Cocktail-Zeit Folge 2: Rezept "Mocca-Flip" und Zeitzeugen-Gespräch zum Gastronomiealltag in der DDR

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Museum Burg Posterstein

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Күн бұрын

Aus aktuellem Anlass: Stoppt den Krieg! Stop the War!
Wir bekennen uns klar gegen Krieg, Gewalt, Hass und Hetze! Wir setzen unsere Museumsarbeit fort, weil gerade jetzt die objektive Aufarbeitung und Vermittlung von Geschichte wichtig ist und wir der „Waffe Angst“ keine Macht und keine Bühne geben wollen.
Seit wir unsere Zeitzeugenvideos gedreht haben, haben uns die aktuellen Ereignisse auf erschreckende Weise eingeholt. Wir versuchen Worte zu finden, wofür es keine Worte gibt.
Wir haben uns entschieden unsere Beiträge dennoch als Zeitdokument online zu stellen. Alltag in und aus einer Zeit, an die wir heute wieder erschreckend erinnert werden.
Begleitend zur Sonderschau „Damals in der ‚Esse‘ - Erinnerungen an das Kulturhaus ‚Stadt Schmölln‘“ gibt es eine 4-teilige Video-Reihe mit Zeitzeugen-Interviews zum gastronomischen Alltag in der DDR. In jeder Folge interviewt Museumsmitarbeiterin Franziska Huberty Bernd Adam, den ehemaligen Restaurantleiter des Kulturhauses "Stadt Schmölln" zu jeweils einem Themenschwerpunkt. Als Höhepunkt jeder Folge mischt sie unter seiner fachkundigen Anleitung einen Cocktail nach Original-Rezept.
Folge 1: Rezept "Grüne Wiese" und Zeitzeugen-Gespräch zum Gastronomiealltag in der DDR:
• Cocktail-Zeit Folge 1:...
Diese Ausstellung ist bis 20. März 2022 zu sehen - weitere Infos:
www.burg-poste...
***
Information
Museum Burg Posterstein
Burgberg 1, D-04626 Posterstein
Internet: www.burg-posterstein.de
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Пікірлер: 4
@hans-jurgenmutz2476
@hans-jurgenmutz2476 2 жыл бұрын
blogger edel ... ich feiere
@MuseumBurgPosterstein
@MuseumBurgPosterstein 2 жыл бұрын
Schön, dass du mitguckst ! 😀
@hans-jurgenmutz2476
@hans-jurgenmutz2476 2 жыл бұрын
@@MuseumBurgPosterstein Bernd ist ein echter Freund und eine Schmöllner Regionalmarke. Ihr seit ein Museum mit Breitenwirkung. Mocca Edel ist ein lecker Tropfen. Die "Esse" fehlt.
@MuseumBurgPosterstein
@MuseumBurgPosterstein 2 жыл бұрын
@@hans-jurgenmutz2476 Ganz lieben Dank für dieses Lob, das ich auch an die Kollegen weitergeleitet habe. Das freut uns sehr! Und ja, Bernd Adam kann wunderbar erzählen und in Schmölln kennt ihn fast jeder!
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