Colmenillas 2024. Empezamos bien la temporada.

[@MariLopez-ky9fh]

Que comienzo mas bonito!!!!. Disfrutando 😅😅

[@vivemontanya]

Síi no esperaba empezar así de bien, espero que sea un preludio de los siguientes días. 🍄🌲

[@joseantoniocordidoeijo8656]

hay si que no te puedo dar una receta por que en mi zona la mariña no tengo ni idea si salen o no....nunca las vi ni hablar de ellas. preciosas como las cocinas....un saludo... del gallegin😂😂.

[@vivemontanya]

Creo que en Galicia hay poca de esta pero alguna sale. Tienen toxinas que se van al cocerlas o en mi caso al deshidratar las. Como las prefiero es acompañando a la carne 🥩 secreto por ejemplo, en salsa con nata con un chorrito de vino o puedes hecharle cerveza 🤏. Es uno de mis platos favoritos que también hago con boletus.. Aunque se pueden rellenar de fua y al horno también, prepárate para una explosión 💥 de sabor. Jjj un saludo 😉

[@joseantoniocordidoeijo8656]

@@vivemontanya gracias...

[@josesaizsaiz7546]

De maravilla campeon pero principio de campaña no q aun no asparao bueno disfruta q son guapisimas

[@vivemontanya]

😅😅 Digamos que había puesto el relenti jjj Gracias Jose esperemos que vaya bien esta vez.🍄🌲

[@rafaelvaldiviagalvez9618]

👏👏👏👏👏

[@vivemontanya]

🤗🤠🤠

[@NurbanX23]

Increiblee!! 👏🏼👏🏼 Sabes si las que tienen forma de cerebro son comestibles? He leído que hay que hervirlas 2 o 3 veces, pero no me atrevo a probarlas. Lo has probado alguna vez? Saludos!

[@vivemontanya]

Gracias Nurban. Las que comentas se llaman Geromitra. No voy a decirte que las comas porque pueden llegar a ser mortales si no se cocinan bien. Yo las encuentro a veces y aunque he llevado un par a casa nunca me he atrevido. Dicho esto también te digo que en Andorra por ejemplo tienen bastante tracción con esa seta en la cocina y se valora bastante. Personalmente creo que hay muchas setas para comer sin riesgo y más cuando no conocemos bien la manera de cocinar dicha seta. Saludos 👋🌲🍄

[@Angarothdroger]

Que pintaza. Como las cocinas?

[@vivemontanya]

Como más las disfruto es en salsa para acompañar la carne aunque al horno rellenas de fua demuestran todo su sabor.👍

[@pepvilarteruel1204]

Vaya manera de empezar🤦🏻🤦🏻🤦🏻🤦🏻🙌🙌🙌🙌

[@vivemontanya]

🎉 contento, parece que empieza bien esta primavera. Solo el primer día ya he cogido más que el año pasado en toda la primavera jjj

[@albertomartin7658]

En que comunidad y altura es esto?

[@vivemontanya]

En el Pirineo Leridano a 1100 metros. 👋

[@franciscofresneda9106]

Que guapas buffhhh enhorabuena

[@vivemontanya]

Gracias Francisco. Y ya tenían un buen tamaño, un corro muy tempranero y bueno.😉