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Bon alors, faire 1200€/ jour à deux dans son coffee shop, c'est possible ou non ? Pour quels types de profils ? Et surtout, avec quelles action peut-on rendre cette cible atteignable sur le terrain ?
(Le détails des chiffres pris en compte pour une journée à 1200€ TTC est dans l’article : Les chiffres du “Golden Coffee Shop” enfin révélés - baristas-associ...)
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