Correción en la receta! - gracias por decirme amigos cocineros! La medida de la sal es 3 a 4 cucharaditas (pequeñas) y no cucharadas (de 12 a 16 gramos de sal es la medida correcta).
@enriquealarcongonzalez18553 жыл бұрын
Qué triste y coraje es ver éste comentario después de ya tener lista la pizza 🤡
@yolotxochitlsenaidaperezre30023 жыл бұрын
@@enriquealarcongonzalez1855 confirmo
@obedavalos67953 жыл бұрын
Me quedo super salada
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
@@obedavalos6795 disculpa obed =( . ¿Usaste 12 gramos de sal?
@isaacfrias89093 жыл бұрын
Volveré a hacer la pizza con la medida correcta jaja
@sharky_issmart14142 жыл бұрын
ya la hice y quedo bububuenisimaaaa e intentando muchas recetas y la tuya es la mejor
@isisnino97735 ай бұрын
Esta receta es justo la que necesitaba. Siempre lo he hecho diferente y no me sabía muy buena la masa. Hasta que la encontré gracias gracias gracias mil!!!!!
@CocinaUniversal5 ай бұрын
@@isisnino9773 muchas gracias! solo cuidado con la sal! En la receta dije mal la cantidad . En el primer comentario está la cantidad correcta
@isisnino97735 ай бұрын
@@CocinaUniversal gracias no te preocupes. Soy buena para entender. Supuse que era al gusto de cada quien .
@yeshuaferman20483 жыл бұрын
Siempre quise Aserla a ese estilo en casa y no tener que ir hasta sus sucursales está increíble
@marcocostilla13663 жыл бұрын
Me quedó fabulosa la masa con esta receta, Gracias.
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
me da muucho mucho gusto escuchar eso Marco! gracias por el comentario y buen provecho =)
@megagymg26302 жыл бұрын
Hoy festejamos un aniversario más con mi esposo y la verdad quería hacerle algo que el disfruta y pues la pizza de esa marca es su favorita. He intentado en otras ocasiones otras recetas pero nunca quedaba satisfecha con el resultado hasta que encontré esta. La prepare hoy y quedo súper súper buena a mi esposo y mi hijo les gusto mucho así que gracias por compartirla...al que tiene duda de verdad haganla sin miedo porque queda súper buena😍 la recomiendo al 100% Gracias de verdad por esta deliciosa receta, saludos desde HN!
@R4-3992 жыл бұрын
No te quedó salada???
@megagymg26302 жыл бұрын
@@R4-399 nooo ...el sabor estaba muy bien la verdad. Muy rica la masa 🤗
@R4-3992 жыл бұрын
@@megagymg2630 a esque el que hiso el video dice que se equivoco en la receta y en ves de 2 cucharadas de sal son 3 cucharaditas de sal y a muchos les quedó salada incluyéndome ami
@soyespecial66 Жыл бұрын
@@R4-399es mucha sal también. ustedes como le van a poner tanta sal aunq sí estuviera según en lo correcto.
@haku8530 Жыл бұрын
Hola Rodó soy un seguidor de tu trabajo, llevo años en cocina y me gustaría darte un consejo aunque también es para tus seguidores. Utiliza mejor sal de mar natural, tiene mejores propiedades nitricionales y no está refinada ni adicionada con flúor o yodo lo cual la hace más bonita a la vista pero eleva muy fácil la presión sanguínea, por aquellos que sufran hipertension. Excelente tu video.
@teresadejesuselizondomonte37484 жыл бұрын
Wowww. Se ve idéntica ha de estar mas sabrosa. La intentaré!!
@CocinaUniversal4 жыл бұрын
muchas gracias! que bueno que te gustó Tere :)
@VIAJERODELTIEMPOMX3 жыл бұрын
No lo creo, en Little Caesar dejan reposar (fermentar) la masa, mucho más tiempo, lo cual le da un mejor sabor.
@lizzi87813 жыл бұрын
Siempre la he hecho de otra manera y no me gustaba. Lo intentaré así ahora ya que se ve riquísima ☺️🥂🍕
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
excelente Lizzi! espero que lo intentes y que te quede BU E NISMA! Saludos =)
@zulzaid8733 жыл бұрын
Me gustó mucho...mi receta es parecida, pero con lo del ajo en polvo queda mejor🤤 Muchas gracias por compartir
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario Zul! que bueno que te gustó la receta . Pronto estaré haciendo una pizza 100% italiana (estilo Napolitana). saludos =)
@gonzalozamoriosequeira46753 жыл бұрын
Wow se ve muy muy bien.. difinitivamente voy a intentarlo, Juraría que llevaba pimienta negra molida jajajja pero parece que no.. voy a intentar hacer, muchas gracias por tu receta.
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
gracias por el comentario Gonzalo! claaaro le puedes agregar pimienta Re100 molida como diria el buen Oscar. saludos =)
@nataliavillalobos863 Жыл бұрын
Excelente y fácil, muchas gracias. Bendiciones ❤️
@cesarosorio1057 Жыл бұрын
Gracias Chef bendiciones que presentacion de lujo delisiosa
@hugoverboonen20163 жыл бұрын
Lo hace ver tan facil lo intentaré a ver qué tal sale muchas gracias
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
si a la primera no te sale al 100 no te rindas. hacer pizza toma un poco de practica pero vale mucho la pena =)
@Sallyfisher0004 ай бұрын
La tengo en el horno y se ve buenísima luego les cuento si lo está ,pero por ahora me va gustando mucho ❤
@hellenflawer97083 жыл бұрын
Se buenísimo. Lo intentaré hacer. Gracias si me queda ya te seguiré.👌👍🙏🤗🥰
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
Excelente Hellen! muchas gracias por comentar! Este viernes precisamente saldrá una nuevo video de pizza =)
@rosarioleon6024 Жыл бұрын
Primera vez que veo sus videos, excelente la información. Tengo una duda, puedo hacer la masa y refrigerarla un día antes de hornear?
@CocinaUniversal Жыл бұрын
Si se puede 👍 solo considera que la fermentación va más lento en frio
@cesargalvan97323 жыл бұрын
Porque veo estos tipos de videos si se que me da a dar hambre 😩
@Babyloveayneed4 ай бұрын
la mejor pizza de youtube ❤❤❤
@Game4life-d7q3 жыл бұрын
Que tipo o marca de harina ocupas para la pizza
@yoyis_mx3 жыл бұрын
Excelente 🙌🏻 justo el vídeo que estaba buscando, intentaré hacerla 🍕🍕
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
Muchas gracias Roxana! me cuentas que tal te queda! un consejo importante (que no mencioné en el video) es que hay que dejar reposar la masa a temperatura ambiente calida (23 a 30 grados celsuis). Si donde vives está muy frio, te aconsejo prender alguna fuente indirecta de calor para que la masa fermente mejor. Saludos! =)
@yoyis_mx3 жыл бұрын
@@CocinaUniversal muchas gracias por el consejo amigo, saludos ✨
@zarita4962 жыл бұрын
La mejor pizza casera que e visto 🍕👍🏻😋
@ailethcarreno7303 жыл бұрын
Se mira muy rica gracias por la receta
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
y gracias a ti por tu comentario =)
@soloyose21 Жыл бұрын
Bien excelente, y como sigues del pie?
@FeizaoBlogs3 жыл бұрын
Esta muy rica muchas gracias 😋😋
@fernandomanjarrez15972 жыл бұрын
no puede faltar... que es completamente opcional😂😂😂😂
@WinAndLose1237 ай бұрын
Mi pizza favorita 😋🍕
@FeizaoBlogs3 жыл бұрын
Esa pizza se ve rica 😝😝😝😝😋 y los crazy beeds stiks
3 жыл бұрын
Me agrada tu receta se ve muy bien, una pregunta, ¿qué marca es el pepperoni que usas ?
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
Buen día Gabriel! muchas gracias por tu comentario. en este caso use una marca que se llama PARMA. creo que lo compré en walmart. Sin embargo, cualquier pepperoni te puede servir. saludos =)
@sindygoold63182 жыл бұрын
No cualquier peperoni es bueno ya que hay algunos muy grasosos o de sabor algo rancio
@gocayt16203 жыл бұрын
Muchas gracias 🔥
@franklintercero27983 жыл бұрын
Esta era la receta que nesecitaba en la cuarentena 😅 y una pregunta con que lubricar los platos (el spray)
@andycanizales37103 жыл бұрын
Mira el canal del el Guzzi y el hizo la pizza y lo subio en 2019
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
se llama PAM y es un aceite en spray, creo que en Walmart lo debes de poder conseguir =)
@LABARBERIAHONDU2 ай бұрын
Cuando dices que son iguales es así o solo es aspecto se parece o el sabor también
@117P4RZIVAL2 жыл бұрын
Buen video la vdd jajaj, estoy aprendiendo como hacerla ya que voy a trabajar en una jajaj
@CocinaUniversal2 жыл бұрын
excelente! solo revisa mi comentario respecto a usar la cantidad correcta de sal (debes usar 12 gramos de sal, esa es la medida correcta. ) saludos =)
@gerardofernando85303 жыл бұрын
Oooo la voy a ser hoy gracias bro
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
excelente gerardo! solo toma nota que la medida que si de sal es en cucharaditas, y no cucharadas. saludos =)
@claudioteclas7 Жыл бұрын
Hechenle sal de ajo a los bordes para que quede como la little caesars queda ufff!!!
@AnGeLDeAvRiL4 ай бұрын
Disculpa, es la que dice Sal con Ajo? O debe ser Sal de ajo? O es lo mismo? 😅
@paulobernal39254 жыл бұрын
Me encanta
@gracemichi9003 Жыл бұрын
Buen video pero perdona mi ignorancia pero que utilizas en esta parte del vídeo 3:45
@davidortiz49542 жыл бұрын
Hola!! gran video :) Qué tipo de harina usas?
@CocinaUniversal2 жыл бұрын
gracias por tu comentario David! es harina blanca regular. Pero la más recomendable para hacer pizzas en una harina llama '00 (doble cero)
@hugoenrique76213 жыл бұрын
Se ve deliciosa amigo 👌🏻👌🏻👌🏻👍🏻
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
gracias igualmente amigo! esta semana pasada saqué un nuevo video con pizza de PIZZ HUT por si te interesa. saludos =)
@paolorabines91719 ай бұрын
Disculpa, se que este video ya tiene un tiempo atras y espero que sigas activo, porque me gustaroa mucho que hagas un video explicando que le ponen a los bordes cadenas como litrle cesar, dominos etc, le xomocan como un aceite que en mi opinion seria mantequilla , o aceite con saborizante .espero leas mi comentario, deberas que esta receta esta brutal, bendiciones amigo
@rosarioleon6024 Жыл бұрын
A cuántos grados se horneo por favor?
@omaralexandercastellanosca8657 Жыл бұрын
La masa original de LITLE CAESAR, Lleva un 25% de harina de Maiz/75% de harina de Trigo, por eso es la crocancia y el sabor de esta.
@fanypalacios5381 Жыл бұрын
Disculpa, cual sería la proporción en esta receta de cada una?
@ChickenWings-se3rf11 ай бұрын
Maseca?
@Isabella_1360 Жыл бұрын
Holaaa el queso rallado, de que tipo es?
@CocinaUniversal Жыл бұрын
Queso Chihuahua
@eduardocamey80593 жыл бұрын
cuales son las cantidades para un kilo de harina? saludos desde Guatemala
@justinogt3 жыл бұрын
Grandes de la pizza xD Tas bien bonito, saludos uwu
@patriotboy934 жыл бұрын
Se ve buenísima, voy a intentar hacerla, igual me gustaría ver sí me queda esponjaduta.
@alissoncanales15803 жыл бұрын
Holaaa quisiera saber como le doy el toque picante que tiene la pizza de pepperoni
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
debes usar un chilito llamado peperoncino pontino. es un chile seco quebrado. saludos =)
@pedrogc74713 жыл бұрын
Eso es cierto, yo trabajo en un Little Caesars y en la mezcla de especias para salsa se puede apreciar las semillas de ese chile
@dilanramos7153 жыл бұрын
@@pedrogc7471 y está pizza si es como la de little ???
@pedrogc74713 жыл бұрын
@@dilanramos715 sí, muy bien hecha
@rositarivera9872 жыл бұрын
@@pedrogc7471 receta porfa 🙏
@brandonpaternina81184 ай бұрын
Aproximadamente cuanto costo hacer la pizza?
@CocinaUniversal4 ай бұрын
Alrededor de 80 pesos mexicanos (ajustado a precio de 2024) 👍
@elprofealberto7263 жыл бұрын
SE VE MUY BUENA FELICIDADES
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
Muchas gracias Profe!
@pablohuerta37264 жыл бұрын
Aaaaaaah la haré hoy mismo :3
@CocinaUniversal4 жыл бұрын
excelente! ojala te quede muy buena! saludos =)
@tiracuZa7773 жыл бұрын
Puedo sustituir el aceite oliva para la masa. Solo consegui extra virgen y no me funciono...
@DannAlejandroPerez8 ай бұрын
Una pregunta si esta bien la cantidad de harina? Me refiero a que si si son 375 gramos o es mas
@xena78573 жыл бұрын
Me gustaría que cocines Sushi original y Sashimi crudo con salsa de soya
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
va! no tengo receta de sushi entonces en una oportunidad me aviento una receta =)
@jeislyasencio69903 жыл бұрын
Estoy en Francia y me falta esa pizza 😩😩
@felipecabuto74963 жыл бұрын
Que marca de queso mozzarella usas? 🙏🏻
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
Buen día Felipe, he usado de varias marcas a lo largo de mis videos, pero uno que me gusta es de la marca Esmeralda y lo compro en bloque. saludos =)
@suserios96513 жыл бұрын
Que rica pizza gracias por tu receta
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
y gracias por tus comentarios Suse =)
@slide2989 Жыл бұрын
Sale el mismo gusto ??
@fundacascachorros682 жыл бұрын
Rrcrta verdadera😻😚😛
@Ram-qo1tq2 жыл бұрын
Me caiste muy bien Rodo 😔 tqm
@rigobertocazares3 жыл бұрын
Ey amigo, a mí se me quema hasta el agua 🙄😂 pero lo intentaré 😉 Trataré de hacer la pizza😃 Saludos
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
Excelente Rigoberto! el objetivo es intentar y buscar mejorar. saludos =)
@saravasquez59613 жыл бұрын
Espero que no se te queme tu conflis
@cristaljimenez66302 жыл бұрын
La voy a intentar en casa 😋
@homerobriones6305102 жыл бұрын
Si le pongo albahaca fresco cambiará su sabor?
@valiente22 жыл бұрын
Y con el horno es necesario que tenga el foquito 🥺yo tengo un horno pero aveces me queda cruda o dura nose que tiene de malo aprobaré este ingrediente 🥰✨🇸🇻
@estebansanchezmora51283 жыл бұрын
Esa masa es una receta diferente pero se ve bien he está usando la de pino en mi casa y gusta pero si querés como la de litte aplicar esta receta
@camilindura47478 ай бұрын
de cuantas pulgadas es la pizza?
@Alo-Lopez4 жыл бұрын
Holaaaaaa uffff se ve buenisimo
@CocinaUniversal4 жыл бұрын
muchas gracias! espero te guste la receta :)
@joseluis66674 жыл бұрын
Ya se me antojo 😋. Pizza .
@CocinaUniversal4 жыл бұрын
gracias Jose Luis! te la recomiendo muchisimo! saludos =)
@yeshuaferman20483 жыл бұрын
Que puedo hacer para hacerla little César vercion hawaiana
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
cambiar peperoni por piña y jamon =)
@yeshuaferman20483 жыл бұрын
@@CocinaUniversal ok gracias
@paulobernal39254 жыл бұрын
Es la mejor receta que e visto
@CocinaUniversal4 жыл бұрын
Excelente Paulo! muchas gracias por tu comentario! espero tengas la oportunidad de probarla! saludos =)
@benjaminandreshormazabal26152 жыл бұрын
Que le da el picor a la crazy sauce??
@CocinaUniversal2 жыл бұрын
chile seco o chile quebrado =)
@alejandrahuerta72153 жыл бұрын
Alguien me pude decir xq sabe a ajo o qué tipo de polvo le echan para q sepa a ajo xq me encanta ?
@shainasimonemarianojuarez79532 жыл бұрын
Mi sobrina trabaja en una litle césar y dice que no es ajó es el queso parmesano el que sabe así en las crazy
@rogeriorivera79813 жыл бұрын
Voy hacer la receta
@ronny771822 жыл бұрын
Que es lo que le esprayas???.... lo que usas para lubricar
@CocinaUniversal2 жыл бұрын
se llama SPAM. es aceite vegetal (creo que de oliva)
@rebekamejia30543 жыл бұрын
Que marca de harina es???
@jeronimo21323 жыл бұрын
Te mamaste bro, se ve idéntica
@fallelytovar98863 жыл бұрын
Hola será qm puedes dar los ingredientes para medio kilo de arina xfavor
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
buen día fernanda, por lo cantidades usadas, creo que tiene que multriplicar las cantidades por 1.25 para ajustar par amedio kilo de harina. por ejemplo, si son 40ml de aciete de oliva, ahora serían 50 ml
@OLGA-io1kp3 жыл бұрын
Viendo esto mientras estoy a dieta no me hace bien
@dianaalejandragarcesdelang48954 жыл бұрын
No es mucha sal?? No queda salada?
@CocinaUniversal4 жыл бұрын
Buen día Diana, para mi gustó quedó bien se sal. Sin embargo, le puedes echar menos sal al licuar. Despues cuando se este guisando la salsa, la pruebas y puedes ajustar al gusto. Saludos =)
@dianaalejandragarcesdelang48954 жыл бұрын
@@CocinaUniversal gracias por resolver mis dudas, se ve riquísima la voy hacer saludos
@yayusz9310 Жыл бұрын
Chicos no hagais estas pizzas sin antes leer el comentario del canal :( Nosotros lo hicimos tarde jaja
@rogeliomartinez28373 жыл бұрын
¿la masa no lleva huevo?
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
no, no lleva. la masa de pizza normalmente no lelva huevo
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
gracias por comentar =)
@saravasquez59613 жыл бұрын
Puede ser albacar normal?
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
claro! albahaca normal es todavia más aromática y funciona muy muy bien =)
@barbaragarcia4453 жыл бұрын
Se lo voy a enviar a mi papa porque el es chef y le voy a decir si hacemos la pizza en dieciembre nuevo año y hacemos dos pizzas
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
excelente Barbara! solamente tengan cuidado con la sal porque en el video me euivoque y dije cucharadas y deberia ser cucharditas (12 a 16 gramos de sal en total)
@rositarivera9872 жыл бұрын
@@CocinaUniversal disculpa en cucharaditas cuál seria en cucharas medidoras?
@sonyrecors33 жыл бұрын
Amigo como puedo hacer esta receta para un local
@juanpablovargueztimoteo19393 жыл бұрын
¿cuantos granos son uno y medio puñado?
@epicdomo63783 жыл бұрын
La albahaca se puede sustituir por tomillo?
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
si, si se puede y también proporciona buen sabor. Pero idealmente hay que usar albahaca =)
@ronny771822 жыл бұрын
Que medida es la sarten que usa para la pizza???. En mi país le llamamos sarten a la cosa redonda donde estiramos la masa para meterla al horno... es que yo tengo una sarten #34. Solo me salen 8 slices
@ronny771822 жыл бұрын
Posdata. Que puedo cambiar en la receta para que en vez de 12 trozos sean 8 trozos?
@CocinaUniversal2 жыл бұрын
es de 35cm de diámetro =)
@RicardoTorressanchez-of4sz Жыл бұрын
Muy buenos días amigo crees que me pudieras esplicar la receta por quilo por favor
@armeroskings12832 жыл бұрын
Gracias por la plastilina play doh está chingona pa mi chamaco JAJAJA.
@samuelzacarias26432 жыл бұрын
Que crack
@saulo_01243 жыл бұрын
Hola, me gustaría saber en gr y mll cuánto es una taza y una cuchara en tu vídeo porque hoy hice una y me quedo muy salada :c
@thesilver73093 жыл бұрын
pues has otra y échale menos sal jaja
@gustavolepe79093 жыл бұрын
A mí también me quédo muy saldada
@dantegonzalezreviews3 жыл бұрын
Tiene que ser forzosamente albahaca CARMENCITA o puedo usar de otra?
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
si no usas esa albahaca, no se puede =(. hahaha no te creas, cualquier albahaca funciona =)
@LABARBERIAHONDU2 ай бұрын
Del uno al 10 cuanto le pones que el sabor es igual a little caesar
@AlanGuerraAW4 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤
@CocinaUniversal4 жыл бұрын
Gracias Alan!
@paulobernal39254 жыл бұрын
Me cae bien
@alebriones30392 жыл бұрын
Se me haces. Que la compraste 😱👀🙊🙈
@CocinaUniversal2 жыл бұрын
tu comentario me halaga. tengo mas video de pizza=)
@georgeupia9327 Жыл бұрын
Mi pizza favorita litler cesar
@jaac063 жыл бұрын
La cesar es god
@diegocastaneda25053 жыл бұрын
No sale amarga la salsa por no pelar los tomates??
@CocinaUniversal3 жыл бұрын
un poco, pero le puedes agregar un toque de azucar para balancear. Tengo un nuevo video donde hago una pizza estilo costco y hago la salsa de tomate sin la piel. saludos =)
@petertr45612 жыл бұрын
Se ve muy rica, creo que la probaré. Solo por curiosidad, sé que no tiene nada qué ver con el tema de la pizza, pero ¿porque tienes varias flamas de la estufa encendidas si no se están usando? Jajajaj. Saludos.
@jovenhennessyglobal9923 жыл бұрын
Para peperonear es 6 al centro 5 y 4 de ambos lados