Los 3 SECRETOS que usan los Negocios para hacer el MEJOR POLLO FRITO | Cocina Universal

[@ancat8212]

Uhhhh nadie me ha enseñado a cortar el pollo gracias q buen video 📹 👍🏼 👍🏼 👍🏼 y con receta de yapa 😋😋😋🙏🏼😁

[@esnardabismarck7007]

Xq tenia que ver este video la hora de la cena. Ya me dio hambre,🤤🤤😋😩ganas de comer pollo😎😌😁

[@manuelapalmer3774]

Capaz que de Tan Crujiente, hasta me tumbe los pocos dientes que me quedan!! 😡 No' Gracias!!, , Por Nada!!👋🏻👋🏻BYE!!

[@BlancaarelysCastropoveda]

😂😂😂😂😂 que rico 😋

[@josecampos5913]

Soy de Honduras y m gusta mucho ese vídeo.. Porque ami me encanta el pollo frito adelante con sus resetas

[@caridadjimenez2361]

Eres muy ingenioso pero muy trabajoso gracia por el esfuerso

[@yessileon214]

Buenos datos, lo hare

[@elsaalvarez3226]

Mmmhhhhhhhhhhhh, se ve delicioso 😋 🤤 👌 😏 😍

[@juanfranciscoespinozamoral4429]

Excelente saludos cordiales desde Costa Rica

[@MariaSanchez-uo6lg]

Muchas gracias!! Te felicito por tener ese don para enseñar! Dios te bendiga siempre!!🙏🙏🙏

[@carmenlinares6710]

Gracias por enseñar 😃

[@ismaeldavidmartinez6887]

Excelente explicacion

[@yolandapina2401]

Seve muy rico.

[@danielaular7205]

Se ve genial. Próximamente lo haré. Gracias

[@josecarlosjimenezvazquez3689]

Rico

[@yarizaalvarado247]

Que maravilla quiero anotar la receta xfa gracias

[@irmalopez1263]

Se ve delicioso

[@tomly666]

Eres un capo 👍🔥

[@haideemendez8690]

Gracias por esa explicación se ve uufff

[@mariamagdalenarodriguez9657]

Gracias excelente

[@solveiramanzano6986]

Joven que el señor te bendiga a ti a toda tu familia y muchas gracias por tus resetas cómo preparar pollo bendiciones felicidades

[@virginialuciagouveiadejesu6057]

Santo cielo me hizo agua la boca te quedó espectacular no veo ña hora de hacerlo en mi casa

[@inesguilon9505]

Increiblemente diferente y rico!! Gracias por tu receta!!

[@coraliagarciacamara230]

Tremendo difrutelo gracias

[@3_16]

Gracias💛

[@vsanteliz4655]

Soy amante de la cocina y el sistema me trajo este canal! Estoy muy agradecido por estás recetas!!! Revise el contenido y en consecuencia el canal gano un nuevo suscriptor!!! Un saludo desde Venezuela!!!

[@CocinaUniversal]

Muchas gracias! Saludos desde México😁😁

[@Untouchablesgames]

lo que te atrajo al video fueron los iluminatis

[@zairatesto2148]

lo voy a preparar exitos y bendiciones

[@CocinaUniversal]

Muchas gracias y buen provecho!

[@migdaliadominguez5842]

Felicidades se ve exquisito

[@millomancho]

Parcero me gustó mucho el paso a paso sobretodo desde el principio con el desprese del pollo entero. De verdad sale mas barato, no es difícil y rinde mucho. Lo demás, el marinado, el harinado, las especias, la fritura etc es más o menos lo que se ve en muchos videos pero también tiene sus truquitos muy buenos... .pero que se haya tomado el tiempo de explicar todo desde el inicio es lo más valioso 👌🏽

[@almermarcano4458]

genial. forma de explicar tienes.😄

[@mariagarciauribe2509]

Con solo verlo se aguó la boca qué delicia de receta muchas gracias.😋👍

[@eltigredezacapa33]

EXCELENTE GRACIAS POR COMPARTIR ESA RECETA SALUDOS

[@filomenapomavillalobos8795]

Excelente técnica, Gracias por mostrar esa técnica

[@elenaocampojara5678]

Felicitaciones como se frie las papas

[@jesusguillermoroldanroldan859]

Excelente el deshuesado

[@ENDERCADENA]

Muy bueno

[@mariaeugeniaangulotenorio239]

Qué delicia sebe rico 😋 lo prepararé muchas gracias por la información ❤

[@blancamartinez8956]

Saludos a distancia Super super te agradezco por la receta ya q tengo un proyecto para hacer pollo frito Esta información me cayó de perlas Gracias por compartir

[@doloresarias3284]

Que rico lo voy a hacer y sé que me saldrá mejor que KFC😂😂😂

[@merrysanchez-nr1dh]

😅😅😅😅😅😅

[@katiuskamarquez1635]

👍 Excelente

[@humbertodejesuscastanedava6745]

Que belleza de receta EXCELENTE SUPER BNA

[@henrydejesusnaranjotonusco8868]

Muchas gracias querido Amigo x tan maravillosa receta,lo platicaré hoy mismo, Dios te bendiga y sigue así mijo un abrazo

[@frankiesteve2340]

Que bien se ve, definitivamente hay que intentarlo

[@domysantiago5037]

Muy rico y práctico.

[@armandomendoza2161]

Muy buenos consejos

[@irmalezamacortegana7793]

Se ve buenísimo el pollo muy crocante y muy rico gracias por compartir con su receta qué sigan los éxitos y miles de felicitaciones

[@victoriamaderas9452]

Soy de Cuba en nuestro país NO tenemos todos los ingredientes para freír el Pollo como lo hacen ustedes muchas gracias por su Preparación Muy rico ese Pollo

[@victoriamaderas9452]

Gracias por su corazón de respuesta bendiciones para todo el Colectivo

[@CocinaUniversal]

Igualmente gracias!

[@martaoviedo9975]

Muchísimas gracias me.encanto el video ahora si podremos hacer el verdadero pollo frito gracias por. Enseñarnos los secretos de este platillo qué tanto nos gusta. Martha de Lezcano de Paraguay

[@aldubstep]

Buenisimo broder! Aplicare las tecnicas, gracias!

[@michelleperezserracin6912]

Ese es el mejor pollo frito que he visto 😍🤗🇵🇦👏 saludos desde Panamá

[@natividadfrias9907]

Desde República Dominicana, muy sabroso y agradecida de la receta. Que el Señor lo siga usando para que dé más recetas. Un abrazo 🙏😘

[@somospatria3637]

Soy dominicano y quería está reserva pero adivinen ah qué actor de película párese

[@somospatria3637]

Ah espaldeman

[@senialopez2095]

Se ve genial y está delicioso crujiente lo are en cuanto pueda

[@CocinaUniversal]

Excelente Senia! Ojalá te quede muy rico👍

[@benjaminmendez2235]

Yo tambien

[@antonielaalmendarez8372]

Excelente tu receta me animaste desde Nicaragua

[@ldh5764]

Excelente, lo intentaré

[@magnoliaariasmarin7715]

Muchas gracias por compartir una receta tan maravillosa, que Dios lo bendiga siempre

[@lydamendoza6674]

Gracias por tan excelente resetas mil felicitaciones🙏👍

[@alejandrohincapie4690]

Excellent!

[@eveliapalacios7826]

Rico se ve

[@chersuarezmunoz44]

Muchas gracias por la enseñanza. Nos queda animarnos a intentarlo. Saludos.

[@luisflores9589]

Muy buen tutorial nos enseña mucho gracias

[@zoilaarteaga7939]

Gracias por compartir tu receta se ve riquísimo se me volvió la boca agua

[@stelav.6967]

Me encanto! Tambien el cocinero ! 😘😘😘

[@carmenjimenez4841]

Excelente muy bueno

[@estrellita02_12]

La mejor receta que e visto y del mejor chef. Felicidades y muchas bendiciones.

[@armandorodriguez2694]

que rica receta, gracias muy bien explicado me suscribo y éste fin de semana lo haré!!!!

[@mackolingjohnson8239]

Lo más acorde para que el pollo frito quede Crispy ,crujiente, con un color perfecto,un sabor delicioso ,primero es hacer el procedimiento paso a paso. En cocina industrial obviamente quedara mucho mejor,pero se puede preparar en casa y quedara casi igual, el tipo de enmarinado juega un punto muy importante, sino eres una compañía no necesitas tenerlo tantas horas en conservación, lo más importante es cuando vas a cocinarlo, después que tengas preparada la harina con las especias, manos a la obra!! Empaniza el pollo en la harina, revuelve bien , sacalo de la harina con una canastilla, tratando de retirar la mayor cantidad de harina, luego sumerge el pollo en agua,sacarlo y sumerge nuevamente en la harina, vuelve a sacudir el pollo con una canastilla, inmediatamente ponlo a freír en el aceite a temperatura arriba de los 330" grados. Cocina por 16 minutos, luego retíralo a una bandeja que tenga una rejilla donde pueda escurrir el aceite por lo menos por 5 minutos. Luego estará ready, calientito,crujiente y jugoso.( preferiblemente cocinar de 6 a 12 piezas si son muslos y encuentros espero le sirve esta indicación a quien lo intente nuevamente, .)

[@fannyrestrepo3803]

Ml

[@josecarlosdiaz6380]

😊

[@elyluzcaballero1031]

Secreto profesional.

[@antoniofabian8882]

Está bien oye yo lo hice pero siento que le falto un poco de harina solo lo pase por el marinado y del marinado a la harina y siento que son dos veces las que va a la harina verdad? Ojalá me puedas contestar 🙏

[@albarios1001]

No entiendo lo de armar y sumergir en agua me perdí ahí me esplicas gracias

[@pilargorbanolopez8959]

Que buena pinta,tiene

[@merysyanez4567]

Gracias por su reseta

[@Danymat79]

Excelente saludos desde Nicaragua 👍

[@esmeraldamorales1224]

Tanto la preparacion como la forma de explicación y narración, me encantó!!! Hasta nos enseñaste a cortar el pollo. Excelente! Saludos, amigo desde Trujillo, Perú.

[@doriselizabethumana6722]

Uuieieo iweo

[@guadalupecarreno535]

Gracias gracias por compartir

[@PaolaEmiliani]

Soy estudiante de gastronomía Argentina 🇦🇷, que humildad que tenés ustedes tienen una gastronomía exelente, compré una franquicia de pollo Broaster peruano super exquisito, trato de combinar el sabor con otras recetas, para lograr un gusto nuevo, a veces pienso que cambiarle el gusto al pollo Broaster sería fatal, por qué así como está preparado en la receta el Broaster es una maravilla

[@LuisAngelAndradeSanchez-p3h]

Bay disculpa me

[@LuisAngelAndradeSanchez-p3h]

Me despido un rato

[@ederbelyalvarez756]

Excelente explicación gracias me encanto !

[@inescastellanosmora4788]

Gracias por compartir Dios te bendiga

[@teobaldovillalobolopez969]

Excelente 👌

[@felipetochihuitl4140]

Muchas gracias, lo tomaré en cuenta.

[@gladysvillamarin9068]

Me gustó mucho el video

[@coty4789]

Gracias por compartir tu receta, tengo invitados este fin de semana y quiero sorprenderlos con esta preparación que espero me quede como la tuya😳

[@elcura2293]

Mejor compra del kfc ma rápido y no ensucias nada

[@coty4789]

@@elcura2293 Acabo de ver tu comentario y justo hoy ya hice mi tutos y me quedaron espectaculares👌, aunque descubrí un secreto más NO contado por nadie, hoy me dí cuenta de algo tan simple y obvio al hacer esta preparación 🤭

[@Xequipr]

@@coty4789 que sería??? Puedes compartir tu observación por favor? Es que nuestro hijo regresa pronto a nuestro hogar a visitarnos, después de dos años de universidad y queremos preparar una cena inolvidable y Sabrosa!!!! Será un momento muy especial y hermoso,quiero que todo quede perfecto! Gracias anticipadas por compartir! ☺️💖

[@coty4789]

@@Xequipr Espero estar a tiempo😱 para darte el secreto que descubrí, ya que recién ví tu comentario. Bien quise hacer esta receta😋, pero no tenía tanto tiempo para ver tanto detalle, así que me dejé llevar por intuición y una vez mas preparé unos tutos fritos, tutos enteros( grandes)...los lavé uno por uno mientras se calentaba el aceite del cual se debe sumergir( aceite de maravilla), como digo: los lavé uno por uno e inmediatamente los empapé en harina, bastante harina, un recipiente hondo que mezclé con sal y pimienta negra molida y como unos segundos antes lavé las presas... quedaron con agua y al sumergirlos "practicamente" en la harina se formaron esos crispis que todos queremos🤗 y al echarlos a freír en aceite muy caliente se pegó la harina en los tutos ( estaba feliz🤩) los eché pausadamente uno a uno para no enfriar el aceite, ya que los hice en una paila grandota, siempre con el fuego a full, 15 minutos por lado cada tuto, quedaron en su punto exacto👌crocantes, cocidos y jugosos por dentro, al sacacarlos los dejé en unas bolsitas de papel para absorver el aceite, tan simple como eso, sin tanta parafernalia, espero estar a tiempo para que sigas esta receta, si la haces avísame como te quedó, espero que tengas una rica comida.😉🥰 y que llegue bien tu hjio😊

[@azizabaguma6578]

Bonjour monsieur s'il te plaît tu peux juste me décrire le mélange d'épices dans la farine je parle Français je vais traduire. Je suis perdu 😂 je vais essayer cet tutto

[@atsisegavidia5904]

Acabo de conseguir tu canal y listo ya me subscribi me encantó tu receta y tips para hacer el pollo frito se ve delicioso saludos desde Venezuela 🇻🇪

[@CocinaUniversal]

Muchas gracias!

[@olindaregalado6275]

9

[@noraandrade4031]

Super delicioso, yumiiiiiii

[@anamariafuenzalida981]

Está delicioso ❤❤

[@maricelaespinoza3427]

Que delicia 😋 lo haré próximamente Dios mediante 😊 Gracias por compartí tu receta y los trucos 🙌🏻

[@raulgarcia5435]

Mis felicitaciones chef 👍

[@estelapreciado2308]

De solo ver cómo lo preparas y explicas, ya me decidí a aplicar tu receta. Gracias desde Perú 🇵🇪

[@margaritafeliz3106]

Delicioso

[@adrianmartinez9590]

Me gusto la forma de cómo quedó la rreseta muibueno muchas gracias y asta nueva reserva cho

[@gloriamirandamedina2765]

Muchas gracias a tí, por tú generosidad. Bendiciones bonico👏👏🥰

[@luisguerrero2464]

BUEN VIDEO....FELICITACIONES

[@marialopezhernandez6107]

Con solo verlo ya me dio hambre, Gracias por la receta súper chef

[@livierjimenezmartinez7374]

se ve 👀delicioso 😋😋 Gracias por compartir 👌

[@paulinafranco8426]

El último sería algo así como con las papas no? Papas a la francesa más crujientes.. Gracias.

[@yolandasantosdeburch1690]

que Rico así lo hacemos los dominicanos está buenísimos vendiciones

[@rosalbablanco398]

Se ve delicioso gracias por compartirlo Bendiciones 🙏😘🇲🇽

[@pedrocarcamo3689]

Nueva receta para cocinarle a la familia. Muchas gracias desde Honduras!!!!

[@mariateresaarmendariz9142]

La receta me encantó, la probaré a la brevedad

[@yolandamorenoverduzco2041]

Gracias por la deliciosa receta lo voy a preparar 😋🍗

[@sanfranciscoacuautlabiker3682]

Que tal te quedó si aseve al del KFC?

[@abelos1518]

Fantástico

[@maryrojas7978]

Gracias me gustó mucho lo voy a poner en practica

[@silviasolanoavendano7526]

Hola me acabo de supcribir a tú Canal y me pareció espetacular ése pollo a la ken... Sobre todo que sé vé que te quedó muy crujiente 😋 MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR DESDE UN ESTADO DE VERACRUZ 😊

[@blancamarulanda3033]

Me encanta tu receta!! La haré en mi casa!!! Gracias

[@mariluascenciotorres2947]

Se ve muy bueno, felicidades!!!

[@edithg.3971]

Que riiiico se ve que te quedo el pollo. Me encantó tu receta. Saludos desde El Salvador mi amigo.

[@normaarenas5782]

Muchas gracias 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@joseamador2928]

Que rico se ve.

[@marlenemendoza5576]

Se me hizo agua la boca 😋😋😋se ve muy,muy divino😋😋😋 gracias por compartirlo con nosotros

[@irenevegamora6323]

Que rico....👍😘

[@virginiasanchez6319]

Claro está súper gracias emprenderemos mi negocio cn estos secretos....para mi es muy excelente gracias primera vez k vi este video y ya me suscribo a tu canal me encantó tu receta👍🙏🇨🇷🇨🇷🇨🇷❤

[@marcosjoeldelangelalejo3661]

Hola amiga ya emprendio su negocio con esta receta?

[@hectorcipriani1]

Excelente, gracias por compartir ese conocimiento..

[@marydurand1921]

Rico estoy aprendiendo porque tú mi querido amigo enseñas con amor y paciencia Así quién No aprende ? Gracias 🍗❤️

[@grismartinez2673]

Se ve mui buen seme antojó

[@AtrAutomatico]

Super buen tutorial. Muchas gracias por esos tips!!

[@teodoraperez8125]

se ve Riquísimo

[@gloriaeugeniaaraujopisani13]

Mr gusta muy buena la explicacion.gracia