Barbacoa, Pancita y Consome, La Ruta del Sabor, Julitepec EdoMex
Пікірлер: 441
@Chabollita2 жыл бұрын
Este programa marcó un antes y un después, él fue el primero en Mexico en realizar un programa que mostrara nuestra gastronomía, cuando canal once no estaba comprometido con el presidente y nos daba, programas de calidad.
@yakko63822 жыл бұрын
No ensucien con sus ideologias politicas a este gran programa ...
@coolremix1002 жыл бұрын
Pues mejor que estén comprometidos con Obrador a que siempre le anden tirando injurias como en los otros canales chayoteros
@arturosanchez-yi1el Жыл бұрын
@@coolremix100 PERO ES LA VERDAD NO DIJO NADA MALO IDALIA EL QUE POLITIZA TODO ES EL SR OBRADOR QUE AUNQUE NO VOTE POR EL ES MI PRESIDENTE Y LO RESPETO PERO ESO NO ME NUBLA LA MENTE Y ES CIERTO YA POLITIZO TODO HASTA EL GRITO QUE ES CIVIL LO POLITIZO Y LLEVO A SUS ACARREADOS. ESOS TIEMPOS DEL ONCE FUERON LOS MEJORES Y NO VOLVERAN .
@patytacoca89 Жыл бұрын
El problema es que ahora todo lo quieren ligar con la politica a un hay programas de calidad en el 11 nada que ver tú comentario incluso está fuera de lugar deja de meter la política en todo lo que vez
@patytacoca89 Жыл бұрын
@@yakko6382 exacto
@abigailrojas45936 жыл бұрын
Siempre llegaba de la escuela con bien harta hambre y veía ese programa y me daba más hambre, luego me decía mi mamá vente hija a cenar unas tortitas de frijolitos, no había para jamón o queso menos para barbacoa, hoy qué gracias a Dios y al sacrificio de mis padres soy arquitecta, y me da mucha nostalgia ver en KZbin este programa, pero lo ando viendo mientras me como una rica barbacoa que hicimos en el ranchito que les compré a mis papas !!! Así en oyó de tierra y toda la cosa!!!
@zajjuarez12065 жыл бұрын
@@carlosayala4624,,pensé exactamente lo mismo ,,ja, ja, ja ,,igual que humildad destila está señorita,,todo un personaje,
@josluis..19934 жыл бұрын
@@carlosayala4624 Es muy buena la critica cuando es constructiva..🤟
@dumpsterrental10664 жыл бұрын
Jajaja. Oyó??????
@paolex16894 жыл бұрын
Felicitaciones Arqui
@maribeleloisa62344 жыл бұрын
@@zajjuarez1206 felicidades, usted no le de pena decir que ha logrado,,,, puro envidioso...
@PedroHernandezcedillo-sy9bc7 ай бұрын
Deberían repetir esos buenos programas 😂
@lmbp19684 жыл бұрын
He visto este mismo programa muchas veces y siempre me lleva a otro tiempo en el que tambien fui muy felíz. Gracias canal Once por sus contenidos. Miguel Conde aunque muchos han tratado de seguir tus pasos nadie logro igualar la calidez y cercanía que lograste tu.
@enriquealejandroacostapine55572 жыл бұрын
que emoción que después de 20 años hayan regresado a Chimojay, con la misma familia y hasta el mismo cuchillo cuando sala la carne! Felicidades Miguel Conde y toda la producción de "la ruta del sabor". Like si lo estas viendo en el 2022! saludos
@luishrestrepo61204 жыл бұрын
Aplausos, aplausos, aplausos desde Colombia.. Se hizo agua mi boca...La explosión de sabores en mi paladar jamás lo he encontrado en ningún otro plato en los países que he conocido .Viva la cocina Mexicana ..
@luisfernandoarreolasanchez62202 жыл бұрын
Ami me da asco
@a.a.o70165 жыл бұрын
Excelente y me gusta Que se involucra mucho el hombre. Es Por el tipo de trabajo. Felicito a los Mexicanos Por aportan tanto para la gastromonia. Soy hondureña y me encanta la comida Mexicana
@alegre_clar814 жыл бұрын
Que programas!!! Que televisión hacia México!!!
@gustavoalvarezalvarez58666 жыл бұрын
El cordero delicioso😉saludos para Querétaro que asen muy buena barbacoa por haya pura vida 🇲🇽🇲🇽🇲🇽
@enriquemoralesparedes92863 жыл бұрын
Aquí en Apan, Hidalgo, mi papá la hacia en un horno de 2.5 mts. de profundidad donde metían una cazuela de barro para el consomé, por lo tanto todo quedaba enterrado y lo tapaban con una lamina metálica y tierra y encima una fogata.
@fredyrios83128 жыл бұрын
mil felicitaciones a la producción del canal once tv a la ruta del sabor a Miguel Conde y a los amables hermanos q hicieron más q una receta de cocina todo una hermosa obra de arte culinario!!! digno de presentar este programa en atractivos turísticos de México salas de espera aeropuertos escuelas de gastronomía etc y un amplio etc!!! m hicieron sentir muy orgulloso de ser mexicano!!
@jochecha7 жыл бұрын
Fredy Rios
@MrTuzo3338 жыл бұрын
en la sierra de hidalgo la hacemos igual con la diferiecia Q tenemos algo extra q es el chile rayado para la salsa .. Bendiciones a todos , Dios mediante algun dia estare en mi amado hidalgo.
@miguelbarrientos664 жыл бұрын
pancracio lopez cómo prepara la salsa ??
@miguelitko4 жыл бұрын
En Huichapan Hidalgo utilizamos solo las pencas de los magueyes que previamente ya han sido raspados, es decir que ya el maguey fué utilizado para la elaboración de pulque. La penca de maguey virgen tiene mucho líquido y deja un sabor muy fuerte en el consomé, además de que aprovechas mas el maguey
@jorgelopezmartinez23758 жыл бұрын
esto si que es nuestra auténtica comida mexicana..., que ricura.., muchas felicidades por este vídeo y por tu canal muchas bendiciones desde Estados Unidos y que viva México y que su comida es patrimonio de la humanidad
@curiosotalvez41268 жыл бұрын
Gracias por compartir, lo que mas me gusto además de ver esa barbacoa es la amabilidad y entrega de esos señores que hicieron esa comida tan deliciosa, un saludo desde Colombia.
@luzguerrero3886 жыл бұрын
Se ve uy sabrosa
@davelopez39555 жыл бұрын
Curioso tal vez. Muy. Professionales
@josluis..19934 жыл бұрын
Eso es lo que yo llamo una verdadera barbacoa con todas sus letras carajo..🤟
@albertoarroyo90553 жыл бұрын
Me gusta que gente tan sencilla los dos hombres que la preparan
@edithalcantara72557 жыл бұрын
Gracias por compartir el video, excelente!!! Muchas gracias a Don Jesus y su hermano por pasar sus secretos de la barbacoa!!!
@lilianalimasosa30425 жыл бұрын
Excelente programa yo le doy 10. Debería estar asta en estelar puesto que nos enseñará un buen
@juliocesaribarravidal40587 жыл бұрын
que buenos son estos programas ....disfruto verlos¡¡¡¡¡
@SERVIZUNO5 жыл бұрын
Exelente programa! Y excelente la explicación qué dieron los hermanos de como hacer y preparar la barbacoa felicidades 🎊, hemos estado viendo, algunos canales o videos! Y no lograba entender como se hacía! Con ustedes me quedo muy claro el proceso! Gracias, saludos, y de verdad no se por que ya no sale este excelente programa a mi familia le encantaba mucho, gracias,saludos desde saltillo, coahuila.
@robertogil86838 жыл бұрын
estos compás si saben los felicito son unos fregones
@mscm19698 жыл бұрын
telepizza
@blancacuba72464 жыл бұрын
De los mejores vídeos,ahora si quiero casarme con un Mexicano.gracias por compartir delicioso🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍
@ivanreyes27734 жыл бұрын
Blanca Cuba cásate con migo blanca
@ivanreyes27734 жыл бұрын
Blanca Cuba 7204534959 Ivan
@blancacuba72464 жыл бұрын
Ivan Reyes en que país está?
@ivanreyes27734 жыл бұрын
Blanca Cuba en Estados Unidos y tú
@blancacuba72464 жыл бұрын
Ivan Reyes que estado?
@mariadavila58477 жыл бұрын
migel tefelicito portoditos tus bideos hentre mas miro tus bideos mepico mirandolos todos dios tebendiga
@enriquemoralesparedes92863 жыл бұрын
también estudia un poquito de ortografía
@cecy237710 жыл бұрын
WOW SUPER INTERESANTE, es algo para nuestra Historia y orgullo mexicano de nuestras comida mexicana!!!
@cologneitor9 жыл бұрын
otreblig1889 dinos tu una cocina que no sea "sanguinaria" si todos los alimentos basados en carne en todo el mundo necesitan por fuerza el sacrificio animal...
@emiliog049 жыл бұрын
otreblig1889 Es de las mas nutritivas, lo malo es que comemos demasiado maiz,,, pero de hay todo lo demas es excelente, SANGUINARIOS LOS ORIENTALES..
@raulp15949 жыл бұрын
otreblig1889 creo que la comida Mexicana ,si tiene toooodos los valores alimenticios que necesita el cuerpo, otra cosa es que haz leido demaciadas revistas de moda y nunca haz sabido equilibrar tu alimentacion. :D
@aztarotday83059 жыл бұрын
+Sandra Ballardo No manches, que sea menos.
@Aquilezbaezavergara7 жыл бұрын
Sandra Ballardo hola linda aqui esta tu cristian grey
@Norteno_Prime5 жыл бұрын
Por qué en México siempre hay buenos artistas de la barbacoa y maestros chicharroneros, puro power del bueno.
@jorgecoll62123 жыл бұрын
Excelente presentación muy completa. Un abrazo desde Panamá.
@jesusmancera41622 жыл бұрын
La ruta del sabor es uno de mis programas favoritos.
@miguelangelfarfanserrano71312 жыл бұрын
Este es el mejor y el pionero de programas de comida, lo vi mucho tiempo en mi infancia, recuerdo uno en especial en una laguna pescaron Anguila, una cosa espectacular, Miguel conde el mejor
@alejandroguillen18709 жыл бұрын
simplemente delicioso, y felicidades porque por medio de este programa nos damos cuenta q en mexico hay gran variedad de platillos riquisimos. gracias
@YolandaGonzalez-uf4go3 жыл бұрын
Me gusta mucho la barbacoa. Gracias Miguel, como siempre bien acertado y esta manera de hacerla es fantástica. Lo haremos en el rancho
@LuisReyes-wy1qt Жыл бұрын
Muy buena receta!! Vivo en california y ya me avente 5 veces esta receta y me sale muy buena!! saludos!!
@angelsamongusforever10 жыл бұрын
Gracias muy bien explicado el procedimiento para preparar la barbacoa. Se ve muy rico.
@kikamirandab7 жыл бұрын
Miguel me encanta tu forma de conducir, siempre quieres ayudar y no te da miedo meter mano. Saludos desde Wisconsin
@lucylopezsoto72798 жыл бұрын
wow!! largo proceso pero vale la pena porque se ve delicioso..saludos👍👍
@charlandoconana5126 жыл бұрын
Me encanta este lindo programa los lugares las comidas tan deliciosas que nos muestras
@wuipiwuipi099 жыл бұрын
El major video de como prepar la barbacha,, ya lo intent are aki en polonia
@aldoomarmendezm52679 жыл бұрын
El consomé lleva chile seco y garbanso, la pancita se enchila y a la cabeza se le quita la piel
@robertogarcia2883 жыл бұрын
Que tal te quedó?
@robertsanchez45308 жыл бұрын
Que bien que se dieron una vuelta por jilo! Mi mama Es de alla y toda la Raza Es bien chida! Yo soy de tepito Pero Vivo en Hollywood ca. Saludos a toda mi Raza de apellido sanchez y arciniega!
@isaiasmartinez54087 жыл бұрын
la gente del campo o del rancho muy sencilla dios los bendiga
@coolremix1002 жыл бұрын
Me fascina este tipo como disfruta la comida
@ricardococoletzi20916 жыл бұрын
Este programa era muy bonito.
@vikmabell49915 жыл бұрын
Que hermoso es México caray !! Su comida tan tradional comida de Dióses ni Obama la comió! 😋
@carlostorres36758 жыл бұрын
No sé porque dejaron de pasar este programa. Me gustaba un buen!
@sr.donnadie10008 жыл бұрын
lo siguen pasando a las 12pm canal once, saludos
@sparklysparks776 жыл бұрын
Al 02 de mayo de 2018, sigue pasando en canal 11 con calidad HD. Saludos!
@garrafonazul71525 жыл бұрын
Lo pasan los viernes y sábados a las 3:30 de la madrugada solo viernes y sábados si tienes Megacable es el 111 y canal once
@davidquintanillacruz5 жыл бұрын
Sigue pasando 2019
@yakkototto6865 жыл бұрын
Entre semana de madrugada ala 1:30 am y en el dia 11:30 am ecepto lunes
@Chiikiillahermosa12310 жыл бұрын
Q rico q ricoooooo!!! No cabe duda como mexico no hay dos... Esa varbacoa es igualita a la poblana .!!
@Claudia286_9 жыл бұрын
😱 se me hizo agua la boca no inventen ! Ya tengo hambre!
@martinhernandes65906 жыл бұрын
Muy bien explicado que bien esta gente si sabe enseñar
@jorgeluisriverahuerta48264 жыл бұрын
Pues se ve muy bien felicidades y también pues hay varias formas de ingredientes para el consomé pero todas muy buenas ojalá sigan con más videos
@leovell27907 жыл бұрын
K bonitas las resetas se me antoja comer a cada rato.👌👌👌👌
@anjel74437 жыл бұрын
un saludo desde Michoacán se nota que son expertos.
@sonyareyes22913 жыл бұрын
Eso es una delicia, comida de Dioses. Que rico.,
@angelicalozano22905 жыл бұрын
Que programa, me encantaba!!!
@jessiecornello6645 жыл бұрын
Caray. Que buena narracion he muy detallada los felicito .a todos has ta doña chona la delas tortillas y al don del.pulque .si saben comer los mexicanos
@mangelsalazar196 Жыл бұрын
Muy buen programa
@olgagarcia52033 жыл бұрын
Gracias por compartir toda la receta completa
@lissap.guzman61898 жыл бұрын
que ricuraaaa ayyy un pedazo x favor saludos mis paisanos
@anamariluorellanaorellana19729 жыл бұрын
que rica y deliciosa barbacoa gracias por la receta
@felicitasalcantara11744 жыл бұрын
Me deleitó mirando está preparación pues mi padre asia está barbacoa tan Rica deliciosa ase lla algunos años pero quedó grabado en My memoria me lleno de nostalgia pues vivo en usa New Jersey y aquí no podemos aser esto igual lo asemos pero en una Olla no es igual
@genarogonzalez40839 жыл бұрын
Muy interesante y delicioso gracias por compartir tus experiencias y no hagas caso de los malos comentarios son sólo críticas recuerda que siempre hay gente que es negativa cuídate mucho saludos.
@lalisanastacio63413 жыл бұрын
Que barbacoa tan esquisita y original
@lunittaromero76158 жыл бұрын
Qué bien preparan la barbacoa :)
@lunittaromero76158 жыл бұрын
Visitaré ese hermoso lugar para probar la barbacoa de borrego que se mira deliciosa :)
@cynthiaosorio14748 жыл бұрын
estas en el pueblo de mi mama jilotepec edo México es un lugar maravilloso
@berenicecortes72085 жыл бұрын
Cynthia Osorio ILY muy bonito con mucha historia bonitos paisajes , solo cuando se esta lejos es cuando se puede apreciar todo lo bonito de la tierra muy rica barbacoa
@margaritogomez24706 жыл бұрын
Esto es el manjar de los reyes no ay nada más que agrega
@carmenquezada8366 жыл бұрын
gracias
@estrella21036 жыл бұрын
Esta receta está de lujo, de super lujo; es una lástima que en las ciudades no se pueda hacer, falta el maguey...
@miguelitko4 жыл бұрын
Oye yo vivo en USA y hasta aca nos llegan las pencas. Hay que buscarlas
@mercuryvogarthassaf91565 жыл бұрын
LO RICO Y SABROSO ES HECHO EN MÉXICO PARA EL MUNDO
@uniquelymystical7 жыл бұрын
como se antojan todos estos platillos tan exquisitos .... :)
@ricardoreyes24135 жыл бұрын
De los shows de canal 11 que quedaran ahy para disfrutarlos. Lo mirava por direc tv aca en usa. Felicidades x tan buen programa.
@ambarnaroa91285 жыл бұрын
Ese programa es buenísimo!! Lo deberían de pasar otra vez sería padrisimo!! Ximohay esta al lado de mi pueblo jajaja hasta conozco al señor de cuadritos es veterinario se llama Jesús Pacheco 😀👍
@PilarCruzAAmaya4 жыл бұрын
Se escribe xhimojay
@HectorPerez-jj2vr6 жыл бұрын
Que envidia se ve muy rica la barbacoa y sobre todo el pulquito
@anagonzalez62313 жыл бұрын
Yo también vivo ahí 😄 es xhimojay,
@marialuisadianas83856 жыл бұрын
No se si todavía exista el programa. Pero por si, si existe amigo te recomiendo que vayas a Valle de Santiago, Gto a provar la birra de chivo que se hace en Valle. Es muy rica!
@MezaRevolucionario8 жыл бұрын
No maaaa... Sin palabras... Se me hizo agua la boca. Los señores del video son unos expertos, si alguien sabe dónde venden pase la información
@miguelangelnoratgonzalez9915 жыл бұрын
buenos tus videos te felicito muchos exitos
@martharauf40675 жыл бұрын
Mi papa genial negocios en tienda de abarrotes y cada domingo hacian barbacoa de res Chivo, borrego tambien la de borrego es mi favorita 😋
@arturosanchez-yi1el Жыл бұрын
LA DE CHIVO TAMBIEN ES RICA DE HECHO HASTA LA DE RES Y HE COMIDO DE PUERCO Y DE POLLO CON EL MISMO PROCESO QUE LA DE BORREGO Y HAY DIOSSSSSS QUE SABROSURAS VIVA MEXICO
@kaminyh8 жыл бұрын
aaaaayyyy que me voyyy a vivir alli..........gracias!!!
@manedelosmonteros64718 жыл бұрын
CON RAZÓN ES TAN CARA!! ES MUCHO TRABAJO; PERO DELICIOSA.
@hombreautorreparandose39098 жыл бұрын
Vale la pena pagar ese precio.
@hugogalvan57806 жыл бұрын
si esta cara en Dallas tx hay un lugar que esta igual de sabrosa q en idalgo pero bala 18 dolares la libra
@daliagarcia17508 жыл бұрын
mmmmmmm..q rrica se mira esa barbacoa la preparare ...igual... porque seme antojo al verlos comersela tan deliciosa mente.
@celiaguerra94325 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca jaja.. Provecho .
@jsan12199 жыл бұрын
Que bárbaro esa si es una barbacoa se me hizo agua la boca
@pakitolomeli48156 жыл бұрын
orgullosamente MEXICANA!!!
@arturorivera34618 жыл бұрын
un buen programa televicion lastima que dejaron de aserlo
@jiosykes68507 жыл бұрын
sale en el canal 11 ala 01:30am
@jiosykes68507 жыл бұрын
Francisco A. V. repetidos amigo xD
@hombreautorreparandose39098 жыл бұрын
Ecologismo carnívoro ese. Adoro ser mexicano.
@joelgonzalez52373 жыл бұрын
Viejos tiempos
@miosaca27 жыл бұрын
siempre que ibamos al pueblo De mi papa pueblo nuevo hidalgo pasabamos al mercado de Pachuca a comer barbacoa y consome que tiempos aquellos voy a tratar de cocinar una para manana a vet que tal
@carlosbanner66293 жыл бұрын
Mi pueblo con orgullo 100%
@jcarlos31906 жыл бұрын
Esporeso que meacuerdo mucho de mitiera tuxtepec oaxaca saludos amigos que degue
@marthasalazar93846 жыл бұрын
se ve sabrosa esa birria mi papa fue carnicero y así la preparaba y también el montalallo es la pancita rellena nada mas mama le ponía chile cascabel y molido con las especies lo ponía es la pancita pero eso esta delicioso todo es muy sabroso.
@guadalupegaxiola97564 жыл бұрын
Muy delicioso 😋👍provecho
@felixnunezvaldesnunezbalde70088 жыл бұрын
una autentica delicia solo lo mejor de lo mejorr
@LuciaHernandez-hx1jp6 жыл бұрын
Viva mexico..... gracias
@maricelaarzate54957 жыл бұрын
Porque quitaron la ruta del sabor me gustaba mucho este programa nos mostraba la gastronomía de otros lugares y tradiciones
@djsnaky21913 жыл бұрын
A suuuu.... 😂 😂 😂 Se me antojo
@marthamartinezcalderon98855 жыл бұрын
Que delicia con esa barbacoa me acordé De mis abuelitos se me antojo
@iselareyes34567 жыл бұрын
Simplemente AMO mi Tierra....
@marthamartinezcalderon98855 жыл бұрын
Que lugar tan hermoso
@abrahamsalas16499 жыл бұрын
muy sabrosa barbacha... saludos desde capulhuac la tierra de la barbacoa.
@ramiron.84218 жыл бұрын
en el edo de .mex existe el tianguis de animales mas grande llamado rancho las tablas ubicado en el municipio de Santiago tianguistenco de donde fue Carlos hank gonzales a decir verdad lo mejor del ganado ovino es del prosperó municipio de xalatlaco situado a 5 km al oriente de Santiago
@victorcuevas31596 жыл бұрын
abraham salas calpulhuac, es por mucho el lugar donde más barbacoa se prepara , pero el problema de ese pueblo del Estado de México es que toda esa barbacoa es de bote. Es una barbacoa muy comercial, no dudo puedan hacerla mejor, pero la que hacen es hervida, no horneada. Saludos.
@josetecotl79608 жыл бұрын
Esa es vida me antojaron con la barbacoa
@hilarioramirez49706 жыл бұрын
Buen Travajo , Solo que el recipiente es galvanizado y y no es apropiado para cocinar yo trabajé en galvanizado y sus componentes son muy tóxicos. Sosa sanuro ácido nitrico y demás,cuidado al cocinar en estos recipientes galvanizados.no son para cocinar.Saludos
@efrainvillegas96045 жыл бұрын
Muy buen trabajo!!
@royernery59288 жыл бұрын
que vien explicado felicidades
@pedrotovar93025 жыл бұрын
ROYER NERY así se prepara la barbacoa acá en San Luis Potosí en un ranchito del municipio de mexquitic de Carmona Gpe victoria