Merci beaucoup pour cette recette ! Ce yaourt a l'air délicieux ! Que cette année 2024 vous apporte la santé et la prospérité❤
@mattybrapps309410 ай бұрын
Finalement pas besoin d'acheter du lait en poudre et des sachets de fermentation 😮 merci beaucoup pour la recette. Je vais tenter. Meilleurs vœux ❤🎉🙏😘😘
@lecastoraplumes965510 ай бұрын
Le lait en poudre ne sert à rien car les 3 quart vendu dans le commerce est du lait écrémé, on trouve de moins en moins du lait entier en poudre. Pour le sachet ça ne sert à rien si votre yaourt est bien frais et non périmé. Juste, attention certains, laits, entiers sont tellement filtré qu'ils ont du mal à prendre, y'aura juste, a rajouter du yaourt en plus de celui que vous avez mis. Pareil prenez un yaourt au lait entier. Bien à vous
@cuisineetpatisserie10889 ай бұрын
oui exactement 👌
@kixe266810 ай бұрын
Bonjour, mon amie turque m'a montré votre recette il y a plus de 20 ans et je fais mon yaourt comme vous. Belle journée à tous 🙏
@cuisineetpatisserie10889 ай бұрын
Merci à vous 😊
@raymonderum99410 ай бұрын
Je vais essayer ça à l'air délicieux
@45cookie2110 ай бұрын
Merci à vous pour votre recette je vais vous copier et la partager je vous envoie les meilleurs vœux 2024 (du Québec)
@nanacisse105710 ай бұрын
Merci bcp et vous explication sont très bien compréhensible
@cuisineetpatisserie10889 ай бұрын
Merci beaucoup ☺️
@dominiquealozio943010 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤MAIS J'AIME TROOOP!!!! Faut ke la teste!!👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨de ma Kanaky🇳🇨🇳🇨🇳🇨
@saba26983 ай бұрын
Bonsoir , grand-mère faisait bouillir lait entier et ajoutais yaourt entier quand lait tiède, puis le recouvrait avec une couverture en laine laissant reposer toute la nuit. Le soir suivant le yaourt se coupait en tranches. Avec le lait, elle faisait aussi du beurre. Et la Dandourma ❤
@matytoure730610 ай бұрын
Merci 🙏 beaucoup pour cette astuce pour la confection du yaourt. 👍👍👋👋👋👋
@DCMT3810 ай бұрын
Salam c’est très bien expliqué !merci
@SuzanneSenagbe7 ай бұрын
C'est vraiment magnifique ❤❤
@femalism171510 ай бұрын
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽This is the same recipe and technique I've used for years. It works every time! Merci!
@leeseeaneleeseea68438 ай бұрын
Merci !! Il a l'air délicieux ce yaourt là ❤
@Marie-dz3rb10 ай бұрын
Merci pour cette recette, très bien expliquée 😗
@Phoenix-pv3wu21 күн бұрын
Super, et super simple. Vais essayer😊 Merci
@AndreeUbert5 ай бұрын
Super recette très bonne Merci madame
@eaupure800310 ай бұрын
Merci je vais essayer 😋
@lilianewrobel545210 ай бұрын
Merci beaucoup pour cette recette
@mireilledelinotte602610 ай бұрын
Bonjour je vous souhaite une très belle année 2024 , vos recettes sont toujours très bien expliquées je vous remercie pour celles si qui prend très peu d’énergie merci d’avoir précisé pour le lait frais et l’astuce de la louche. Belle journée bénie à tous 🤗🌈
@cuisineetpatisserie10889 ай бұрын
Merci à vous
@peterg9354 ай бұрын
Est-ce que lait entier UHT ont peut svp madame?
@solakassatly27892 ай бұрын
Super bon merci
@cookingwithmimmo9 ай бұрын
Très bien fait❤
@danieldelahaye139310 ай бұрын
Bonjour , encore mille merci pour vos belles recettes , je les enregistre toutes et les réalise ensuite . Celle du yaourt maison je vais la faire semaine prochaine car je suis curieux de voir cette belle texture . J'habite en Bretagne donc je suis entouré de vaches 😀 . Je vous transmets tous mes meilleurs vœux pour 2024 . Amicalement , Daniel
@cuisineetpatisserie10889 ай бұрын
Merci beaucoup ☺️ meilleurs vœux à vous également
@danieldelahaye13939 ай бұрын
@@cuisineetpatisserie1088 ❤️
@MalisaSalima-ww5gy3 ай бұрын
❤❤❤❤bonjour madame je te soutiens de casablanca mercie bonne soiree et bonne continuation
@awouletouatarouwa2588Күн бұрын
Bonjour. Merci pour la recette. Après pour le mettre dans les pots on mélange juste sans rien ajouter ?? Svp. Just pour le commercialiser comme yaourt Nature. Merci
@veroniquecharrier46429 ай бұрын
Bonjour je vais essayer car je vais chez du lait dans une ferme pas loin de chez moi ils font les yaourts aussi je pourrais en garder un pour faire du yaourt comme vous, merci pour votre recette Véro de Soulac sur Mer
@cuisineetpatisserie10889 ай бұрын
oui testé et j’attends votre retour ☺️👌
@djeepeeDeh5 ай бұрын
C'est très clair...
@salimatoudiallo94045 ай бұрын
Merci beaucoup Mme c'est très clair
@lecastoraplumes965510 ай бұрын
Bonjour,. Tout d'abord meilleurs vœux à vous et à votre famille, bonne santé, paix et amour dans votre foyer, et beaucoup de bonheur. J'en fais, souvent, on adore ça surtout moi lorsqu'il est nature. Ma grand mère le faisait et lz mettait à côté d'un radiateur et une serviette au dessus. C'est si bon. Ce qyu est dommage dans le commerce le lait entier est tellement filtré qu'il y a peu de crème. Bon nous on a pas non plus de ferme à vache malgré qu'on est à la campagne, plus près de la mer. Merci pour le partage. Bien à vous
@cuisineetpatisserie10889 ай бұрын
merci beaucoup meilleurs vœux à vous également , ou bien sûr que l’idéal serait d’avoir du lait frais de la ferme mais moi non plus je n’ai plus de ferme à proximité de chez moi donc on a pas trop le choix que d’utiliser le lait frais du commerce ☺️
@lecastoraplumes96559 ай бұрын
@@cuisineetpatisserie1088 merci beaucoup c'est gentil ❤️😍💖♥️😘💋
@annickhoudu817510 ай бұрын
Merci à vous. Si seulement en plus de cette recette vous savez préparer le fromage blanc ce serait magnifique . Je vous dis à bientôt
@cuisineetpatisserie10889 ай бұрын
je viens de prendre note , à partager aussi ☺️
@catherine-qj4xk9 ай бұрын
Merci infiniment 🙏✨🌹♥️💞🫶👍
@MarieCarmelleSergile-l1o17 күн бұрын
Merci beaucoup BonDieu beni ou
@milicapetkovic88705 ай бұрын
Merci beaucoup pour cette délicieuse recette. On dirait KAYMAK au dessus. Bisous
@boussafina998510 ай бұрын
Merci beaucoup grand salut d Algérie
@inaranari7 ай бұрын
Pour pouvez aller à la ferme pour aller chercher du lait de vache .....😂😂😂😂😂😂
@hassibaouchene8808Ай бұрын
@@inaranari la vache c.est pas donnè a n.importe qui de nos jours ma chère c.est du luxe !
@NixalivaSenouAbraham5 ай бұрын
Merci beaucoup madame
@Marie-HélèneDEBELLE17 күн бұрын
Bonjour, merci pour la recette, mais pouvez vous s'il vous plait me préciser la marque du yaourt utilisé ?
@SM-uy1kz21 күн бұрын
merci
@sylviegia917Ай бұрын
Bonjour peut-on le faire avec 1 litres de lait ? Dans quoi le conserver ? Je vous remercie belle journée à vous
@nicolaeteofanescu10849 ай бұрын
Peut-on le faire fermenter avec de la crème fraiche ou du kéfir, madame?
@Shelby-48Ай бұрын
🤩 j ai vu plusieurs recettes de ce yogourt turc, il y l air bien bon. Pourtant, j ai vu (en turc et je ne parle pas votre langue) que certaines mettaient un papier absorbant moitié dedans moitié dehors du pot, est ce pour rendre le yogourt encore plus ferme ??? Et pour 2 litres de lait cru, combien mettez-vous de yogourt, svpl ??? Et si je souhaite ajouter du café soluble pour en faire un au mocca avec du sucre à quel moment dois-je l ajouter, svpl ? Merci d avance
@helenecarlin12988 ай бұрын
Merci ❤
@veroniquedelannoy62039 ай бұрын
Bonjour et merci pour cette vidéo 😊 A moins d'être passé à côté, combien de temps peut-on le conserver dans le frigidaire ?
@cuisineetpatisserie10889 ай бұрын
moi je le garde au moins 2 semaines voir un peu plus sans problème
@veroniquedelannoy62039 ай бұрын
Merci 😊 @@cuisineetpatisserie1088
@veroniquecluzel45116 ай бұрын
Bonjour merci pour la recette ça fait plusieurs fois que je la fais elle a toujours bien marché a part hier soir et k ai rien changer comment rattraper le lait encore liquide pour faire le yaourt ? merci
@M-uf8nz10 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤
@marie-anne878012 күн бұрын
Peut-on faire le yaourt a la noux de coco de cette facon ? Je n'ai pas le droit au lait de vache (maladie auto-immune)
@MARINENOUVELLON-bu1xi9 ай бұрын
Peut-on le faire avec du lait de brebis ou de chèvre ?
@cuisineetpatisserie10889 ай бұрын
oui mais il faut du lait frais entier c'est le. plus important pour avoir une texture assez ferme
@fatihaelmadmad46582 ай бұрын
Salut. Moi le prends du lait pasteurisé je fais bouillir 2 litres puis tout simplement j’ajoute 2 litres de lait froid et tout de suite j’ajoute 2 yaourts natures et je couvre pour 4-8 h selon la saison. C’est plus simple ! Non ?
@marlenesowanou3928 ай бұрын
Bonjour Mme! Svp Que faire quand le yaourt n'a pas pris?
@beatricemassot326810 ай бұрын
Merci beaucoup, quel quantité de yaourt pour 1 litre de lait svp Merci
@cuisineetpatisserie10889 ай бұрын
1 cuillère à soupe
@LindaAlan-f4g9 ай бұрын
on peut utiliser le lait pasteurisé en brique ?
@victor-oq8uf10 ай бұрын
Bonjour, le yaourt doit être consommé au bout de combien de jours maximum s'il vous plait?
@cuisineetpatisserie10889 ай бұрын
moi je le consomme facilement 2 semaine dès fois voir un peu plus sans problèmes
@christellebenazzo63127 ай бұрын
❤
@myriamrepond67537 ай бұрын
Bonjour....vous avez mis 3 l de lait...et comme j'aimerai juste essayer puis essayer avec 1 litre ?
@GaelleTiwa6 ай бұрын
Merci bien
@clairojrp93326 ай бұрын
Bonjour! Est-ce que je peux faire avec 2 litres de lait car je suis seule. Aussi est-ce qu’il se conserve longtemps au frigo? Un grand merci du Québec 😊
@kokahafri178710 ай бұрын
Bonjour eceque on peut utiliser du lait en brik comme candia
@cuisineetpatisserie10889 ай бұрын
oui mais il faut prendre la brique rouge (lait entier)
@helenecarlin12988 ай бұрын
Avant tout le monde mettait un monte lait. Il faudrait en retrouver où mettre une soucoupe, au fond de la casse, mais en vrai porcelaine où en pyrex 😊
@kadidiatoudoumbia14973 ай бұрын
Comment appelle t'on la creme qui est au dessus de votre yaourt
@nerhoceleste51317 ай бұрын
Bonjour vous avez mis combien de yaourt nature
@amandezelle9 ай бұрын
Superbe recette comme toujours, mais mon yaourt était un peu acide 😕
@GodeliveMupepeАй бұрын
C'est conserver pendant combien de temps
@cuisineetpatisserie1088Ай бұрын
2/3 semaines au frigo
@MARINENOUVELLON-bu1xi9 ай бұрын
Bonjour. Si l'on échoue et qu'il est liquide au matin, comment faire pour le consommer quand même ?
@cuisineetpatisserie10889 ай бұрын
si vous suivez bien mes conseils normalement il n’y aura pas de problème , mais au cas où vous le laissez trempé dans une bassine d'eau bouillante pendant environ 30mn et ensuite mettez le à nouveau dans le four éteint au moins 6h
@marylinelafleur265810 ай бұрын
Combien de yaourt bio faut il mettre par litre de lait ?
@cuisineetpatisserie10889 ай бұрын
1 cuillère à soupe
@oumaroumohamadou84027 ай бұрын
Ok
@angeliquesilvestre58548 ай бұрын
Ça a l'air top je vais tester, mais je me permets de vous dire attention avec les produits très chauds dans le saladier en plastique pas top pour votre santé, privilegiez plutot le verre pour eviter les emanation de plastique 🤮 qui sont des perturbateurs endocriniens. Merci pour la recette
@ChoMarielaureYapo7 ай бұрын
Bonjour madame je n'ai pas de four comment je fais
@emelnouvelle34409 ай бұрын
Bonjour nous réalisons ce yaourt depuis des générations par contre pas tout à fait la même façon de faire je voulais juste préciser que tu as fait une erreur quand tu as dit que le thermomètre doit être à 70 degrés pas du tout là tu te brûle le doigt ;)
@rachaben45534 ай бұрын
Normalement 45 degrés et pas 70
@charlene12523 ай бұрын
Est ce que je peux.mettre.la.preparation dans.des.pot en.verre individuel au lieu de mettre le tout 4l
@minotavert96682 ай бұрын
Est ce que ce yaourt fait maigrir ?
@lilianekouagni26114 ай бұрын
Comment.faire pour qu'il ne.soit pas.gluant.mais.epais
@ndreclemence36867 ай бұрын
Comment faire pour ne pas rater son lait
@lory90895 ай бұрын
Bonjour, y'a un souci. Une recette pour faire des yaourts maison, il faut des yaourts de commerce. Je ne comprend pas trop le concepts . Une explication svp ?
@Nuri.Ozturk2 ай бұрын
Comparer au yaourt grec, c'est une abomination,c'est tellement super yaourt turc, c'est pas comparable
@marie-gabriellebonin44688 ай бұрын
Bonjour, j ai testé votre recette. La texture n est malheureusement pas comme la vôtre. Mon yaourt était gluant et liquide. J ai respecté votre procédure pourtant. Cela vous est il déjà arrivé ? La partie un peu solide avait toutefois bon goût. Merci pour vos conseils si possible
@Nuri.Ozturk2 ай бұрын
Ça ressemble au yaourt turc diyecektim, turkmus😂
@fregona28678 ай бұрын
Bonsoir, vous dites le lait à 70°C mais j'ai toujours lu dans les recettes de yaourt,, qu'on ne devait pas dépasser 50°C sinon la chaleur tuait le ferment. Je préfère utiliser un thermomètre !
@inaranari7 ай бұрын
Pour une fois une turc qui parle français 😂😂😂jamais vue Salam
@ChoMarielaureYapo7 ай бұрын
JJ
@stephaniedelyvia70382 ай бұрын
Comment le faire avec en poudre
@raymonderum9949 ай бұрын
J'ai essayé c'est loupé,suis pas douée😅
@ChoMarielaureYapo7 ай бұрын
Bonjour madame si je n' ai pas de four comment
@7261myriam7 ай бұрын
C est pas obligé le four bien couvrir toute la nuit
@isabelledupond196810 ай бұрын
Alors aucune réponses de la dame pas cool du tout c est bien de faire des vidéos mais quand on assure pas.apres très bof!!😢
@cuisineetpatisserie108810 ай бұрын
Désolé pour le retard mais je travaille le week-ends je réponds demain ou ce cette nuit 🙏
@inaranari7 ай бұрын
Le plastique c'est mauvais pour la santé ya madame
@FlavieKondo6 ай бұрын
Elle bavarde beaucoup et se répète trop
@carmenrandria18675 ай бұрын
Vous trouvez? J'allais dire le contraire et la remercier pour cela; pas de blabla inutile; elle détaille bien les astuces et tout ce qu'il est indispensable à faire afin de réussir la recette, et ça c'est top!! 👍