Come alimentarsi se si soffre di Osteoporosi

La redazione incontra il Dr Domenico Centofanti, vice presidente SIME - Società Italiana di Medicina Estetica- in occasione del corso sulla nutrizione in età avanzata tenutosi al congresso SIME del 12-14 maggio 2017. ...sana alimentazione e movimento, niente fumo, aiutano l'osso a mantenersi sano. Non è sufficiente assumere calcio, conviene pensare fin da giovani ad avere una corretta alimentazione: pochi grassi e acque ricche di calcio. Poche proteine per ridurre l'acidosi che crea problemi nell'assorbimento del calcio. Ma anche il potassio è importante. Il ruolo della vitamina D, qualcuno ritiene che sia un vero e proprio ormone, non solo "vitamina dell'osso". Purtroppo la nostra pelle con il passare degli anni riduce la possibilità di produrre vitamina D e conviene, soprattutto negli anziani, esporsi al sole per almeno 30 min a giorni alterni. Il sovrappeso non aiuta la produzione di vitamina D...

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Cosa mangiare?

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Carissima, il suggerimento è di verificare sempre lo stato di "salute delle tue ossa" per definire la migliore dieta adatta a te. Comunque in generale, un buon consiglio è iniziare a bere almeno 1,5 - 2 litri di acqua calcica (con un residuo di almeno 1500 microgrammi per litro. Fare attività fisica gravitazionale (camminare, marciare, ciaspolare, ballare) sono indicate per aiutare il metabolismo dell'osso. Se poi queste attività sono fatte al sole, ancora meglio, questo aumenta la produzione di Vit D. Pochi grassi (mantieni un peso corporeo adeguato alla tua altezza), poche proteine animali, tanta frutta e verdura (aiutano anche per introdurre sali minerali e soprattutto potassio). Ma è sempre consigliabile una chiacchierata con il tuo medico.