Prepara Ají de Gallina/Pollo en un Toque | Cocina Fácil

[@c.angela1151]

Gracias joven alberca soy peruana y cocinera empírica y amo la cocina gracias porque cada plato que preparas me hace ir a mi sitio de nacimiento a mi Chiclayo amado lo extraño todo de mi Perú tengo cáncer y estoy en tratamiento cada vez que veo tus platos me hace estar Serca de mi tierra gracias por todo lo que das en cada plato siempre digo nos es por dinero es amor ala cocina y más si es de Perú ❤😂

[@carlosarana8531]

Se llama Abel

[@alexxscobedo]

No se como te encuentres por tu enfermedad pero conozco una señora que comía casi todos los días caldo de cuy, para subir sus defensas, ella ya supero el cancer de seno que tenía, quizá te sirva, también es bueno dejar el azúcar y los cabohidratos

[@aliciajaramillolamilla1802]

Felicitaciones a los Peruanos por tan ricas comidas que tiene yo ❤️todos sus platos me encanta el ceviche su pollo a la brasa y su lomo saltado y a hora esta receta también gracias por compartir me encanto el ají de gallina que hicistes saludos desde Chile

[@alejandromonja7478]

Gracias 😊, saludos hasta Chile

[@fannyvarela3832]

Hola le sigo desde Venezuela hoy lo preparé siguiendo tu receta quedó espectacular me trajeron ají amarillo de Perú

[@fannyvarela3832]

Gracias gracias

[@SerDantes]

En El Salvador no venden ají. Pero un día de estos encontré unos que importaron y decidí hacer esta receta de la que me enamoré cuando viajé a Perú. Quedó estupenda, muchas gracias. Espero volver a encontrar ajís en mi país para repetir la receta.

[@rosahonores305]

Estimado Abel, estupenda preparación del aji de pollo. Te cuento que yo lo preparé con pavita y me salió delicioso. Tienes el toque perfecto de las cantidades para salga cada preparación muy bien. Cariños para tí y millones de bendiciones, siempre éxitos. ❤

[@saddammijael8298]

Esta es la mejor receta de ají de gallina (pollo) de internet. He visto varios otros vídeos y son variantes o versiones que se alejan de la esencia de este plato.

[@saruchita87]

Hoy le hice aji de gallina a mi esposo peruano, es la segunda receta que hago de este canal y quedo ESPECTACULAR. Muchisimas gracias, jamas lo habia probado antes y me encanto. Yo hice arroz blanco para el y para mi una arepa venezolana asada... buah, divino y espectacular!!

[@jjjj4075]

cuando vi que comenzaste a picar pecanas supe que eras un maestro en la cocina. Muchos cocineros omiten este ingrediente en esta receta. Parece poco importante, pero las pecanas ayudan a diferenciar entre un buen ají de gallina y un SEÑOR ají de gallina.

[@rosalvaguereca9851]

Excelente receta , tengo mi nuera peruana , en Italia, ahora le preparare' esta receta , mi amiga peruana que es excelente cocinera me hizo probar este aji de gallina y me encanto', me gusta mucho la comida peruana ..felicidades ..

[@carolferrel2241]

Amé tu presentación, soy peruana, y cocino también, pero siempre me gusta ver antes de preparar algo y en la actualidad vivo en Milano, y justo hoy cocinaré eso aquí y te encontré, muchas gracias. La gastronomía peruana es lo mejor de lo mejor 🇵🇪💘

[@alejandramar9401]

Hola , que hermoso de muchachito un gran cocinero , un cocinero como tu , se nace o se hace ?????.. Felicidades te mereces mi like , digno de imitar.

[@gabrielaestefaniapenafielv2432]

Ambas cosas

[@lilianacahuana2890]

Que alegría ver a un joven todo un Maestro en la cocina. Felicitaciones x ser un ejemplo para mucho jóvenes..

[@Jhoa_atare]

La mejor explicación que pude conseguir!! Soy Venezolana y logré hacerlo, muchas gracias 💗

[@aracelicalderon9492]

Genial tu receta. Gracias a ti aprendí a cocinar. Lo explicas de una forma que resulta fácil. Muchas gracias.

[@bellanatural8028]

Usted es un excelente joven cocinero ,amo la comida peruana

[@jocelyngalvez7922]

Yo aprendí a cocinar Mirando nomás KZbin alquiler comida que se me antoja lo hago no es nesesario ser Chef para cocinar rico más bien gracias por poner videos enseñando es sensacional porque te Ayuda a prender a cocinar

[@jesmina7718]

Felicitaciones eres un excelente conocedor de la comida peruana y la preparas excelente. Eres un gran chef, sigue así.

[@deliasanchez2013]

TE FELICITO ...!!! ME ENCANTA VER CADA RECETA KE PREPARAS ERES TAN SENCILLO ..NUNCA CAMBIES...

[@nelly1069]

Un Día tan frío en Buenos Aires...da para preparar delicioso ají de gallina..saludos Abelca 🥰

[@isabelpalomino5426]

Oh.. que lindo, estás dando oro. He visto videos tuyos y haz desempolvado mi manera de cocinar de antes. Y ahora nuevamente vuelvo a la cocina. Gracias por mantener las tradiciones de la cocina.

[@irmapedersen8421]

LO QUE MAS ME ENCANTA DE ESTE MAESTRAZO ES " LE PONEMOS SU MARICONADA" LO MAXIMO !! Saludos desde Dinamarca.

[@JorgeCoda-cb6rr]

Siii jajajaja

[@davidrivera-vz9vc]

Claroooo!!!copio’ este muchacho de tanto marica y con su indirecta da ese toque de picardía a sus buenas recetas hahahajahaha a pedido del público dijo en una receta

[@anamariabustamantepacheco6038]

Ummm .. muy rico lo voy a prepara hoy gracias joven Abelca por compartir. Bendiciones

[@canservero1469]

Soy Chileno pero desde que lo probé se volvió mi plato favorito ahora lo cocinare por primera vez con tu vídeo

[@mariec8427]

Y yo mexicana casada con peruano y amo este guizo

[@cristinacardona2988]

Gracias por tus recetas, lo explicas genial,me quedo espectacular,,un saludo desde madrid 🇪🇸

[@jesabesnt]

Hice por primera vez mi ají de gallina, muchas gracias, salió bien :D

[@charlisjanethdelaguilahuan7673]

Me gusta la forma como lo explicas, lo aprendí me quedo rico

[@norafrisanchopareja2361]

Eres un amor cocinando. Se ve delicioso! Saludos desde Perú!! 🇵🇪 Gracias!

[@luisaarca9799]

Hay que rico Eres un joven super noble enseñando a tus seguidores Te felicito x la paciencia y muy bien explicado Dios te bendiga y te proteja siempre

[@mirthajanethterrones3359]

Tan joven y es un capo en la cocina Peruana, seguro Abelca eres chef felicidades y bendiciones, gracias por todas las enseñanzas en la cocina.

[@danielalonsomendezfasabi-wi7wy]

Abelca eres un genio,contigo si que aprenderé a cocinar…. Los hombres sabemos cocinar mejor que las mujeres como no!!!

[@marialeonorbenites495]

Gracias,lo acabo de preparar y mi familia y yo quedamos felices ,una excelente receta 😊😍

[@azarelrianaquispevasquez2275]

Muy bueno fácil y bien explicado ,graciasss lo estoy preparando justo ahora

[@fairypam]

Hoy cociné ají de gallina y me salió rico, muchas gracias x la receta! 🥰🥰

[@amandavillegaspoma4448]

Eres lo máximo,cocinas delicioso,bendiciones para ti que rico cocinas

[@elichapman7071]

Me he quedado súper emocionada al ver como cocinas tan fácil y con condimentos que tenemos al alcance de mis manos , te sigo y ya pasé la voz a mis familiares y amigos te veo y te sigo de los angeles ca .suerte flakito

[@cesar.solis808]

Haz un video de arvejita partida p papi, buen contenido, ya era hora que un canal de gastronomia peruana salga a la luz. Viva el Perú carajo

[@alegra5410]

Siii arverjita partida....

[@milagrosescurra8189]

Ayer viernes preparé uno de tus platos inmediatamente ví la receta. Mañana domingo 09.01.22 prepararé este DELICIOSO AJÍ DE GALLINA 😋😋😋 Enseñas tan sencillo que dan ganas de cocinar y la comida queda como para fiesta !! Un millón de gracias Abelca, eres sencillamente un TROME 💪 Abrazos 😘🙏❤️👌👏👏👏🥳

[@karinasuxe6014]

Y para cuántos platos te salió

[@monicaatariguano1648]

Primera vez que ago una receta tuya m encanto y sobre todo q explica muy bien 👍 gracias

[@isabela.6728]

Te felicito Abel, todas tus recetas son espectaculares.... gracias me ayudas mucho en la cocina

[@araceli12345]

Desde Argentina viendo el video después de leer tantas recetas. Este se me hizo súper fácil de entender y hacer !!

[@xely0]

Me salió de restaurante!!! Gracias Abel! Eres un maestro de la cocina ❤️👍

[@ramban321]

Amigos, He Viajado por todo el mundo y he probado todas las comidas y mi veredicto es que la Comida Francesa de Provence y La Comida Inka/Peruana son las mejores del Mundo. Y este chico ABELCA es un genio culinario. Felicidades Abelca eres como tu raza y la mia el mejor del Mundo!

[@Christian-ri8nn]

Mano no me pierdo ninguno de tus vídeos, muy buenas recetas sin mucho condimento, rápidas y sencillas, aprendí a cocinar está cuarentena gracias a ti bro

[@demirones]

Excelente video, un cariñoso saludo para ti y a tu familia desde New Jersey...y arriba el Peru!!!

[@fressiayasmind3730]

Vives en los Estados Unidos?tu user esta en español xddd

[@rossipass]

Gracias x compartir está delicioso ají de gallina o pollo una sugerencia yo le hecho queso parmesano al bajar y nuez moscada un poquito saludos desde USa CT.

[@franzkafka298]

Excelente ..está es la verdadera comida peruana

[@luisargote2891]

Gracias joven usted tiene en sus manos un tesiri,tesoro, ka cocina Peruana es campeona por su variedad y sabores, saludos desde USA ...La abuela Adrianaes

[@lauramarthavaldiviaperez2682]

Abelca,muchas gracias por compartir este delicioso plato peruano el Ají de Gallina o de Pollo,has dado una explicación perfecta gracias ,saludos desde 🇵🇪

[@lizzhuerta5889]

Muy bueno lo tuyo genio!!saludos desde Argentina 🇦🇷

[@harold199125]

La gastronomia Peruana no tiene ninguna comparación, por lejos la mejor elección si quieres deleitarte con sabores. 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

[@ga22venus55]

Abelca, me gusta como enseñas, vas directo al.punto con ánimo, nada de charlar tanto, ni chistes, bailes q' la verdad distraen, gracias por explicar todo, los detalles. tips, etc Etes genial. Tus platos salen muy ricos. Que continúen tus éxitos.

[@cryscaceres5905]

Estaba buscando un canal de cocina porque empecé a cocinar más seguido en casa y tu canal me va de lujo. Gracias por enseñar y felicidades por el trabajo que haces!! Saludos desde Pichanaqui-Junín 😀✔️✔️

[@Limberxingo]

Pense que junin solo era huancayo ? donde queda esa aldea pachanakie ?

[@cryscaceres5905]

jaja muy lejos @@Limberxingo

[@ineslibia]

Eres genial. Explicas muy bien y haces que todo sea sencillo. Y esta muy Rrico el aji de gallina yo lo hice siguiendote paso a paso UN ABRAZO MI NIÑO LINDO

[@thaliasotovicharra802]

Gracias!!! Es unos de mis platos favoritos 🥰🇵🇪 Me salio riquisimooo!😃😎

[@anamariasoncco6268]

Grande Abelca !!!!no me gusta la cocina ...pero vos lo haces fácil..mi hija muy agradecida gracias a tus recetas sé cocinar mil gracias niño maravilloso.saludos desde Argentina.!!!

[@ateneavw7715]

Sólo me queda decir: EXQUISITO!!! Todos los platos que he preparado son buenasos... Gracias Abelca✨✨🍾🍾

[@rosariomargarita6268]

Buenos días '' bom día!! Te saludo desde Belo Horizonte - 🇧🇷 Muchas gracias por tu Receta eres muy didáctico felicidades. Próximo Domingo a almorzar Aji de Gallina.

[@mujerespoderosas117]

Delicioso, justo hoy voy hacer ají de gallina, últimamente estoy haciendo tus recetas y me sale riquísimo... Sigue así Abelca💪💪💪💪💪

[@berthaodarfarce6906]

Q cosa es la rramita q le pones al servir deliciosos los platos q preparas q Dios te bendiga y te fortaleza para q sigas preparando platos ricos

[@Gabriela7628-2]

Riquisimo mi comida favorita, contigo aprendí a cocinar jajaja..excelente explicación Abel..Felicidades

[@beatrizamparoperezgonzales8697]

Felicitaciones Abelca eres un orgullo para los peruanos.

[@andreaquiciofalen5052]

Gracias Albeca es una delicia, por enseñarnos tu receta aji de gallina nos gusta cuando nos dices provechito

[@violetawatanabe384]

Excelente explicación tanto del ají de gallina como la preparación del arroz y el ají amarillo. Sigue adelante y muchos éxitos

[@janny333]

Lo preparé y me quedó buenazo 😋 muchas gracias por la receta 💪 saludos.

[@gladicilla1]

Vi varias recetas de aji de gallina, y la verdad la tuya me convenció, muy bien explicado y sin tomarte mucho tiempo, el resultado un apetitoso plato, felicitaciones.

[@angelbravo781]

Es Ud un capo en la cocina!!!👨🏻‍🍳 Felicitaciones maestro, estoy reconnntra seguro que te quedó excelente ese ajicito de pollo/gallina 😋👍🏽

[@irisbardalesangulo6101]

Genial lo haces fácil ,sencillo,rápido,higiénico, eres muy útil y llegas a muchos ,éxitos y enhorabuena seas siempre bendecido.

[@yuriaraya762]

Qué bueno ojalá que miles de jóvenes cocineros ,tengan su canal de YOU TUBE ,para dar a conocer al mundo 🌎 NUESTRA GASTRONOMÍA 🇵🇪 UNA DE LAS MEJORES DEL MUNDO .QUE DIOS BENDIGA AL PERÚ SOBREABUNDANTEMENTE .

[@AbelCa9p]

Concuerdo con todo lo que dices Yuri 👏🏼👏🏼🙌🏼 abrazos 🤗🤗

[@licedsanchez7633]

Soy Colombiana pero amooo Peru y su gastronomia

[@mariojorgemoralessaavedra4896]

X q no me amas a mi 😂😂😂

[@liveliapolich8312]

Y que que seas colombiana ??!! Te hace más ser colombiana o que 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@AlisonSaloméSegoviaFlores]

​@@liveliapolich8312y en que te afecta a ti? No seas envidiosa

[@marckoantonioa.v.8991]

Y eso q no has probado a los peruanos 😅😅😅

[@manuelburgos1983]

Gracias parce saludos de Perú

[@enidelizabeth46]

Me encantó tu manera de explicar la receta, sin enrollarte tanto. Eres un chef!!

[@patriziasalas9968]

Hoy es el segundo día que entro a este video. La primera vez hice tu receta y la verdad me salió buenazoooooooo. Hoy he vuelto a entrar porque quiero volver a repetir. He probado muchas recetas y con ésta me quedo

[@magdalenaramirez6362]

Desde la ciudad de México mi joven chef. Felicidades Muy buena explicación rápido y práctico. Me encanta cuando dice " poner la mariconada".

[@karinaterrones6673]

ESPECTACULAR SE VE BUENAZO, GRACIAS X COMPARTIR TUS RECETAS.

[@alexlarico4501]

Eres chef de profesión? Bro , por que ese ají de gallina , es un excelente ají de gallina , maestro! Mis respetos!👌👏! Buenísimo tu canal , 1 suscriptor + , éxitos! Eres un crack bro👌🔥

[@AbelCa9p]

Muchísimas gracias por tus buenas vibras hermano,te agradesco de 💙! Abrazos y muchas bendiciones Crack 🙌🏼🤗🤗

[@mariocondorm.114]

también te recomiendo un canal donde puedes aprender a preparar comida deliciosa si deseas puedes ver sus videos kzbin.info/www/bejne/gX-7oKVrdpZ3ZrM 👍👍

[@A.C.ChefcitoMARIO]

que deliciosa receta super genial te agradecería si visitas mi canal donde también elaboramos deliciosas recetas

[@nellyvasquez5569]

Explicas todo muy bien, lo haces fácil.

[@notofthisworld6642]

Que podemos usar en USA en vez de ají fresco? Me encanta tu canal!! Por ti me duermo noche y con mucha hambre!! 😂

[@manuelsarmiento2911]

Abelcaaaaaaaa ...GRANDE TÍO......T FELICITO. DESDE BARCELONA UN PERUANO K SABE LO K ES UN AJÍ DE GALLINA...ABRAZOS ABELCAAAAAA .GRANDE TIO

[@cafearte5248]

Que rico, yo nunca he probado ese plato, ahora, ya sé cómo se prepara. Lo haré en casa a ver qué tal me queda! Saludos desde Chile 🇨🇱

[@rubengabriel7064]

Mi hermano si lo haces con mucho cariño y amor ese plato te va salir super delicioso saludos desde lima peru ✌😎

[@monicaramos1818]

Si lo haces con gallina queda mucho más riquísimo solo q demora más la cocino de la gallina

[@sairabarros56]

Te recomiendo que lo hagas con pollo y cuéntanos cómo te salió y ojo usa todos los ingredientes.

[@marcohuamaniromani6453]

Solamente decir que es un plato peruano jsjs después dirán que el ají de gallina nació en Chile v: tu me entiendes

[@lizdelpozo5633]

Nos cuentas como te quedo!!

[@jorgechavez295]

Felicitaciones Abelca eres un excelente cocinero ý sabes explicar muy bien las preparaciones de tus ricos platos.

[@kari9295]

Resien descubrí tu canal y estoy viendo varias de tus recetas y me encantan ,al fin encontré tutoriales bien explicados y con exelentes resultados.

[@mercedesmendoza4500]

Te conocí por caso en KZbin y desde ahí preparo todas tus recetas, lo máximo!!

[@moixesbaby]

Eres un duro de la cocina pa saludos desde Madrid 🇪🇸 de parte de un Ecuatoriano.😋😋😋😋😋.

[@shirlecelipacheco6190]

Graciasssss por enseñarme a preparar tantas recetas exquisitas. Gracias por tus secretos. Excelente tu forma de explicarnos. Saludos desde Piura.

[@ambarencinas1906]

Me encantan tus recetas 😍 súper bien explicado y práctico sobre todo, sigueeee asiiii nos ayudas mucho, yo amo tus videos

[@medalitfernandez5058]

Uhmm una prepacion fácil,rápida y sabrosa ! Te felicito por tu desenvolvimiento ,sencillez y carisma para dirigir la cocina , teniendo en cuenta cada detalle que nos dejas más que satisfechos que nos animas a seguirte y aprender otras recetas al estilo "" Albecar"" y degustarlas !!!

[@paulapaulita3698]

Hola Abelca,en hora buena por tu gran ejemplo como buen chef Peruano puedo decir y si no me equivoco eres de Escuela,disfrutas mucho cuando nos trasmites al preparar las exquisiteces de platos Peruanos,eres muy original y se ve que eres una gran persona ya que con tu sensilles te estas ganando muchos suscriptores,sigue así porque eres un gran ejemplo para esta nueva regeneración de jovenes,gracias por todo lo que nos enseñas,cuídate mucho,un abrazo desde Madrid.🤭

[@AbelCa9p]

Agradesco muchísimo tus bellas palabras Paula y por su puesto tus buenas vibras 🙌🏼 me alegra muchos que te gusten el contenido y trato de aporta lo poco que se y que sigo aprendiendo y espero esté siendo de ayuda! Le mando muchos brazos y bendiciones 🤗🙏🏼🙏🏼

[@deliciaahumada9760]

Felicitaciones Abelca, bien explicado, que' rico el ají de gallina,de mi PERÚ

[@mariortiztorres5435]

Muy ricooo,yo le pongo parmesano y sale delicioso.😋💯🇵🇪

[@nancymori7758]

Todo lo que prepara es excelente explica muy bien ya preparé varias recetas de ud y todo muy rico muchas gracias ya le comenté de sus vídeos y lo están siguiendo éxitos Maestro

[@viajerossindestinos5191]

Esta receta lo estaba esperando hace millones de años. Gracias crack por preparar mi plato favorito

[@maximamarotta5393]

Muy bien explicado y sin palabreria innecesaria. Gracias. Saludos desde santiago de chile

[@rippeadotraining822]

Excelente su receta, gracias por enseñarnos a cocinar.

[@mirthaparrillachinchay9522]

Amigo Abel te felicito por tus comidas que preparas y sobre todo en la forma que explicas muchas gracias por compartir tus recetas no cambies amigo

[@laura4326]

Qué ricooo ya no puedo esperar para prepararlo mañana!! Saludos a todos mis compatriotas Peruanos en el mundo entero❤❤❤

[@zoilarosaparragasanchez5048]

Buenazo lo prepare hoy

[@gloriagutierrez6065]

Imposible que alguien le dé un NO ME GUSTA a este platillo delicioso 😋

[@silviasamatelocalle9609]

Grande Abelca lo hice y me salió buenazo gracias cocina en un toque fácil y rico gracias.

[@AbelCa9p]

Muchísimas gracias Silvia,me alegra que te gusten las recetas🙌🏼 bendiciones 🙏🏼🤗

[@rosanagracielacostapacheco374]

Wow es la comida favorita de mi hija, gracias por compartir, ya comparti, gracias por sus enseñanzas, éxitos, abrazos con cariño repleto de muchas bendiciones, te quedó espectacular,lo voy a preparar, gracias chef, excelente

[@katherinegarcia1493]

Excelente receta! Me encantó, me salió delicioso a diferencia de otra receta que seguí. Muchas gracias por esta receta! Voy a recomendar tu canal 😁

[@josevalverde2045]

Qué manera tan simple pero detallada de explicar la preparación de recetas. Yo recién me he visto obligado a aprender a cocinar, vivo en California, y ver sus videos me anima a aventurarme y lo hago.

[@alegra5410]

Yo he mejorado en cocinar desde q veo su canal....y todo los ajíes aprendí a prepararlo con él....

[@robertogarcia2495]

Contento joven sigue así estoy aprendiendo bastante espero q abras tu restauran tienes talento viva el peru

[@luzvicunachavez294]

Excelente, que fácil lo haces, te felicito eres un buen maestro, muchas gracias.

[@janegabriel8399]

Hummmm... Me deu água na boca só de olhar, só comida gostosa e saborosa. Saudações de Brasil.

[@tinorecords3756]

Hu

[@bellasol3076]

UD.ES.UN.BERDADEROO👍CHEF.ME.INSCRiTO.TODA.SU RECETA ED PATA.CHUPARDE LOS DEDO GRACiAS.SoS.LO MAXiMO.RICOOOO👍

[@nalitnancyespinozagarcia1126]

Lo máximo un genio 👏 tus recetas buenísimo

[@soto_pe]

Sorry papi no ablo quechua 👻

[@maxleninlopezguerrero2283]

Do Perú bom de mais .. gastronomía muito gostosa ....

[@roxanamoreno3579]

Gracias por la receta, felicitaciones por todas tus preparaciones, execelente 👍