Receta: Buñuelos | Cocineros Mexicanos

260 gr. Harina de trigo
1/2 c. Canela
1/2 T. Agua tibia
1/2 Huevo
45 gr. Mantequilla
1/2 c. Polvo para hornear
2 Lt. Aceite (para freír)
100 gr. Azúcar con canela
100 ml. Miel de piloncillo
MANERA DE HACERSE
​1.​En un tazón mezcla harina, canela, huevo, mantequilla y polvo para hornear.
​2.​Reposa por 30 minutos en el refrigerador tapado.
​3.​Porciona bolitas de 100 gr. extiende con rodillo hasta que queden redondas y delgadas.
​4.​Fríe a 180ºC hasta tener en color dorado.
​5.​Revuelca en azúcar con canela o baña con la miel de piloncillo.
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[@miguelreyes9788]

me gusta ver su programa no me lo pierdo saludos desde mazatlán

[@TvJRB]

Que bueno es este cheff. Explica muy claro

[@maryvera3825]

RIQUÍSIMO SALUDOS A JOSÉRRA

[@alejandromontoya3531]

Esto debería de regresar no que venga la alegría ya dura mucho, este programa vale la pena no como enamorandonos

[@anaceciliasolissoria3334]

Que ricos aora yo voy hacer

[@sostenesguzman9247]

Muy buenos se ven saludos de nuevo laredo tamaulipas

[@jorgecamacho1647]

Sostenes Guzman iipmj

[@ivanvelasco5585]

+Kathya Herrera TM

[@arianafonseca3303]

. muy rico. mmmmmm

[@arianafonseca3303]

muy bueno el programa

[@evelynabigaylquintero.v.ye6632]

Porque se acabo el programa Que regrese sisisisi si

[@salmasantos22]

En donde yo vivo se le conoce como hojuela

[@mercedesnonicastrolima5255]

Que nos devuelva tv Azteca a nuestros cocineros mexicanos. Lo único bueno que tenían único no avía nada más por lo que los quitaron perdón pura mediocridad lo siento ya lo dije en que estaban pensando

[@gabrielaramirezchavez9527]

Pueden hacer comida china por favor???

[@kikawua1]

en este video se quedo con ganas de freir el buñuelo :P

[@jorgecamacho1647]

jose treviño i

[@fatimachan522]

Dónde puedo comprar el libro???

[@nemesis0093]

En las librerias

[@esthermorales4382]

Adoro a Josera.. ya lo hubiera regañado mi abuelita por no saber usar el rodillo..jajaja

[@nemesis0093]

Si lo está usando bien ya que es un palote y por lo mismo no puede poner más fuerza de un lado que otro

[@marycascab7392]

Josera a la receta de buñuelos dice que lleva medio huevo perdón por mi ignorancia pero como mido medio huevo

[@mariacisneros4558]

esa es también mi pregunta, pero si doblados la reseta podemos poner el huevo entero

[@clarasanta4571]

@@mariacisneros4558 bate el huevo y agregar la mitad.

[@socorroescamilla4545]

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