Come Fare il LATTE DI MANDORLE Fatto in Casa + BONUS! | Latte Vegan, Senza Glutine e Senza Zucchero

In questa ricetta spiego come fare latte di mandorle fatto in casa senza zucchero raffinato ma usando solamente mandorle, acqua, sale, un pizzico di vaniglia e un paio di datteri. Sono sicura che troverai qesto latte vegetale senza glutine, senza zucchero e vegan buonissimo e facilissimo da fare a casa. BONUS: Puoi riusare la polpa della mandorla avanzata per fare il latte di mandorle per dei deliziosi "Tartufini al Cacao" (min 5:39). Fammi sapere cosa ne pensi di entrambi con un like o un commento!
#EmanuelaCaorsi #Ricetta #LatteVegetale
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[@irenecallegari531]

Ho delle mandorle avanzate da Natale e grazie al tuo prezioso video posso usarle per l’estate🙏🌸 e preparare una fresca bevanda ❤. Grazie per il bellissimo video super informativo!

[@McBrillant]

Fantastico ! Grazie 💞

[@nandonandi8233]

Con 2 di quei tartufini se ricoperti con ciocco fondente 85%, ancora meglio, ed un bel bicchiere di latte di mandorla con anche un uovo alla coc fai una colazione sana e completa...

[@aguinaldajesus296]

Che meraviglia!!!😘😍❤️

[@EmanuelaCaorsi]

💕

[@paolaricci59]

Ma sei fantastica 🥰🥰🥰

[@dedelinevila5929]

Ti seguo da poco quasi un mese mi piaci un sacco complimenti 🤩😘

[@EmanuelaCaorsi]

grazie mille! 💖

[@luljaime8819]

👏👏👏👏👍👍👍...brava

[@danielaciofini4115]

Ma è fantastica questa ricetta😍😍😍😍

[@EmanuelaCaorsi]

Grazie!!!!!!

[@mariacostanzo1671]

Brava complimenti 👍😋😘

[@EmanuelaCaorsi]

❤

[@lediablerose]

Latte ottimo e fantastici i tartufini 😱😱😱 lo farò sempre in casa 🤣😂🤣😂

[@EmanuelaCaorsi]

sii sono buonissimi 😍

[@luciadonati1546]

Che meraviglia!!! Non vedo l’ora di farlo! Se non si ha la sacca posso usare un telo di lino?

[@EmanuelaCaorsi]

Lucia Donati si certamente!!!

[@eleonoraverdecchia6150]

Lo farò subito ❤️

[@EmanuelaCaorsi]

Fammi sapere come viene!

[@Gionaliuzzi]

Ciao Emanuela, mi consigli una sacca buona ? Ho dato un occhiata su amazon ma ce ne sono una marea, non saprei 😐

[@claudiaghigliazza3510]

Domani vado in cerca della sacca e mi attivo! Che bontà!!! Domanda: la buccia comunque, dopo l'ammollo, non la togli, giusto?

[@EmanuelaCaorsi]

No, la sacca serve proprio a quello! Per utilizzarle senza sbucciarle.

[@armidaanastasiagarbellini9062]

@@EmanuelaCaorsi ,ma le bucce vengono frullate e restano nell' Okara!!

[@EmanuelaCaorsi]

Armida Anastasia Garbellini si! Onestamente non vedo il problema 🙄 se non vuoi le bucce puoi toglierle senza problemi solo che diventa un lavoro infinito 🙈

[@armidaanastasiagarbellini9062]

@@EmanuelaCaorsi (ho il Tempoooooo)

[@saritaangelini7760]

Buongiorno .avevo alcune manforle ma quando le ho sbucciate all'interno non erano bianche ma marroncino Quindi com'è possibile che il latte venga così bianco Grazie se mi.rispondera

[@carmenvultaggio8063]

Infatti non le ha sbucciate 😮booo

[@elenabornacin5078]

Posso usare l'estrattore in mancanza del frullatore? Grazie!! Super ricetta come sempre!!! 😍

[@EmanuelaCaorsi]

Si! ma il procedimento è diverso: dopo aver scolato le mandorle bisogna metterle poche per volta nell’estrattore insieme ad un bicchiere d’acqua. Si può aggiungere il dattero ma una parte rimarrà incastrata nell’estrattore.

[@elenabornacin5078]

@@EmanuelaCaorsi Già... sono tentata di prendermi il Vitamix piccolo (abito da sola, penso sia sufficiente). GRAZIE!!!!

[@sandraiaquaniello4161]

Grazie mille❤

[@mariabusuioc6040]

BRAVA COMPLIMENTI

[@EmanuelaCaorsi]

Grazie :)

[@felicettaloberto4942]

Emanuela il latte di mandorla è buonissimo, volevo sapere, visto che freddo non si può bere con queste giornate si può riscaldare nel microonde?grazie .

[@EmanuelaCaorsi]

certo!!

[@mystellaluminosa]

Si può congelare l okara ? Grazie

[@Lemoncatxx]

Ciao Emanuela ! Domanda, ma l’acqua dell’ammollo si butta e si utilizzano 750ml di acqua “pulita” o usiamo direttamente quella? Grazie !

[@mariapaolasblen]

si utilizza acqua nuova :)

[@EmanuelaCaorsi]

si usa acqua nuova! :)

[@felicettaloberto4942]

Emanuela puoi consigliarmi come si fa il latte di avena?grazie.

[@EmanuelaCaorsi]

io non l'ho mai fatto! ma puoi provare a farlo frullando dei fiocchi di avena e acqua e poi filtrandolo ☺

[@felicettaloberto4942]

@@EmanuelaCaorsi grazie

[@carmelabarcella1927]

Ciao volevo chiederti . il tuo frullatore mi sembra molto potente. .. me consiglieresti? E mi dici come si chiama.....cmq grazie per la ricetta..ne ho fatti di simili latte di mandorla. ..ma questo è fenomenale...

[@EmanuelaCaorsi]

Io uso il vitamix! Eccome se te lo consiglio!!! È super!

[@carmelabarcella1927]

@@EmanuelaCaorsi ok grazie

[@blekheart89]

Ciao la vaniglia e i datteri posso ometterli? Grazie

[@EmanuelaCaorsi]

Certo :)

[@rosatumminello3403]

Nn posso usare cacao e cioccolato, Come potrei usare l'okara??? 😊😊

[@giancarlosalafia3534]

Ciao Emanuela, una domanda. Le mandorle devono essere tostate o crude? Lo chiedo per un’amica

[@EmanuelaCaorsi]

Non tostate, solamente sgusciate :)

[@giancarlosalafia3534]

@@EmanuelaCaorsi grazie mille! E complimenti per le tue ricette!

[@armidaanastasiagarbellini9062]

Il latte di mandorla quanti giorni in frigorifero?

[@EmanuelaCaorsi]

Armida Anastasia Garbellini se ascolti il video trovi la risposta alla tua domanda 😊

[@armidaanastasiagarbellini9062]

Nel video latte di mandorla (Hai frullato le mandorle con la buccia?)

[@EmanuelaCaorsi]

Armida Anastasia Garbellini si certo! Tanto poi si elimina con la sacca per latte vegetale!

[@nunziascarciello2985]

Si possono usare le mandorle sgusciate?

[@EmanuelaCaorsi]

Certo! Verrà soltanto un gusto più delicato.

[@mihaelafusco2698]

Perché hai messo il sale?

[@simonamarchello1584]

I tartufi non riesco proprio ad amalgamarli bene :-(,latte invece molto buono!

[@EmanuelaCaorsi]

Simona Marchello forse perché hai strizzato benissimo il latte 😍 prova ad aggiungere un pochino di latte di mandorla per rendere più morbido l’impasto!

[@katiacapitali]

L ho fatto ✅ma dopo un giorno era già rancido🙄 e poi non è perfettamente liquido e si crea quella separazione tra i liquidi 🙄 solidi

[@EmanuelaCaorsi]

È normale se la bottiglia non è completamente ermetica purtroppo 😔filtra aria e inizia la fermentazione. Succede spesso anche a me 😔

[@Mario_Terzi]

Ma cosa è il latte vegan? Chiamatelo amido di cereali con zucchero!