Cocineros argentinos 06-09-10 (4 de 6)

[@bobboscarato1313]

Desde Texas saludos a tos los cocineros de Argentina. Excelente preparacion de comidas. Yummy!!!

[@brasasyparrilla8439]

Admiracion y respeto al trabajo que realiza esta Sra...saludos especiales a todos...Nada mejor que una muy buena empanadas...

[@leylayaquelyegusquizamusay6693]

Es un programa en el que no solo se cocina, sino se divierten! en eso consiste cocinar! no sean intolerantes y dejen de juzgar! ES UN EXCELENTE PROGRAMA! MIS CARIÑOS Y DECIRLES QUE APRENDO DEMASIADO EN COCINEROS ARGENTINA! 😍😍😘😙😚

[@manuelaespin102]

Que rico empanadas😋 Argentinas 👌👌 un abrazo grande des Quito Ecuador 💛💙❤

[@rajivrollrocker1600]

Ja ja que buen rollo todos participando. Magníficas y espectaculares las empanadas y las chipas, qué buena pinta tienen!! mmmm estarán increíblemente deliciosss

[@pademtro]

Alguna actitudes de los conductores son demasiadas exageradas frente a estas excelentes personas del interior de Argentina.

[@pademtro]

Sorprendidos por la habilidad de los cocineros del interior

[@bobboscarato1313]

El "ayudante de cocina gordo" es excelente; sus interrupciones explican parte del proceso! Nada malo en eso!

[@yamilacaggiano9165]

Me pregunto: ésta opción de dejar un comentario, ¿es siempre para hacer críticas destructivas?

[@adrianaperalta4498]

Naci en monteros yo pongo papas mas cebolla no es necesario que sea matambre y lo preparo el dia anterior

[@mariadelrosariogodoy7773]

Todo muy bien!! Pro hablan mucho y todos juntos...INTERRUMPEN EN LA EXPLICACION..

[@concepcionmasciandaro2543]

Que debo hacer para que las empanadas no revienten o se abran al cocinarse probe ponerle menos relleno,pero pasa igual.Gracias

[@lorelofoche5122]

Vine por las empanadas de Estela! Muy buenas!! Aunque me da risa el conductor que la apura!! Claro, el tiempo en la tele vuela! Vamos todavía Estela!!

[@dorabazan5653]

Que temperatura tiene el Agua? ¿ Caliente? ¿ TIBIA??🤔🤔..Contestenme por favor.Gracias.

[@melaniebottello6508]

A mi entender agua tibia. En lo posible utiliza el caldo donde herviste el matambre

[@josephamado2774]

QEPD genio

[@delasnievessaldivardeortiz3541]

Que ricas empanadas

[@monicaenlinea]

gracias por subir los videos pero por favor coloquen los nombres y no las fechas de la recetas,. saludos a todos los sigo y cuando pierdo las recetas aqui puedo encontrarlas! son geniales todos

[@micaiasperez2558]

hola,cuantas cebollas por cuantos kilos de carne? por q no dijo.

[@mariaelenaestefanell5217]

3 cebollas

[@ramonmoreno99]

no se dan una puta idea lo que son esas empanada , siempre que paso por el rancho de doña estella me compro una docena.

[@bobboscarato1313]

Las empanadas se pueden hacer de carne o de verduras. Se pueden freir en aceite vegetal or cocidas al horno.

[@roespo9842]

Infumables la musica tan ALTAAA EL DIRECTOR NO LO NOTA Y USTEDES QUE HABLAN TANTO ENCIMA DE LA SEÑORA

[@agustinmunoz8680]

Que pesado que sos Morcilla! Deja cocinar en paz y de no gritar tanto!! Pobre mujer!

[@Enrique92921]

Hola, alguien sabe cuántas empanadas salen del kilo haciéndolas de 13 cm de diámetro como lo dijo ella? Gracias

[@Fredixxlfull]

No entendí si el matambre es solo al principio o toda la carne que puso es matambre. ¿?

[@melaniebottello6508]

Fredixxlfull toda la carne es matambre. Lo que hizo la señora es quitarle la grasa al matambre y sofreírlo para hacer chicharrón y empezar hacer el relleno

[@erica37512]

Es todo matambre

[@Christier9]

loco deja a cocinar a ala señora tranquila , jejeje

[@PaolaRMejia-qc4ob]

perdon x la ignorancia no soy argentina... que es matanbre??? 😯... gracias

[@fernandomeza506]

el matambre es una capa delgada de carne y grasa que esta por fuera de las costillas de la vaca. creo que en mexico le llaman suadero o algo asi.

[@honorinarodriguez8367]

Señora no se le pone polvo de hornear a la harina o levadura?

[@jorgetoribio3305]

no, la masa no debe leudar

[@rosadeliacruzreyes3226]

disculpe me puede decir que es matanbre.?

[@pielangelical]

ES UN CORTE DE CARNE,PLANA QUE SE PUEDE HACER ENRROLADA RELLENDADOLA, EN INGLES, VEIL

[@pielangelical]

OLVIDE DE DECIR QUE EL "MATAMBRE" , SE ENCUENTRA ENTRE EL CUERO Y EL COSTILLAR. TAMABIEN, SE PUEDE ASAR O RELLENAR.

[@fernandomeza506]

es una capa delgada de carne que se encuentra entre el cuero y la costilla de la vaca,en mexico le dicen suadero y como el colega cialn bow comento en igles le dicen veil (velo)

[@779piano]

Los conductores sobre-actuan? exageran y al final confunden. Deberian dejar que las verdaderas estrellas del programa tengan mas espacio.

[@mariaceciliagonzalez2240]

Te extraño Cala ❤🎉

[@florianmarti]

esta hervido el matambre?

[@fernandomeza506]

la grasa cruda del matambre con un poco de aceite es mas rica para despues saltear los ingredientes. el matambre lo hervis aparte para usarlo. si lo hervis todo junto la grasa pierde potencia.

[@bobboscarato1313]

Mi mama' hacia el matambre a veces herbido y a veces al horno; era un deleite al paladar de ambas maneras!

[@rosadeliacruzreyes3226]

me podría decir que es matanbre.

[@jorgetoribio3305]

El matambre es una capa de carne que se saca de entre el cuero y el costillar de vacunos y porcinos.​

[@Contryball-y2n]

Chipa🇵🇾🇵🇾🇵🇾

[@rosadeliacruzreyes3226]

me gustaria que contestaran las preguntas que hasen los subcrictores.

[@adrianaperalta4498]

Yo cocino tapada la cebolla

[@MiguelRuiz-ky6fn]

¡Qué pesadito es el señor! ¡Qué tranquila se quedará su mujer cuando se vaya a trabajar!

[@claudiofimiani3017]

Pesado NOO,LO SIGUIENTE de PESADO

[@otracosa7587]

Tal vez alguien me explique, una de las especies que se le puso a la cebolla fué pimrnton, aquí el pimentón en EEUU) es negro y se llama allspice, el del programa es rojizo. Cusl es la diferencia?

[@estheralifraco4870]

La diferencia es que el rojo es pimiento morrón dulce

[@otracosa7587]

@@estheralifraco4870 gracias x la aclaración.

[@Danieltrotti]

Otra cosa busca " Sweet paprika Smoked" regards from Australia!

[@otracosa7587]

@@Danieltrotti thanks for your answer!

[@bobboscarato1313]

@@Danieltrotti Paprika is different than sweet red pepper!

[@rosadeliacruzreyes3226]

que es mandioca ?

[@manuelmartinez-sb4fi]

Rosa Delia Cruz Reyes mandioca tambien se conoce como yuca

[@sebascocinero2280]

Tubérculo típico de Latinoamérica, también se conoce como yuca y es usado para preparaciones saladas y dulces

[@melaniebottello6508]

La mandioca o Tapioca en Brasil o yuca en centro America. Se utiliza para hacer chispa la harina.

[@yadira3050]

Aquí en México no he escuchado de fecula de mandioca o yuca.

[@bobboscarato1313]

Se le llama Manioc en Ingles.

[@gustavoabraham2011]

No la dejo cocinar tranqui

[@florianmarti]

en Mexico es el Suadero.... ... esta pegado a la costilla del lado de afuera .... estaria entre el cuero y la costilla

[@fernandomeza506]

si si.ese mismo corte

[@freelancelady]

Que pesado es ese hombre y no la deja tranquila hacer su relleno de empanada.

[@walmon3105]

quitate viejo perica y deja a la senora hermosa hacer su trabajo

[@aidamercymalagonpinzon4174]

Si no la deja es muy metiche, déjela que es la receta de ella, cuando sea su receta, ahí netase señor, tiende a ser pesado

[@patriciaiglesias2555]

Que hombre insoportable, y un maleducado.

[@JackCamino]

y que demonios es un matambre?

[@melaniebottello6508]

El matambre es el corte de res entre el cuero y la costilla. En Mexico se llama suadero y en Estados Unidos lo podes comprar con el nombre de flank steak

[@adelaveron1831]

querría empanadas

[@KradelZero]

-.- este tipo ...... es mas molesto q mosca de verano

[@odilabeatrizlapique8051]

Cocineros argentinos tortasl

[@oscarvicentedecima4941]

que lástima los artistas que van a la fiesta de la empanada!!!!

[@arianabardales6952]

Me parece una falta de RESPETO LA VERDAD

[@donatovargas4958]

Saben amigos, que cuando ven un cocinero gordo en en cualquier restaurante; es un cocinero malo, desordenado y no es culpa de la receta....

[@soleravalli]

pesado como submarino a remo! por favor!

[@PabloMartinez-qf5kn]

5 o 7 huevos...como le meten cmabios..mmmm

[@nestorvattuone8271]

Que pesado cómo habla este tipo

[@mariapena7951]

Que metete cala. Tranqui

[@juanantoniorighiherrera5387]

sos mas pesado que jugar al tateti con un ladrillo

[@elsasampini2319]

insoportable blablabla

[@jorgeantoniogomezjuarez4686]

A que metiche deja a ser el trabajo

[@rosamontero8007]

porky***😡