Enchiladas Potosinas, La Ruta del Sabor, Soledad Graciano Sanchez,SLP
Пікірлер: 223
@eduardoguerrero40914 жыл бұрын
Te amo Miguel! Gracias por todo desde Irapuato. Guanajuato
@sinamor100011 жыл бұрын
cuando tenia 13 anos mi mama me mandaba a soledad a comprarlas con Dona Petra...que recuerdos me dejo esa senora,muy amable y siempre me daba unas salidas del comal.....y con unos frijolitos con cebolla que ricas!......saludos a su familia si todabia guardan ese negocio que estaba en la calle principal....y gracias Dona Petra.....muy bonitos recuerdos me dejo en mi vida!........saludos desde Boston,Massachusetts.
@kayvazquez97875 жыл бұрын
Excelente programa, mi esposo es gringo y una vez que pasamos por San Luis compré enchiladas potosinas y desde ese día él es fanático de las enchiladas, siempre me pide que las haga
@magmondragon80314 жыл бұрын
Se me antojaron! Y las acabo de hacer! 3 dias comiendo enchiladas! Y no me aburren😋😋Con crema,aguacate,queso,cebolla y sus frijoles! 🤤🤤🤤🤪🤪🥰
@angelde71119 жыл бұрын
un orgullo ser de San Luis Potosi :)
@Felipehdz35129 жыл бұрын
que gusto me dio ver este video bueno yo soy del municipio de mexquitic de carmona y cuando llegue aca a el estado de Utah con mis paisanos de alla del rancho fuimos a comer a un restaurant mexicano pero aqui las enchiladas que hacen aqui. NO no son como nosotros las conosemos.las que venden aqui yo las conosco como taquitos rojos, como nunca habiamos salido del rancho para nosotros bueno me refiero a mis companeros que son de alla de mexquitic las enchiladas son ESTAS LAS POTOSINAS y gracias a dios mi esposa las sabe preparar que bueno porque somos oriundos de san luis potosi gracias a dios pero tengo unos bonitos recuerdos porque en la casa de mis padres, cuando se celebraba un cumpleanos o una cena importante es lo que mi madre hacia porque era la mas economico porque no habia para mas pero me fascina mucho este platillo es uno de mis favoritos aqui hay tanta variedad pero no me han echo cambiar mi paladar
@lauracampos312610 жыл бұрын
Quién vive en SLP sabe que asi son las enchiladas, y que así las servimos aquí, y soledad es cuna de la Enchilada Potosina.
@BluEyez9567 жыл бұрын
Que riquisimo este platillo autentico de San Luis. Me encanta! Toda mi familia lo asemos siempre que nos juntamos. Y no importa con que acompañes las enchiladas, ya los acompañamientos es muy el gusto de cada individal.
@whitneymckenzie281411 жыл бұрын
Que recuerdos my ebano sl.p como San Luis no hay 2 como estraño saludos desde tallahassee Florida para todos my paisanos
@claudiamedina72529 жыл бұрын
hay hasta ganas de llorar me dieron como extraño a mi san luis potosi yo soy de la ciudad pero mi papa nis llevava a comer gorditas a soledad. k lindos recuerdos!!
@helensanz13205 жыл бұрын
Estos son los vídeos de calidad!! que vale la pena ver!!
@nestormontiel77348 жыл бұрын
Wooo esta jente si save lo que son enchiladas quin iba pensar que pude gurdarlas para otro día grasias potosinos voy a ser esas enchiladas
@tonitacdegutierrez44346 жыл бұрын
Orgullosamente potosina ,y es un platillo riquísimo!!!
@margaritamtz50936 жыл бұрын
El conductor de la ruta del sabor es orgullosamente potosíno tiene un gran carisma te felicito Miguel soy tu paisana
@yeseniaconcepcionruizperal30018 жыл бұрын
este programa es uno de los mejores de la televicion
@nancymoya2385 жыл бұрын
No manchen ya no pudo mas las are ya gracias saludos desde dallas tx 😁😁😥😥abrazos alas señoras
@sergiosaenz-rivera22318 жыл бұрын
Nada como las hermosas mujeres mexicanas contando sus secretos de cocina. Que encanto de personas. Ojala y pudiera probar sus sabrosas enchiladas. Mis respetos.
@guadalupemendoza98387 жыл бұрын
Que ricas enchiladas las salsas me imagino su sabor no me las voy a perder cuando valla a San Luis Potosí voy a buscar a doña Rita mujer sencilla
@jorgeibarraalfaro80784 жыл бұрын
Mi madre era originaría de san Luis Potosí de barrió de san Sebastián por la calle Vicente Romero y mi padre de la colonia soledad San Francisco y por eso yo he probado las enchiladas potosinas y es una delicia saludos
@lularosales15109 жыл бұрын
precioso lugar delicioso platillo como.todo en nuestro adorado. Mexico
@carito63077 жыл бұрын
Me encantan recien salidas del comal!!!!!!! No les hace falta nada mas, tal vez un jarro de café de olla y ya!!!!
@sergiosam54578 жыл бұрын
Yo vivia en la colonia San Felipe y los fines de semana me iba a las enchiladas a soledad que en aquel entonces era Soleda Diez Guitirrez que bello recordadr y gracias por compartir un saludo desde Dallas texas
@claudiamartinez74696 жыл бұрын
Hola estaba viendo lo de las enchiladas disculpa de k. Parte eres tú te pregunto por k yo soy de SLP pero no puedo en contrar una hermana ella está en SLP yo tengo 25 años k no volví
@YolandaGonzalez-uf4go3 жыл бұрын
Riquísimas. Gracias Miguel. Siempre te digo
@rosariogon11673 жыл бұрын
ROSARIO GONZALEZ HOLA, SOY DE SAN LUIS POTOSÍ PREPARO ENCHILADAS POTOSINAS Y LAS VENDO POR CIENTO O SUELTAS. ACTUALMENTE VIVO EN EL ESTADO DE MÉXICO Naucalpan
@teresafigueroa82095 жыл бұрын
Que ricas nunca abría mirado enchiladas de esta manera🤗
@carolinarodriguez57343 жыл бұрын
Las enchiladas potosinas….son lo máximooooooo!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@comm616911 жыл бұрын
Que Rico me enchantan ! Y no soy potosina , pero como me encanta la capital much as ve es la visite !
@mariadavila58478 жыл бұрын
muuuuchas gracias por compartirnos sus bideos de comidas tan rriqicimas
@andreavillamar7377 жыл бұрын
fui de vacaciones a san luis y lo primero que comi fueron las enchiladas potosinas. pero la salsa que le pusieron parece que le añadieron todo el sembradio de chile,le hacia un ladito la salsa y las enchiladas deliciosas ybya hace como 10años de eso y hasta ahora no las habia vuelto a comer ahora ya puedo prepararlas yo misma gracias pir compartir
@arturodelgado98794 жыл бұрын
Riquísimas enchiladas de un estado de mi país que me encanta mucho: S.L.P.
@orgulloso77mx11 жыл бұрын
mmmm que rico, no cabe duda que la comida mexicana es de las más ricas del mundo por sus olores, sus colores y sus sabores tan ricos, y mas estas ricas enchiladas potosinas, nunca las he comido con cueritos de puerco, pero se los voy a poner a ver que tal me quedan,
@lorenahernandez65188 жыл бұрын
del df llegue a vivir a slp...y al probarlas me encanto con todo y lo que lleva..deliciosas las recomiendo mucho
@evaristoreye35716 жыл бұрын
Me encantan que ricura... saludos desde cuautitlán Izcalli estado de México.
@kayvazquez97875 жыл бұрын
Dios mío esto sí es el paraíso 😍😍😍😍 México lo mejor 😍😍😍
@23Ailyn82 жыл бұрын
Que bonitos programas, ese conductor me encantaba es una persona que sin duda todos aceptariamos en nuestra casa.
@rafaelosvaldosandoval83788 жыл бұрын
muy ricas enchiladas potosinas y mas sabrosas probando las allá en san luis potosí, saludos a todos
@zoilabriones73237 жыл бұрын
Hola muchas gracias x compartir yo no sabia cómo se hacen las enchiladas potosinas tuve un hermano que nacio en san luis potosi el fallecio a los 10 años de edad muchas gracias y muchas bendiciones
@elpononogarcia2618 жыл бұрын
grasias dios x ser de la huasteca potosina cd. valles
@adrianagarcia89178 жыл бұрын
EL POÑOÑO GARCIA Arriba CD Valles! ahí vivimos por unos meses y en Coxcatlán algún dia volvere. saludos desde Phoenix Arizona
@elpononogarcia2618 жыл бұрын
Adriana Garcia grasias adriana Garcia saludos de cd valles slp
@adrianagarcia89178 жыл бұрын
EL POÑOÑO GARCIA 😁
@gemfmari218610 жыл бұрын
o my!!! nunca las havia visto ni esccuchado, pero seme hizo aguaa la boca mmmm tendre que hacerlas!!!
@jessicamiiel82436 жыл бұрын
Que rico!!! 😋 Las haré hoy a ver qué tal me quedan Gracias por la receta 😘
@cruzmarco9274 Жыл бұрын
Que tal te quedaron? 👀
@jesusvelasco39205 жыл бұрын
Recuerdos de mi San Luis Potosí (aunque yo soy chilango pero viví ahí 4 años) sus plazas (la de San Francisco mi favorita), el cerro de San Pedro, real de catorce, el naranjo (en la huasteca), las enchiladas (exactamente así cómo aquí las presentan, fritas, con guacamole, frijoles y cueritos), el pueblo de contrayerba y sobre todo mi primer amor Rocío la "china"....
@rosamariaalvarez105010 жыл бұрын
Las enchiladas son otra COSA. Y mis padres son de Jesus Maria cerca del Serro de San Pedro,aprendi a hacer estas enchiladas por mi Hermana Noemi Alvarez Varela y ademas fueron una fuente de sustento economico donde quiera que hemos vivido juntas. Gracias por esta receta.
@ClaudiaHernandez-wi7fb11 жыл бұрын
Lo.mejos de san luis, mi san luis sus enchiladas potosinas!!!!!!!
@leticiariverarazo3458 жыл бұрын
Que manjar!!..y Que Reyna tan linda las prepara... es una,bendición poder disfrutar todo esos momentos......y no se asusten x la cantidad de aceite q usa no podría quedar tan sabrosas y aparte c ese fogón se le quemarían 😊😘
@orgulloso77mx11 жыл бұрын
QUE VIVA MEXICO SEÑORES, SU GENTE, SUS TRADICIONES Y POR QUE NO SU COMIDA TAMBIEN.
@fredrichnietzsche7774 жыл бұрын
Pues yo no soy de San Luis pero después de leer la nostalgia en los comentarios se que mi búsqueda de la receta original de las míticas Enchiladas Potosinas ha terminado.
@letyciavega80833 жыл бұрын
Huasteca linda huasteca !!ricas enchiladas
@Angela-bs1ru11 жыл бұрын
Delicioso manana las ago sienpre k bamos ario verde tenemos k comer esa ricura.mmmmm por favor poner mas resetas de san luis potosi,,gracias.
@nellytorres90338 жыл бұрын
se ven deliciosas felicidades x su receta me ayudó mucho gracias las voy a preparar
@maulavin77117 жыл бұрын
Se ven súper ricas ...q barbaridad ...tendré q probarlas. Mmmm
@ericaflores32389 жыл бұрын
Que rico .Como extraño mi SLP
@victorma31509 жыл бұрын
que rico el platillo típico de mi chulo san Luis potasi
@sagrariocruzmorales46034 ай бұрын
Que antojo de comer estas enchiladas potosinas.
@millimtz22387 жыл бұрын
yo he probado unas en río verde slp y son riquísimas!
@menacerisamir1984 жыл бұрын
que rico es eso, voy a ir a san luis
@luzflores4599 жыл бұрын
K rico....como me acuerdo de san luis potosi. Yo soy de soledad de graciano sanchez y recuerdo k todos los fines de cemana se ponia un mercado x el rastro k le llamaban y abia muchos puestos vendiendo y yo encantada pues vivia en una calle muy serkitas de ahi. Ahora vivo en kansas city y pues aki no se conose esa comida pero mi mama de ves en cuando la prepara k delicia👍
@carlosgarza48074 жыл бұрын
Those look amazing. 😍
@mcmgmc91088 жыл бұрын
Que cosa mas rica, orgullo Mexicano..!!🌮🌮🌮👌👌👌
@anasofyp9 жыл бұрын
Yo además de eso (El aguacate, los cueritos y la cebolla).....Le añado: crema, queso y salsa......DELICIOSAS......como las enchiladas potosinas no hay 2
@veronicarey40805 жыл бұрын
Que queso usas?? Quiero hacerle pues haber si puedo. Mi padre era de San Luis Potosí. "cerritos ". Y nunk las hizo ni nos enseñó. En paz descanse
@dianacamarillo66864 жыл бұрын
@@veronicarey4080 Hazlas igual que en este video. Son las originales.
@lourdesgarcia3710 жыл бұрын
Que orgullo ser potosina.
@ilce4e11 жыл бұрын
Ayyy que rico se me antojan aún más cuando se las empezó a comer jeje
@nlsc04208510 жыл бұрын
Como extrañó mi hermoso san Luis
@originaljosie111 жыл бұрын
mis padres son de Soledad y mis recuerdos de ninez son de las vacasiones en Soledad comiendo enchiladas de dia y de noche,hasta la fecha todavia me traejen queso para enchiladas directamente de san lius ahorrita tengo dos quesos enterros para mis proximas enchiladas autenticas mmmmmmmmmmm se me antojan pero ese queso es como oro y me tengo que esperar...hasta mi cumpleanos ni modo
@melizasanchez74799 жыл бұрын
Riquisimas amo mi san luis potosi
@TheElInspector11 жыл бұрын
rikisimasssssssssss......mi esposa es d tamasopo slp...nomas k ella las ase enrolladas..y neta son una delicia,,,,,,saludos desde dallas tx
@quericommmeencantar35888 жыл бұрын
yo soy de TAmasopo.cm se llama tu esposa?
@Iris-je9rv Жыл бұрын
Conde dondè te escondes ? Tu programa es exelente ojalà y lo vuelvas a retomar la gastronomia mexicana una delicia.
@juliachavez61416 жыл бұрын
Yo quieroooooo!
@Chris-ls1lk9 жыл бұрын
yo soy de Venado, San Luis Potosi y las hacemos diferentes, pero aun asi son deliciosas
@titalopez89198 жыл бұрын
+Choco choco Mi papa tambien es de venado, mi abuela las hacia con papas, zanahoria y chorizo
@gumarorivera22058 жыл бұрын
Así son las enchiladas huastecas!! Y muy ricas!! Las conocí x una Comadre q tengo q es d Villa d Ramos. Pero muy deliciosas las d Soledad y más q con esas me crió mi bendita madre!!! Saluditos y sigan a IMPALA Norte!! N fbk!!
@edgarmiranda49748 жыл бұрын
Mi fam es de Cd. del maiz les llamaban enchiladas abiertas cocian las papas y zanahorias, las picaban en cuadros y las freian con chorizo las ponian en tortillas de masa roja fritas mas no tostadas les agregaban lechuga y queso se comian acompañadas de chiles en vilagre son una delicia
@Killjoy.165 жыл бұрын
Pues rico se ve todo y que guapa Señora , mis respetos para cocinar así con lumbre y que le quede todo muy bien y buen sabroso .
@Mairim-w8t4 жыл бұрын
Me encantas estás enchiladas 🤤🤤🤤 cada que mi tía viene encargó mi dotación d enchiladas y las congelo no quisiera que c me terminen 🙉😜
@luisrodrigues11924 жыл бұрын
Donde las puedo conseguir????
@gumarorivera22058 жыл бұрын
Algo típico d nuestra tierra!!! Y si la raza se saca d onda, x q dicen q empanada y no se q mas! Pero así me saque d onda yo, un día q en TX fui a misa y era diciembre y por las posadas una familia d Guanajuato donó enchiladas. Pero tómala q eran tacos rojos!!😓 y pues me quedé con las ganas d enchiladas potosinas!! O deberían llamársele soledences? Saludos desde Nashville Tennessee!!! A todo mi bello SLP Y ZAC!!! Sigan a IMPALA NORTE!!! N fbk!!🤓😎Ah y soy d la col Morelos!! Ahí x la San Felipe!!! 👋🏼👋🏼✌🏼
@dutcerzz6 жыл бұрын
gumaro Rivera tacos ?? No mames, no compares el nombre podrá ser igual, pero varía de región animal!! Y yo soy de Guanajuato y las enchiladas que hago son tortilla freída con chile guajillo , se enrolla con queso y papa o al gusto, mucha gente le pone pollo en medio etc, depende el gusto si eres mexicano haz de saber que los TACOS SON DOBLADOS NO ENRROLLADOS WEY !!!
@anahytorres43688 жыл бұрын
Que ricas las enchiladas potosinas orgullosamente soledense y como no me voy a enamorar de este platillo si la que las preparo fue mi abuelita Adela Gomez Velazques y mi Madre Ma.Luisa Gomes Velazquez.. inf en : Zaragoza #102 Soledad de Graciano Sanchez S.L.P Tel: 8. 313987 o a el cel: 044445129762 Gracias x ver este vídeo y no olvides darle like!!! Besos
@gumarorivera22058 жыл бұрын
Hola!!! Yo soy d Soledad!!! Serca d la col Sn Felipe!!! Y mi Madre vendía enchiladas en la secundaria Graciano Sánchez Romo!!! Un manjar!!! Aunque sea solo con cebolla!!!! Y cafecito con canela!!!!
@anahytorres43688 жыл бұрын
Mmmm q rico aun hasi saben 😋 deliciosas
@quericommmeencantar35888 жыл бұрын
es tu mami luisa que joven eehh
@anahytorres43688 жыл бұрын
+que rico mm me encanta R. si es mi mami
@anahytorres43688 жыл бұрын
Paloma Martinez Gracias ojalá un día las puedas probar hacemos envíos solo con tu dirección las enviamos gracias x vernos
@josetorres768212 жыл бұрын
me gustan mucho esas enchiladas
@marialuisadianas83858 жыл бұрын
Mi esposo es de San Ciro de Acosta y haya las hacen de dos formas... una es como la del video y la otra forma es con papa, chorizo, repollo picado y una salsa de jitomate. La tortilla es igual solo el relleno y la tortilla no se dobla
@karennarvaiz73874 жыл бұрын
Disculpe me puede dar la receta de la segunda mi papá también es de san ciro y una vez las prove y me encantaron
@hildacoronado79274 жыл бұрын
Las otras enchiladas son las rioverdenses
@marielenaalvarez69565 жыл бұрын
Que delicia de enchiladas💖
@irenearellano4309 жыл бұрын
se ven muy deliciosas!!!!! las voy hacer pero puedo usar harina de minas?
@86tapia7 жыл бұрын
Yo soy de Cerritos SLP y si asi son muy rikas las berdad ya se me antojaron lo chistoso k el señor a puras probaditas lleno a todo le metia la mano hahaha no se puede esperar saludos desde Bakersfield Ca.
@hermionegal61965 жыл бұрын
Para enchiladas las de mi abuela, esas si que están sabrosas con queso de chiva y más grandes que estás, yo les pongo también crema, no me gustan los cueros. 😋😋😋
@lapelotacuadradavevooffici1127 жыл бұрын
Les falto su cremita lala y su salsita verde mmmmhhhh,yo como una vez por mes enchiladas!!!
@yamelvillagomes39205 жыл бұрын
Si son riquísimas!!!!! Yo hasta una docena me cómo y con crema super!!! Y aparte baratísimas que las dan.
@carminagarciacuellar41282 жыл бұрын
Tambien podrian poner los ingredientes detallados que tanto de cada uno x favor 😊
@mariojalomo66385 жыл бұрын
La creadora de esta receta es la Sra. Cristina Jalomo, precisamente de soledad. Son deliciosas
@gerardodiaz38897 жыл бұрын
Que envidia amigo
@onthecomeup982712 жыл бұрын
No manches casi lloro
@rubentorres9418 жыл бұрын
hahahaha que onda en laborvieja,cd.fernandez son muy diferentes pero también muy ricas y muy baratas(económicas) para los que empiezan a ch..pos a webo soy de rancho.y como dirían todos los demás en sus países que es la mejor comida es lo que pensamos cada quien.pues como no si de ahí somos y estamos acostumbrados a nuestros sabores.pero si riquísima nuestra comida
@genaroi.resendiz4167 жыл бұрын
a lberto r ojas
@angelaguillenmendoza26152 жыл бұрын
Los chiles se cuecen o se llevan crudos a moler y cuantos chiles y cuanto de maiz se pone a cocer
@MarioHernandez-ci4cc4 жыл бұрын
En SLP en todas partes venden
@elenahernandez20958 жыл бұрын
riquisimo
@carminagarciacuellar41282 жыл бұрын
Que tipo de queso y los cueritos son los que venden en bolsa como en escabeche? X favor detalles de todo ☺
@mariacoratto50216 жыл бұрын
Sabes que siempre te veía por tv vivo en West Palm BEACHES FLORIDA USA 🇺🇸 PÁSANOS COMIDAS FÁCILES QUE PUEDA HACER ACÁ GRACIAS 😊🙏
@carminagarciacuellar41282 жыл бұрын
Hola el chile cascabel esta carisimo se puede sustituir x otro ? Gracias
@ivonnegarcia25847 жыл бұрын
Queeee!! Ricooo!!
@trinyadame42345 жыл бұрын
ke orgullo ser mxicano a se cosina rico
@rosarioalvarado46672 жыл бұрын
cuales tres ingredientes ? la masa y chile cascabel y cual otro ingrediente?
@glorianava641111 жыл бұрын
las enchiladas mas Ricas del Mundo.
@macariavasquez11247 жыл бұрын
Gloria Nava ! !
@venturahernandez71826 жыл бұрын
Esque hay diferentes maneras de prepararlas hay variadas🍝🍜🍲🍛
@stellamarthe95986 жыл бұрын
Delisiosas al estilo San Luis potosi, mi Tierra,
@Victoria-ix8vf2 жыл бұрын
El chile cascabel aquí en cdmx es redondo
@saratovar73904 жыл бұрын
Hola saludos de Matamoros Tam Mi pregunta es ,si uds pueden enviar por cantidad aca para Matamoros y de cuánto sería el pedido?
@veronicarey40805 жыл бұрын
María Luisa. Que queso le pusiste?? Se ven deliciosas
@joseluismartineznunez58355 жыл бұрын
Cada quien las come como guste, pero en el barrio de Santiago se comen con frijoles refritos y guacamole y cebolla finamente picada
@arturomata51288 жыл бұрын
nosotros las asemos más diferentes en mi pueblo muy ricas por sierto echense una vuelta para el refugio Querétaro