Colombian almojábanas for business

[@pattygonzalez9051]

Fantástica receta 👩‍🍳muchas gracias por compartirla 🤗 y genial lo de los Tips. Con tu permiso y perdóname el atrevimiento te comparto un tip más. No abrir el horno antes de el tiempo de cocción de las almojábanas o al menos hasta que hayan subido, por qué también se pueden aplastar. Yo solía cometer ese error😅

[@RECETASFAMILIARES]

Exelente. Muchas gracias

[@soniacastaneda8322]

Explicas súper bien, sin egoísmo, tienes una subcritora más , muchas gracias.

[@dianamariaraigozavillegas5486]

Hola, gracias por tomarse el tiempo de dar todas las explicaciones, estoy empezando un negocio y nadie le da tantas explicaciones como usted, porque cómo no tengo experiencia, mil bendiciones desde Medellín, Colombia 🇨🇴❤️

[@agapitovhvelandia9918]

6

[@gretelmorenamargarita9302]

Hola si te funcionó la receta?

[@sergiomiguelmonsalve7337]

Muy ricas .pero con el queso fresco no consigo que se vuelvan anchas la almojabanas. De sabor deliciosas

[@OlgaBuenaventura]

Esa almojabana es con queso pasteurizado, no es cuajada normal, yo fui fabricante de esta almojabana, en bogota en las salsamentarias manejan queso criollo y queso pasteurizado que tiene un sabor como a cuajada fresca, pero es un queso elaborado por las quesillersas no por un campesino u otra persona​@@sergiomiguelmonsalve7337

[@patriciajimenez4139]

Felicidades querida, eres una persona muy gentil al compartir tu receta y explicar los pros y los contras en la elaboración de estas deliciosas almojábanas. Mil gracias , tienes un gran corazón sin egoísmo y sin con mucha bondad. Bendiciones y muchos éxitos en tu negocio. En el mundo necesitamos más personas como tú.

[@estellitapazos2556]

Gracias la receta las voy a preparar ojalá me quedé higual Dios me la cuide

[@dorapatino3573]

Muchas gracias por compartir tus conocimientos ,muy clara la explicación. Dios te bendiga.❤

[@jaimehernanzuluaga]

Hola Mi niña. Tu receta y explicación son geniales. Excelente didáctica. Fuí docente en esta área durante muchos años. Los productos de queso son de poca durabilidad; para que la ternura y aroma no se piedan se recomienda consumirlas frescas. Para distribución a negocios, empacarlas frías y sellar las bolsas. Desde ibagué Colombia, mi saludo

[@johanamejia654]

Hola señor Jaime por su comentario me gustaría preguntarle cómo es la metodología del empacado y congelamiento por favor?

[@aliceorozco9204]

En mi casa preparamos la masa, hacemos las bolitas del pan, se colocan en una bandeja a congelar, y luego las saco y empaco en bolsas. Luego a la hora de servir las saco del congelador, las pongo en el air fryer o el horno asi congeladas y quedan perfectas.

[@angelaruggiero8562]

La felicito por fin una receta de almojábanas verdaderamente buena , gracias

[@yakelinyasmiraguerrerodega6946]

Felicidades por ser tan específica esto si es un buen tutorial, enseña super bien dice los pro y los contra .a veces a uno no le salen y no sabe dónde esta la falla ,Dios te bendiga por tu honestidad para ❤ enseñar ❤❤❤ mas con esta crisis saludos desde Venezuela

[@jorgeenriquepascuasramirez4253]

Mil gracias por tu receta, las elabore y me quedaron 10 de 10

[@RECETASFAMILIARES]

Excelente!.me alegra mucho ☺️

[@anatuliamoragalindo1983]

Buenas tardes Dios te bendiga gracias por su enseñanza por buena explicación

[@lusstellabernalgarzon6676]

Esta reseta me parese buenisima muy buena esplicacion

[@RECETASFAMILIARES]

Gracias, saludos

[@jesuseduardourresty6423]

Srta a sido muy práctico y excelente su vídeo 👏👏 muchas gracias, pocos videos cómo este. Bendiciones 🙏

[@davidestebanbullavasquez9191]

Tan linda, gracias por tu receta no todo el.mundo las da como son, que delicia, todo lo que hacemos en Colombia es delicioso

[@johagomez78]

Tienes mucha razón en todo lo que dices.Saludos y que continúes con tu canal.

[@gloriaOrtiz-dd1qv]

Dios te colme de bendiciones , por tus enseñanzas. Muchas gracias!

[@lucialopez5715]

Gracias por tu receta y todas las instrucciones para unas ricas almojabs 🇨🇴🙏🏻

[@lisettaghiretti3979]

Muy bien explicado gracias

[@rafaelrivera2504]

Exelente maestra

[@kosmikosful]

Gracias por tus recetas de tradicción colombiana y la explicación detallada muestras generosidad al enseñarnos estos secretos 🙏👍🏻

[@4perezconection]

Gracias por compartir sin egoísmo ❤

[@LeopoldoLeopoldosepulvedagarci]

hola buen dia, soy Bogotano trabajo en portugal, quiero al llegar a Colombia empezar un negocio con estos productos ya que me crie en una Panaderia, las almohabanas se ven ESPECTACULARES LA EXPLICACION ES PERFECTA

[@RECETASFAMILIARES]

Muchas gracias 😊

[@Maríafabiola-k4s]

Amén, gracias 😊

[@erickvega1436]

De todas las recetas ke he buscado esta es la ke llena mis expectativas

[@MariaJimenez-j8o]

Gracias por tus buenas recetas gracias ❤

[@luzadielanunez7976]

Gracias por tan excelente preparación

[@ZoraidaObando-mq3mc]

Me encanto la rreseta

[@elizabethguevaracardenas6961]

Eres una hermosa persona gracias por compartir lástima que donde vivo no se consigue cuajada 😐

[@gowilli1]

Muy amable y bondadosa con la receta, sin egoismo. muchas bendiciones, gracias👋👋

[@jorgealbertomadriddelgado5900]

Gracias por esa explicación tan completa y honesta para que quien la realice obtenga buenos resultados

[@RECETASFAMILIARES]

Gracias a ti

[@libardotorres1179]

Hl preciosa muchas grasias por tomar el tiempo para esplicar y darnos una reseta también a muchas grasias Dios te bendiga o te continúe bendiciendo grande mente

[@MariaEAguado]

Muchas gracias❤ 🙏👏👏👏👍SÚPER QUÉ BIEN. DIIS LE BENDIGA GRANDEMENTE 😊. SALUDOS

[@RECETASFAMILIARES]

Hola, muchas gracias

[@myriamtrujillo1289]

Gracias por su receta de almojanaba,pero quisiera una receta de pabdebono.muchas gracias!

[@auramarinahernandez579]

Excelente explicacion, mil gracias, las hare siguiendo todas tus recomendaciones.

[@Lizbestdeals]

Me encanto tu receta y la forma de explicar, muy profesional. Ya me voy a comprar los ingredientes. 😊 Muchas gracias.

[@pedromparra6172]

Gracias por los tips, son una delicia, saludos desde valle del Cauca

[@Chiquisminiatures]

Muchas gracias por compartir esa receta tan buena, muchas bendiciones

Excelente todas sus recetas que Dios le bendiga y gracias por compartir 🙏🏻

[@amaliaalvarez7123]

Muchas gracias y dios la bendiga ❤

[@luceritomora1466]

Hola mi niña linda hoy encontre esta receta voy a hacerlas mañana a ver como me va,esta muy bien explicada Dios te guarde ❤️

[@anitabellini8366]

Hola me gusta su recetas gracias por enseñar ya me las voy a hacer😅

[@idalylondono4566]

Mil gracias por su valiosa ayuda bendiciones feliz día

[@nancybolanos1409]

Gracias por las recomendaciones tan valiosas por eso muchas veces las recetas no quedan bien un abrazo

[@RECETASFAMILIARES]

Con mucho gusto

[@herwinlugo8874]

Wow. Seguí la receta y quedaron Súper Deliciosas. Esponjosas y suaves. Use horno que tiene ventilador que distribuye el Calor. Listas en 15 minutos. Deliciosas!!! Gracias.

[@reynelvenegasvalera1078]

Gracias muy fácil y muy buenas recomendaciones

[@lilianapiedrahita6836]

Gracias a ti, por compartir y darnos las recomendaciones que verdaderamente no se tienen en cuenta, uno como novato. Voy a ensayar primero con el horno de mi estufa confío que me vaya bien y así emprender mi propio negocio desde mi hogar. Gracias y bendiciones 🙏

[@henrrycardenas2675]

Hola cómo estás espero que super bien te cuento que hice las almojabanas y el resultado fue espectacular muchas gracias

[@RECETASFAMILIARES]

Me alegra mucho😊 esa es la idea de mis videos, que puedan preparar recetas deliciosas

[@elianaecheverri5785]

Q lindo y bien explicado el proceso para hacer unas ricas almojábanas. Las voy hacer y les cuento mis resultados. Muchas gracias y Bendiciones, saludos desde Carolina del Sur ❤❤

[@liviamariagomez7999]

Gracias eres muy amable te deseo muchas bendiciones de Dios para tu vida 🤗

[@rociobuitrago9701]

Hola los hice y me quedaron espectaculares Gracias por la fórmula❤

[@RECETASFAMILIARES]

Con todo el gusto 😃

[@emilce3753]

Tus almojabanas se ven deliciosas y hermosas.

[@soniaarenasacacio4446]

Bendicion por tus enseñanzas muy honesta con tus orientaciones ,gracias desde santander colombia

[@luzdaryhenaovaron2155]

Excelente

[@claranellyrodriguez411]

Muchas gracias por compartir bendiciones

[@anamartinezpena2727]

Gracias voy a preparar

[@RECETASFAMILIARES]

Con mucho gusto

[@jancal67]

Exelente receta ya la hice

[@RECETASFAMILIARES]

Excelente!

[@reynaldogonzalez3523]

Muchas gracias mi niña, te admiro. Felicidades

[@jeremiasobando3860]

Muchas gracias hoy las hice así como tú dijiste estoy esperando que el horno caliente tengo fe que me salgan bien muchas gracias por ese tiempo que dedicas Dios te bendiga

[@jennyospina1937]

Holaaa cuentenos por favor si le salió la receta. Me encantaría nos compartiera su experiencia y resultados. Muchas gracias. 😊

[@cindiyurani1970]

Si salieron.bien ?

[@arceliamurillorodriguez5532]

Exelente explicacion gracias

[@OrlandoVaron-kw1rj]

Muchas gracias

[@pedrodaza2453]

gracias por compartir tu sabiduria

[@gcc9115]

Muy generosa en sus recomendaciones gracias

[@liliroa7682]

Genial gracias

[@bettyfernandez49]

Excelente.. gracias...

[@belquisrodriguez8989]

Que rico! Muchas gracias

[@pattygonzalez9051]

Hola, gracias por compartir tu receta, te quería preguntar, la harina amarilla, es la misma que usamos para hacer las arepas? Voy a probar preparando tu receta, y pasaré luego a contarte que tal me quedaron 😊

[@RECETASFAMILIARES]

Hola. Muchas gracias. Si es la misma con la que se hacen arepas . Que te queden muy bien

[@Guise30]

Me encantan las almojabanas, estoy en Chile y no consigo el queso que se usa, se podrs usar queso Philadelphia? Muchas gracias por compartir tu receta ❤

[@RECETASFAMILIARES]

Hola. Nunca lo he usado, pero sería bueno que lo ensayaras😊

[@veterinariafda3878]

bien gracias

[@JohnMotta]

Quedaron super estas almojábanas, felicitaciones! En mi canal acabo de subir mi receta. :)

[@omairamedinar9636]

Hola primero que todo gracias por compartir tus conocimientos con estas recetas en tu canal de KZbin. Me gustaría saber de cual harina amarilla hablas. Si es la misma para hacer arepas. Gracias

[@RECETASFAMILIARES]

Hola, si señor, la misma para hacer arepas. Para está receta yo uso la amarilla de marca Promasa.👍

[@luzangelapulidosotelo4259]

Gracias Adriana. Qué delicia. Bendiciones 🇨🇴

[@santiagocastro8422]

Muchas gracias por la receta el sabor me quedo espectacular, tengo una duda a que se debe que se exploten por un lado ? Podría ser el calor o el polvo de hornear. Gracias

[@RECETASFAMILIARES]

Hola, podría ser que quedaron un poquito pasados de humedad o que la temperatura no está en su punto

[@juandiaz-yt4ry]

gracias una pregunta y a mano también se puede hacer .

[@RECETASFAMILIARES]

Hola, 👋 claro que sí. Pero tienes que amasar bien hasta que tengas una mezcla bien tersa. Si puede moler el queso antes de agregarlo a la preparación mucho mejor.

[@soniaolivasalas8167]

Hola que 😋 Felicia gracias por compartir 🙏🙏🥰❤️ love Si mi horno solo tiene la parrilla de calor arriva q,devo hacer?

[@RECETASFAMILIARES]

Hola, coloca la lata lo más alejado de la resistencia de arriba y si ve que se le están dorando demasiado y todavía están crudas, coloque papel aluminio arriba de las almojabanas eso evita que se quemen👍☺️

[@Chiquisminiatures]

Hola, muy buena la receta me parece que es la mejor de todas las que he visto. Solo tengo una duda, sería posible usar queso crema?

[@RECETASFAMILIARES]

Hola. Podría, pero le van a quedar aplastadas

[@Chiquisminiatures]

Gracias por tomarse el tiempo de responder 👍🏻

[@dorisocampo8032]

Gracias por su esplicacion muy clara y fácil de entender 🙏🏻 Me suscribo . Se puede hacer con Maizena o sería una receta diferente? gracias por responder

[@RECETASFAMILIARES]

Hola. No te saldría la receta. Con Maizena quedaría más como masa de buñuelos.

[@asociacionbarackobama4450]

Muy deliciosas quedan el único problema es que dónde me encuentro la cuajada de ese tipo es muy costosa y no me deja mucha ganancia pero es una excelente receta muy deliciosa bendiciones

[@lucylaescudero1326]

pues asla de 50 gramos y veras que si te sale bien

[@carlosfernandodiazcadena7479]

Lucia en que ciudad y país se encuentra Bendiciones De acuerdo al citio es la recomendacion

[@juliethmendez101]

Hola muchas gracias por tu receta, la preparé pero la masa me quedó muy húmeda qué puedo hacer? Gracias 🙏🏻

[@RECETASFAMILIARES]

Hola, a la próxima disminuye la cantidad de huevo. Debe ser que el queso que usaste tiene mucho líquido.

[@alexanderapontegalindo4289]

Horno a gas común se puede. Aser

[@RECETASFAMILIARES]

Si . Pero coloque le doble lata para que no se quemen por debajo

[@erickvega1436]

Hola si los buñuelos te quedan así de buenos como las almohabanas??????

[@GermanRodriguez-qc7nd]

Hola como estas, que ricas que se ven, a como las vendes?

[@RECETASFAMILIARES]

Hola, a 1500 pesos colombianos 👍😊

[@marlenyreyes4763]

@@RECETASFAMILIARES No queda mucha ganancia, el queso es muy costoso, la receta esta espectacular , para hacerlas para la familia y no para negocio, Lo otro es que no contamos con batidora....

[@herlindaanaya9464]

Hola c ven muy ricas soy d Venezuela q otro queso c puede usar xfa gracias x compartir bendiciones🥰🥰🥰🥰

[@RECETASFAMILIARES]

Hola, solo los quesos que mencioné en el vídeo. Puede usar otros pero ya las almojabanas quedan de diferentes,( como arepitas)😊

[@sergiominelli3526]

La harina de maiz puede ser precocida ? Gracias y saludos

[@RECETASFAMILIARES]

Hola. Si señor, puede ser precocida👍😊

[@brucevarela4613]

Hola hola queria preguntarte si se puede hacer en airfryer

[@RECETASFAMILIARES]

Claro que sí 😊

[@soniarosero2715]

Agradezco por compartir una muy buena receta y sus tips. Pregunta: Si reduzco la cantidad de cuajada debo complementarla con más harinas?

[@RECETASFAMILIARES]

Hola. Lo recomendable es que siga la receta al pie de la letra, porque si le elimina cuajada y le agrega más harina, ya tocaría agregarle un poquito más de huevo, de sal. En general la receta le va a quedar menos sabrosa, porque va a contener más harina que cuajada.

[@amparopatriciarojasduque]

Gracias ❤

[@JackelineAragonez]

Puede ser harina de maíz blanco de marca pan q tiene una muñequita en la bolsa la muñeca lleva un moño rojo en la cabeza esa harina de maíz se puede???

[@RECETASFAMILIARES]

Hola. Cualquier harina de maiz te sirve, pero si es amarilla mucho mejor.

[@nieveocampo7628]

Felicitaciones las almojâbanas se ven súper deliciosas. La explicación excelente. Porfa vivo en Bogotá, dónde consigo el queso fresco?. Tengo un horno eléctrico del tamaño del tuyo, pregunta sólo caben 5?. Mi familia es numerosa. Díos la bendiga.

[@RECETASFAMILIARES]

Hola, de pronto consiga el queso en distribuidoras para panadería. Pregunté por queso crudo fresco, o semiblando...pero le recomiendo, que si consigue cuajada mejor, quedan de mejor sabor😋😉

[@RECETASFAMILIARES]

Puede acomodar las almojabanas en la bandeja un poco más pegaditas para que pueda hornear más por tanda🙂

[@juliangacha2279]

hola. muchas gracias por tu receta! una pregunta: La harina de maiz amarillo debe ser precocida (de la que se usa para arepas) o puede ser harina de maiz normal? Saludos desde Australia!

[@RECETASFAMILIARES]

Hola, cualquiera te sirve, ya que el producto se va a hornear.😊

[@aydacorrea1552]

Hola gracias por compartir con nosotros es deliciosa receta estoy empezando emprendimiento te quería pregunta los costo aquí en Colombia para la venta y el tamaño estándar mil gracias

[@RECETASFAMILIARES]

Hola, yo las hago de 65g cada una y las vendo a 1500 pesos.

[@anamariacortezagreda]

deliciosas las hice donde trabajo qudan muy buenas aque precio se pueden vender

[@RECETASFAMILIARES]

Hola, yo las vendo a 1500 pesos colombianos de un peso de 65 gr👍

[@gretelmorenamargarita9302]

Hola, puedes hacerlas con leche en plovo please! Dios te bendiga

[@elsaarcher128]

My bueno.

[@vanessaramirez191]

Ola la harina de maíz se puede arepa harina precocida amarilla ? O es maizena

[@RECETASFAMILIARES]

Hola, si señora se puede cualquier harina de maíz precocida, también se puede reemplazar por Maizena☺️

[@sandrac.9701]

Buenas noches, gracias por tu receta, intentaré hacerlas a ver si finalmente me salen, servirá el queso ricotta? Aquí en Venezuela no consigo ese tipo de queso que utilizas. Gracias

[@RECETASFAMILIARES]

Hola, te van a quedar estilo arepas, si usas el ricotta. Pero si son para el gasto de la casa , también quedan ricas,( diferentes pero ricas)😊

[@oscaregomezc]

Buen dia, gracias por la receta, a como se puede vender cada almojabana?

[@RECETASFAMILIARES]

Hola 😊 de 65gr cada almojabanas yo las vendo a 1500 pesos. Pero depende del lugar donde estes ubicado👍

[@lorenza6431]

Voy a ensayar tu receta porque estoy frustrada de hacerlas con otras recetas que he visto en youtube.

[@pamelacespedes4401]

Cual queso puedo usar

[@leonbecerrabecerra1054]

Una pregunta es la misma almohabana huilense

[@RECETASFAMILIARES]

Hola , no sabría decirte, porque no se cuál es la huilense, pero si es la que se hace en la zona andina de Colombia.

[@JosenaverLópezrojas]

Megusta

[@angimoreno2674]

Una pregunta hay que dejarlas reposar antes de ponerlas en el horno o algo? Yo he tratado de hacer y siempre que las meto al horno se aplastan y luego eso parece una torta

[@RECETASFAMILIARES]

Hola, yo no las dejo reposar. Ellas no llevan levadura por lo tanto no es necesario dejarlas en fermentación

[@wilgz8286]

Dios, eres la mejor. Pero que tipo de queso podría usar estando en España ? Agradecería muchísimo esa ayuda. Bendiciones

[@RECETASFAMILIARES]

Hola. No sabría decirte 😔, pero busca un queso que sea muy fresco como el que yo muestro en el video. Te recuerdo que es un queso que no se funde con el 🫠

[@wilgz8286]

@@RECETASFAMILIARES :'( noo, y ahora que hago ... Todas las veces que lo he intentado han sido un fracaso, pero con tu receta serán un éxito .... Seguro... Sólo me falta el queso. Queso feta? mozarrella ? Queso fresco de vaca ? Queso de ese latino que venden en las tiendas ? Es duro y difícil de fundir... Queso tierno ? Queso eddam? :'(((( no sé cuál usar.... Si me dices el porcentaje de grasas y tal quizás me puedo guiar por eso... El porcentaje de sal y demás también sería de mucha ayuda. Gracias mujer !!! Un saludo

[@RECETASFAMILIARES]

Hola, contenido bajo de grasa, fresco y sin sal o con muy poca sal. No mosarella, ni feta,

[@wilgz8286]

@@RECETASFAMILIARES Te lo agradezco muchísimo, gracias por tu tiempo.

[@RECETASFAMILIARES]

Con mucho gusto ☺️

[@EverMoreno-e4j]

Buenos dias felicidades muy buen video, tango una consulta la mezcla se puede guardar o debe hornearse de una vez, gracias desde Puerto Asis Putumayo.

[@RECETASFAMILIARES]

Hola. Se puede guardar, pero si pierde un poco de efecto el polvo de hornear.