PICANTE DE POLLO JUJEÑO

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[@sabinamamani2318]

Ejemplo superación ejemplo estas cosas hacen felices

[@luisapuca6486]

👏👏👏👏

[@SilviaCarvajalOrtiz]

El picante en Bolivia tiene sus variaciones según la región. Santa Cruz gastronomía Camba y Tarija gastronomía Chapaca, chaqueña y guaraní

[@sabinamamani2318]

Superación curso para aprender ejemplo superación

[@carmenssnchez9154]

Demora tanto mejor voy a preguntar a alguna cocinera. Sino me duermo. No termino de cocinar el picante y dice. La. Sopa

[@angelicamariaguzmanperez234]

Una versión jujeña de un plato típico Boliviano. El picante de pollo verdadero no tiene nada que ver con el que acabo de ver. Igualmente debe ser deliciosa está versión. Pero porfavor no tergiversar algo tan atesorado como nuestro picante de pollo boliviano. Gracias.

[@carmenssnchez9154]

La verdad no la entiendo hace cuánto que está

[@SilviaCarvajalOrtiz]

Que error .. en Santa Cruz lo hacen más Chapaco???? Eso es falso

[@user-rz5ef6jb9w]

Señora que mal informada está,el picante de pollo es igual de antiguo que el fricasé de cerdo.En realidad en Jujuy y Tucumán han adquirido mucho de nuestra rica comida,aumentando algo de ustedes.

[@zulmabustillos3081]

Que picante de pollo, ese picante es boliviano, que llevan las costumbbres de Bolivia y la comida

[@soledadcruzbrandan6406]

No gusto esta preparacion..vi otras me gustaron mas

[@mapadreja1113]

Que pesados diciendo el norte argentino. Ahii mintiendo como si todos los argentinos comieramos picante toda la vida. Todos sabemos que es de Bolivia Busquen en you tube o internet gastronomia de Bolivia hecha por boliviamos estos no tienen ni idea ahi contandonos milongas.

[@isazap629]

pero esos ajies son originarios del peru....

[@josepaulsanlias2971]

Envidiosa

[@isazap629]

El aji panca y el aji amarillo es peruano

[@goodyearsunshine8173]

Hermosa la Nena que les trae las cosas y No la presentan, eso es típico del Porteño se nota como marginan, soy Americana y eh vivido en Buenos Aires. Ese Plato es Boliviano

[@ximenavelez007]

Picante? Desde cuando se come picante en Argentina? Ese plato es 100% boliviano. Hasta el chuño puti que se come en el occidente boliviano lo copio.

[@isazap629]

picante de pollo no es de bolivia realmen te son platos que sehnacen en oso andes tanto en peru, ecuador y bolivia, y los ajies son netamente peruanos

[@melu2528]

Disculpa Ximena. No sabía q por qué vos lo decías los jujeños no somos de Argentina.

[@marmoor5515]

@@isazap629 que??? el aji, es originario de Bolivia como el maní, ambos genéticamente comprobados, El aji amarillo y el aji colorado o panca como lo llaman en Peru; son endémicos de los valles inter-andinos y la la selva yungeña y chaco. El picante de gallina es originario Tarija Potosi, y Sucre no de Peru, en el occidente y Peru se llaman "AJI" o Uchu de pollo o gallina. Esta señora no tiene idea de lo que habla cuando se refiere al picante de gallina. El picante es boliviano no jujeño, al igual que el taquirari no es jujeño es boliviano y muchas de las canciones tergiversadas en Jujuy que son cuecas Tarijeñas. O la erke (caña) erkencho (erke) y la caja que son del originarios del Sur de Bolivia

[@italiavillarroel2002]

Esto es un plato boliviano. Invéntense platos típicos no se copien. Amo a Messi pero es mi opinión. ☺️

[@rogeliasantosmontoya7635]

Es un plato boliviano no jujeño

[@alter31]

si lo es, deje de creer que todas las recetas son de un solo pais

[@gustavoanachuri1243]

Es una receta andina y eso abarca todos los países andinos.

[@otppinguino7919]

No dijo que fuera de Jujuy, si no que jujeño, aparte Jujuy antes era de Bolivia hasta donde se (es jujeño sjsj)

[@icar3707]

Riquísimo 😋

[@marmoor5515]

@@gustavoanachuri1243 es una receta del sur de Bolivia especialmente Chuquisaca y Tarija que no son parte de la zona andina. Asi que no son Bolivianos

[@solangemartinez6513]

Los porteños no saben nada de los Jujeños , el plato si es jujeño no solo de Bolivia 🙄

[@marmoor5515]

Ese plato es Boliviano no jujeño que los jujeños lo coman como el picante de papaliza que en Jujuy se conoce como papines.

[@mapadreja1113]

Este programa desinforma y desune no reconoce el origen gastronomico. El picante de pollo y la sopa de mani es 100% boliviano. Al igual que la llajua, la quilquiña, el api y el chuño. Los bolivianos llevan sus costumbres y tradiciones por toda argentina y el mundo. Debemos respetarnos los unos a los otros nuestro folklore,gastronomia y turismo. Independientemente del pais que sea. Hay mucho interes por Bolivia desde que Elba Rodriguez gano master cher argentina recuerden que ni los cocineros argentinos sabian hasta hace poco que era un locoto o chuño. El tango es argentino no por bailarse en francia va a cambiar su origen. Cada nacion tiene sus virtudes ,llevemonos bien somos muy queridos en los latinoamericanos en el exterior.

[@isazap629]

esos ajies son peruanos ..... y solo el aji es de origen compartido con eol peru, por algo es lasegunda gastgron imia despues de mexico, asi que....

[@alter31]

tambien es jujeño, deja de creer que todo el mundo esta marcado por fronteras que no dejan de ser arbitrarias

[@pabloinca7848]

Seguro todas las culturas se mezclan

[@ConradoVargas]

​ @estrella estrella Argentina tiene un gran territorio andino que fue poblado por pueblos que tenían mucha relación e influencias de pueblos bolivianos y peruanos y que además un tiempo estuvo bajo dominio del Imperio Inca. Cómo en Bolivia y en Perú aquí también hay cultivos ancestrales cómo la del yacón, papas andidas, quinua, diferentes tipos maíz y amaranto, por nombrar solo algunos que siguen llevandose acabo por nuestro ancestros y sus descendientes. Cómo dice el amigo a veces hay que olvidar las fronteras, ya que eso lo decidieron los gobernantes de turnos, antes de eso habían pueblos que partieron de la misma base y su cercanía y relacíon eran muy estrechas. En este caso el norte argentino con Bolivia y Perú. Saludos desde Jujuy, un descendiente del pueblo de Purmamarca

[@gladiscamacho4836]

que críticones q son cada pueblo cocina lo q quiere y se come lo q hay.