Come fare il Latte di Mandorle in casa

[@mariucciabandini8394]

Fatto stamattina che buono! Facilissimo!!! Grazie ❤️

[@giusgius3210]

Sei simpaticissimo!❤❤❤

[@marsigliese81]

Sei un grande Stefano 👍💪💪

[@matedilo9418]

Il primo video che ho visto è stato quello del latte d'avena...mi sono scompisciata dal ridere 😂😂😂bravo,bravo, bravo!!!

[@mariavirgadaula6265]

👏👏👏

[@llomax9642]

Mamma mia sembra davvero fenomenale

[@loredanademarco2398]

Sempre super chef,,,,,meravigliosa condivisione grazie

[@anitamali81]

Ho fatto oggi il latte di mandorle come hai fatto vedere... E che dire, semplicemente buonissimo!!!

[@barbaradallari5620]

Fatto e bevuto stamattina. Buonissimo grazie.

[@carmensorrentino1821]

Grande!!!!! GRAZIE con TUTTO il MIO cuore!! Quelli comprati hanno sempre qualcosa dentro che non mi va!!! 😋😋😋😋

[@paoloinnocenti415]

Grande Stefano.! Sei bravo e simpatico.mi metti di buon umore.

[@seahorseguesthousetenerife1039]

Fatta la tua ricetta ieri, e buonissima! Grazie per le tue ricette!!! Siamo fan!

[@TheDesdemonias]

Fatto! buonissimo! con il resto delle mandorle frullate ho fatto una torta di mandorle. Aspetto però di vedere le tue ricette e i modi per sfruttare le mandorle tritate rimaste.

[@antonellatedesco5458]

bravooo provò subito il mio estrattore non sapevo che oltre alla frutta si poteva fare il latte di mandorla buonoooooooo

[@aresbowie2572]

you all probably dont care but does someone know a trick to get back into an instagram account?? I was stupid lost my password. I love any help you can offer me!

[@vivaanignacio9363]

@Ares Bowie instablaster =)

[@enzaenzaenzaenza3661]

troppo simpatico e bravo ..latte di mandorla e menta è ottimo..sará buono farci crema pasticcera etc etc..👏👏👏👏👏👏👏✌✌✌✌✌💚💚👍👍👍👍

[@sanjeeguzman5838]

Sei simpaticissimo mi fai morire!

[@concettalorizzo9422]

Forse utilizzarle nelle torte

[@GiovanniDIURNO]

Bravissimo 👍

[@demetrioorru3629]

Ciao Stefano sei grande e come spieghi la preparazione di ogni ricceta sei fantastico un saluto dalla Sardegna

[@tonyroman197]

Grazie!

[@Klesk1985]

Grazie per la ricetta voglio provare! 😁

[@marianamar5441]

Simpatico adorabile fai vedere qualche biscottino 😘😘😘

[@Francesco28871]

Oddio ogni volta mi sbraco dalle risate AHAHAHAHAHAH comunque bella ricetta grande!

[@cinziakelly1]

Spettacolo Chef... è piacevole seguirti..peccato si conserva per pochi giorni..ho tantissime mandorle vorrei fare a parte questo qualcosa che si conservi per l'inverno..tipo quello che vendono ecco... è fattibile?? Si fa??

[@pietromaga5996]

BUONO !!! BRAVO !!!

[@theshowmustkingkon8526]

Sei un Grande

[@Pensorizzonte]

Simpatia e bravura! Subito iscritto al canale e grazie! ^^

[@moisegenovica8797]

Mmmmm buono grazie tanto

[@The_Lasagner]

è mezzanotte e mezza. mi è venuta di bere litrate di latte di mandorle e non so dove pigliarlo, mannaggia a te chef XD PS: video stupendi

[@angelasperanza220]

Grazie ❤️

[@marcellaspelda9355]

Ciao Stefano sei molto simpatico... Gli altri che vedo in TV sono molto antipatici😂😂😂😂

[@gianninaburlando8119]

Latte di mandorle e mapple sirup! yammi 😊

[@garou3314]

Sei fantastico!!!

[@alessandrarossi1774]

Ciao sagoma!!! Volevo dirti che io il latte di mandorla lo dolcifico con i datteri e viene squisitooooo!

[@corinnecorinne1984]

Ciao! Scusa,i Datteri li aggiungi nell'estrattore insieme alle mandorle?

[@baldassare44]

Da provare sicuramente

[@michelaciubotaru1820]

Fantastico

[@annacarboni8879]

Bravissimo.

[@celeste6445]

Bravissimo! 🤩 Perché non fai un video su cosa fare con la rimanenza delle mandorle? Grazieeeeee❤️❤️

[@mariadelfino574]

Il resto dell'e mandorle si chiama OKARA io faccio dolcetti da sola con uvetta pinoli ecc o mescolata a farina... Cerca su KZbin... Dolci con OKARA ci sono molte ricette...

[@ebajusss]

Ciao Stefano, sei bravissimo e molto divertente! Hai dimenticato di fare la dimostrazione della preparazione al frullatore: dobbiamo seguire la procedura del latte d'avena?

[@soniafuerte]

quanto si mantiene in frigo? la bottiglia bisogna sterilizzarla prima?

[@blufox29]

🤣🤣 Sei davvero forte!! E Bravo!

[@matildeventimiglia372]

puoi fare il latte di riso? non l'ho trovato tra le tue ricette. complimenti anche per la tua simpatia😁

[@ChefStefanoBarbato]

Si certo, una delle pros dime ricette...

[@grazy5295]

Per quanti giorni si può conservare?

[@marianamar5441]

Si sono mandorle pelate devo metterli in acqua ??? Grazie 😊

[@angelamandala4110]

Buonissimo

[@antoniettasc3893]

Bravo complimenti

[@jolecaddori3694]

Ciao simpaticone da domani invece di mungere estraggo. .eccezionale veramente

[@Angelapassionecucina]

Bravo bravo bravo...

[@angelascavuzzo3739]

Chef sei bravo, (altrimenti non saresti chef) posso usare la centrifuga? È lo stesso? Grande chef

[@umbvas2496]

al minito 4.43 .se tu le tieni in ammollo le sostanze migliore se ne vanno nella acqua che poi getti,dalle alle piante almeno,liposubilinon vanno messe in ammollo ma solo lavate con bicarbonatosorry

[@ChefStefanoBarbato]

vero, però dato che stanno in ammollo a temperatura ambiente potrebbero anche svilupparsi cose poco gradite allo stomaco, quindi preferisco fare cosi... anche se il tuo consiglio è corretto.

[@linda8961]

umberto vassallo mettendo in ammollo le mandorle quest’ultimediventano più digeribili e si Riduce la presenza di acido fitico, presente nella buccia, che si disperde anche nell acqua di ammollo. Questo acido inibisce l assorbimento dei nutrienti vanificando la biodisponibilità di proteine, sali minerali e vitamine che con l ammollo aumenta. Spero di averti dato un info utile 😊

[@hodanhassan5087]

umberto vassallo @

[@mariagaetano1545]

Ciao Stefano io ho incasa la cintrifuga può andar bene? 😅

[@missvaniglia1659]

Se utilizzo il frullatore ad immersione, devo colare il latte ottenuto per separare le mandorle e poi, posso rifrullare il latte con la granaglia e ricolare?

[@sylviacatt1767]

Simpatico

[@profscienzeumane4250]

grazie

[@lauraippolito5332]

Ciao Stefano sei troppo simpatico ! 😃ma perché il mio estrattore non funziona con le mandorle ??? Mi si inceppa .. con frutta, sedano cetrioli ecc nessun problema .

[@MeryPorro]

Ti prolunghi troppooooooooooo

[@nadiasartori9202]

Bravo Chef Barbato, quando puoi o se vuoi, come fare la ricetta per la crema di mandorle, grazie ❤

[@giorgio790]

Ciao...si può usare anche la centrifuga? Quella l ho già..

[@Knightjedi88]

Domani mi butterò in bocca una manciata di mandorle, le masticherò un po', berrò un sorso d'acqua, gargarismi e vai col latte di mandorle! xD

[@dorianamariani4367]

Deve essere buonissimo...ma per quanti giorni si conserva in frigorifero?Grazie.

[@ChefStefanoBarbato]

3 in frigo

[@dorianamariani4367]

Chef Stefano Barbato .Grazie mille per la sua celere e cortese risposta.

[@nandonandi8233]

sempre comico 😅😅😅 bravo!

[@criscianovelli]

La centrifuga va bene lo stesso?

[@ziagina2240]

Ciao Stefano, hai mai sentito parlare del CHUFAMIX Ottimo per fare latte vegetale!

[@hodanhassan5087]

zia gina @

[@hodanhassan5087]

zia gina @

[@hodanhassan5087]

zia gina @

[@hodanhassan5087]

@

[@hodanhassan5087]

@

[@mariamalagnino1768]

CHEF Stefano con la centrifuga si possono fare tutti questi latte? Grazie

[@luly8497]

bravo e simpatico!!

[@pierluigidemitri7687]

Con l'estrattore si può estrarre anche olio di semi di qualità es. di nocciole? Grazie

[@loziocapotreni3671]

Chef come posso usare le granaglie?

[@giacomoborghi295]

Ciao Stefano! sei veramente un idolo!!!!! tempo fa ho visto su una ricetta americana che usano al posto del dolcificante 2-3 datteri giganti dici che viene buono???

[@ChefStefanoBarbato]

Caspita ottima idea

[@giuliolinuz]

@@ChefStefanoBarbato Ciao! Che estrattore hai usato? (Marca/Modello)

[@jettero75]

Bravissimo e simpatico.

[@Granmasterflash-lf4ux]

Espetacular

[@roccosarli6914]

Forse a bevanda più salutare di sempre

[@dorianblue4229]

Ti prego dimmi... una volta ammollate, sono cmq molto più dure dei legumi? Non volendo usare aggeggi elettrici, o provo con un passaverdure (che dicono è il 'papà' dei frullatori... mai usato neanche quello ma non devo sbagliare a comprare)... oppure con un torchietto da tavolo di quelli che usano per le olive (lo fa per l'olio il canale cuoredicioccolato)... Avena e soia ok, vorrei tanto fare le mandorle cavandomela con sano ed economico lavoro di braccio... è solo che se ce la fa solo un mortaio e pestello diventa difficile farlo bene almeno x come son capace io, spero di ho...

[@dorianblue4229]

( *spero di no)

[@marsiliovalente1317]

Dal latte si può estarre l'olio? Grazie

[@criptozeta5628]

grande chef ma il liquore al latte di mandorle a quando? o è meglio mettere a macerare le mandorle x fare il liquore al sapore di mandorla? grazie

[@GherardoDacquati]

ma dal latte di mandorla posso ricavarci il burro e poi successivamente l'olio? tipo il procedimento che ti ho visto fare con il cocco

[@EnidPHOTOGRAPHY]

troppo simpatico!!

[@CristianAlecci]

Queste erano video! Dal "vivo"... Non con la voce in post produzione... Cmq sempre grande...

[@royjohnson6623]

Il freezer alle tue spalle è un Ignis?

[@desy666]

Questa te la copio 🙂

[@giorgioaprile814]

Bisogna pelarle le mandorle una volta tolte dall acqua . ? È possibil tenerle a bagno meno tempo? Grazie

[@bettycastro7477]

Por favor la marca del extractor,gracias

[@ANC_.]

Chef, e se con la granaglie di mandorle ci preparassi un bel piatto di spaghetti con capperi e tonno?

[@IV3JSJ]

Ciao chef. Ma se con la rimanenza delle mandorle frullate, ci metto una chiara di uovo e dello zucchero,posso farci gli amaretti morbidi?

[@alessandrofalco8431]

Credo di si

[@brucefake2732]

Buona idea l’estrattore, ma con la centrifuga viene lo stesso?

[@caterinafornabaio6655]

Ciao ha provato con la centrifuga ? Anch’io ho la centrifuga e nn so se va bene 🙁

[@brucefake2732]

@@caterinafornabaio6655 non ho provato

[@micheleblonna3722]

Ma il latte di mandorla va bene farlo anche con le noci?

[@ChefStefanoBarbato]

Sì certo

[@tamzirmiah5284]

Grande

[@luisinatacconi8219]

é come si fa con la frullatore?

[@ChefStefanoBarbato]

Uguale, poi passi tutto al setaccio

[@giovannitononi5426]

Si può usare una parte di mandorle normali e una parte, magari in quantità minore, di mandorle amare?

[@monicafavaro2900]

Che storia!!!!

[@ChefStefanoBarbato]

+Monica Favaro hehehehehehehh

[@annarenda4633]

Buono

[@orhaganuz-lalucenascosta4378]

Si puo' fare con la centrifuga?

[@11NIFICO]

Stefano sei bravo e simpatico! Ho fatto il latte di mandorla con la tua ricetta e l'estrattore, ma il risultato non ha un granché di sapore. Forse è meglio mettere meno acqua?

[@carmelolucia6745]

Remo Checola

[@romina777]

c'è chi fa un litro di acqua con 100 g di mandorle...

[@Fabietto19761]

Ciao Stefano io ho una centrifuga va bene uguale o no grazie

[@Fabietto19761]

ho visto adesso hai gia' risposto a un'altra persona grazie uguale ti seguo sempre

[@barbaramanzoni1711]

Stefy ma le porzioni da bere giornaliera

[@cryptoz7812]

ciao, mi piacerebbe fare un liquore con il latte di mandorle (+/- 35 gradi), come potrei fare?? inoltre si mantiene??? grazie

[@kid926]

sei esageratamente simpatico

[@nandonandi8233]

sempre comico 😅 bravo!

[@sgabyleone]

Ciao Stefano, non sarebbe meglio togliere la pellicina dalle mandorle prima di frullarle? Non vorrei che la pellicina lasci dei residui

[@ChefStefanoBarbato]

no no, non ti preoccupare

[@sgabyleone]

@@ChefStefanoBarbato grazie mille

[@lucaschiattarella5383]

Ciao chef, per favore mi puoi dare la dose di sciroppo o di zucchero per litro?

[@nunziatamezzasalma2985]

Io lo faccio con 200gr di mandorle un litro di acqua e 50 gr di zucchero

[@lucaschiattarella5383]

@@nunziatamezzasalma2985 grazie

[@nunziatamezzasalma2985]

@@lucaschiattarella5383 prego

[@MasterPredator93]

Ma si può fare una specie di burro??

[@nunziadefalco877]

Ma con le buccie non viene scuro?

[@lorenarigotto2154]

Chef Stefano mi indicheresti il nome di un buon estrattore???? Il tuo di che marca è??????? Grazie

[@ChefStefanoBarbato]

guarda piu che la marca ti dò un idea sul prezzo, piu o meno devi spendere 120 euro.. e non oltre 150

[@lorenarigotto2154]

Chef Stefano Barbato Ti ringrazio proprio tanto!!!!Buona serata

[@lorellamarinello1815]

Lorena Rigotto e

[@lorenarigotto2154]

E cosa?????

[@hodanhassan5087]

Chef Stefano Barbato @