Come disossare un coniglio, farci il ragù e i tagliolini!

Bentornati e benvenuti sul mio canale, oggi dissosseremo un coniglio facendoci il ragù con la carne,il fondo con le ossa e perché no, faremo anche dei meravigliosi tagliolini al profumo di castagne da accompagnarci vicino!
Spero che il video vi possa essere utile e vi invito a seguire il canale per non perdere le prossime video ricette!
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[@matteorossi8107]

Canna..... bellissimo video, voglio provare assolutamente. Unica domanda: perché il fondo lo compri con la pellicola? Non si scioglie? Va bene un coperchio di silicone?

[@pasqualecannata_]

Grazie mille matteo 🙏🙏 nono è una pellicola chiaramente alimentare che resiste ad “alte temperature” e poi perché no avevo un coperchio con le stesse dimensioni e quindi per limitare al massimo l’evaporazione, ho optato per quello👌