Coffee Cupping 咖啡杯測/為什麽要進行杯測？/How to Cup Coffee 杯測教學 | 牛小咖MumaMoo

每次我們做了關於杯測的視頻，都會看到很多的留言問我：“為什麽喝咖啡要發出那麽大的聲音？”
可能接觸咖啡不久的朋友們，聽到杯測的聲音時會有些生理上的不舒服，這也是可以理解的。
所以今天我們就想和大家具體聊一聊咖啡的杯測：為什麽要進行杯測以及杯測的過程。
如果大家之後買了新的咖啡豆，也可以嘗試一下！
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[@Yingying-qv5br]

今晚我一台气看了老师您视频20多个，通通都是干货，学到了许多，对咖啡☕也更加的理解了

[@heijasmin]

牛小咖这期好帅呀！

[@manbat8533]

杯測會用平刀還是甚麼刀型磨豆機比較好呢？行內會用哪種？謝謝！

[@leo_lcw]

那為什麼會用浸泡的方式做杯測

[@nanayang8349]

關於啜吸，看著影片還是很難體會箇中滋味呀！🤣

[@bilsonwill4466]

原來是閃電五連吸啊

[@Mark_Liu]

直接拿个喷壶吧😂

[@yodali7999]

Got to own that slurp though!