Come PREPARARE la PASSATA

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Casa Surace

Casa Surace

Күн бұрын

Пікірлер: 1 100
@ilarialoparco5787
@ilarialoparco5787 7 жыл бұрын
Sono 4 ore che faccio la salsa con i miei genitori apro KZbin perche mi ero stancata di bere caffè e trovo questo video. Le coincidenze esistono.
@veromas436
@veromas436 6 жыл бұрын
Rido
@Aurora-ek3qu
@Aurora-ek3qu 7 жыл бұрын
Mamma mia, in famiglia ( calabria,precisamente) facciamo E S A T T A M E N T E così. Tutto uguale, tuttooo,dal primo all'ultimo secondo!!!!!!!!! SIETE GRANDI!
@maiko03100
@maiko03100 7 жыл бұрын
Anch'io solo che al posto del sacco di juta ci mettiamo i misali e le mappine di nonna😂
@Aurora-ek3qu
@Aurora-ek3qu 7 жыл бұрын
clash royal Esatto😂😂😂 Di dove sei??
@maiko03100
@maiko03100 7 жыл бұрын
Calabria
@maiko03100
@maiko03100 7 жыл бұрын
Anch'io
@costozero8399
@costozero8399 7 жыл бұрын
Aurora Comprese anche le pause caffè/vinello?
@ieiazello
@ieiazello 7 жыл бұрын
A mia mamma non è mai servito un mattarello per svegliarmi alle 6. Mi diceva che erano le 8, l'infame.
@costozero8399
@costozero8399 7 жыл бұрын
ieiazel La cucchiaraaaaa
@joydivision1346
@joydivision1346 7 жыл бұрын
ieiazel ideeeem 😂😂😂
@marcopuma4561
@marcopuma4561 7 жыл бұрын
Orari fasulli...
@lalmadekuba
@lalmadekuba 7 жыл бұрын
E mia nonna: subito le 9 sono, ed erano le 7 e mezza
@marcopuma4561
@marcopuma4561 7 жыл бұрын
Ma facciamo una segnalazione di gruppo appassionatamente a sti qua, hanno anche rotto di esistere.
@PeppeMarino
@PeppeMarino 7 жыл бұрын
Il trauma quando qualche bottiglia si rompe mentre è messa a bollire...
@DFLilly
@DFLilly 7 жыл бұрын
E' appena successo a mia madre xD
@leob9433
@leob9433 7 жыл бұрын
Da noi sembrava una tragedia...
@IrishLux90
@IrishLux90 7 жыл бұрын
Ciao, noi x evitare questo arrotoliamo i vasi con delle striscie di vecchie tovaglie o strofinacci... Mai rotta una! Prova magari può esserti utile 😉
@LL-vg9wm
@LL-vg9wm 7 жыл бұрын
Quest'abno solo 3 spaccate su 130,va bene
@SiriussGio
@SiriussGio 7 жыл бұрын
Giuseppe Marino o quando le imbottigli con la macchinetta
@stefanogallo2286
@stefanogallo2286 7 жыл бұрын
È bellissimo vedere come io e la mia famiglia, nonostante abitiamo in Piemonte, facciamo la conserva ESATTAMENTE allo stesso modo, è commovente vedere come siamo stati tutti addetti al basilico da piccoli 😂 l'unica differenza sono le parole del dialetto ahah 😉
@biggbossgt
@biggbossgt 4 жыл бұрын
Ma fare i pomodori è come una scala gerarchica: si inizia con mettere il basilico (bambini), passare i pomodori e riempire le bottiglie (adulti) per poi essere il responsabile della bollitura (anziani) 🤣
@aurora_marcon2992
@aurora_marcon2992 7 жыл бұрын
Abito a Milano e ogni anno si ritorna casa con l'auto piena di scatoloni con passata e pelati preparati da 10 parenti in un fresco garage sulle montagne siciliane. Chi è cresciuto con la passata fatta in casa poi quella del supermercato non se le mangia manco morto.
@lobi_3461
@lobi_3461 6 жыл бұрын
Aurora_ Marcon vero
@claudiocapizzi5399
@claudiocapizzi5399 6 жыл бұрын
Vero è. Poi fa male pure quella comprata
@ex3221
@ex3221 5 жыл бұрын
TuaSorellaInBikini “ehi, non mangio roba comprata”. Ah sì? E al ristorante non hai mai mangiato la pasta?
@Orion8729
@Orion8729 5 жыл бұрын
Io sono cresciuto con la passata del supermercato in quanto sono nato e cresciuto e i miei genitori sono albanesi...per lo meno il pesto (non sempre) mio padre lo fa in casa
@AnaTorres-jo6xk
@AnaTorres-jo6xk 4 жыл бұрын
Queste tradizioni mi fanno innamorare sempre di più di questo paese ❤️
@semplicememteio2781
@semplicememteio2781 5 жыл бұрын
Da Calabrese vi dico che ci avete azzeccato...e io la faccio tutte ld estati con mia nonna mio papà e i miei cugini... È bellissimo io sono l'addetta Alla macchinetta del pomodoro
@flaviahanjizoesalvia5739
@flaviahanjizoesalvia5739 7 жыл бұрын
Io in Sicilia non la faccio così! Prima i pomodori si "spiricuddano" ovvero gli si toglie la parte verde col picciolo (?), poi si lavano in tre passate in tre bacinelle diverse! Poi si mettono nelle gabbiette e si fanno asciugare un po. Alla fine si aprono tagliandoli a metà o in 5 e si scartano quelli non buoni! Appena li tagli tutti si infilano dentro il pentolone finchè non diventano salsa. Col mestolo prendi la salsa e la passi nel tritacoso XD (per togliere la buccia e i semini) e poi con l'imbuto la imbottigli e le chiudi! metti tutto dentro una cesta con le coperte di Lana una sopra e una sotto e aspetti che si raffreddano. Appena si raffreddono sono pronte da conservare u.u fine
@mariominucci589
@mariominucci589 7 жыл бұрын
Flaviahanjizoe Salvia ...la procedura corretta sarebbe questa pure da noi a Napoli....però così la.passata finale viene un po'più pesante...causa la doppia cottura prima nel pentolone e poi nella bottiglia a bollire....mio padre da qualche anno adotta la procedura del video con bollitura e scolatura e devo dire che la passata più delicata 🙂🙂🙂
@toxic_sorry_1236
@toxic_sorry_1236 7 жыл бұрын
Flaviahanjizoe Salvia sicilia for ever anche io faccio cosi
@toxic_sorry_1236
@toxic_sorry_1236 7 жыл бұрын
Flaviahanjizoe Salvia eh occhio a spiricuddare bene i pomodori che seno nonna si incazza
@flaviahanjizoesalvia5739
@flaviahanjizoesalvia5739 7 жыл бұрын
esatto ahahahah xD
@flaviahanjizoesalvia5739
@flaviahanjizoesalvia5739 7 жыл бұрын
ma scusami i pomodori qui non li cuoci lo stesso? visto che vengono bolliti? :O e comunque poi infatti quando serve noi non la facciamo cuore moltissimo, 10 minuti un quarto d'ora massimo per riscaldarla e "addensarla" un po ^_^ non avrebbe senso lasciarla cuore per 3-4 ore ahahah
@silvanagili9641
@silvanagili9641 4 жыл бұрын
Non ho mai visto un video più divertente,ironico e co temporaneamente più preciso di questo ...per fare la passata!!!complimenti!!prendero' spunto!!
@veronicapassalacqua9218
@veronicapassalacqua9218 7 жыл бұрын
Sono del nord ma ho i nonni siciliani, che sono cresciuti vendendo frutta col camion nei mercati. Quando ero piccolina era tradizion, nonostante fossimo polentoni, riunirci in famiglia e fare il sugo in caza fatto con i pomodori dell'orto. Che bei ricordi :')
@gloria-xq3dg
@gloria-xq3dg 6 жыл бұрын
La mia infanzia. Mi ricordo quando ogni estate la facevamo con la nonna. Ora non e più così. Rivedere questo video mi ha fatta emozione
@AndreaVivace
@AndreaVivace 7 жыл бұрын
È passata...senza salutare.. 😞😔
@ilgrandepeppino8398
@ilgrandepeppino8398 7 жыл бұрын
Andrea Vivace 😂😂😂 Andrea ma giochi anche su xbox one s?
@robertocapasso5710
@robertocapasso5710 7 жыл бұрын
Andrea Vivace aagahahhahahahahahhagahhahah
@Luxor136
@Luxor136 7 жыл бұрын
Ottimo gioco di parole
@genjistico3719
@genjistico3719 7 жыл бұрын
Andrea Vivace coi nonni l ho fatta la scorsa settimana XD
@sebnemolcaydagostino7257
@sebnemolcaydagostino7257 7 жыл бұрын
Andrea Vivace i
@ilariasumma8579
@ilariasumma8579 7 жыл бұрын
Ogni anno che vado da mio nonno la faccio, e mi diverto pure! La facciamo esattamente come é descritta qua, deliziosa😍
@valentinadifrangia3827
@valentinadifrangia3827 7 жыл бұрын
In Molise uguale, con la variante dei peperoni arrosto sulla brace dove aveva bollito il bidone e le pannocchie(mazzafurri in dialetto ) bollite insieme ai boccacci e alle bottiglie
@fiorella487
@fiorella487 7 жыл бұрын
Valentina Di Frangia .. e carne arrostita sul fuoco acceso per far bollire le bottiglie!
@dvs5889
@dvs5889 7 жыл бұрын
Luna e nel dubbio di mettiamo anche un po' di pesce che non manca mai
@irenedenisesebastiani8807
@irenedenisesebastiani8807 6 жыл бұрын
Ma quanto sono belli sti momenti che si sta tutti insieme in famiglia!😍❤️
@saracatellani9431
@saracatellani9431 7 жыл бұрын
Io sono emiliana, ma i miei nonni, del nord, facevano esattamente così!!! E da bambina ero l'addetta al basilico!!! Che ricordi!
@crescenzodilena9090
@crescenzodilena9090 6 жыл бұрын
Sara Catellani come che ricordi? Finché fai la passata come facevano loro, saranno sempre vivi
@ilbiska
@ilbiska 5 жыл бұрын
"Il segreto della passata è il vino"! Cioè, io sono molto del Nord, ma mi chiedo dove sono stato fino ad adesso senza aver visto questo canale! Sarà che amo il sud, ma qui siamo davanti ad un capolavoro! I suoni, le scritte... ho le lacrime!
@fabiogallotta8407
@fabiogallotta8407 6 жыл бұрын
Ricordi di infanzia! Ricordi di quando la nonna era ancora viva e noi, una quintalata di bambini, dovevamo lavare le bottiglie in quelle bacinelle enormi che diventava una sorta di piscinetta! Che ricordiiiiii
@francescogervasio8011
@francescogervasio8011 7 жыл бұрын
Grandissimi! Sembrava di essere a casa mia mentre vedevo il video, tutto uguale!!! Tramandate le tradizioni non le facciamo perdere!!
@costozero8399
@costozero8399 7 жыл бұрын
Non si può cancellare il passato!
@SwamPoke10
@SwamPoke10 7 жыл бұрын
Costo Zero Effettivamente...
@HakunaMatata-fz7uo
@HakunaMatata-fz7uo 7 жыл бұрын
Ma bisogna avere il coraggio e la forza per vivere il futuro. :)
@grammarnazi9206
@grammarnazi9206 7 жыл бұрын
Costo Zero il passato è passata
@lightning7635
@lightning7635 7 жыл бұрын
Invece sì, se fai la scarpetta!
@carmelavirzi8060
@carmelavirzi8060 7 жыл бұрын
Il passato è passato, mo pinzamm a riman
@sam1989tex
@sam1989tex 5 жыл бұрын
Io sono del Nord...e ogni volta che guardo i vostri video (cioè diverse ore al giorno) vorrei essere nato al sud!!!!
@antoniomascia9015
@antoniomascia9015 7 жыл бұрын
anche in Molise facciamo così perchè noi esistiamo
@angeloburgio2054
@angeloburgio2054 7 жыл бұрын
antonio mascia sei solo un illusione ottica
@tyrone3601
@tyrone3601 7 жыл бұрын
Angelo Burgio 😂hahah
@masacciu7760
@masacciu7760 7 жыл бұрын
Fake
@antoniomascia9015
@antoniomascia9015 7 жыл бұрын
come te lo posso provare??
@josephboffolo641
@josephboffolo641 7 жыл бұрын
antonio mascia Il molise é bello.
@leob9433
@leob9433 7 жыл бұрын
Che ricordi... io e i miei cugini messi in fila come catena di montaggio... Bellissimo video.
@giuliacaputi9605
@giuliacaputi9605 7 жыл бұрын
E poi ci sono io di Roma, che la passata la compro al supermercato. Che tristezza
@domenicoborne6086
@domenicoborne6086 7 жыл бұрын
Hi Glass mi dispiace per te!
@costozero8399
@costozero8399 7 жыл бұрын
Hi Glass :(
@Aurora-ek3qu
@Aurora-ek3qu 7 жыл бұрын
Hi Glass è un sacrilegio
@crstnvn
@crstnvn 7 жыл бұрын
Hi Glass io sono delle coste della toscana ma ho i parenti siciliani e la facciamo comunque qua :p
@grammarnazi9206
@grammarnazi9206 7 жыл бұрын
Hi Glass ERESIA
@ricettedimargi
@ricettedimargi 7 жыл бұрын
Bravissimi, vi adoro!!! Anche da noi in Puglia così. Qualche piccola differenza, tipo i pomodori. Noi coi San Marzano facciamo i pelati. Per la salsa tutti gli altri. E, parlo personalmente, in famiglia facciamo la salsa in campagna, fuoco a legna e poi brace per festeggiare 😁😘😘😘
@rebeccanapoli2570
@rebeccanapoli2570 7 жыл бұрын
Like se siete di giú ps vi adorooo
@xxxxxxxpower6714
@xxxxxxxpower6714 7 жыл бұрын
Rebecca Napoli scusa ma non ho voglia di scendere le scale
@josephboffolo641
@josephboffolo641 7 жыл бұрын
Rebecca Napoli Io sono pugliese,tu?
@ichimatsuniisan2229
@ichimatsuniisan2229 5 жыл бұрын
Sono di Napoli 😍😍😍
@francescoippolito9287
@francescoippolito9287 5 жыл бұрын
Io sono di salerno
@mirellaganzarolli625
@mirellaganzarolli625 5 жыл бұрын
La faccio anch'io così. ...E sono Lombarda
@danieleraiola3533
@danieleraiola3533 5 жыл бұрын
Nel 2018 andai con mia nonna a fare la salsa a casa di suo fratello a Benevento (noi eravamo a Torre del Greco) e appena suonò la sveglia, prima di lavarsi la faccia, vestirsi etc. uscì a sponzare i pomodori. Tutto alle 6:00. Poi ci svegliammo tutti verso le 7, ci siamo vestiti e ci misimo a lavorare. Facemmo colazione circa 2½ dopo.
@cilieginablu3194
@cilieginablu3194 5 жыл бұрын
Mamma mia quanti bei ricordi! Io adoravo far la passata con tutta la mia famiglia d'estate. Ogniuno aveva un ruolo diverso, chi era addetto a lavare le bottiglie e i pomodori, chi li cucinava, chi li passava nella macchinetta ecc. Alla fine riempivamo circa 360 bottiglie, praticamente la scorta per l'inverno due dei miei fratelli adoravano la pasta col sugo di mamma che se potevano l'avrebbero anche mangiata ogni giorno. 😅
@marcusgrey6462
@marcusgrey6462 6 жыл бұрын
Almeno tre/quattro giorni in piena estate ci si metteva tutti assieme a farle.Nonni,genitori,fino ai piu piccoli,era una festa che mi manca tantissimo,ma mi assicurerò che i miei figli sappiano cosa sia fare le conserve(è molto di più di fare delle bottiglie di pomodoro).Una conserva è per sempre
@iriscito4537
@iriscito4537 7 жыл бұрын
a casa di nonna tutti abbiamo un ruolo io devo pressare i pomodori nella macchinetta. L'unica differenza è che noi il basilico lo mettiamo prima di mettere la salsa #vivalapassatafattaincasa
@costozero8399
@costozero8399 7 жыл бұрын
iriscito 453 io lo metto prima e dopo
@grammarnazi9206
@grammarnazi9206 7 жыл бұрын
iriscito 453 noi il basilico lo mettiamo insieme ai pomodori nella macchinetta e dopo
@rond8595
@rond8595 7 жыл бұрын
anche noi
@carmendag3170
@carmendag3170 7 жыл бұрын
iriscito 453 idem
@lenas.7150
@lenas.7150 7 жыл бұрын
Anche da noi ci sono dei compiti ben divisi, e finalmente, dopo 26 anni, mi hanno promosso: adesso riempio anche io le bottiglie con la passata!!!
@giuseppeverde8632
@giuseppeverde8632 7 жыл бұрын
Mi avete fatto tornare in mente dei bei ricordi della mia infanzia. GRAZIE
@elda1690
@elda1690 7 жыл бұрын
Come l'anice?? Vuol dire che la grappa la usiamo solo noi nel Veneto??
@matteos2688
@matteos2688 7 жыл бұрын
No, anche noi "vicini di casa" Lombardi
@federicaperin8211
@federicaperin8211 7 жыл бұрын
Empoleonalfa anche noi
@alessiozacco4121
@alessiozacco4121 7 жыл бұрын
Empoleonalfa SIMMIAAA
@matteolorenzon2767
@matteolorenzon2767 7 жыл бұрын
Empoleonalfa ti dirò di più.... anche in svizzera....
@verinde
@verinde 7 жыл бұрын
caffè col Varnelli
@rubensenapo2409
@rubensenapo2409 7 жыл бұрын
Mi avete fatto rivivere uno dei momenti più belli delle mie estati
@alessandrogrillo7485
@alessandrogrillo7485 7 жыл бұрын
Ragazzi, le vostre notifiche sono da aprire immediatamente! 😆
@costozero8399
@costozero8399 7 жыл бұрын
Alessandro Grillo quoto
@Anthony-ec2md
@Anthony-ec2md 7 жыл бұрын
Il miglior canale di KZbin Italia continuate cosí
@herdreams8074
@herdreams8074 7 жыл бұрын
3:33 "oh it's a cry baby"😂 Chi conosce Melanie Martinez capirà cmq bel video
@martytheunicorn4319
@martytheunicorn4319 7 жыл бұрын
Berry Panarelly Melanie è vita ü
@AB-vx1pr
@AB-vx1pr 7 жыл бұрын
Siete grandi!!! Questo è il classico modo di come si fa la passata al sud
@Abomination128
@Abomination128 7 жыл бұрын
E poi ci sono io che lavoro in fabbrica di pomodori e vedo 300 pedane da quasi mille bottiglie al giorno
@grammarnazi9206
@grammarnazi9206 7 жыл бұрын
Fabio Massa QUELLA NON È PASSATA
@Abomination128
@Abomination128 7 жыл бұрын
Lord Beerus ah ti assicuro che mi passa davanti in continuazione
@accountpercommenti7391
@accountpercommenti7391 7 жыл бұрын
Fabio Massa ahhahaha vero
@saralevrini76
@saralevrini76 7 жыл бұрын
Fabio Massa gv
@evelinaleonardocucci6568
@evelinaleonardocucci6568 7 жыл бұрын
La classe operaia va in paradiso, cito dal famoso film col mitico Gian Maris Volontè, una calabrese ti saluta da Milano.
@rumycacchioncella7321
@rumycacchioncella7321 3 жыл бұрын
Grazie mille per condividere queste perle!!! Io purtroppo non ho esperienza di cose fatte in casa :'( mi è sempre interessata la vita 'di campagna', ma non ho mai avuto modo di poterla provare
@gabrielepizzuti3209
@gabrielepizzuti3209 7 жыл бұрын
Sud Italia, sempre nel mio cuore.
@ladyadelet8644
@ladyadelet8644 7 жыл бұрын
Bravissimi!!! Dalla Campania vi confermo che tutto uguale identico! E noi bambini tutti a mettere il basilico che divertimento
@mavi7198
@mavi7198 7 жыл бұрын
"L'estate è passata" È epico.
@anita_daphne_
@anita_daphne_ 7 жыл бұрын
Di nuovo in tendenza!Continuate cosi siete grandi!
@se7enbigbang2ne1love
@se7enbigbang2ne1love 7 жыл бұрын
Quanti ricordi... manca poco che mi commuovo haahahaa ❤
@mArKoNiG90
@mArKoNiG90 7 жыл бұрын
È anche vero che col passare degli anni si avanza di "grado", da bambino fino ai 5 anni solo a sciacquare i pomodori , dai 5 ai 10 si comincia a selezionare i pomodori, dai 10 ai 15 in base alla forza fisica si viene destinati al passaggio delle cassette nelle varie fasi e ai più fortunati poteva capitare di aiutare a macinare i pomodori! Dai 15 ai 20 macinare i pomodori e sovrintendere alle fasi inferiori del processo è un diritto ma ancora non ci si può avvicinare al fuoco XD finalmente passati i 20 anni è possibile partecipare attivamente a tutte le fasi del processo è quando il nonno o la nonna è stanca si possono persino mettere i tappi (è un lavoro delicato ahah !!!) , grande video
@sugarpetite6125
@sugarpetite6125 7 жыл бұрын
Polentona milanese al rapporto!Anche io tutti gli anni vado di salsa!La pancia ringrazia la schiena un pò meno!:D
@FrancescaZampollo
@FrancescaZampollo 7 жыл бұрын
FANTASTICO FANTASTICO FANTASTICO! Ragazzi, meraviglioso video! Un ritratto dell'Italia impeccabile! Io sono del veneto, mia madre fa la passata, ed anche lei ha le sue "fisime" 😂 Perché le cose vanno fatte in un certo modo!! Grazie ragazzi per questo meraviglioso video! Continuate cosi!!
@lucarossi8442
@lucarossi8442 7 жыл бұрын
Food Design by Dr. Francesca Zampollo dalle Alpi fino a Lampedusa c'è una ossatura che corre per tutto il paese, che rinsalda e accomuna tutte le tradizioni regionali, si tratta dell'amore per la famiglia e per i propri cari che si comunica tramite l'attenzione nella preparazione è la condivisione del cibo. Questo ci rende sostanzialmente "italiani". Io sono di origini calabresi ma ho la fortuna di avere amici sardi, piemontesi, friulani, alto atesini, laziali, toscani, emiliani e campani ed ho potuto constatare che in ogni cucina regionale il trait d'union é sempre lo stesso. Prendendo in prestito le parole di un mio amico fillandese che ha studiato per anni in Italia :"noi in nord Europa cuciniamo per sfamarci, voi lo fate per comunicare. Gli italiani sono l'unico popolo che ho conosciuto che quando si siede a tavola per pranzare parla immancabilmente di cibo, ma non di quello che ha nel piatto ma di quello che ha mangiato in altre occasioni, durante le feste, per richiamare alla mente la presenza di persone amate; oppure parlate del cibo che potrete mangiare insieme in altre occasioni, come per suggellare con quelle suggestioni la necessità di future condivisioni".
@elenagiaccone1310
@elenagiaccone1310 6 жыл бұрын
È poco igienico ma si fa così ahahah😂👏❤
@postscriptum2237
@postscriptum2237 7 жыл бұрын
Mia nonna con le bottiglie da birra a collo lungo ci metteva i pomodorini a pezzetti,sbattendo le bottiglie sul tavolo per "fall scenn ius" (per farli scendere giù). Bravissimi!!
@fra_dg_4433
@fra_dg_4433 7 жыл бұрын
I "boccacci" si lavano il giorno prima😂
@biggbossgt
@biggbossgt 4 жыл бұрын
Esatto, con la soda
@lizgilliesfan2596
@lizgilliesfan2596 7 жыл бұрын
Quanto mi mancavano i vostri video mi fate sempre ridere!💟😄
@giosin8425
@giosin8425 7 жыл бұрын
C'è solo una differenza:io con mia nonna abbiamo fatto 600 bottiglie.E ce mma fa'
@mauriziocamilli4257
@mauriziocamilli4257 7 жыл бұрын
Gio Sin84 hahaha in Sicilia con i miei parenti avevamo fatto circa 400 bottiglie e c'è ne hanno dato 50 da portare a Torino menomale che tornavamo in nave che in aereo non ci avrebbero manco fatto entrare il modo più corretto di andare al su secondo me è in nave
@sugarpetite6125
@sugarpetite6125 7 жыл бұрын
Ellapeppa!Dovete fare concorrenza alla Mutti??:D
@mercuriomazzei7621
@mercuriomazzei7621 7 жыл бұрын
Gio Sin84 io mia nonna mio nonno mia madre e Company ne facciamo per un anno più o meno.
@nicholasmtb_bmx7619
@nicholasmtb_bmx7619 6 жыл бұрын
ma che in macchina
@giusferraro922
@giusferraro922 5 жыл бұрын
Gio Sin84 io con mio nonno e tutti gli altri della famiglia abbiamo fatto in 1 settimana 900 bottiglie
@giuseppeesposito5840
@giuseppeesposito5840 7 жыл бұрын
vedere questo video ha fatto riaffiorare molti ricordi :) , video accuratissimo !!!!
@mirkosaponaro4976
@mirkosaponaro4976 7 жыл бұрын
Ma scusatemi...metà del vostro canale è basato fra nord e sud, ma io che sono di Palermo u sucu unnù faciemu accussi. Quindi il sud non è tutto uguale
@flaviahanjizoesalvia5739
@flaviahanjizoesalvia5739 7 жыл бұрын
idem
@alessandropagetti9546
@alessandropagetti9546 7 жыл бұрын
Mirko Saponaro ma che nord è sud fanno nord contro milano (milano stereotipata)
@RAWER75
@RAWER75 7 жыл бұрын
Però, che bel paese l'Italia
@sortegaponce
@sortegaponce 2 жыл бұрын
Bellissimo video! Una tradizione che non deve morire mai! Muchas gracias! 🤗
@aurora6219
@aurora6219 7 жыл бұрын
Sin da quando ero piccola mi hanno messa a riempire le bottiglie con l'imbuto e "u cuppinu " , perché tutta la famiglia deve aiutare 😂
@biggbossgt
@biggbossgt 4 жыл бұрын
Ed erano botte se non aiutavi
@evelinaleonardocucci6568
@evelinaleonardocucci6568 7 жыл бұрын
In Calabria, almeno nel cosentino, facciamo a fine agosto la stessa identica cosa, da generazioni. Con le bellissime cascette di pomodori san marzano che arrivavano dalla Campania, con l'ambulante un pó losco e il suo camion stracolmo di cascette. Da notare il fatto che anche noi diamo alle galline le " pellecchie" da mangiare. Dopo peró per settimane di pomodoro non vuoi sentire neanche l'odore. E comunque è roba che fanno le donne di casa, gli uomini, padri, fratelli, nonni, al massimo fanno il fuoco e riempiono il bidone con le bottiglie. Grazie per aver ricordato questa tradizione che unisce il meridione d'Italia.
@tealaforgia
@tealaforgia 7 жыл бұрын
Grandissimo errore passare le bucce una sola volta!!! Il minimo è due volte. Che è peccato
@mariantoniettadamico7259
@mariantoniettadamico7259 7 жыл бұрын
Sempre il top e davvero realistici!!!!! e mia madre che diceva ma senza papà saremo capaci tiè mamma guida completa :-)
@rond8595
@rond8595 7 жыл бұрын
noi siamo di milano, ma per tradizione (presa dalla nonna del sud ovviamente), ogni anno a fine agosto si fa la salsa per tutta la famiglia, di solito il range va dai 180kg ai 220kg, ma il record è stato 280 ahah comunque, facciamo TUTTO UGUALE. (aparte che noi usiamo i barattoli e non le bottiglie ahah)
@agrarlife5411
@agrarlife5411 4 жыл бұрын
A me 1000kg
@lalmadekuba
@lalmadekuba 7 жыл бұрын
Che tempi! Mi ricorda quando noi facevamo il sugo in casa di mia nonna o nella campagna dei miei zii, almeno eravamo uniti. E vuoi mettere la pasta condita con quella salsa? Altro che quella che compri ai supermercati! Oggi dicono che è troppa fatica, ognuno si faceva a turno i suoi pomodori. Il video rispecchia esattamente tutto ciò che facevamo.
@salvatoredromi2109
@salvatoredromi2109 7 жыл бұрын
Tutto giusto... Tranne il fatto che il pomodoro si deve aprire per vedere se dentro è buono, o se ha "sorprese"... Quindi I pomodori "spaccateli"!!! E cuoceteli con meno acqua!!!
@costozero8399
@costozero8399 7 жыл бұрын
Salvatore Dromi Tanto è tutto naturale
@nadg866
@nadg866 7 жыл бұрын
anche il botulino è naturale
@kaiofthestars2546
@kaiofthestars2546 7 жыл бұрын
Costo Zero si ma se dentro sono rovinati rischi di perdere tutto il lavoro.
@NoemiMakeup
@NoemiMakeup 7 жыл бұрын
per questo vengono cotti dopo sperta
@Katiama193
@Katiama193 7 жыл бұрын
Salvatore Dromi tutto fa brodo! O meglio, tutto fa passata! Pure le sorpresine
@saramarinsaldi9323
@saramarinsaldi9323 5 жыл бұрын
Che meraviglia😍 altro che le passate di pomodoro dei supermercati. 👏🏻🤤🤤🤤
@antonioscoppa2311
@antonioscoppa2311 7 жыл бұрын
casa Surace>programmi di cucina
@MariaLuciaSavino
@MariaLuciaSavino 7 жыл бұрын
Che ricooordi! Questo video è il top del made in sud!
@tommasociolinii
@tommasociolinii 7 жыл бұрын
Grandissimi😂😂
@riccardoronconi_
@riccardoronconi_ 7 жыл бұрын
È pazzesco come i miei nonni (lui calabrese e lei della Basilicata) fanno ESATTAMENTE cosi, ogni passaggio citato lo fanno... Vi adoro! Ma soprattutto... Adoro il cibo del sud😍
@vanessamorelli3352
@vanessamorelli3352 7 жыл бұрын
Anche in Romagna si fa così. Ma nessuno ci caga, perché noi del centro siamo invisibili​😂
@ilgrandepeppino8398
@ilgrandepeppino8398 7 жыл бұрын
Vanessa Morelli Abruzzo idem
@alessandrovucossa629
@alessandrovucossa629 7 жыл бұрын
ROMAGNA MIAAA
@AB-ho1lt
@AB-ho1lt 7 жыл бұрын
Vanessa Morelli marche...ma anche noi la facciamo...
@lucarossi8442
@lucarossi8442 7 жыл бұрын
Vanessa Morelli io sono calabro-molisano-emiliano ed amo la Romagna ma da quando si trova al centro Italia? Ho sempre pensato che il centro Italia iniziasse dalle Marche.
@evelinaleonardocucci6568
@evelinaleonardocucci6568 7 жыл бұрын
Fino in Romagna? Incredibile. Io amo la Romagna, non è vero che siete invisibili, pensa a tutti i grandi uomini che avete sfornato, per esempio, Fellini.
@francescaprt5986
@francescaprt5986 5 жыл бұрын
La mia famiglia fa esattamente così! Raccogliamo i pomodori della nostra campagna (lavoro faticosissimo) poi aspettiamo 2 o 3 giorni e facciamo la salsa di solito facciamo 20 casse di conserva che ci durano per 1 anno intero!
@neromalpelo6891
@neromalpelo6891 5 жыл бұрын
Questo video fa un po' male, anche. Ripensavo a quei giorni caldi e luminosi che non torneranno mai purtroppo... È come svegliarsi da un bel sogno e accorgersi che, appunto, era solo un sogno.
@biggbossgt
@biggbossgt 4 жыл бұрын
Da piccolo odiavo il periodo della passata, perché toglievo tempo a giocare con gli amici. Ora pagherei x poterlo rifare.
@guni1969
@guni1969 5 жыл бұрын
video divertentissimo ho riso con le lacrime perché quando si fa la salsa in casa, non solo ci si diverte ma si pensa a dividere questa bontà con amici e parenti e qualche bottiglia gli si regala anche a quelli che dicono... nooo io quest'anno non faccio la salsa perché la compro al supermercato... ma, io dico; sarà forse conveniente ma nella salsa che vendono in supermercato, sicuramente non ce il cuore e la passione e il piacere della salsa fatta in casa. buona salsa a tutti e un bacio da Scillato (PA)
@patriziameo252
@patriziameo252 4 жыл бұрын
Il trauma che i miei nonni fecero la salsa senza di me ...... mi ero offesa ..... Adesso ci ritroviamo a fare 6 quintali di salsa
@saievamaria8876
@saievamaria8876 7 жыл бұрын
Ragazzi siete PERFETTI .....👏👏👏👏💃
@salvatoreperfetto525
@salvatoreperfetto525 7 жыл бұрын
In famiglia (Campania), quando conziamo le bottiglie, non andiamo ad orecchio, con un forchettone vediamo se le patate sono cotte; solo allora leviamo le bottiglie. #salutp'acunserv
@gstories20
@gstories20 5 жыл бұрын
Che ricordi... quando ero piccolo con i miei nonni d’estate la passata la facevo sempre e ci bastava per 1 anno e mezzo.... che ricordi...!
@raden2721
@raden2721 7 жыл бұрын
La prossima volta fate come preparare i sottovuoti Spolliaciate per farglielo leggere
@leonardobirardi2553
@leonardobirardi2553 6 жыл бұрын
Li devi solamente mettere nella macchinetta apposita
@Robowarrior79
@Robowarrior79 7 жыл бұрын
Sono del nord ed ho sempre fatto la passata con mia nonna!! Che bello!!
@szakalmaster5867
@szakalmaster5867 7 жыл бұрын
la faccio anche io pero mi sveglio alle 4 con nonna e mamma
@andre_zana
@andre_zana 7 жыл бұрын
Non fosse per l'ultima frase che ci ricorda tristemente e a tradimento che tra poco siamo tutti di nuovo sui banchi sarebbe un video assolutamente splendido; visto che la frase c'è, è un video splendido e basta
@ll-lj5ui
@ll-lj5ui 7 жыл бұрын
io però il sugo con mia nonna lo faccio con lo strumento a mano non con la macchinetta
@corinnexalfa6396
@corinnexalfa6396 7 жыл бұрын
Il mio canale di youtube preferito
@ogniperbene
@ogniperbene 6 жыл бұрын
Noi ridiamo e scherziamo, ma in questo video non hanno scritto “Favorite” da qualche parte nel video, pazzesco.
@claudiascalisi3848
@claudiascalisi3848 6 жыл бұрын
quel momento in cui se non fate minimo 30 casse di pomodori, tua nonna, lo zio nino, lo zio Ciccio, la zia Enza e tutti gli altri 147 zii non sono contenti e quindi "finché non finiamo le cascie tu non esci" cazz
@toxic_sorry_1236
@toxic_sorry_1236 7 жыл бұрын
In sicilia le conserve sono tradizione
@fray2201
@fray2201 7 жыл бұрын
Spettacolare! Siete grandi ❤
@khadijaessabni
@khadijaessabni 5 жыл бұрын
Like se sei un amante del cibo italiano 🍅
@darthmather
@darthmather 7 жыл бұрын
Non so voi, ma per me questa è pura arte
@katiavalente3227
@katiavalente3227 7 жыл бұрын
sono di Milano ma faccio la passata tutti gli anni... Mai comprata :)
@autcaesarautnihil4951
@autcaesarautnihil4951 7 жыл бұрын
Complimenti.
@stefaniafausti2969
@stefaniafausti2969 6 жыл бұрын
Anch'io sono del nord e sono crescita con la passata fatta in casa da mio nonno, che aveva l'orto... E questo video mi ha fatto ricordare quei momenti... 😭❤️
@fabiusf
@fabiusf 7 жыл бұрын
Very Good! Da vedere più e più volte... :)
@itore196
@itore196 7 жыл бұрын
Come facciamo noi giù in Sicilia
@loveamore
@loveamore 4 жыл бұрын
Grande ... ho riso molto complimenti
@therealboblee2434
@therealboblee2434 7 жыл бұрын
Io che so di bari la salsa la faccio con la buccia dei pomodori
@therealboblee2434
@therealboblee2434 7 жыл бұрын
io prima lavo i pomodori, poili spremo, e nel barattolo metto la parte di fuori
@Gc-zr4bj
@Gc-zr4bj 7 жыл бұрын
Io sono di bari ma faccio come loro...Tu sei un player di Geometry Dash percaso?
@therealboblee2434
@therealboblee2434 7 жыл бұрын
masterGseries- Cricri 1) si gioco a geometry dash. 2) ognuno ha la propria ricetta che si tramanda da generazioni😂😂
@josephboffolo641
@josephboffolo641 7 жыл бұрын
Gabriele Lavarra Prima pressi i pomodori,poi la scorza,e poi la scorza della scorza.Comunque bella bro,pure io pugliese(Locorotondo)👍
@therealboblee2434
@therealboblee2434 7 жыл бұрын
Luppo Scavatore grande zio io castellana grotte
@HairinM
@HairinM 7 жыл бұрын
Grandissimi! ... Queste sono tradizioni che non dovranno mai, MAI andare perse!
@zanyzinnia
@zanyzinnia 7 жыл бұрын
mia mamma metteva la polpa in una federa per far scolare l' acqua in eccesso
@lucarossi8442
@lucarossi8442 7 жыл бұрын
zany zinnia assolutamente corretto, in questo modo il risultato è una salsa densa, corposa e con un gusto migliore, l'acqua del pomodoro è amarognola mentre la polpa scolata è dolce. Brava la mamma.
@RejectedInch
@RejectedInch 7 жыл бұрын
Emiliana? :D
@giuseppegaliano5475
@giuseppegaliano5475 6 жыл бұрын
Anche noi lo facciamo e invece di bollirli "sani" prima li tagliamo e li scoliamo in questa tovaglia, mai usata come tale ma solo per la salsa, e poi li cuociamo. Ps. Sono della basilicata
@cromo.7779
@cromo.7779 7 жыл бұрын
E bellissimo, magnifico, mi ricorda tanto la mia infanzia. E tutto vero....
@danieleadamo6424
@danieleadamo6424 7 жыл бұрын
Pure io la faccio le patate per vedere la cotura
@farlallablu
@farlallablu 7 жыл бұрын
Questo video è il top!!! soprattutto il bambino che mette il basilico ahahaha da piccola anche io lo facevo!!!
@Bully177
@Bully177 7 жыл бұрын
L'abbiamo fatta ieri noi😅
@toxic_sorry_1236
@toxic_sorry_1236 7 жыл бұрын
Dragon64bit noi in sicilia la facciamo a settembre quando l'estate è passata cit. nonna
@amantedellavita85
@amantedellavita85 5 жыл бұрын
Voi siete il TOP DEL TOP!!!
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