Comment choisir un Braséro-plancha ? Regarde mes 27 conseils avant d'en acheter un ! 🔥🔥

[@LeBarbecueDeRafa]

Vous aussi vous pensez qu'un braséro plancha ce n'est qu'une plaque posée au dessus d'une coupelle ? Croyez moi, vu le prix de ces beaux engins, mieux vaut être sûr et certain de son achat ! Voici 27 points à vérifier avant d'acheter le modèle de ses rêves ! 🔥🔥Vous voyez d'autres éléments ??

[@RR88.2]

Video excellente d'utilité publique notamment sur la numérotation de l'acier pour cuisson je ne connaissais pas du tout!

[@LeBarbecueDeRafa]

Merciiiiii 🙏🙏

[@crys8576]

Je suis un gd fan de cuisson inox dans ma cuisine, cuisson incomparable, montée en température plus rapide et plus chaude. et donc j'ai naturellement opté pour l’inox et je suis ravi. Merci pour toutes les idées que tu cites, bonne vidéo comme toujours.

[@michelremy2910]

😅 inox ça colle. En fer blanc, là OUI !!! INCREVABLE ET UNE FOIS LE CULOTTAGE FAIT, C'EST UNE MERVEILLE. Anti adhésif naturellement

[@emilyvw6914]

Bonjour ! Vidéo super instructive, merci ! 👍 Vous expliquez que la forme ronde donne une chaleur + uniforme mais est-il possible de créer quand même des zones + froides juste pour garder les aliments au chaud (par exemple en répartissant les braises) ? Ou vaut-il mieux opter dans ce cas opter pour une forme carrée ?

[@ochobrasero]

Salut Rafa! Belle vidéo, très objective et riche ! Merci pour ces précieuses informations d’aide au choix d’un brasero ! A bientôt ;) Max

[@cyrilrjb8953]

Top ta vidéo comme d’hab Juste entre plancha ronde et carre perso j’ai une carre de 1mx1m et mais 4 angle me permette de mettre mais aliments qui sont déjà cuit et cela les maintien à température et j’ai plus de surface de cuisson que sur une ronde de 1m 😉

[@michaelfromparis]

intéressant merci, tu pourras nous parler du combustible ? bois ? charbon ? briquettes ?

[@caldino30]

Je retrouve les informations conseils pour mon choix du brasero COEO dont je suis vraiment très satisfait depuis 2 ans que je recommande d'ailleurs vivement!

[@fredericvandamme299]

Bonjour rafa merci pour tous ces conseils ..j envisage d en acquerir un en plus de mon kamado. Avec cette video il n y a plus qu a!😊

[@LeBarbecueDeRafa]

Avec plaisir 👍

[@jordanguery5463]

Bonjour super vidéo merci. Ont peut le trouver le même que le vôtre ? C'est vraiment ce que je recherche

[@LeBarbecueDeRafa]

Salut ! C'est le modèle de chez Grillrost (lien en description de la vidéo)

[@Grillrostcom]

C'est super de te voir autour de notre barbecue à plaques de cuisson 🔥 Salutations de l'atelier de Grillrost 👨‍🏭

[@LeBarbecueDeRafa]

🔥🔥🔥

[@crousticap]

Super vidéo ultra complète ! J'aurai juste une question, ce genre d'équipement peut rester dehors sous bâche à l'année et supporter les intempéries ? Vu le poids des engins, si on peut s'epargner ce genre de corvées.. 😅 Merci pour tes vidéos de qualité 👍

[@LeBarbecueDeRafa]

Oui sans soucis si tu la culottes bien avec de l'huile

[@GreenDemon42]

Bonjour, personnellement j’utilise le artola hospitalité large kit en plus des points énumérés il possède des tablettes en bois amovibles tout autour

[@SebastienClodi]

Super vidéo et de très bons conseils, je suis justement intéressé par le nestor que tu cites, j'ai vu ta vidéo dessus, par rapport à celui-ci le prix est bien plus raisonnable, le recommandes-tu ?

[@LeBarbecueDeRafa]

oui, les deux sont tres bien (mais pas le meme budget, c'est sur !) 2 modeles differents pour 2 budgets differents

[@gauloise38]

Bonne vidéo, tu peu me donner le nom/réf de ton modèle?

[@LeBarbecueDeRafa]

C'est en description de la vidéo (grillrost fireplate) ;)

[@mickaelmickael2218]

Au top

[@andycanali9941]

Bonjour, Merci beaucoup pour la vidéo. J'avoue être pas mal perdu sur tous les modèles qui existent. Je suis tenté par OFYR et notamment le modèle 100 Au regard de votre expérience qu'en pensez vous ? Est ce un bon modèle ? bon retour ? le flux d'air est bien ? Je ne trouve pas de vidéo qui en parle

[@LeBarbecueDeRafa]

Oui, OFYR est une excellente marque avec un super suivi et plein d'accessoires. Tu peux y aller les yeux fermés !

[@medbed6543]

Une plancha pour moi équivaut a une poêle Tefale. Si vous gérez une Tefale n'hésitez pas il y'a beaucoup de possibilités de cuisson. Autant qu'une poêle Tefale ou la poêle de ma sœur cela fait le même "taf"

[@LeBarbecueDeRafa]

Sauf qu'au milieu tu as une grille comme sur n'importe quel bbq....et une plancha a une meilleure saisie qu'une poêle

[@pedro3655]

Tu as fait l'apero avant la vidéo 😂 Super vidéo

[@LeBarbecueDeRafa]

Lol pkoi ?

[@pedro3655]

@@LeBarbecueDeRafale début regarde.... 😂 et écoute quand tu parles... Le stress ou l'apero... A cause de toi je suis weber et tes recettes et mm un suivi fb 😮😊

[@jjchotz8737]

Pour moi çà reste une grosse poêle avec un mini barbecue au milieu avec lequel on crame un demi stère de bois... belle présentation mais je ne comprend toujours pas l'intérêt à part l'aspect déco et mode du moment.

[@LeBarbecueDeRafa]

Je comprends ton point de vue et pourtant quand on est plusieurs autour...la magie s'opère...

[@francky6764]

Entièrement d'accord 👍

[@fabienlelaurin7760]

Je suis tjrs pas convaincu par un brasero plancha, suis je le seul ?

[@alexdebourgogne4064]

La seule chose qui ne m'a pas convaincu c'est le prix hélas!

[@JojoBarbecue]

Et pourtant c’est une valeur sure une fois sauter le pas ;) j’ai pris un braz & co et j’en suis hypersatisfait super simple a utiliser et faire chauffer c’est ce que j’allume le plus maintenant

[@francky6764]

Moi non plus... Gros Enconbrement, tarif et surtout les DANGERS de brulures quand tu as un grand repas de famille avec plein de petits gamins qui courent et touchent à tout😢😢😢😢😢😢😢

[@klingonhoney]

Non ... pas ma came non.plus....par contre sur un.plan professionnel et avec un public ( clientèle) important... j'apprendrais a le maîtriser car ce système a de belles opportunités visueĺles et de cuisson. Sinon , pour 2 ou 4 personnes max, mon yama hellrzr est juste extraordinaire.

[@michelremy2910]

​@@alexdebourgogne4064 fais le toi, c'est moins cher !!!

[@Papabuno69]

Ben moi j’ai un ofyr 100 et j’en suis hyper content

[@michelremy2910]

Bonjour, Je voudrais savoir si je prends une plancha circulaire de 100 cm sur un bol a feu de 60 cm... ça irait ? Ou je dois prendre obligatoirement un bol de 100 cm ?

[@LeBarbecueDeRafa]

non c'est tres bien ! tu auras une surface pour le maintien au chaud sur le pourtour

[@skill-orukam4996]

Bonjour peut-on s'en servir avec du chardon ? Merci

[@LeBarbecueDeRafa]

oui, tout a fait :)

[@AnthonySabre]

Lequel choisir ? Quelle marque est le mieux ?

[@LeBarbecueDeRafa]

moi j'adore mon grillrost : www.grillrost.com/fr/le-gril-a-plaque-de-cuisson-grillrost.com-en-collaboration-avec-klaus-grillt-G-1249

[@ricocue7514]

FRANCHEMENT RAFA. C'est pas cool je viens de recevoir mon smoker Rumo d'Allemagne et maintenant j'ai commandé un tonneau Grillrost. Je suis pas crésuz je me désabonne 😅😅😅😅

[@francky6764]

Perso je reste avec ma grande plancha et mon WEBER au lieu de me faire chier à cramer une demie stère de bois etc... En plus bonjour l'encombrement du machin...😢 et le tarif....😢😢😢😢😢

[@LeBarbecueDeRafa]

c'est aussi pour des personnes qui veulent un bel objet en corten dans leur jardin

[@pat59b]

j'aime vraiment pas , et aucun controle sur la température ,pas securitaire pour les invités et en plus tres cher , mais c'est seulement mon avis

[@LeBarbecueDeRafa]

Il y a une vraie gestion de la température en fonction de comment tu mets les braises, du nombre de bûches et du flux d'air...

[@francky6764]

Avec des gosses qui courent partout autour DANGER ce truc !!!!!!😮

[@sebastiencarlier6032]

bonjour,c 'est quel modèle

[@LeBarbecueDeRafa]

le modele est en description, c'est un Grillrost :)

[@sebastiencarlier6032]

merci pour ta réponse,super tes vidéos

[@Gueveld]

Parfait... Sauf les sapins ! 😂

[@Martinphilippe61]

Je trouve que cette vidéo n'est pas claire et créé une confusion sur ce qu'il faut vraiment regarder. Ce n'est pas la qualité de l'acier S325 qui fait d'un brasero un brasero conforme. D'ailleurs la photo d'illustration a été copié et découpé sur un site qui explique clairement les tests laboratoires à passer

[@LeBarbecueDeRafa]

Salut. Je veux bien ton lien vers les tests laboratoires a passer alors stp

[@bili4042]

28eme conseil ne pas écouter un mec sponsorisé!

[@LeBarbecueDeRafa]

Ouvre tes oreilles car justement je dis que cette vidéo n'est pas sponsorisée et que j'en ai déjà montré plein sur ma chaîne youtube. Je vais pas m'asseoir derrière un bureau pr te parler de brasero-plancha, réfléchis ! Je parle même d'options qui sont bien et que je n'ai pas sur celui ci (bûcher, table latérale etc...). Et même si la vidéo était sponso....qu'est ce que ça aurait changé puisque je refuse 50% des demandes afin de tjrs proposer le meilleur !

[@bili4042]

@@LeBarbecueDeRafa pourquoi tu te sent visé direct au point de te justifier je parlais en règle générale pas de toi donc déstresse l’ami!

[@LeBarbecueDeRafa]

@@bili4042 bah parceque tu commentes sur MA vidéo de MA chaîne youtube, donc j'ai éventuellement pensé que tu parlais de moi ;)

[@bili4042]

@@LeBarbecueDeRafa mais TA video et TA chaine ne sont pas le centre du monde ne soit pas parano!

[@lafeire]

le sens de laminage sur une pièce ronde.... n'a aucun impact. la création du trou peut peut être creuser la surface à condition que ce soit réalisé par poinçonnage. et vu les diamètre c'est la plus part du temps c'est plutôt découpe laser. Enfin la nuance s235 c'est vraiment de l'acier de base, noir, utilisé partout dans la construction métallique. Rien de nouveau quoi. À part l'effet de mode je vois pas bien ce que ça apporte au quotidien pour griller 3 bout de viande. j'ai pas tout les jours 12 personnes à manger à la maison. Je reste sur mon kettle.

[@joserico2447]

Salut, je suis pas du tout d'accord avec toi pour la forme du brasero, le miens à la forme carré, en forme de trapèze ,conique, et la chaleur est mieux reparti, justement

[@LeBarbecueDeRafa]

tu parles de la forme de la plaque ou du brasier?

[@jere-vs7gc]

Non c'est moche

[@cjmania]

Cette plaques ne fait pas 10 ou 12 mm même pas 8 MM. Sinon il aurait été impossible de la soulever avec le bout des doigts !

[@LeBarbecueDeRafa]

Elle fait bien 10mm...