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te comparto mi receta de ceviche de camarón con imitación de cangrejo,
es deliciosa y muy fácil de preparar.
ingredientes
1 libra de camarón.
1/4 de una cebolla blanca chica.
1/4 de 1 jitomate.
1 hoja de laurel.
2 dientes de ajo.
1 libre de imitación de jaiba (cangrejo).
3/4 de taza de jugo de limón.
Jitomates al gusto cortados finamente
Cebolla al gusto cortada finamente.
1 manojo de cilantro cortados finamente.
Pimienta negra molida y sal al gusto.