Chivo Guisado - Hazlo fácil pero como un experto!

Una receta sabrosa y aunque creas que es complicada no lo es para nada.
Ingredientes:
6 Libras de Carne de Chivo
3 Cucharadas de Orégano en polvo
2 Cucharadas de Ajo en Polvo o Pasta
2 Cucharadas de Sal
2 Cucharadas de Salsa de Tomate
1 Cucharada de Pimienta negra
1 Taza de Vinagre de Manzana
1 Taza de Vino Tinto
1 Cucharadita de salsa picante
1 Pimiento Morrón
1 Aji Cuabanela
1 Cebolla grande Roja