Coconut milk cassava leaves with fish

Hi friends today, I'm sharing this delicious fish madaba recipe with you.
madaba is a kind of stew of cassava leaves in coconut milk.
I added red pepper and I can tell you it's so yummy💓💓💓
it can be served with white rice or as a filling for sandwiches .
Ingredients
700 to 1kg of cassava leaves (saka saka)
3 large onions, thinly sliced
2 heads of garlic (about 20)
1/2 red pepper (optional)
2 chillies
2.5 l of coconut milk salt
500g of fish
#madabaComores #fishmadaba #cassavaleaves

[@maratisanamanriffa-lt4vw]

Très bon ❤❤

[@myriamterranova9532]

Un délice

[@mkinasaroho7976]

Madaba c'est pourquoi je vous aime bcp toi, eekudja délices jamais oublie notre gastronomie.bonne continuation.🥰

[@mohammedassiata8887]

Machallah 😋😋😋

[@brunoostertag9275]

Miam miam ! Marie

[@Rash383]

Chez nous on appelle ça aussi le pondu😍😍😍

[@Yummycuisine269_230]

❤❤❤ aux Comores on appelle ca madaba

[@mohamedanfiati2607]

Wahou j'ai l'eau à la bouche. C'est trop bon, j'adore la musique aussi 🥰🥰. Comment tu fais un chari de mangue

[@Yummycuisine269_230]

Merci ❤ Pour le anchari je publierai une recette bientôt inchallah

[@fahreensaid1602]

Ça parait bon miam Merci pour la recette❤

[@mariedesbleds6268]

Merci pour votre partage c'est délicieux 😋

[@Yummycuisine269_230]

Avec plaisir❤

[@nameera6092]

Beautifull background song.

[@nasmatamouigni5268]

Macha Allah. Je vous suis toujours et tes recettes sont formidables. Mais pouvez vous me dire de quel marque de riz vous utilisez dans vos recettes? merci beaucoup.

[@absyzainabo2577]

Macha-Allah, salam anlaikum, merci beaucoup, ça donne envie de manger mataba ma sœur ça l'air très bon, bravo, gros bisous

[@Yummycuisine269_230]

Walekum salam Avec plaisir Merci pour le commentaire et votre presence ❤

[@nadiadandjee6214]

Bonjour Hanane, c’est encore moi ;-) pourrez-vous faire une vidéo sur la préparation des feuilles de manioc ? Merci !

[@leanna5435]

Nice 🙏🙏

[@Yummycuisine269_230]

Thank you

[@sarahnaimouddine6154]

Salut !! J'ai jamais essayé en faisant frire le poison !! Hâte d'essayer !! Merci pour la recette ! Au faute c'est quoi le himbo s'il te plaît !!? J'ai envie de l'écouter au complet ! Sur ce, bonne continuation !

[@Yummycuisine269_230]

Coucou Essaies c'est très bon et le poivron apporte une touche de douceur ❤ La chanson c'est "Chamama de chamsia Sagaf"

[@robloxtropicalfr]

Bonjour le sel tu met combien de cuillere a café? 20 gousse d'ail sa me fait peur parce que je voit des recette ou ils mettent seulement 3. Si je prend 2 piment antillais c'est pas trop fort? Merci beaucoup pour ta recette et tes reponses

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour 3 gousses d'ail dans un madaba??? Pour 1 kg de madaba 20 gousses c'est raisonnable. Le sel c'est à vôtre goût mais 2 cc c'est aussi raisonnable . Il faut goûter et rectifier si besoin . Les bases du madaba sont le piment l'ail et le coco . 3 gousses dail c'est inacceptable pour moi. 2 têtes d'ail c'est raisonnable

[@talroy4824]

Coucou merci pour ce partage mais dit moi une chose est qu'on l'accompagne pas avec une salade ou un chutney ou on le mange comme ça même ? Sinon bon appétit a tous et bonne soirée bisous.....

[@kriland977]

Bonjour, je me permet de vous répondre vous pouvez l’accompagner de riz blanc ou de pain ( super bon)

[@talroy4824]

@krilan D merci de m'avoir répondu bon appétit a vous bonne soirée

[@Yummycuisine269_230]

Si vous pouvez l'accompagner de riz blanc d'un chutney aussi , ou avec la sauce de botre choix . Je l'ai noté en description. Merci pour le com...❤

[@robloxtropicalfr]

Bonjour quels sont les poissons que vous me conseiller sachant que j'ai des enfants pour le moins d'arretes possible. Merci beaucoup

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour Surtout pas de poisson avec arretes dans le madaba Je vous conseillerai tout gros poisson comme la lune dorée, thon en miettes, gros thon , des mirceaux de viande precuites auussi feront sensation !♥️

[@nadiadandjee6214]

Bonjour, avant tout bravo pour votre chaîne et votre belle âme. Dites-moi, où puis-je trouver des feuilles de manioc ? Merci infiniment

[@Yummycuisine269_230]

Merci pour vos encouragements Si vous etes en france ca se vend en grande surface ou chez les asiatiques ou chez les africains . Ici à l'île maurice je demande à ceux qui plante le manioc de ne pas jeter les feuilles quand j'achète le manioc directement chez l'agriculteur. En plus ils sobt choqués quand je leurs demande ça 🤣🤣

[@Bloopsbloops2020]

Coucou Mama Hanane dis moi c'est combien d'heures de cuisson c'est comme ton dernier madaba 3h ? Mama Ethann. Merci

[@Yummycuisine269_230]

Coucou Oui 3 h de cuisson Bisous 😘😘

[@user-rq6nk9rb3s]

@eldaniel off le saka saka / madaba à la comorienne 😊 n'est pas mieux ❤

[@nadiadandjee6214]

Bonjour Hanane, c’est encore moi ;-) pourrez-vous vous faire une vidéo sur la préparation des feuilles de manioc ? Merci !

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour Je pense que vous êtes entrain de commenter la recette des feuilles de manioc (madaba) Il y a aussi une playliste qui est là 👇🏻 kzbin.info/aero/PLQjZX7WjJNPMkfHGnYdI_AIxGLpepd6dD