Comment faire un LAIT CAILLÉ onctueux

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Yao Raissa

Yao Raissa

Күн бұрын

Пікірлер: 99
@HERVEGBELI-w6i
@HERVEGBELI-w6i 17 күн бұрын
Raïssa tu es trop forte, y'a pas l'homme pour toi, abonnement direct.
@persideyoro8078
@persideyoro8078 Ай бұрын
J'ai essayer très bien reussi merci 🙏
@RafiouDOH
@RafiouDOH Ай бұрын
Félicitations 🎉 j'ai bien aimé
@tchemejean1456
@tchemejean1456 6 ай бұрын
Merci la sœur Raissa,et que Dieu t 'accorde de grands marchés
@halimadunia643
@halimadunia643 8 сағат бұрын
Mmmm😋😋 délicieux❤❤
@myobouesarah2370
@myobouesarah2370 3 жыл бұрын
Whaou j'ai jamais su qu on pouvait faire du yaourt avec ce lait ci.Comme quoi avec chef RAISSA toujours chaque jour on apprend et on s améliore merci ma belle 🥰🙏
@maimounabagayoko7613
@maimounabagayoko7613 3 жыл бұрын
Stp pourquoi tu met le citron dans le yaourt fait maison
@aishanadine901
@aishanadine901 2 жыл бұрын
tre bien
@kenshekinah5208
@kenshekinah5208 Жыл бұрын
Après la fermentation on ajoute encore du yahourt nature ,du bonnet rouge, crème fraîche,essence de vanille ou bien c'est pour terminer la préparation ?
@amenangenevievekouame3927
@amenangenevievekouame3927 3 жыл бұрын
Bonjour quand on filme ou met du papier aluminium ça prend très bien lorsque je réalise mon yaourt fait maison j'ajoute le bonnet rouge avant de filmer ça donne le même résultat merci pour la vidéo d'autres personnes ne pourront s'en inspirer
@sandrineassi8444
@sandrineassi8444 3 жыл бұрын
Vous ajouter le lait bonnet rouge en liquide
@aimeulrich441
@aimeulrich441 2 жыл бұрын
Salut j'aspire j'aspire à un.projet de lait caillé avec pain foure, pourrais-tu m'aider à la conception ?
@nadinekavasala8001
@nadinekavasala8001 Жыл бұрын
J'aime bien cette ingrédients merci beaucoup ❤❤❤
@mamielikwemabajik5657
@mamielikwemabajik5657 3 жыл бұрын
Magnifique !!!
@HermineGbessi
@HermineGbessi 10 ай бұрын
C'est trop bien ❤❤❤
@rabinezonkou9433
@rabinezonkou9433 Жыл бұрын
Merci j'ai aimé beaucoup votre vidéo
@nytiayuvana5131
@nytiayuvana5131 9 ай бұрын
Merci beaucoup pour la recette
@nadinekavasala8001
@nadinekavasala8001 Жыл бұрын
Merci maman ma chef 🎉🎉🎉❤❤❤
@bebendongala
@bebendongala 2 ай бұрын
Merci j'aime bien cette ingredients
@mariambarry1552
@mariambarry1552 5 ай бұрын
Bnjr madame le yaourt que vous avez utiliser pour la fermantation cedt sucré ou sans sucre?
@MmeUzumaki108
@MmeUzumaki108 3 ай бұрын
Yaourt nature elle a dit. Donc pas sucré
@melissaaka9093
@melissaaka9093 3 жыл бұрын
Félicitations, merci beaucoup chef
@PRUNELLE-qx2uv
@PRUNELLE-qx2uv 3 жыл бұрын
Toujours top, bravo Raissa
@arielle.houngbedji
@arielle.houngbedji Жыл бұрын
Pourquoi spécifiquement des ustensiles en inox?
@milianenoubicier
@milianenoubicier 3 жыл бұрын
Chaque fois que je fais le yaourt jai un goût acide après fermentation comment faire pour l'éviter merci
@reonciadakandji985
@reonciadakandji985 3 жыл бұрын
Svp quelle est la différence entre les yaourts et les laits caillés surtout lors de la production ?
@ServiensDei_ServingGod
@ServiensDei_ServingGod Жыл бұрын
Le yaourt le bacillis coctus sont pas actif, en le mettant dans du lait et laissant au chaud réactivent les bacillis coctus et forme de lait caillé. Dont les protéines et le calcium est augmenté du simple yaourt.
@ServiensDei_ServingGod
@ServiensDei_ServingGod Жыл бұрын
En plus c'est avec du lait caillé qu'on produit le fromage.
@LauraKouakou-ep2on
@LauraKouakou-ep2on Жыл бұрын
C'est bon j'ai vu merci
@miss-miss
@miss-miss 3 жыл бұрын
merci ma belle pour la video.bon j'ai regarde ce matin la video du deguê tu as repris le meme debut 😉😉😉 .bravo encore et merci pour le partage
@yaoraissa
@yaoraissa 3 жыл бұрын
😂😂 oui oui ça fait 3mois je ne travaille pas donc j’essaie de gérer les vidéos comme je peux.
@miss-miss
@miss-miss 3 жыл бұрын
@@yaoraissa tu as bien raison
@esthyqueencess3309
@esthyqueencess3309 3 жыл бұрын
Stp on peut essayer avec le lait yoplait la petite boîte là ??
@patricianabila9759
@patricianabila9759 2 жыл бұрын
Slt madame svp je peux utiliser le lait Nestlé a la place de bonnet rouge ?
@monjesusmonseigneur3852
@monjesusmonseigneur3852 Жыл бұрын
Bien sûr
@mahirathtoure5777
@mahirathtoure5777 2 жыл бұрын
Très cool
@mamadusila4486
@mamadusila4486 Жыл бұрын
Super merci
@olgakonan9148
@olgakonan9148 3 ай бұрын
Bonjour madame,et si malgré toute la nuit le lait n'a pas caillé comment faire
@emmanuelattakouassi1073
@emmanuelattakouassi1073 Жыл бұрын
Svp on peut vous contacter Mme
@benapierre3168
@benapierre3168 3 жыл бұрын
Salut Raïssa merci 🙏🏽🙏🏽😘
@Fonce-ArisGodwinJYENOU
@Fonce-ArisGodwinJYENOU 2 жыл бұрын
Svp l'eau est chaude ou froid ?
@flora5367
@flora5367 3 жыл бұрын
Svp,pour 1/2 kg de lait en poudre,combien de litres d'eau et de sachet de sucre vanilé?
@lilianeilboudo1926
@lilianeilboudo1926 2 жыл бұрын
Généralement l'eau doit être le double du lait.dc renverse ton lait dans un bol doseur et tu prends la mem mesure 2fois pr l'eau
@jeannettekalounga8064
@jeannettekalounga8064 Жыл бұрын
Bonjour tu as fait ça avec de l'eau froide ?
@mmetakoyafatoumata7727
@mmetakoyafatoumata7727 2 жыл бұрын
Wawou j'aime ça
@ladifaamira8815
@ladifaamira8815 2 жыл бұрын
Ja presi cette recette et je ne sais pas si ce avec de l'eau chaude ou froides
@melvynapoungou7620
@melvynapoungou7620 Жыл бұрын
Stp es que je peux remplacer le lait nido avec celui que l'on fait directement le lait cailler ???
@monjesusmonseigneur3852
@monjesusmonseigneur3852 Жыл бұрын
Bien sûr, si le lait peut cailler y’a pas de soucis, Tout lait qui peut cailler
@abigaelpaule6638
@abigaelpaule6638 3 жыл бұрын
Stp Raissa si tu as fermé le lait et sa n'as pas fermenté tu fais comment
@adjehijeandejean6652
@adjehijeandejean6652 3 жыл бұрын
Merci pour des recette toujour Au top🥰🥰
@famadiop4484
@famadiop4484 8 ай бұрын
Qq
@adoudapa1146
@adoudapa1146 Жыл бұрын
Quelle est la durée de lait caillé après fabrication ?
@Shades707
@Shades707 Жыл бұрын
Tu peux laisser reposer la nuit dans un endroit chaud
@monjesusmonseigneur3852
@monjesusmonseigneur3852 Жыл бұрын
Cela dépend de vous, moi je fais souvent jusqu’à 2 semaines avant de finir de le boire 😂si c’est très bien conservé au frigo ça dur
@Gedeonbakotola4887
@Gedeonbakotola4887 Жыл бұрын
Merci
@pascalinetchabate1472
@pascalinetchabate1472 Жыл бұрын
Bonsoir Mme vous n'avez pas précisé combien de temps c'est rester toute la nuit ?
@adjehijeandejean6652
@adjehijeandejean6652 3 жыл бұрын
Bonsoir madame comment fait du jus de bisap merci
@nguessangillesfidele8346
@nguessangillesfidele8346 2 жыл бұрын
Awesome
@jessicamujinga1368
@jessicamujinga1368 3 жыл бұрын
Que ce qui se passe si l'on mettait plus de yaourt nature ?
@thsikezierkojo4991
@thsikezierkojo4991 3 жыл бұрын
tu auras le meme resultat ! pourquoi veux tu utiliser tout le pot lorsque tu as besoin de quelque cuilleres?pourquoi faire complique quand c est simple ?
@educar965
@educar965 3 жыл бұрын
Merci pour la recette
@fatimatabelem9122
@fatimatabelem9122 2 жыл бұрын
Salut comment faire du crème fraîche ?
@mayamira4194
@mayamira4194 2 жыл бұрын
On le laisse reposer combien d'heure stp
@monjesusmonseigneur3852
@monjesusmonseigneur3852 Жыл бұрын
6 à 8h
@krystellebayem4863
@krystellebayem4863 3 жыл бұрын
Bonjour, on peut remplacer bonnet rouge par quoi svp?
@monjesusmonseigneur3852
@monjesusmonseigneur3852 Жыл бұрын
Par lait concentré
@samcoulibaly9913
@samcoulibaly9913 2 жыл бұрын
Vous savez ? Ce sont toutes ces personnes qui vous soutiennent hein!
@ruthmilandou8678
@ruthmilandou8678 3 жыл бұрын
Merci beaucoup
@halkosealexandra9109
@halkosealexandra9109 2 жыл бұрын
3 cs suffisent pour le yaourt ? Je croyais que il faut tout un peau
@seirrafavory5041
@seirrafavory5041 2 жыл бұрын
Top 😋😋😋👍👍👍🔝
@carineyao6993
@carineyao6993 Жыл бұрын
Salut ma chérie stp je n'arrive pas à cailler mon lait , besoin d'un coup de main merci
@tininevelynetoure8381
@tininevelynetoure8381 3 жыл бұрын
Raïssa tu n'as pas utilisé d'eau chaude ?
@yaoraissa
@yaoraissa 3 жыл бұрын
Non non. Eau plate ou eau tiède.
@tininevelynetoure8381
@tininevelynetoure8381 3 жыл бұрын
@@yaoraissa 👍 merci ma Chef
@aidadembele172
@aidadembele172 3 жыл бұрын
@@yaoraissa ça marche avec l'eau plate?
@melissahajjar6921
@melissahajjar6921 3 жыл бұрын
Raïssa, l'eau est froide ou tiède? Merci.
@amenangenevievekouame3927
@amenangenevievekouame3927 3 жыл бұрын
Bonjour je crois elle a filtré le lait avec l'eau froide mais après on ajoute l'eau chaude pour les deux eaux mélangees deviennent tiède. Ou on prend carrément l'eau tiède pour tout faire. Si vous avez un thermomètre de cuisine c'c'est l'idéal le thermomètre de l'eau pour faire le lait doit être entre 45 et maximum 60 degré pour que ça soit bien fait.
@sorelblanchenjikeu850
@sorelblanchenjikeu850 3 жыл бұрын
Waouh
@mamakone6560
@mamakone6560 2 жыл бұрын
Raisa svp pendant combien de temps pour que le lait caille
@samcoulibaly9913
@samcoulibaly9913 2 жыл бұрын
Bonjour chef Raïssa. Vous allez bien j'espère. J'ai bien remarqué (pardonnez-moi) que vous ne répondez ni ne réagissez à certains messages que vos fans vous envoient. Vous réagissez seulement que lorsque l'on vous fait des éloges sur vos talents, etc. Mais ceux qui posent des questions, comme "que faire si le lait n'a pas caillé" ou "utiliser aussi du lait Nestlé ?", etc... Vous ne répondez pas et ne réagissez?! Pourquoi cela?
@solangesandoval5102
@solangesandoval5102 2 жыл бұрын
Bjr mes sœurs j' ai besoin d'aide tout ses derniers temps quand je fais le kossam le matin je trouve le lait est monté et l' eau reste en bas c est pas si c'est le lait qui est gâter
@arlielath2780
@arlielath2780 3 жыл бұрын
Tata Raïssa comment faire pour ne pas que le lait puisse trop tiré
@monjesusmonseigneur3852
@monjesusmonseigneur3852 Жыл бұрын
Mets faut le faire léger, c’est l’eau tu mets beaucoup d’eau à la préparation,
@bebendongala
@bebendongala 2 ай бұрын
bébé ndongala
@harounabarry8669
@harounabarry8669 2 жыл бұрын
Dites moi et le gapal?
@miss-miss
@miss-miss 3 жыл бұрын
Pour la poudre de gingembre, pour la quantite que tu as faite, on peut rajouter quelle quantite a peu pres? merci d'avance pour ta reponse
@yaoraissa
@yaoraissa 3 жыл бұрын
Juste une pincée (c’est pour le parfum )
@miss-miss
@miss-miss 3 жыл бұрын
@@yaoraissa merci encore ma belle
@FerdoNangong
@FerdoNangong Жыл бұрын
Salut stp j'aimerais avoir ton numéro pour plus d'informations sache que je paierai
@francksteguen3910
@francksteguen3910 2 жыл бұрын
j’ai essayer avec les. même mesure et je l’es mis au four mais sa n’a pas fermenté 💔je sais pas pourquoi
@monjesusmonseigneur3852
@monjesusmonseigneur3852 Жыл бұрын
Oulalaaaaaa désolée pour votre lait, sinon le miens a très bien réussi, J’ai utilisé lait en poudre, l’eau chaude, yaourt nature, et puis bien attaché et mettre dans un endroit à 34 degré pendant 8h de temps
@lounanclarissedje9456
@lounanclarissedje9456 8 ай бұрын
Ah bon ? Les aliments chauds gâtent le mixeur les filles ?
@gwladysobone4632
@gwladysobone4632 Жыл бұрын
Svp vous avez eu combien de bouteilles pour cette quantité ?
@annyallogho3898
@annyallogho3898 Жыл бұрын
Bonjour
@afriquedps9954
@afriquedps9954 3 жыл бұрын
le yaourt nature il est sucré ou non sucré
@josianesossah2884
@josianesossah2884 3 жыл бұрын
Non sucré
@AdrienLeygues
@AdrienLeygues 2 жыл бұрын
A la rigueur, c'est du yahourt, et avec un produit industriel mais pas du lait caillé :/
@yawadzahini4965
@yawadzahini4965 3 жыл бұрын
Cc
@rosineouattara4257
@rosineouattara4257 Жыл бұрын
Merci
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