Conversatorio - Territorio al Plato - Fundación ArgenINTA - Isabel Alvarez
Пікірлер: 46
@dinaidrogo2241 Жыл бұрын
Excelente compatriota, gracias a los hermanos Argentinos, que le dieron un Espacio a Isabel una gran mujer,en todo los proyectos
@ricardooviedodocon7964Ай бұрын
Que maravillosa mujer y que bien se expresa ,orgullosos los Peruanos. De ti Isabel Alvarez Novoa ,un orgullo del Perú.
@eddychantalizana2916 Жыл бұрын
Que orgullo tener mujeres peruanas como está señora que es una verdadera embajadora de nuestra famosa gastronomía.
@haydeponce5406 Жыл бұрын
GRACIAS ISABEL !! ORGULLOSOS DE TU AMOR A LA PATRIA, TU HIJO FLAVIO ES TAMBIÉN UN SEÑOR CHEF. 💕🇵🇪
@caleffigua15107 жыл бұрын
Gracias Isabel siempre sorprendiendo al mundo, saludos Argentina el país de las carnes,
7 жыл бұрын
Gracias Efrain, abrazo
@beethovensbeloved Жыл бұрын
¡Qué pena que tan poca gente haya visto este episodio! Seguramente ningún peruano lo ha hecho, excepto yo. 😔Esta señora es toda una enciclopedia andante.
@ruddydanteabadmedina7877 Жыл бұрын
Tú lo has visto, hace poco. Este video tiene más de cinco años, en el canal del programa. Muchos peruanos los hemos visto. Justo aprendí a hacer la huatia, con ese programa.
@franciscomaticorena4337 Жыл бұрын
Dios mio!!!,tanta humildad me mata.Y encima lo asegura😢
@dheudijdik3716 Жыл бұрын
Aqui un peruano mas😂❤ y sigo la historia gastronomica del mundo y especial de mi Peru..😊
@soniabertha9245 Жыл бұрын
Grande Isabel hemos compartido algunas reuniones con nuestro amigo común Panchito , es socióloga y muy conocedora de nuestra gastronomía
@carmenalzamora8049 Жыл бұрын
La Sra no es chef solamente es una historiadora de la cultura gastronómica de Peru sabe los orígenes de cada producto y su utilidad ,es una experta
@soniabertha9245 Жыл бұрын
Y también es compositora musical
@edys.f.4489 Жыл бұрын
La sr. Es una experta en gastronomía peruana ...y más gastronomía de arequipa al sur del Perú...
@miguelangelzapatameza2788 Жыл бұрын
Isabel Alvarez es la verdadera Embajadora de nuestra gastronomía y le agradezco de sus eventos en el señorío de sulco que hizo que el boom de la cocina Peruana se haiga revelado.
@hubycalderon6046 Жыл бұрын
😢que escandalosos, cómo gritan
@alvaroandrade3577 Жыл бұрын
Bonito comentario, pero nunca escribas “haiga” la forma correcta es “haya”
@josechirinosvega4373 Жыл бұрын
@@hubycalderon6046 Son Argentinos pues, por ellos corren en gran parte de sus venas ,sangre italiana, a mi me caen bien los Argentinos justamente por ser muy pasionales al hablar.😁
@joelchavezcocinando49 Жыл бұрын
Mamá de Flavio Solorzano, ambos capos.
@janetalmestarcastillo7270 Жыл бұрын
Su hijo es Cheff yatiende personalmente su restsurand el Rocoto Relleno lo recomiendo
@danielvaldesramirez6936 Жыл бұрын
los del programa quisas hasta hoy sin entender ni saber que tuvieron una cocinera superior a todos ellos en ese momento...
@carmencervantes2680 Жыл бұрын
El Señorío de Sulco de la Sra. Isabel, es lo máximo en Lima. La Huatia y las famosas huatiadas son típicas del Cusco, especialmente en los meses de mayo, junio, julio y agosto, cuando se cosechan las papas más deliciosas y la carne de cordero joven de las alturas abunda. Tbn se puede usar res, el lomito fino, una delicia. Una huatiada con su 'uchucuta' (salsa picante a base de rocoto molido, queso fresco, sachatomate, chicchipa (huacatay silvestre) cebollines silvestres, y el resto de yerbitas aromáticas que cualquier cusqueño conoce, y no se pide más.
@MariaMagdalena-vi9yc Жыл бұрын
A partir de la maestra Teresa Ocampo la gastronomia peruana empezo a conoserce y con el gran maestro de cheffs Gaston Acurio es q la gastronomia peruana a llegado a ser reconocida mundialmente.
@adolfobriceno1635 Жыл бұрын
Se ve que tenemos que aprender mucho de Peru. Gracias
@victoreugeniosaldarriaga1099 Жыл бұрын
Dónde late un corazón peruano existe un soldado.Muchas gracias Perú por revolucionar y poner la gastronomía peruana como una de las mejores del mundo.Peto no ha Sido fácil ,gracias a personas como la propietaria del Señorio de Sulco petuanasa e investigadora de primer nivel es donde se encuentra el Perú Arriba Siempre Arriba
@javieravendanosoto5324 Жыл бұрын
No es para tanto amigo, la comida chilena es mejor
@jorgerojasgeldres9033 Жыл бұрын
La que¿??????????
@josechirinosvega4373 Жыл бұрын
@@javieravendanosoto5324 Les falta, pero no hay que negar que tienen buena materia prima para hacer de su cocina una de las mejores Perú ya les dió clases del buen sabor ahora les falta superarlos y estoy seguro que lo harán pero no será tarea fácil.
@dorcaosorio1342 Жыл бұрын
Teresa Ocampo , nos enseño a cocinar a las peruanas. Ella estudio en Francia y dio clases de cocina durante una hora por TV. Ni mistro todo el Peru y tmb vocina internaciona.
@0957carlos Жыл бұрын
Todo bien, pero lamentablemente olvida de quien revoluciono el mundo de la cocina peruana, quien le puso alma, corazón, vida y sacrificios...es el gran chef peruano GASTON ACURIO, fue a través de romper tabúes, complejos y enseñar el amor por lo nuestro que el Maestro Gaston enrumbo a nuestros talentos, mejoro las condiciones de nuestros agricultores y el muy importante aporte de las Universidades involucradas, que ahora disfrutamos de un último y nuevo triunfo a través del mejor alumno de Gaston... Virgilio Martínez y todo su equipo con el título de "EL MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO 2,023."
@dianaolivera4568 Жыл бұрын
No olvidar a Teresa Ocampo, entre las primeras en dar a conocer la comida peruana al mundo.
@pAbLo-nj8pj Жыл бұрын
JAJAJAJAJ
@NancyO203 Жыл бұрын
Fue Ellian Karp quien promovió en las ferias, con stands de primera. Lo continuó Alan. Nadine dejó de promoverla
@ReeniUK7 жыл бұрын
Un genio de la cocina peruana
@elvisvelasquez1240 Жыл бұрын
Que gusto saber que tenemos muchos y muchas embajadoras de nuestra comida
@victorvillalta7805 Жыл бұрын
Ësta señora es una institución gastronómica! 13.21 " No me hagan tanto chongo. sino van a comer" jajajaj! que crack!!
@oriolhd2758 Жыл бұрын
Hoy campeones mundiales en cocina. Al menos en algo
@janetalmestarcastillo7270 Жыл бұрын
Ella es una historiadora de la comiida peruana
@canalesperuanos4367 Жыл бұрын
Es muy talentosa 😅ay un defecto muy grande de recogerse el cabello si ay un pelo en la comida lo dejo de inmediato el pelo vuela en la cocina 😮😮😮😮
@angelocastillo5408 Жыл бұрын
ME GUSTARÍA VER UNA FUSIÓN UN MEZTISAJE DE LA PARRILLA PERUANA Y EL ASADO ARGENTINO. SERIA DE ANTOLOGÍA. Y BUENO CON UN BUEN VINO ARGENTINO !! 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@cuchavasquez6897 Жыл бұрын
Las parrillas se han hecho comunes en Perú y con sus condimentados de siempre PERÚ TAMBIÉN PRODUCE VINO, WHISKY DE PAPA, APARTE DEL PISCO Y SU CHICHA DE JORA Y LA DE MAÍZ MORADO.
@elizabethfiorella4109 Жыл бұрын
En realidad si creo que es lo que dijo, más fanfarroneo que otra cosa... la carne obvio es buena pero no significa que la preparación sea espectacular, sino que la carne es buena
@peladito2006 Жыл бұрын
La.señora tiene mucha cancha!!😊
@JM-gb3sq Жыл бұрын
aun queda mucho conocimiento en las casas... apenas ha aparecido un ápice... visiten PERU, y veran q no es mentira......... ojala tengan oportunidad de vivir un matrimonio o bautizmo... alli, se saca a la bisabuelita a cocinar... Bendiciones.