gracias
@DanielaGM
@DanielaGM 11 邪泄 斜冶褉褘薪
Nueva suscriptora, que buen canal, explicas muy bien todo, estoy a punto de comprar unas ollas de vidrio y estaba buscando informaci贸n, gracias
@CinthiaReyes
@CinthiaReyes 11 邪泄 斜冶褉褘薪
隆Muchas gracias! Espero que encuentres material 煤til en el canal
@rehiko
@rehiko 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Sos grande Cinthia!!! 鉁 DALEE!!!
@antonioquizpe1996
@antonioquizpe1996 袗泄 斜冶褉褘薪
Hay riesgo de emision de metales u otros elementos da帽inos, si uso una olla de aluminio anodizado de garantia, y c贸mo de modo casero puedo ver si 茅sta perdio esa capa anodizada para desecharla. Saludos cordiales.
@blackisblack22
@blackisblack22 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Muy bien aclarado maestra.
@Nomymu
@Nomymu 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Acabo de descubrir tus videos y me encanta tu informaci贸n y como explicas, podr铆as por favor hacer un video acerca de las ollas de "roca volc谩nica" marcas: Mgc y Valeska... Estan muy de moda, supuestamente no sueltan residuos qu铆micos, me gustar铆a informarme de alguien que tenga informaci贸n certera como t煤.
@CinthiaReyes
@CinthiaReyes 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Gracias por la sugerencia. La anoto.
@elmauror
@elmauror 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Muy interesante el video, sin embargo la conclusi贸n se siente muy "t铆mida" por parte de Cinthia y esta muy de la mano del conocimiento que tenga la persona que est谩 viendo el video, pero d茅jame ayudarte, el tefl贸n, PFA, PFO y toda la familia de PF y similares S脥 son cancer铆genas. Cinthia da unas recomendaciones en su uso, en teor铆a, si se utilizan los utensilios siguiendo esas recomendaciones es "seguro". Es "seguro" en la medida que el utensilios permanezca casi nuevo, pero la realidad es que una sart茅n por ejemplo, podr铆a superar las temperaturas recomendadas varias ocasiones en su vida 煤til en un hogar (驴Qu茅 persona normal en una casa est谩 midiendo la temperatura del sart茅n?), alguien podr铆a utilizar elementos met谩licos para revolver la comida, desprender el material y finalmente este va a la comida y as铆, en el d铆a a d铆a, me atrevo a decir que un utensilio que utilice anti Adherente en su vida 煤til jam谩s ser谩 seguro en su uso en el d铆a a d铆a. Esto lleva a decir que los continuos consumos de PF algo, que se pegan a la comida, finalmente producir谩n el c谩ncer. A qui茅n le interese el tema, lo invito a que investigue el caso que hizo que Dupont pagar谩 esa millonaria indemnizaci贸n, si le da pereza puede ver la pel铆cula, Dark Waters con Mark Ruffalo C贸mo protagonista. Y es triste, porque ese caso aunque Dupont pag贸 millonarias indemnizaciones, el lobby de estas empresas es tan fuerte que el gobierno de los Estados Unidos no ha hecho nada por banear, prohibir o controlar estas sustancias, quedando a criterio y conocimiento del p煤blico su uso. Adicional que hace que, personas como Cinthia, quieran informar pero "sean t铆midas" (o cautelas) dando una conclusi贸n real y pragm谩tica, o que se atrevan a decirle en la cara a Bucky Bailey que esos materiales son inofensivos
@fjzart5361
@fjzart5361 袞褘谢 斜冶褉褘薪
EL problema sera solo al calentarse? Porque ese material se usa mucho en las uniones de tuberias de agua para consumo humano en las casas, y en las conexiones de llaves de agua, las rosca de las tuberias y llaves se forran con ese material que lo venden en formato de cinta al momento de armar las redes de tuberias.
@elmauror
@elmauror 袞褘谢 斜冶褉褘薪
@@fjzart5361 Al calentarse y al consumirse, cuando se desprende el material de la olla al usar utensilios met谩licos. Lo que dices es cierto, infortunadamente la familia de PF's se usan en muchas partes de diferentes industrias. Hay que estar atentos.
@Supesupeedgar
@Supesupeedgar 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Gracias !!, muy buena explicaci贸n 茅sta chica me hizo acordar en todo momento a Edna la de los superh茅roes... Hahaha
@escanora6618
@escanora6618 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Quiz谩s si quizas no pero por ahora usar shampoo dove en seco si, por eso hay recall en canada y estados unidos por este producto que tiene altas dosis de benceno cancer铆geno probado octubre 2022
@jonathantuta
@jonathantuta 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Que buen video!! Suscrito.
@CinthiaReyes
@CinthiaReyes 袞褘谢 斜冶褉褘薪
隆Gracias! 馃槉
@BrunoKaselow
@BrunoKaselow 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Thanks!
@CinthiaReyes
@CinthiaReyes 袞褘谢 斜冶褉褘薪
馃ぉ馃
@ronyd...1310
@ronyd...1310 袞褘谢 斜冶褉褘薪
excelente aporte .... y ak esta la peli relacionada al tema : El Precio de la Verdad: Dark Waters 馃憖
@7765
@7765 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Pues yo compr茅 una olla libre de PFOA un d铆a la dej茅 al fuego por accidente, se me olvid贸 y empec茅 a tener asma, llam茅 a urgencias porque no sab铆a que me pasaba y cuando me di cuenta apagu茅 el fuego, yo tuve que tomar ventol铆n para el asma, pero mis aves murieron.
@CinthiaReyes
@CinthiaReyes 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Qu茅 triste 馃槥
@7765
@7765 袞褘谢 斜冶褉褘薪
@@CinthiaReyes Lo fu茅 s铆, no lo supero, las ves felices y cantando en su voladera y a la media hora las encontr茅 en el suelo de su jaula sin vida, pensar que fu茅 culpa de esa olla me enerva la sangre, deber铆an estar proh铆bidas. Es un peligro para la salud.
@CinthiaReyes
@CinthiaReyes 袞褘谢 斜冶褉褘薪
馃槥
@andresfelipealvarez7222
@andresfelipealvarez7222 袞褘谢 斜冶褉褘薪
La informaci贸n quimica es correcta, pero Dupont no utilizaba PTFE ellos utilizaban PFOA y por esa raz贸n tuvieron que indemnizar a las personas afectadas tanto consumidores c贸mo trabajadores que estuvieron expuestos a este material qu铆mico.
@jjjuez8096
@jjjuez8096 袞褘谢 斜冶褉褘薪
El efecto es el mismo... Solo le cambiaron el nombre y no estudiaron los efectos del segundo
@Aguswann
@Aguswann 袞褘谢 斜冶褉褘薪
No viste el video?
@user-zr3il9hw5h
@user-zr3il9hw5h 11 邪泄 斜冶褉褘薪
He notado que al fre铆r huevos en mi sart茅n de tefl贸n (comprada en una reconocida tienda de mi pa铆s), estos quedan por la parte inferior como si fueran de pl谩stico. La verdad nunca me hab铆a puesto a pensar que el tefl贸n pod铆a ser da帽ino. Es decir, entiendo que el tefl贸n como tal no lo es, pero s铆 otras sustancias que utilizan para su fabricaci贸n.
@marcoantonionunezcosinga7828
@marcoantonionunezcosinga7828 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Gracias me sacaste de una duda que tenia
@carlosedgardosandovalperez8198
@carlosedgardosandovalperez8198 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Recomiendo royal prestige. Se cocina sin aceite. No desprende ning煤n tipo de toxico y se cocina muy r谩pido y con poco fuego ...una maravilla ..y le dan una garant铆a para toda la vida
@MARImarr104
@MARImarr104 袞褘谢 斜冶褉褘薪
ROYAL PRESTIGE NO ES LA MEJOR 馃憥馃徔. La mejor es. RENA- WARE 馃憟馃徔.
@everyrose3225
@everyrose3225 袞褘谢 斜冶褉褘薪
De qu茅 material es?
@carlosedgardosandovalperez8198
@carlosedgardosandovalperez8198 袞褘谢 斜冶褉褘薪
@@everyrose3225 es acero inoxidable quir煤rgico 316 L el mejor del mercado
@carlosedgardosandovalperez8198
@carlosedgardosandovalperez8198 袞褘谢 斜冶褉褘薪
@@MARImarr104 te apuesto que le hacemos la prueba de metal y te suelta metal porque renawer no es a acero quir煤rgico enga帽aron a las personas dici茅ndoles que son quir煤rgico cuando en realidad es solo acero inoxidable.....
@everyrose3225
@everyrose3225 袞褘谢 斜冶褉褘薪
@@carlosedgardosandovalperez8198 Ah ok, gracias!
@juancarlossanchez-bn6gd
@juancarlossanchez-bn6gd 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Si el punto de fusi贸n del tefl贸n (PTFE) est谩 por encima de los 400 C 驴por qu茅 existir铆a degradaci贸n del pol铆mero por encima de los 260? Excelente video.
@susanmartinez9759
@susanmartinez9759 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Una cosa es fusi贸n y otra degradaci贸n...ah铆 ya empieza a soltarse material. Supongo que es eso
@arturonunohermosillo7297
@arturonunohermosillo7297 4 邪泄 斜冶褉褘薪
Queda la duda entonces. Yo sugiero utilizar acero inoxidable. He sustituido todas mis ollas y sartenes... bueno, excepto mi comal Tefal para los hot cakes 馃槄. Eso s铆, lo cuido religiosamente, para no provocar la ira del tefl贸n.
@santiagoalmiron5345
@santiagoalmiron5345 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Buen contenido!
@joseluisramosyanez9925
@joseluisramosyanez9925 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Si no fuera t贸xico dupont no hubiera pagado esos $670 millones de d贸lares a su pesar en pocas palabras si es t贸xico no le jueguen al vivo.
@Fernando-oy3uq
@Fernando-oy3uq 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Se帽or Jos茅 Luis como ingeniero qu铆mico en materiales y accionario en muchas plantas ..de.producciom no puedo evitar decir que el tefl贸n es totalmente t贸xico no cabe duda que el sistema le ha consumido su mente
@everyrose3225
@everyrose3225 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Mira el video
@inceptionmmxviii9804
@inceptionmmxviii9804 袞褘谢 斜冶褉褘薪
10:00 y ah铆 est谩 la respuesta.
@unt1817
@unt1817 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Tienes alg煤n problema para entender? Por lo dem谩s, all铆 est谩 Google para buscar la informaci贸n.
@jzebast87
@jzebast87 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Dime que no entendiste el v铆deo sin decirme que no entendiste el v铆deo
@antinopulido3851
@antinopulido3851 9 邪泄 斜冶褉褘薪
Excelente v铆deo, nuevo seguidor.
@CinthiaReyes
@CinthiaReyes 9 邪泄 斜冶褉褘薪
Yay! Ojal谩 el resto de mi contenido te resulte interesante
@fedepetit
@fedepetit 5 邪泄 斜冶褉褘薪
Hace pocas semanas vi la pel铆cula 鈥淒ark Waters鈥 y me enter茅 de todo este asunto
@jimenacastro3535
@jimenacastro3535 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Es decir es t贸xico.esa es la verdad.
@palomamediano7651
@palomamediano7651 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Dado la finalidad del v铆deo y que me ha dejado preocupada nos podr铆as ya no recomendar sino aconsejar que clase de sartenes podr铆amos utilizar. En serio me he quedado muy preocupada tengo muchas cosas en la cocina de esas caracter铆sticas y estoy pensando hasta en quitar unos d铆as de vacaciones y con ese de dinero ahorrado volver a comprar utensilios m谩s sanos para mi familia si nos pudieras recomendar por favor 馃檹 gracias por todo y por tanta informaci贸n tan complicada pero tan f谩cil de entender explicada por ti 馃挏
@carolinamora5636
@carolinamora5636 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Podr铆as usar utensilios elaborados en acero quir煤rgico Royal Prestige los m谩s adecuados y saludables. Cu茅ntame en q lugar estas?
@mariacalvo8869
@mariacalvo8869 袞褘谢 斜冶褉褘薪
yo vivo en Argentina yno creo que haya ese material, y si hay debe carisimo
@palomamediano7651
@palomamediano7651 袞褘谢 斜冶褉褘薪
@Hanna buena decisi贸n 馃憣馃憣馃憣
@palomamediano7651
@palomamediano7651 袞褘谢 斜冶褉褘薪
@CherryCake 馃憣馃憣馃憣
@palomamediano7651
@palomamediano7651 袞褘谢 斜冶褉褘薪
@@carolinamora5636 much铆simas gracias Carolina y disculpas por haber pasado por aqu铆 tan tarde, pues eso es lo que he hecho me he comprado dos sartenes de esa marca y las dem谩s de otra marca pero tambi茅n muy buenas pero m谩s baratas, y de ese mismo material y proceso despu茅s me cog铆 la bater铆a y estoy muy muy contenta. Es solo coger el truco de las temperaturas y saber cuidarlas ya me he estado informando de c贸mo hacer todo. No te vi pero en los grandes almacenes que fui pues me encontr茅 con esta marca y como la vi tan cara me cog铆 solo dos las m谩s b谩sicas para m铆. Un abrazo y un saludo 馃
@manclubandorra
@manclubandorra 袞褘谢 斜冶褉褘薪
He tenido que aguantar todo el video para obtener una especie de respuesta a la pregunta del titulo ...no digo que el video no haya sido interesante , pero podias dar la respuesta clara al principio y despues el que quiera que se quede a la clase de historia, ( que ha sido muy interesante y la recomiendo ! )
@nube5953
@nube5953 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Mejor no usar tefl贸n
@christpaz2451
@christpaz2451 袞褘谢 斜冶褉褘薪
a q temperatura se llega cuando fre铆mos en una sart茅n?
@JacobYeckell
@JacobYeckell 袞褘谢 斜冶褉褘薪
240掳C cuando mucho.
@jeremyp5595
@jeremyp5595 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Hola, que pasa si me regalaron una olla que est谩 un poco rallada por dentro, ya no deber铆a utilizarla?
@CinthiaReyes
@CinthiaReyes 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Desafortunadamente no.
@gunnarmiranda4808
@gunnarmiranda4808 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Despues de ver como el beneficio economico esta por encima de todo para las empresas y paises yo no confiaria en los informes de las agencias sanitarias dando el visto bueno a un producto que es altamente toxico en su produccion y que ya nadie recomienda.
@wilsonhernandez8366
@wilsonhernandez8366 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Primero que no se puede comer esto y aquello.... Y ahora que toca en olla de titanio...Un campesino va donde el m茅dico. El profecional le dice:"no puedes comer carnes, ni huevos, ni fr铆joles, nada de yuca, cero az煤cares, no banana ni pl谩tanos, cero papa, no tomes caf茅 ni chocolate"....el pobre hombre le contesta: " Dotor, ant贸s me tocar谩 comer 馃挬". Y el galeno contesta: "si pero bajita de sal"
@alejandroramos6784
@alejandroramos6784 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Solamente dir茅 con mucho respeto que te amo por ser una ner adorable.
@ytalotorresleyva
@ytalotorresleyva 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Respuesta corta no. Bueno video
@phantoms1992
@phantoms1992 袞褘谢 斜冶褉褘薪
驴14 minutos para dar una respuesta a una pregunta? 9 de los cuales son historia y t茅rminos que dudo que 9 de cada 10 entiendan y recuerden. Tan sencillo ser铆a usar tres minutos para decir "No excedas la temperatura de 260 C en tu sart茅n que tus alimentos se contamina con tefl贸n (que se desprende) y que "Todos podr铆amos tener algo de las sustancias PFAS (sutancias que participa en la elaboraci贸n de teflon) en nuestro organismo y eso debido a que las fabricas llevan "d茅cadas" soltando estas sustancias al ambiente en lagos y rios mismos que llegan al mar , y que son las responsables del canceres por ejemplo del testicular y de problema con la tiroides.
@x_xx_x4122
@x_xx_x4122 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Tal vez como dices solo 1 de cada 10 entiendan el apartado tecnico pero nunca esta demas conocer el trasfondo de todo el tema. Ya es cosa de cada quien seguir investigando para corroborar si es cierto
@ricardocorazondeleon9736
@ricardocorazondeleon9736 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Y si la etiqueta no dice que est谩 libre de esos materiales ?? Compro el sart茅n ? o no. Y si ninguna marca especifica nada de eso? dir谩n la verdad? ser谩 seguro el sart茅n? Gracias, ya estoy m谩s tranquilo....
@hectormendozaruvalcaba6287
@hectormendozaruvalcaba6287 袞褘谢 斜冶褉褘薪
El tefl贸n natural,lo encontraron las mujeres,cuando cocinaban y el sart茅n se llenaba de cochambre que se pegaba al sart茅n y se iba agrandando la mancha de cochambre y se dieron cuenta que no se pegaban los guizon
@Islaelgranmorro
@Islaelgranmorro 13 泻爷薪 斜冶褉褘薪
Felicitaciones
@malvinasargentinas23
@malvinasargentinas23 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Si no me equivoco ah铆 una pel铆cula sobre este tema del tefl贸n
@ColoqueNombreAqui
@ColoqueNombreAqui 袞褘谢 斜冶褉褘薪
De hecho las sartenes de tefl贸n siempre son las m谩s baratas, no se recomienda su uso y a pesar del l铆mite de grados que dices con los a帽os si se empieza a degradar, tanto as铆 que hay advertencias en su uso cerca de animales dom茅sticos como canarios o hamsters ya que pueden matarlos y ni hablar de la gripe del tefl贸n, lo mejor es la cer谩mica, piedra volc谩nica o las de acero inoxidable.
@Misa-426
@Misa-426 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Tambi茅n usan qu铆micos t贸xicos para hacer esos sartenes 馃憖 todo lo que sea acero inoxidable lo hacen con qu铆micos t贸xicos.
@JR-ui1wb
@JR-ui1wb 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Conclusi贸n si es toxico
@hectorixtlitorres22
@hectorixtlitorres22 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Tambi茅n el acero inoxidable grado alimenticio es cancer铆geno!. Pues desencadenan desde reacci贸nes al茅rgicas 贸 enfermedades raras de la piel 贸 garganta!. Porque el acero inoxidable grado alimenticio contiene N脥QUEL y entre m谩s brillante es, tambi茅n contiene CROMO!. Los cuales son muy da帽inos!. As铆 como Tambi茅n el barro siempre y cuando est茅 barnizado (antes de hornearlo) con material muy peligroso que contenga Pb (plomo). Tambi茅n hoy son da帽inos algunos vegetales, frutos y cereales que son tratados con pesticidas 贸 son modificados gen茅ticamente!. Como nos podemos dar cuenta hoy la toxicidad est谩 hasta en aire que se respira, en algunos lugares m谩s que en otros. Saludos!. Fin.
@JR-ui1wb
@JR-ui1wb 袞褘谢 斜冶褉褘薪
@@hectorixtlitorres22 acero inoxidable lo se xq en una importante cadena de alimentos aca en mi pa铆s tuvieron que sacar de las g贸ndolas termos de ese material xq ten铆an exceso de n铆quel y plomo y lo de la verdura trat贸 de consumir lo menos posible xq tengo mi hurto org谩nico saludos
@handsome4323
@handsome4323 袞褘谢 斜冶褉褘薪
馃槹
@kRubeN1000
@kRubeN1000 袞褘谢 斜冶褉褘薪
No dijo que el Teflon fuera t贸xico, es inerte y no reacciona鈥
@handsome4323
@handsome4323 袞褘谢 斜冶褉褘薪
@@kRubeN1000 馃
@dantecamargo
@dantecamargo 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Hola Cinthia! Oye y que tan toxico es cocinar en recipientes de aluminio?
@rosalbamartinez8781
@rosalbamartinez8781 袞褘谢 斜冶褉褘薪
Es s煤per t贸xico tambi茅n, yo estuve buscando opciones para cocinar y hasta ahora encontr茅 un Set de Ollas de Acero Inoxidable Grado Quir煤rgico 316 y 茅stoy feliz de saber que NO estoy intoxicando a mi familia.
@chuchorenegado
@chuchorenegado 袞褘谢 斜冶褉褘薪
En el canal hay un video acerca del aluminio. La conclusi贸n es no cocinar alimentos muy salados o muy 谩cidos en aluminio.
@DanielBenRaziv
@DanielBenRaziv 袞褘谢 斜冶褉褘薪
En Argentina, y otros pa铆ses de habla hispana No Europeos, no usamos la escala Celcius. Aunque Ud., no lo crea...
@mariasilvia1791
@mariasilvia1791 袞褘谢 斜冶褉褘薪
exelente la explicacion ,vi la peli Mas alla de la verdad y surgieron dudas sobre el teflon ya que en esa pelicula le hacen el juicio a DUNLOP.
鉁匨EJOR y 鉂孭EOR SART脡N que COMPRAR鈿狅笍驴COCINAS CON T脫XICOS PELIGROSOS?
15:35
Dr. Borja Bandera
袪械褌 覜邪褉邪谢写褘 1,2 袦袥袧
ALUMINIO en la cocina: 驴AMENAZA o HERRAMIENTA?
15:23
Cinthia Reyes
袪械褌 覜邪褉邪谢写褘 53 袦.
Red鉂わ笍锛婫reen馃挌锛
00:38
ISSEI / 銇勩仯銇涖亜
袪械褌 覜邪褉邪谢写褘 74 袦袥袧
DEFINITELY NOT HAPPENING ON MY WATCH! 馃槖
00:12
Laro Benz
袪械褌 覜邪褉邪谢写褘 55 袦袥袧
协褎褎械泻褌 袣邪褉斜芯薪邪褉芯 懈 薪械褋褌邪薪写邪褉褌薪邪褟 泻芯褉芯斜泻邪
01:00
袠褋褌芯褉懈褟 芯写薪芯谐芯 胁芯泻邪谢懈褋褌邪
袪械褌 覜邪褉邪谢写褘 9 袦袥袧
Is cooking with AIR FRYERS 馃崯 really HEALTHIER? 馃鈥嶁檧锔
10:09
Cinthia Reyes
袪械褌 覜邪褉邪谢写褘 2,4 袦袥袧
MEJORES SARTENES 鈻 NO TE DEJES ENGA脩AR 鉁 Todos los materiales y recubrimientos 馃槏
23:53
Recetas Flipantes
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袙懈蟹褍邪谢懈蟹邪褑懈褟 谐褉邪胁懈褌邪褑懈懈
10:00
袦邪泻邪褉 小胁械褌谢褘泄
袪械褌 覜邪褉邪谢写褘 13 袦袥袧
驴Es SALUDABLE cocinar con MICROONDAS 鈽? RIESGOS y MITOS
17:20
Cinthia Reyes
袪械褌 覜邪褉邪谢写褘 115 袦.
HYDROGEN
21:06
Cienciabit: Ciencia y Tecnolog铆a.
袪械褌 覜邪褉邪谢写褘 252 袦.
驴YOGA facial 馃鈥嶁檧锔, COL脕GENO 馃Т, RELLENO anti ARRUGAS?
14:45
Cinthia Reyes
袪械褌 覜邪褉邪谢写褘 22 袦.
驴Cu谩l de los 15 es el mejor aceite para fre铆r? 馃崯
21:36
Cinthia Reyes
袪械褌 覜邪褉邪谢写褘 212 袦.
Evita los RIESGOS de la comida 馃崟 RECALENTADA
12:59
Cinthia Reyes
袪械褌 覜邪褉邪谢写褘 44 袦.
鈿狅笍 IS THE TEFLON (PTFE) IN THE PAN CANCEROGENIC? 鈿狅笍
6:28
ALIMENTOS SALUDABLES Y SUS BENEFICIOS
袪械褌 覜邪褉邪谢写褘 7 袦.
LEGUMINOSAS: 驴Fuente de prote铆nas o peligro olfativo? 馃洃
13:13
Cinthia Reyes
袪械褌 覜邪褉邪谢写褘 17 袦.
Red鉂わ笍锛婫reen馃挌锛
00:38
ISSEI / 銇勩仯銇涖亜
袪械褌 覜邪褉邪谢写褘 74 袦袥袧