COME COLTIVARE MICROGREENS (MICRO ORTAGGI) - 3 Metodi facili per coltivarle a casa.

In questo video vediamo le principali metodologie per coltivare microgreen (micro ortaggi) a casa con il minimo sforzo.
Le microgreen sono molto diffuse negli stati uniti ed in alcune zone d'Europa sia per le loro qualità organolettiche che le rendono interessanti in cucina, sia per le loro proprietà nutrizionali, che ne fanno un ottimo alleato per la salute.
La loro coltivazione può essere molto tecnica se si decide di farla nel miglior modo possibile, ma questi micro ortaggi possono essere coltivati tranquillamente a casa senza troppe difficoltà.
Nel video il nostro primo tentativo, mi ritengo abbastanza soddisfatto del risultato e della qualità del prodotto finito. Seguiranno altri video con focus specifici.
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[@SimoneTalamo]

Bravo Rick bel video! Mi hai convinto a coltivarlo a casa!

[@agro-vita]

Grazie Simone. Non te ne pentirai

[@eta7771]

Ottimo video.. Grazie..

[@agro-vita]

Grazie a te

[@stefanomontini-l2e]

Ciao Rick...ogni quanto le innaffi?usi lo spruzzino?possono stare fuori al balcone?grazie

[@agro-vita]

@@stefanomontini-l2e ciao Stefano, non le innaffiò mai, c’è un doppio fondo dove metto l’acqua e le radici sono a bagno. Se usi una vaschetta normale ti direi di annaffiarle quando la terra diventa leggermente secca, ma non userei lo spruzzino, troppa umidità sulle foglie rischi marciumi. Puoi tranquillamente metterle fuori una volta che hanno germogliato.

[@davidone1982]

Bel video inizio a seguirti !ho alcune domande se vorrai rispondermi ,perché una vaschetta con terra ed una in carta igienica ?erano solo prove per capire le differenze ? Come comportarsi per il reperimento dei vari semi?Grazie in anticipo

[@agro-vita]

ciao Davide, grazie mille. Allora io per iniziare ho comprato questo su amazon per provare un po di semi e capire quelli che mi piacevano di più amzn.to/3WHX3bn Una volta che sai quali semi vuoi mettere vanno bene anche quelli che puoi trovare al vivaio o in qualunque negozio specializzato

[@paolabarillari73]

Ciao complimenti per il video mi incuriosisce molto questa cosa. Ma quindi sono semi normali se ho capito bene? Cosa allora fa crescere piu velocemente le piantine e quando ti accorgi di poterle raccogliere?Grazie

[@agro-vita]

Ciao Paola, grazie per i complimenti. Allora i semi sono normali semi, e le piante non crescono piu velocemente semplicemente le racogliamo prima di quello che faremmo abitualmente. Per esempio io nel video avevo seminato della rucola e l'ho raccolta a circa due settimane dalla semina quando aveva ancora solamente le due foglie, se l'avessi messa per esempio nell'orto, avrei seminato molto piu distante ed avrei aspettato che la pianta crescesse di piu.

[@paolabarillari73]

@@agro-vita ah ok grazie capito. Sto vedendo in giro che molti ne fanno un'attività lavorativa

[@giuseppedangelo8580]

Grazie per il video che mi ha fatto avvicinare a questi meravigliosi microgreen ,non sono solo buoni e salutari ma per me anche bellissimi a livello visivo e di tatto ,li adoro. Hai provato ad usare come Substrato i tappetini di Silicone riutilizzabili microforati ? Io li ho provati ed il risultato è stato eccezionale anche perche mi permette di risparmiare molto sui substrati. Ovviamente nella fase della germinazione li nebuluzzo sopra ,dopo il oeriodo di buio aggiungo acqua nelle vaschette e le espongo alla luce led a spettro completo Io fino ad ora ho provato solo due metodi ,quello con la carta di germinazione con ottimi risultati e quello con il silucone con altrettabri ottimi risultati. In pratica ho utiiizzato i fogli o tappetini di silicone microforati che si mettono anche nell'essiccatore o per alcune cose anche nel forno.

[@agro-vita]

Ciao Giuseppe. Innanzitutto grazie mille per il tuo commento. Non ho mai provato i tappetini in silicone, ma ho capito cosa intendi e ci proverò. Direi che L’effetto è come quello della carta alla fine, substrato inerte che non apporta nulla se non una funzione di sostengno per i germogli, l’apporto nutrizionale viene tutto dall’acqua ❤️

[@alessiobox6529]

Ciao, ho trovato il tuo video molto interessante. Mi hai ispirato e vorrei provare a coltivarli anche io! Ti posso chiedere dove hai acquistato quelle vaschette con il doppio fondo? Grazie mille

[@agro-vita]

Ciao Alessio, grazie mille. Ti lascio un paio di link. Questo é un set da vassoi con anche uno spruzzino ed un carrellino dove poggiarle amzn.to/42ZexRO. Questi invece sono proprio i vassoi come i miei amzn.to/4bPeYly. se cerchi anche un kit semi io presi questo amzn.to/48tJ4bm in bocca al luopo 🙂

[@alessiobox6529]

Grazie mille!!!

[@o0Ren]

Idrati con spruzzino o metti l'acqua sorto? Come eviti il problema della muffa che può formarsi? Grazie

[@agro-vita]

Metto acqua sotto in questo caso. Per evitare le muffe il modo migliore è non seminare troppo fitto e cercare di tenere le piantine in un posto con un buon movimento di aria

[@user-nq4vk2wv1d]

Mi piacerebbe coltivarli ma non so a chi devo venderli

[@agro-vita]

Puoi iniziare a farli per te 🙂

[@laurajourdan7760]

M'interessa avena e segale (di cui, se ho ben capito di nanguano stelo e goglie anziché il seme. Poi c'è una proporzione tra spazio da coltivare e quantità di seme? Per esempio su cm(30 x 40) quanti cucchiai?

[@agro-vita]

@@laurajourdan7760 sì si mangiano i germogli 🌱 quindi foglie e stelo, ma quando sono ancora molto piccoli. Per la quantità di seme dovresti arrivare a coprire tutta la tua superficie con 1 solo strato di semi. Quindi superficie completamente occupata, o il più possibile, senza che però i semi siano uno sopra l’altro.

[@laurajourdan7760]

@@agro-vita grazie mille!

[@agro-vita]

@@laurajourdan7760 figurati

[@Cgamer92]

Ciao, esiste un modo per produrre oltre i germogli, anche i semi per poterne poi piantare altri ?

[@agro-vita]

Ciao. Allora si, naturalmente i germogli se li lascerai cresceranno ed andranno a fiore ad un certo punto, ma devi utilizzare necessariamente una tecnica diversa, non puoi mettere i semi così vicini. Dovrai seminare in un vaso mettendo i semi distanti qualche centimetro l’uno dall’altre lasciare crescere le piantine fino a farle fiorire. Poi quando fioriscono a seconda se la loro impollinazione sia incrociata, anemofila, entomofila, dovrai metterle fuori e farle impollinare dagli insetti, o farlo tu manualmente. I fiori impollinati ti produrranno i semi.

[@Cgamer92]

@@agro-vita Ok, capito, il problema è che vivo in appartamento, puoi dirmi per favore quali tecniche adottare per farle diventare fiore per poi impollinarli ? non credo ci siano disponibilità di insetti. Grazie :)

[@enricos.4123]

Ma il basilico e l'aglio come li utilizzi?

[@enricos.4123]

Fai un insalata, o le usi come spezie?

[@agro-vita]

Generalmente le microongreen le usi sempre per donare un gusto particolare ai tuoi piatti piuttosto che farci una vera insalata, puoi usarli nell’insalata ovviamente, ma io trovo che sia più interessante usarle per dare un gusto particolare ad una bruschetta piuttosto che al pesce cotto al forno. Ovviamente le usiamo sempre fresche

[@luisellavaleri6171]

Dove trovo i semi adatti? Grazie!

[@agro-vita]

Buonasera Luisella. Puo' acquistarli sicuramente in un vivaio o in un negozio che vende semi, non sono differenti dai semi normali, semplicemente li raccoglierà prima, senno' puo' acquistarli su internet, per esempio su Amazon, questo é il link di quelli che avevo comprato io, dove ci sono diverse varietà di semi amzn.to/42iLI2b

[@paolacartaeco]

Ciao e grazie per gli utili consigli dato che sono all'inizio. Però ho letto che i semi mucillaginosi, come quelli che hai usato tu, non si mettono a bagno ma si vaporizzano solo quando son quasi asciutti, altrimenti la mucillagine, che si forma con l'acqua, tappa i semi e non germogliano. Quindi acqua al minimo necessario.

[@danielepiombanti2940]

Ma sono semi normali ho apposta per questa coltivszione

[@agro-vita]

Ciao Daniele. Sono normalissimi semi, l’unica cosa che cambia è l’epoca di raccolta.

[@marcopilati7464]

non si capisce nulla! Semi in barattolo che marciscono. Vaschette con terriccio Vaschette con carta igienica. Quale è il filo conduttore di tutto questo?

[@agro-vita]

@@marcopilati7464 buongiorno Marco. Mi dispiace che il video non sia chiaro, proverò a rifarlo. Ad ogni modo il filo conduttore è la possibilità di coltivare le micro green in più modi e provare a mettere in luce quale sia il migliore.

[@petruman9457]

Buongiorno, dove acquista i semi? Grazie

[@agro-vita]

Ciao. Li puoi acquistare qui amzn.to/4c40YUN

[@petruman9457]

@@agro-vita grazie

[@agro-vita]

@@petruman9457 prego ☺️

[@RobertoPaolini1966]

Ciao, ottima informazione, ma se mi permetti per adesso ho qualche domanda da farti: dove hai acquistato le vaschette? Che tipo di terra hai utilizzato? Per adesso grazie mille

[@agro-vita]

Ciao Roberto, grazie a te per l’interesse. Le vaschette e le ho comprate su Amazon, ma penso tu possa trovarle tranquillamente anche in un vivaio. Per la terra ho usato una terricci base per semine

[@RobertoPaolini1966]

@@agro-vita grazie della celere risposta, spero di inziare il prima possibile...

[@morenaferrazzi8620]

Buongiorno, quando vendi le microgreens come le proponi? Nelle stesse vaschette o devi trasferirli in altri contenitori? Grazie mille per tutte le info 😊

[@agro-vita]

@@morenaferrazzi8620 ciao. Si commercializzano in contenitori specifici, tipo vaschette di plastica chiuse, ma io le produco solo per me stesso 😋