[CoffeeMaker 엄수영] 에스프레소머신(Espresso Machine)의 부품 #5 진공방지기

[@helenajho9045]

샘께 수업받았던 그때가 떠오르면서 새삼 감회가 새롭습니다. 이 영상으로도 도움받고 갑니다.

[@김동휘-j9n]

안녕하세요! 지인의 추천으로 영상을 보게 되었는데요 정말 좋은 정보들 감사합니다.

[@채설임]

디드어.. 올라왔네요..ㅎ 머리에 쏙쏙들어와요.

[@yunjchim]

오, 쌤~ 드디어!

[@오홋-t4i]

항상 좋은영상 감사합니다 ^ ^

[@rosedeep28]

오오.. 저게 움직이는건 처음봐요 이론적으로만 알던걸 이렇게 설명을 들으니 이해가 너무 잘되네여👍🏻

[@disjwlrma]

안녕하세요 선생님. 선생님 채널을 보면 제대로 된 걸 배울 수 있는 것 같아서 너무 좋습니다. 혹시 선생님 강의를 들을 수 있는 방법이 있을까요??

[@coffeemakereomsu-yeong7846]

안녕하세요~ 좋게 봐주시니 너무 감사합니다. 개인적으로 강의를 수강하실 수 있는 방법은 교육원이 있는데요. 이번 겨울에는 작업할 것들이 좀 많아서 예정되어있는 강의말고는 강의는 좀 쉬려고 합니다. 감사하게도 강의 문의를 주신 분들이 계셔서 어떻게 하면 효율적으로 좋은 내용들을 알려드릴 수 있을까 고민 중입니다. 좋은 공간과 방법이 마련되면 영상이나 커뮤니티를 활용해 말씀드리도록 하겠습니다. 감사합니다.

[@disjwlrma]

@@coffeemakereomsu-yeong7846 네 부디 배울 수 있는 좋은 기회가 있으면 좋겠네요. 건강 잘 돌보시기 바랍니다~~

[@eugenejang9202]

영상 감사합니다

[@user-gn9ec1jz1j]

기다렸습니다:) 예전 영상에 팽창밸브에 대해 설명해 주실때 과압이 걸리는 상황 외에도 수시로 작동한다고 말씀해주셨는데 그 이유에 대해서도 궁굼하네요. 항상 친절한 영상 감사합니다😊

[@coffeemakereomsu-yeong7846]

과수압방지벨브에 관한 영상도 준비 중 입니다. 스팀 관련된 부품들 영상이 마무리되면 과수압방지벨브에 대한 영상도 업로드하도록 하겠습니다. 감사합니다.

[@butterflyblack5794]

저는 탱크내부의 압력에 의해 닫힌다고 생각했는데 설명을 들으니 공기압이 아닌 스팀압에 의해서 닫힌다고 되어 있네요. 그럼 건조한 공기보다 습한공기의 작용하는 힘이 크다는 뜻인가요?

[@coffeemakereomsu-yeong7846]

네 맞습니다 스팀이 생성되면서 공기가 진공방지기 빈 틈으로 분출되다가 공기와 스팀이 섞여서 분출되고 공기가 다 빠져나가고 스팀이 모두 채워지면 스팀이 팽창하는 힘으로 진공방지기의 무게추를 들어올리면서 밀폐되게 됩니다.

[@wlsshdls]

안녕하세요. 궁금한것이 있습니다 혹시 그럼 전원off상태에서는 진공방지밸브가 올라가서 공기를 막아주고 전원on상태에서는 밸브가 내려가서 공기가 외부와 통할수 있도록해주고 스팀할때만 밸브가 올라가서 공기막아주면서 스팀이되는건가요?

[@coffeemakereomsu-yeong7846]

안녕하세요~ 스팀보일러의 진공방지기는 질문해주신 것과 반대로 작동하게 됩니다. 전원 off 상태에서는 내려가서 공기가 보일러 내부로 인입되게 해서 진공상태가 되는 걸 막아주고요. 머신 on상태에서는 올라가서 생성된 스팀이 외부로 유출되는 걸 막아줍니다. 말씀해주신 것처럼 작동하는 진공방지기도 있는데요. 일반적인 모델에는 없지만 란실리오 모델들을 보면 스팀보일러 외에 스팀 벨브에도 진공방지기가 추가로 부착되어있는데요. 스팀 벨브의 진공방지기는 평소에는 내려와있다가 스팀을 열면 위로올라가서 스팀 유출을 막아서 스팀이 스팀 노즐로먼 갈 수 있게 해주고 스팀을 끄면 다시 아래로 내려와서 스팀 노즐 내부에 공기를 인입시켜서 우유가 노즐 속으로 역류되는 걸 막아줍니다

[@wlsshdls]

답변 감사합니다~

[@헬헬-b1e]

수업도 하시나요??

[@coffeemakereomsu-yeong7846]

네 강의도 하고 있습니다. 이 채널을 만든 취지가 수업 후에 복습할 수 있는 콘텐츠가 있으면 좋겠다는 생각이 들어서 만들게 되었습니다.

[@숨겨진아들-c3i]

@@coffeemakereomsu-yeong7846 수업듣고싶은데 어디로 연락하면 될까요?

[@coffeemakereomsu-yeong7846]

@@숨겨진아들-c3i 안녕하세요~ 개인적으로 강의를 수강하실 수 있는 방법은 강의하고 있는 교육원이 있는데요. 이번 겨울에는 작업할 것들이 좀 많아서 예정되어있는 강의말고는 강의는 좀 쉬려고 합니다. 감사하게도 강의 문의를 주신 분들이 계셔서 어떻게 하면 효율적으로 좋은 내용들을 알려드릴 수 있을까 고민 중입니다. 좋은 공간과 방법이 마련되면 영상이나 커뮤니티를 활용해 말씀드리도록 하겠습니다. 감사합니다.

[@bale8723]

와우