◔ᴗ◔ Coffee Bean Cakes Recipe

[@hanse_]

안녕하세요 ◔ᴗ◔ 오늘은 커피콩 케이크를 준비했어요 버터를 태워 넣어서 버터향이 아주 진하고 맛있어요 맛은 실제로 판매하는 커피콩빵과 차이가 많습니다 제가 만들고 싶은 대로 만들었어요 먹으면 블랙 커피가 생각나는 맛입니다 저는 아메리카노나 드립 커피를 자주 먹지 않는데 이건 드립 커피랑 같이 먹었어요 잘 어울리고 우유와 먹어도 괜찮습니다 깔루아와 커피 진액(익스트랙) 없다면 인스턴트 블랙커피 2큰술과 뜨거운 물 30ml를 섞어서 넣어주세요 커피콩 몰드 대신 마들렌틀이나 작은 과자 몰드에 구우면 돼요 5g 버터는 녹여서 틀에 바를 때 사용해요 (그리고 버터는 태워 넣지 않을 경우 200g만 준비해주세요) 오늘의 글씨체는 완두콩체입니다 커피콩.. 완두콩.. 같은콩 ▶ 재료 (커피콩틀 기준 45개 내외 분량, 3시간 내외 소요) 무염 버터 220g 계란 4개 (200g) 설탕 200g 커피 진액(익스트랙) 10g 깔루아 20g 박력분 200g 베이킹 파우더 8g 버터 5g 1) 냄비에 버터를 담아 약불에 올려 끓여줍니다 (갈색 건더기가 생기면서 색이 변하게 계속 끓인 뒤 실온에 두어 식혀줍니다) 2) 볼에 계란을 넣고 풀어주고 설탕을 넣어가며 섞어줍니다 3) 커피 진액(익스트랙), 깔루아를 넣어 섞어줍니다 (없을 경우 위에 설명란 내용대로 인스턴트 커피 사용해줍니다) + 박력분과 베이킹 파우더를 체에 걸러 넣고 섞어줍니다 4) 따듯한 정도로 식은 태운 버터를 넣어가며 섞어줍니다 (체에 한번 걸러도 되고 그냥 넣어도 됩니다) 5) 만든 반죽은 밀봉후 냉장실에 2시간 둡니다 (시간이 넉넉하다면 반나절 정도 둡니다) 6) 오븐을 170도로 10분 정도 켜두어 예열하고, 틀에 녹인 버터를 발라둡니다 7) 반죽을 60~70%정도 채워줍니다 (많이 부풀기 때문에 너무 많이 넣지 않습니다) 8) 예열된 오븐에 반죽이 담긴 틀을 넣어 구워줍니다 (170도 8~10분) (마들렌 틀에 경우에는 10~11분 정도 구워줍니다) 9) 구운 케이크는 틀에서 분리해 식혀줍니다 + 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고 먹기 전에 실온에 두어 찬기를 빼서 먹습니다

[@하영-l4e]

오늘도 수고하셨어요!!!❤

[@hanse_]

@@uliulikai4306 알려주셔서 감사합니다 :) 영상에 들어간 단어는 수정하기 어려워서 더보기와 유튜브 자체 자막 수정하도록 하겠습니다

[@eunjungcho2349]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ커피콩...완두콩....같은콩 너무 귀여워요ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@까디-k8t]

@@uliulikai4306 헐 그럼 엑기스 대신 대체할 단어가 뭐가 있나요

[@watchbug5252]

@@까디-k8t 원액? 추출물? 이지 않을까요

[@네-v8o]

요즘 제목에 이모티콘이 너무 귀여워요◔ᴗ◔

[@최뽀이]

이모티콘때문에 피식웃고 들어옴ㅋㅋㅋㅋ

[@Hongang8246]

맞아여

[@user-gf3km3fe9w]

ヾ(o˃‿˂o)ｼ이모티톤 졸귀 ㅠㅠ

[@오선희-r5w]

(◔‿◔)

[@티나쌤]

( ˊ ᵕ ˋ )♡.°⑅ ( ˘͈ ᵕ ˘͈♡)˚๐*˟ ♡ ( ´͈ ꇴ  `͈)੭⁾⁾·°˖✧˖° (੭ु｡╹▿╹｡)੭ु⁾⁾ (๑´>᎑

[@moontatatatata]

커피콩이라뇨!!!!제일귀엽다증말...

[@user-wc6de1wx4f]

이게 그라데이션 침착인가

[@esthercook3086]

소리가 너무 평온해요❗ 보기만해도 행복합니다🤗 감사합니다♥

[@user-re2pe8xj9v]

옛날에 먹은 바나나빵 딸기빵 같은 개념이네요 그때 되게 맛있게 먹다가 살 쪄서..이것도 만들어 먹고 싶지만 힘들게 뺀 살 또 찔 것 같아서 눈으로만 먹습니다ㅠㅠㅠㅠ

[@TV-le5wx]

3:19 편안 (๑>◡

[@davidguerrero941]

Master Hanse never disappoints. Much love and respect.

[@foodietraveler7634]

커피콩 빵 소리와 함께 정말 맛깔나게 만드시네요^^

[@smoothkiminal6835]

Don’t mind me I’ll just be having my coffee with this coffee bean cake

[@kevinscheeseballhair9720]

👀 ☕️

[@bookchoicer]

맛나겠어요~ 예쁘고, 맛날거같은 커피콩빵이네요~~^^

[@myheart_fire]

제목 너무 귀여워요... 똘망똘망 눈 뭐야ㅠㅠ

[@아하-k8c]

제 오랜 염원이 커피콩빵 원없이 먹기여서 커피콩빵 레시피 몇 주째 찾다가 이게 제~일 어렵지만 맛있을 것 같아서 시간들여 만들었는데 만들자마자 20개를 다 먹어버렸어요 진짜 맛있어요.. 두 번 세 번 여러 번 만들어 드세요ㅠㅠ 45개는 많을 것 같아서 계량을 반으로 줄여 만들었는데 모르고 커피를 두 배 넣어버려서 걱정했지만 아주 맛있습니다ㅠㅠ 겉은 바삭! 속은 부드럽고 촉촉해요 너무 묵직한 식감이 전혀 아니고 아주 조금 가벼워서 부담없이 쏙쏙 끝도 없이 먹게 돼요 최고존맛.

[@peanutkkong]

한세님 귀여워... 깜찍해.... 😆❤💛💚💙💜

[@CasualCookery]

These would be so, so good with a cup of espresso in the morning! ☕ Btw, I love how clean the sounds are!

[@user-mmaejinna]

한세님 제목에 저 이모티콘 너무 귀여운거 아닌가오

[@은정-q9d]

p(^-^q)

[@user-mmaejinna]

(」ﾟﾛﾟ)」

[@user-yj2fm7in7o]

•̀ᴗ•̀

[@텀블러-l5e]

✧•̀.̫•́✧

[@걍시은]

( ͡° ͜ʖ ͡°)

[@유나-p4q4h]

가루 채로 칠때 소리 세상 편안....

[@믈뮴]

알림뜨자마자 바로 달려온 1인!!!

[@eunw00in]

어쩐지 조금 공허해지는 날이면 한세님 영상을 찾아보게 되네요 한번쯤 따라서 만들어보고 싶은데 맨날 핑계만 대고 아직 해본적이 없네요 올겨울엔 꼭 해봐야겠어요 이번 영상도 잘 봤습니다 늘 여유로운 영상 감사해요 ;-)

[@김채연-j4b]

맛있어보여요!! 제가 만드니까 그냥 검정콩 빵이 만들어졌어요..ㅋ 보는걸로 대리만족하고가요 맛있어보여요

[@akisa6003]

진짜 맛있어 보이네영ㅜㅜ(배고파)

[@C0zm0deus]

I love your recipes, I've followed with quite a few of them and they were perfect!

[@Fahad-xe2zv]

Nice video for UK!, ❤️🇬🇧

[@미림-o9u]

제목 너무 귀여워,,, 커피콩빵이지롱 히힛 :3 하는 것 같아...

[@수경-f3x]

반죽이 완전 쫀쫀하네요.. 반죽 짜는 거 굉장히 만족이 드네요...

[@몰리몰리-i5b]

커피콩빵 진짜 개좋아하는데 한세님 레시피가 있었다니 이건 만들어봐야해!!❤❤

[@유슬하-d9g]

헐 제가 정말 좋아하는 커피콩빵!!! 올라왔네요 ㅎㅎㅎ잘 보겠습니당

[@user-brownsugarryplumb]

창의력과 맛이 넘치는 영상이네여

[@suinie_gw]

와 안그래도 커피콩빵 만들려고 생각중이었는데 따끈한 레시피가 ..!! 감사합니다 열심히 따라 만들어볼게요💕

[@ta.ha853]

コーヒー豆の型ちっちゃくて可愛い♡♡ 美味しそう！

[@예쁘고운말]

우아ㅠㅠㅠ나이거 진짜 좋아하는데ㅠㅠ

[@yujuju1024]

귀여운 커피콩 ㅎㅎㅎ 오늘도 잘보고 갑니다!!😍😍

[@saythename_car4t]

오오오 커피콩빵..!!! 완전 뽀짝해..

[@Kindaworrying]

Holy crap the cake flour shifting was such a nice sound!!

[@kevinscheeseballhair9720]

Ikkk 😳

[@딸기-r7u]

'커피콩....완두콩.......같은콩' ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ앜ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 귀여우신거 아닙니까ㅋㅋㅋㅋ

[@고심최]

한세님 베이킹영상을 보고 있으면 마음이 편안해지고 몽글몽글해지는 것 같아요🥰 따라하지는 못하겠지만요ㅠ 항상 잘 보고 있어요~~

[@shark9559]

알림뜨고 바로 왔답니다~

[@봅보-e4d]

세상에 너무 맛있겠어요ㅠㅠㅠ 커피향 솔솔ㅠㅠㅠ 오늘도 잘 보고 갑니다🥰🥰

[@찹쌀떡-l3o]

완두콩빵 ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋ너무 귀여워요 영상 잘보고있어요 !! 한세님 영상 힐링도 되고 베이킹하면 한세님 레시피만 할게요!!

[@솔-h6m7y]

와.. 요리 넘 잘하세요! 영상 분위기도 좋고 넘 힐링 되네용💗

[@김까까-g6x]

어머 일찍왔네요 즐감했어요:)

[@이름-q3g2v]

먹고 싶네요 🥲

[@jhpark2947]

한세님 영상 너무 좋아요 귀엽고 귀엽고 귀여워요

[@hyeri3817]

옛날부터 한세님 영상을 좋아하던 사람입니다!! 베이킹도 잘하시고 무엇보다 저는 영상 소리도 너무 좋고 만든 빵들이 맛있어 보여서 자주 찾아와요! 이런 영상 많이 올려주셔서 감사합니다♥︎

[@Dfggtedhjkiub]

헐 이거 제가 신청했던건데ㅜㅠㅠㅠㅠ 이렇게 스윗할수가,,,,, 오늘도 버터녹는 역대급 소리에 소원성취해서 너무 기뻐요❤️❤️ 잘듣고 저장 해놓을께요! 다들 확진자 3자리 불안하시겠지만 화이팅해요!!

[@유망진창홈베이킹]

틀도, 빵을 담으신 봉투도 너무 귀여워요:)

[@hamonytv]

맛있겠다~~😸😸

[@LesEatGood]

These coffee beans cakes are so cute and yummy! Didn’t know there’s such a cake pan! Super cute! ❤️❤️

[@yy9821]

소리 너무 좋아요ㅜㅠㅠ

[@JiMii78]

우유랑 너무 잘 어울릴것 같아요.... 커피도 좋고... 요즘 날씨에 따끈따끈하게 미세먼지 피해서 먹고 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[@김주한-o2g]

빵 뒤집을때 갑자기 기분 겁나 좋아짐ㅎㅎ

[@huhhux00]

오늘 제목이랑 빵 너무 귀여워용😻 빵 만드는 방법 잘 배우고 갑니다~

[@useromg]

커피콩빵진짜진짜 개 존맛이에요.. 강릉갔다가 선물용하나랑 가족용하나 샀는데 다 제가 먹을뻔했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@Sally-lz9st]

선뎃 후감상! 언제나 맛있는 레시피만들어주셔서 감사합니다!!!

[@JeffOiKuenCooking]

Amazing recipe sharing my friend

[@김종한-w9w]

저 눈 임티 너무 귀여운 것, , ,

[@토리링]

제가 제일 좋아하는 커피콩빵이 저렇게 만들어지는거였군요!

[@알-z4w]

한세님이 어려워하셨던 컵케이크 깍지 있죠 그게원래 러시안 볼캡 이라고하는데요(마무리는 초코볼로 하셨던거요) 원래는 꽃처럼 나오는 거래요 함번 러시안 볼캡 이라고 검색해보세요!!!!!!🥰

[@윤서-y1u]

한세님 영상볼때마다 마음이 편안해집니다.. 구독누르고갑니당 ( 좋아요는 서V스..👍 )

[@foodessay3510]

아..... 너무 귀여워요

[@pancake-w1g]

커피콩빵 먹고싶어졌다...!! 사먹어야지

[@djnine9900]

너무 맛있겠잖아

[@woojoomom-hyoeun]

어....? 오늘 커피콩빵 만들려고 했었는데! 영상 감사합니다!

[@fldla4557]

커피 콩 빵... 너무 귀엽다 증말

[@엉-v7i]

항상 잘 보고 있어요❤❤❤

[@도레미-x6m]

안녕하세요 한세님 카페 창업 준비중인데 커피 액기스랑 깔루아 대신 에스프레소 넣어도 괜찮을까요??

[@우왕-s6l]

완전 힐링되는 영상이에요ㅎ 저도 요리를 하고싶은데...시간이 없네여ㅠㅠ

[@새벽하늘-g8w]

작년 여름에 동생이랑 동해 놀러갔다가 커피콩빵 처음 먹어봤는데 냄새도 굿! 맛도 굿! 이었던 기억이 나요~ 올해도 가보고 싶었는데 못 가서 아쉬운 마음을 영상을 보면서 달래고 갑니다~

[@naongg10]

끼야ㅑ 한세님 :-) 오늘도 즐감할게용

[@뽀얀흰눈]

우아....맛있겠다...❤❤❤

[@maxjointoyeurpro5994]

Délicieux et bien préparé waow 😋🎂👍

[@왜요-c9o]

i think it tastes cute, i want to make it myself and try it

[@징그]

저 이레시피로 설탕만 20g줄여서 만들었는데 진짜 너무 맛있었어요🥰 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다 한세님!👍👍👍

[@굥메이드]

혹시 깔루아도 넣으셨어요?

[@징그]

@@굥메이드 아니요 저 깔루아대신 인스턴트커피 넣었습니다!

[@혜원-b6d]

오 이모티콘 넘 귀여워욤>

[@thomasjlongley]

One of the most beautiful cooking channels on KZbin. That ambience. 👌🏻

[@ypnky-o4w]

한세님 베이킹하는 게 많이 어려워요? 저도 해보고는 싶은데.. 많이 어려운지.. 궁금하네요..

[@니모-k4e]

ㅓㅜ앷ㄷ(꺄 흥분여)

[@lucid9489]

초 6 인데 재료는 구하기 조금 어렵지만 잘 만들고 있습니다 ㅎ 이런 좋은영상 올려주셔서 감사합니다

[@rijularoy3226]

Nice video. Love from India! ❤️

[@효재쨍쨍]

한세님 오늘도 용성 잘 볼게요♡

[@ddkssudsksmsehdrh]

약간 휘낭시에 같기도 하네요!!!

[@세정-o7q]

선생님 배고파요

[@garlicnation2146]

영상 넘 이뻐요♡♡ 구독 꾹 하고갑니다~~

[@707-c4m]

ooo yum 😋

[@amic9167]

허억!!!!! 커피!!!!!!!!! 커피꽁팡!!!!!!!!!!!!!!! 개조아!!!!!!!!!!

[@김̆́̀-b9e2l]

안녕하세요 한세님 채널은 처음인데요 초코 와플 만들기 영상에(2년전)초코 핫케이크 가루를 넣으시던데 반죽에 계란-우유(물도 괜찮나..?)-녹인 초콜릿-(그냥 마트에서 파는)와플가루 이렇게 넣고 와플을 만들어도 초콜릿 맛 와플이 나오나요? 제발 답글 달아주세요ㅜㅜ꼭 알아야 돼요ㅜㅜ

[@HomeCookingJourney]

Fantastic :) 🙌🙌

[@박유진-t9y]

우와 버터를 태우는 레시피는 처음보는 것 같아요! 보통 버터를 태워서 만드는 빵이 있나요?!

[@딸기-r7u]

안녕한세요 봉투 너무 귀여워ㅠㅠ❤

[@maidaghost1766]

Can you do a video on how to make milk foam?

[@tavvery8]

오!커피콩 빵!

[@윤쥐비]

한세님 레시피 정말 감사드려요^^!! 혹시 반죽을 2시간 밀봉해서 냉장고에 넣어두는 이유를 알 수 있을까용?

[@김연희-g1k]

우와ㅠㅠ 완전 귀여워ㅠ 제가요.. 시간만 되면 만들텐데...ㅠㅠㅠ

[@냐암-m8c]

오늘도 힐링❤️

[@Gone_nyong]

asmr 더더 올려주세용 ㅠㅠ

[@berniebern5649]

Now I’m hungry but great video!

[@구나리-r6y]

한세님 인스턴트 커피 말고 에스프레소로는 못만드나요??

[@구나리-r6y]

한세님 근데 전자렌인지로는 못 만드나요?

[@조단감]

안녕하세요 ^^ 넘 구수한 빵일것 같아요 ㅎ 깔루아는 있는데 커피진액은 없어요 ㅠ 무엇으로 대체해야 될까요?

[@Kaisagumi_gold]

오늘도 버터를 보며 힐링하는 사람1

[@choco_banana_]

헐ㅜㅜ저 이거 너무 좋아해요 시켜 먹고 싶다아