École hôtelière de Laval - Cuisine (DEP 5311)

[@myriemnini3743]

Bonjour, J'habite en France. Mon compagnon souhaiterait faire une reconversion et souhaiterait réaliser une formation de cuisine au Canada! Il a un BEP serrurerie et un cap metallerie. Il a effectué ces formations par défaut il est dis lexique. Il a quelques difficultés et ses notes ne sont pas super mais il mérite sa place car comme vous le savez quand on est jeune on a quelques complexes les profs sont beaucoup moins présent qu'en France telllement la pression est forte. On n'est pas assez aidé. Toutefois lorsqu'il cuisine il mémerveille! Il a eu un bon retour d'un atelier fait par un chef de l'école Paul Bocuse a Lyon. Il a travaillé un mois dans un hôtel restaurant mais le personnel n'ont pas l'art et la manière tout ce qu'ils recherchent c'est l'argent ils ne travaillent que pour ça! Ils n'ont aucune tolérance. J'espère que vous pourrez m'aider Cordialement