Comment choisir la cocotte parfaite ? - La Quotidienne

On a tous l’image du boeuf bourguignon ou de la blanquette de veau qui mijote dans la cocotte depuis des heures. Symbole d’une cuisine réconfortante et traditionnelle, la cocotte est un ustensile indispensable pour tout bon cuisinier qui se respecte ! Mais vous allez voir qu’elle a su se réinventer avec des matériaux plus légers, des couleurs plus modernes et de nouvelles manières de l'utiliser. Même si le prix peut en freiner plus d’un ! Alors comment bien choisir sa cocotte ? Comment l'utiliser au mieux ? Quelle recette originale peut-on concocter dans une cocotte ?

[@annevergnol4716]

Intéressant! Mais dommage que vous n’ayez pas parlé de la cocotte cookut que l’on voit sur la table , vous n’avez parlé que des cocottes « le creuset »

[@stephaniedragonfly5619]

les moules oui ! Les boulettes à la liégoise, ou à la sauce tomate :p La potée au zaricots de bobonne , mamma mia ! Je cuis mes nems dedans aussi lol je fais tout avec, j'adore. Oui c'est lourd mais ça fait partie du truc quoi ^^ pas besoin d'un modèle king size non plus, une 26 Cm y'a deja de quoi faire avec et le poids est plus gérable

[@thomaslee6060]

Quelqu’un peut dire à la Dorine qu’elle a mis sa perruque de travers ?

[@beroxxx5277]

Premièrement, sa « perruque » n’est pas de travers : elle a simplement une raie sur le côté, ce qui est une manière de se coiffer comme une autre. Deuxièmement, quelle-est la pertinence de ce commentaire ? Vous sentez-vous mieux après l’avoir écrit ? Je demande car ce n’est ni drôle, ni intelligent, ni exact, ni même intéressant.

[@thomaslee6060]

@@beroxxx5277 Quelle longue réaction !

[@flvffcinna]

@@thomaslee6060Un problème avec leur “longue” réaction ? C’est eux qui a choisi de dépenser son temps à écrire le commentaire, pas vous.