Come fare il Salame al Cioccolato | La Cucina della Laura

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Hotel Stella del Mare

Hotel Stella del Mare

Күн бұрын

#cioccolato #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
Ecco un dolce che non ha bisogno del forno, ma del frigorifero. Il salame di cioccolato o tronco. Un dolce perfetto per un compleanno o una festa per bambini, semplice e alla portata di tutti.
Ingredienti per un salame di cioccolato:
- 180 g di biscotti secchi
- 200 g di zucchero
- 150 g di mandorle frullate
- 100 g di cacao amaro
- 150 g di burro
- 2 tuorli
- 1/2 bicchiere di amaretto
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Пікірлер: 57
@lorettamarzoli5782
@lorettamarzoli5782 Жыл бұрын
Brava,e perfetto,certamente migliore di quello che faccio io
@francapuglia6185
@francapuglia6185 2 жыл бұрын
Come ogni volta è sempre un grandissimo piacere vedere le sue meravigliose ricette, questo salame lo farò sicuramente, grazie signora Laura 😘
@vannagiacobbe1702
@vannagiacobbe1702 2 жыл бұрын
Grazie per la golosa e bella ricetta che ci ha proposto... Brava Sig.ra Laura 👏👏👏🤩🤩🤩😋😋😋
@giocondacurzi5951
@giocondacurzi5951 2 жыл бұрын
La dolcezza e la competenza di questa professionista è affascinante, io aspetto nuovi video.❤️❤️❤️💯💯💯
@augustasoresi6679
@augustasoresi6679 Жыл бұрын
Mi piace ❤
@mirnasalvi4637
@mirnasalvi4637 2 жыл бұрын
È proprio il dolce salame che si faceva una volta quando io ero piccola, brava Laura
@geppomarch8849
@geppomarch8849 2 жыл бұрын
Bravissima Laura complimenti per la tua semplicità. nello spiegare la ricetta OK e grazie
@lilianaripani5277
@lilianaripani5277 2 жыл бұрын
Complimenti..e' un piacere vedere le sue ricette!!!🥰💯
@teresapeluso9862
@teresapeluso9862 2 жыл бұрын
Bravissima Laura e grazie per la squisita ricetta.
@mariagraziabelotti8902
@mariagraziabelotti8902 2 жыл бұрын
Bravissima come al solito, anche per me questo dolce ha il sapore dei tempi passati...grazie...
@ritadeangelis4755
@ritadeangelis4755 2 жыл бұрын
Grazie Di Cuore ❤️ È Stata Molto Brava nella Spiegazione ❤️ Complimenti ❤️ Bravissimaaa ❤️
@danielaromiti5960
@danielaromiti5960 2 жыл бұрын
Brava👍
@antoniaavellino9544
@antoniaavellino9544 2 жыл бұрын
Ciao Laura, sei bravissima. Ti ringrazio per la ricetta semplice, ma squisita 😋. La pastorizzazione delle uova è un molto importante.. Un abbraccio 🤗😘😊❤️❤️❤️❤️❤️
@lucianafebbraro8356
@lucianafebbraro8356 Жыл бұрын
Che meraviglia signora Laura sono ricette semplici e buone sei la mia cuoca preferita unbacio❤❤
@larasbampato6005
@larasbampato6005 2 жыл бұрын
Grazie signora Laura, per le sue ricette semplici, genuine e della tradizione. Devo dire che sia a casa e fuori casa faccio sempre un figurone con le sue ricette. Grazie di cuore ❤️
@angiolinadatri647
@angiolinadatri647 2 жыл бұрын
Brava,molto simpatica.
@janabuchtova4882
@janabuchtova4882 2 жыл бұрын
Grazie per la ricetta! Buona giornata signora Laura!
@Balola1979
@Balola1979 2 жыл бұрын
Che meraviglia, stavo proprio cercando la ricetta originale, mi sembra di sentire il profumo di cioccolato e liquore attraverso il video.... Sempre bravissima Laura!!
@caterinasoverini1534
@caterinasoverini1534 2 жыл бұрын
Grazie Laura per questa nuova ricetta!!
@ignaziarosalia9520
@ignaziarosalia9520 2 жыл бұрын
Grazie per questa ricetta con le uova pastorizzato.. con questo metodo lo farò sicuramente..comunque volevo dire che uso sempre la sua ricetta della pasta frolla ...perfetta!!! ❣
@vivianasonzio622
@vivianasonzio622 2 жыл бұрын
Ricetta fantastica Laura. 😋😋😋😋😋😋😋😋😋❤️❤️
@gianniottaviazucchetto9566
@gianniottaviazucchetto9566 Жыл бұрын
Buon ferragosto stella del mare zia Marina ti seguo sempre grazie per le ricette.❤🌹🙏❤️🍀👏
@vilmatesti2674
@vilmatesti2674 2 жыл бұрын
Brava come sempre
@ceciliatommasini5059
@ceciliatommasini5059 2 жыл бұрын
Sempre semplice ...e brava
@carmenmancabelli7632
@carmenmancabelli7632 2 жыл бұрын
Grazie infinite, ci proverò. L' ho fatto una volta, veramente un disastro. Mi ero promessa di non farlo più. Invece ci proverò con la Sua ricetta. Grazie ancora
@Dolcezzeinforno
@Dolcezzeinforno 2 жыл бұрын
Super goloso 😍😍
@rosamilano3436
@rosamilano3436 2 жыл бұрын
Ciao sei bravissima seguo sempre le tue ricette complimenti😘😘
@cristinamucci8376
@cristinamucci8376 2 жыл бұрын
ciao cara Laura e buon inizio stagione❤
@lauraguarneri1558
@lauraguarneri1558 2 жыл бұрын
Fatto ieri, buonissimo. Grazie per la ricetta !!!
@emilianadelpiano135
@emilianadelpiano135 2 жыл бұрын
ciao Laura ho fatto il salame dolce e rimasto buonissimo 😋😋 montando il burro con lo zucchero e rimasto speciale 😋😋 ti ringrazio ancora dell'insegnamento passo dopo passo riesco di fare i tuoi dolci grazie buon lavoro 🥰
@angelabazzano8976
@angelabazzano8976 2 жыл бұрын
Wuaoooo che delizia bravissima
@antonellaspigarelli5073
@antonellaspigarelli5073 2 жыл бұрын
Ciao Laura 😜😜 complimenti 👍👏 buonissimo elegante e raffinato si vede che sei una vera cuoca 🖐️🖐️🖐️
@lorettaantoniazzi3711
@lorettaantoniazzi3711 2 жыл бұрын
Bravissima....
@AnnaritaMeneguz
@AnnaritaMeneguz 6 ай бұрын
Un dolce del ricordo 😊
@angelataddia7989
@angelataddia7989 2 жыл бұрын
Io le uova nel dolce salame ,come ho detto non le metro' mai e viene buonissimo lo stesso,quando faccio il tiramisu' le pastorizzo,sei Bravissima 👏👍
@enricaferracuti5715
@enricaferracuti5715 Жыл бұрын
Bravissima Laura grazie
@catiaripa5505
@catiaripa5505 2 жыл бұрын
Bravissima Laura 😘ricetta top
@felicitapaleni8156
@felicitapaleni8156 2 жыл бұрын
Appena datro mercoledì , io però ho fuso il burro e senza liquore. Proverò anche la tua ricetta grazie mille!
@agneseambrosi5611
@agneseambrosi5611 Жыл бұрын
Bravissima signora Laura mi piacevtutto quello che fa perché è molto semplice nelle spiegazioni. Mi piacerebbe che rimanesse un elenco degli ingredienti. Grazie
@annalisabrembilla6870
@annalisabrembilla6870 2 жыл бұрын
Buongiorno Laura. Ti seguo sempre e penso che tu sia una grande cuoca. Ho notato che spesso ti preoccupi di rendere più "sane" le tue ricette. ...ecco a questo proposito volevo dirti che questo dolce può essere fatto in modo molto più "sano". Senza burro e senza uova , utilizzando cioccolato fondente da fondere. Per il resto il procedimento è uguale. Il risultato, te lo garantisco, è davvero strepitoso. A presto Annalisa
@beatricedenaro1356
@beatricedenaro1356 2 жыл бұрын
Complimenti 👏👏
@saravittorinaomodei450
@saravittorinaomodei450 Жыл бұрын
Brava zia Laura 😍
@veronicaferruzzi8356
@veronicaferruzzi8356 2 жыл бұрын
Il mio preferito❣
@danielacamerlenghi7835
@danielacamerlenghi7835 2 жыл бұрын
Anche mia nonna lo faceva così ,col cacao ,i biscotti si sbriciolavano nel sacchetto del pane e il mattarello ,non pastorizzava le uova , ma meglio pastorizzarle grazie Laura lo farò , buona giornata 😋😋👋👋
@seveseve4207
@seveseve4207 2 жыл бұрын
Sei dolcissima e bravissima
@irenecampodifiori1578
@irenecampodifiori1578 5 ай бұрын
Brava 🎉
@augustasoresi6679
@augustasoresi6679 Жыл бұрын
Questo mi piace lo faro' ❤❤❤❤
@graziellatraditi3458
@graziellatraditi3458 Жыл бұрын
Nella mia famiglia è entrato prima la zuppa inglese dato che quando il pandi spagna seccava un po',capitava di nasconderlo bene in modo che si potesse fare festa due volte senza comprare biscotti.Latte ,farina e uova delle nostre galline ci rimaneva più economico del salame dolce ... Wivaaa,la zuppa inglese!!!... Che bei ricordi !!!...:la Santa Pasqua all'ora non c'era la colomba... Ciaone dalla toscanaccia..alla prossima
@amaSoleCe
@amaSoleCe 2 жыл бұрын
Bravissima
@tessm3031
@tessm3031 2 жыл бұрын
Dev'esserci per forza il liquore ? Si può fare analcolico ?
@DomenicoG1953
@DomenicoG1953 2 жыл бұрын
Grazie: potrei farlo anch'io che non so fare i dolci. Non capisco "l'ossessione" diffusa della pastorizzazione dell'uovo. Nessuno si fa più l'uovo all'ostrica o si beve l'uovo appena scodellato? A me lo davano quando ero bambino e tuttora, quando ho le uova fresche, quasi sempre, non mi tiro certo indietro: 2 uova all'ostrica sono una colazione da re. Non ci rinuncerei per una salmonella più ipotetica che reale.
@nadiaferrari4696
@nadiaferrari4696 2 жыл бұрын
❤️😘
@valentinaveloteri4025
@valentinaveloteri4025 2 жыл бұрын
Ciao Laura, sei bravissima Io lo faccio con arachidi, burro fuso niente zucchero perché uso cacao dolce biscotti secchi e tuorli Buonissimo
@danielacampana280
@danielacampana280 2 жыл бұрын
Bravissima io però avvolgo il salame nella carta da forno e non nella stagnola perché si rischia che rimangano dei pezzetti attaccati al dolce
@ritabarchi705
@ritabarchi705 2 жыл бұрын
Mitica
@magicjimsey7791
@magicjimsey7791 2 жыл бұрын
Bravissima è molto bello, ma le mandorle sono tostate
@angelataddia7989
@angelataddia7989 2 жыл бұрын
Ciao Laura io le uova non le ho mai messe nel dolce salame,e non le metterò mai.ogni persona lo fa come vuole.
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