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In questa ricetta spiego come fare latte di mandorle fatto in casa senza zucchero raffinato ma usando solamente mandorle, acqua, sale, un pizzico di vaniglia e un paio di datteri. Sono sicura che troverai qesto latte vegetale senza glutine, senza zucchero e vegan buonissimo e facilissimo da fare a casa. BONUS: Puoi riusare la polpa della mandorla avanzata per fare il latte di mandorle per dei deliziosi "Tartufini al Cacao" (min 5:39). Fammi sapere cosa ne pensi di entrambi con un like o un commento!
#EmanuelaCaorsi #Ricetta #LatteVegetale
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