Tarta de coco, dulce de leche y hilos de chocolate

[@ninapippino5225]

Hace 4 años hago esta tarta y no falla, gracias❤❤❤❤❤

[@susanademoronmietta3922]

sos lo más cocina dos y explicando Juan Braceli

[@AnaSanz111]

Masa tarta: 200 gr de manteca blanda, batir y agregar azúcar. azucar 120gr batir ralladura de medio limón 2 huevos (integrar uno y luego agregar el otro) 2 cucharaditas de agua. En otro bol mezclar harina 0000 300gr almidón de maíz 100gr polvo de hornear, una cucharadita sal, una cucharadita Unir con espátula la parte seca con los ingredientes grasosos sin batir. o con las manos, integrar sin amasar Guardar en la heladera por 20min Estirar en mesada enharinada Poner en molde de 28 cm de diámetro. Masa de 4 milímetros de grosor Crema de coco 3 huevos 150gr crema 220gr Coco rallado 150gr azúcar Ralladura de 1/2 limón Mezclar con batidor Agregar Dulce de leche repostero: Si no es repostero el dulce del leche se puede endurecer con azúcar impalpable. Colocar dulce de leche Colocar crema de coco. Llevar al horno moderado (170/180 grados) por 35 minutos. Decorar con chocolate derretido con una manga.

[@anaesquivel3808]

Torta sacher receta

[@andreaferreyra9400]

Ana Sanz gracias x ahorrarnos el tiempo de copiar la receta,sos una genia,la hice y quedó muy rica

[@ariellachef8720]

ANA SANZ.... GRACIAS POR LA RECETA y POR TU TIEMPOOOOO😋😋😋

[@adrianavillegas9378]

Gracias por escribir la receta. El vídeo es muy largo para verlo sino tenemos tiempo. Por ahora sólo hay tiempo para hacer la tarta. 😉😊

[@maritamercado2570]

Gracias por pasar la receta 😍😍😘😘

[@mariadelcarmencobas5499]

La verdad son unos genios todos ,y cala el mejor que siempre repite todos los ingredientes saludos de Rojas provincia de Buenos Aires

[@teresaferreyra6723]

Los felicito muy buena la explicación

[@aliciamuzio7921]

muy bueno el programa. No me canso de mirarlo y despues saco las recetas de internet. Saludos

[@florenciavega9510]

son unos genios!! todas las resetas que hize de ustedes me salieron genial!! gracias por la buena onda q transmiten, y por explicar tan bien. Besos

[@robertoscarcella3169]

Si .....todo bien pero receta con C e hice con C no con Z gracias

[@LorenaGonzalez-js7no]

La hice es riquísima 😍❤️👏👏👏

[@caterinaolgakeudellbranzue9370]

QUE RICA LA TARTA DE COCO, DULCE DE LECHE Y HILOS DE CHOCOLATE

[@andreaferreyra9400]

La hice,riquísima, les encantó a todos,gracias Cocineros argentinos,lo único q en lugar de cocinarla 35 minutos la tuve q dejar el doble xq a ese tiempo quedaba muy blanca,pero la dejé el doble de tiempo y se cocinó igual q la de ellos,gracias

[@valentino120202]

Tal vez porque no precalentaste el horno

[@andreaferreyra9400]

@@valentino120202 Hago torta para vender entonces mi horno,está un poco viejito cocina a fuego despacio pero cocina igual,la torta de coco la vengo haciendo x lo menos 1 vez x semana tranquilamente y gusta un montón, Saludos y haganla que es riquísima

[@valentino120202]

Andrea Ferreyra si la estoy haciendo en este momento!! 😆 esta en el horno

[@andreaferreyra9400]

@@valentino120202 👏👏👏💪

[@lolimacanoli]

ME ENCANTAN SUS RECETAS Y TAMBIEN USTEDES , SALUDOS DESDE MEXICO !

[@valentino120202]

Es excelente esta tarta, la masa es riquisima y suave.

[@mateomalfa3872]

Vamos cocineros son unos grandes¡¡¡

[@katyromero5572]

HOLA COCINERO ARGENTINO UN ABRAZO MUY GRANDE DESDE BARCELONA ESPAÑA

[@irisdibenedetto6788]

son lo mas cocineros voy a hacer la tarta de coco

[@Andrea10AR]

La hice y es excelente la receta 👍

[@ceciliaherrera953]

Andrea te salió rica??? La voy a hacer para un cumple :)

[@ladamadelasflores_singluten]

Genios!!!! Aplauso de pié

[@vivianavag799]

hola Juan, la hice y salio espectacular (molde de vidrio grande y sobro masa) Pero tuve un inconveniente: Coco demasiado seco! (reseco) Yo agregue un huevo extra y sosa y leche y asi quedo seco arriba y por ende se car bastante el coc ( sedesgrana) Algun consejo? bye , gracias! y Feliz 2021/2022

[@andreaferreyra9400]

Hola queda así xq es según el coco rallado que uses trata de conseguir el más fino, a mí me pasa lo mismo así q le pongo jugo de medio limón tbn y saqué un poco de coco, ví que alguien dice que lo pincela con un poco de almíbar, eso lo voy a probar capaz lo deje un poco más húmedo.. Espero darte una ayuda en algo 😊

[@paulocezar9455]

UM ABRAÇO DE SANTA CATARINA BRASIL.

[@LuisGomez-oj1lq]

Se pueden reemplazar también los hilos de chocolate por un Almibar. Eso hace que quede toda brillosa de arriba y un toque más húmeda ;)

[@adsm_musical8952]

Hola, Luis. Llevo tiempo buscando una receta de lo que mencionás del almíbar, pero no encuentro por ningún lado. Me podrías decir cómo se hace?? Gracias!!

[@Sant39]

@@adsm_musical8952 partes iguales de agua y de azúcar lo pones al fuego Hasta que disuelva el azúcar No tenes que revolver y podes saborizarlo con algún licor o cáscara de citrico

[@adsm_musical8952]

Genial, Santiago, gracias!!

[@maritamercado2570]

Datazo. Gracias mil 😘😘😘

[@claudiapatriciagonzalez8633]

la vwrdad hice el vizcochuelo esponjoso.y me salio riquisimo

[@mercedeszambrano3302]

me en canto ya mismo la ban hacer las ninas mis nietas una de8anos yla otra de12 anos

[@gladysmartinez2293]

buy buena Riquisima

[@pablomartin6656]

Riquisimo!!!

[@na8369]

Sería e hilos. Saludos.

[@maryrocha5596]

riquísimo...

[@rositavaca2796]

Que le pongo margarina o mantequilla xq dicen manteca????

[@pablopaiz5157]

En argentina se llama manteca de donde SOS?tal vez en tu país sea mantequilla?

[@ariellachef8720]

Así es, en Argentina, Uruguay y tal vez algún otro país... a la mantequilla, como se dice en México, Venezuela, Colombia y alguno más... se le llama manteca. Y a su vez, donde se le dice mantequilla a la manteca... para ellos la manteca es la grasa. 🤭🤭🤭 Eso es lo rico de las diferentes culturas... todos aprendemos de todos 💕💕💕

[@sandrasir4221]

Hola, qué marca el dulce de leche???

[@robertoscarcella3169]

Tené paciencia nunca contestan pero no hace falta que sea uno en especial solo con que sea Repostero

[@mv9944]

Cantidades por favor 🙏

[@mellamoanselmoahre4604]

Feliz que comparten recetas...los miro todos los dia hoy es sabado 19de junio y el domingo Dia Del Padrey la quiero hacer de VILLA NUEVA CBA .........FELIZ DIA PARA USTEDES TAMBIEN ...........el lune los veo.....espero que me saluden y la vuelvan hacer 20.6.2021

[@florenciavera755]

Es crema de leche?

[@mariaarteaga9794]

No te dijierob

[@Sant39]

Sii

[@valentino120202]

Santiago Ros pero la crema de leche batida?

[@hevelen1771]

Me gusta agregarle 🍒

[@floresyfridas]

La forma correcta sería"e hilos"

[@marceloaguero6027]

Muy bueno,q raro el siempre dice todo,no dijo los gramos de polvo de hornear..

[@BabbunnyelconejoomalooBabbunny]

Me gusta mocho

[@BabbunnyelconejoomalooBabbunny]

🎉🎉👍👍🙌🙌👏👏🙋🙋😘😘

[@almabenditast]

se puede reemplazar la crema por leche?

[@robertoscarcella3169]

Viste así de maleducados son no te contestaron

[@Sant39]

No necesitas mas materia grasa

[@DeniseAscanio]

Harina 0000 es lo mismo que harina leudante ?

[@miss_sugarpink]

No es lo mismo. Si utilizas harina leudante no tenes que agregar el polvo para hornear.

[@albertobectancur6383]

la harina 0000 hace que las preparaciones queden mejor que con leudante

[@DeniseAscanio]

Bueno entonces lo hago con harina 0000, gracias

[@andreabedoya5303]

qué es harina 0000 ?

[@robertoscarcella3169]

@@andreabedoya5303 es la harina común que no tiene un alto contenido de gluten como la 000 ceros .....la que se utiliza habitualmente en repostería es la 0000 ceros la otra se utiliza en panadería

[@alexunbago5508]

y hilos? jajaja no lo puedo creer, escriban bien, hacen quedar mal a otros profesionales.

[@teresams1706]

Ese pastelero le falta, esta muy lejos de ser como Jimena, hay q mandar a la escuela, en lugar de chocolate, un poco de mermelada de albaricoque, hay q mandarlo a la escuela

[@valentino120202]

Que asco con mermelada jaja

[@beatriztulian8684]

Es muy engordan te cocineros argentinos. Traten de cuidar un poco mas la salud.

[@sergueiserboz4185]

Son insoportables.......aguante Ariel de "Que mañanas"....!!!!!