Comment Faire un Licorne Cake? (Étape par Étape)

✔︎ Comment Faire un Licorne Cake? (Étape par Étape)
Dans cette vidéo je vous apprend à faire l'un des gateaux les plus célèbre en Cake Design!
⇩⇩⇩ Déroule la barre pour tout savoir ⇩⇩⇩
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Dans cette vidéo:
00:05 : Introduction
01:10 : Coloration de la crème au beurre
04:00 : Création de la crinière
06:57 : Création de la corne et des yeux
11:13 : L'assemblage
12:03 : Coloration
13:30 : Finition
15:00 : Conclusion
Les licornes cake sont très à la mode et tellement mignons. Les enfants les adorent. Dans cette vidéo, j’explique étape par étape comment réaliser un Licorne Cake comme un pro.
Vous avez besoin de crème au beurre et des colorants liposolubles ainsi que de la pâte à sucre.
C'est très facile. D'abord, il faut colorer la crème au beurre en différentes couleurs. Ici, j’ai choisi le rose, le bleu et le violet.
Ensuite, décorez le Licorne Cake en commençant par la crinière. Dessinez un rond de crème en choisissant la couleur la plus claire. Astuce : Les restes de couleur dans la poche à douille provoque un très bel effet dégradé, alors, ne changez pas de poche pour obtenir un plus beau rendu. Complétez ensuite avec les autres couleurs.
Pour réaliser la corne et les yeux, vous avez besoin de pâte à sucre blanche que vous allez réchauffer et étaler avec les mains. Utilisez de la Maïzena ou du sucre glace pour éviter que la pâte ne colle sur les doigts. Créez une bande en roulant la pâte entre les mains pour faire une bande. Rassemblez les deux extrémités et faites une tresse pour obtenir une jolie corne. Faites de même pour les yeux.
Pour la touche finale, prenez du colorant doré que vous appliquerez au pinceau sur la corne et les yeux.
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Bisous mes Jolis, Assia!
#nakedcake #cakedesign #patisserie

[@user-mo2nc9fs1i]

très joli félicitation

[@bouchra769]

Merci Assia pour cette magnifique vidéo bien bien bien exmplicatif,je vais essayer de réaliser une cette semaine et je vous la partage 😊😊

[@aminatabaradji488]

Bravo c'est magnifique 🥰

[@chantalcalvo6172]

Très joli merci beaucoup Chantal

[@lucianojabri3847]

Merci chef asia

[@malakelange9121]

Merci Assia ,bravo pour cette vidéo j'aime beaucoup comment tu travaille 🥰🥰

[@joligateau-devenircakedesi838]

Merci beaucoup 😊

[@tsilavinarazafindrasamy5171]

Incroyable 😋

[@joligateau-devenircakedesi838]

Merci pour ton commentaire, je suis ravie :)

[@LauraMansouri]

Très beau gateau ça donne faim !

[@joligateau-devenircakedesi838]

Merci beaucoup :)

[@fatoumatacisse9121]

Merci beaucoup aissa je suis vraiment contente de vous c'est camara fatoumata tes recettes de gâteaux rien na dire machallah

[@joligateau-devenircakedesi838]

Derien je suis ravie que cela te plaise :)

[@djamilakhodja9644]

Machallah Magnifique bravo

[@joligateau-devenircakedesi838]

Merci Djamila :)

[@chekchaksamia6947]

Bravooooooo chapeau bas 👍❤❤

[@joligateau-devenircakedesi838]

Merci Samia :)

[@lauramansouri988]

Super Assia belle vidéo 🙂

[@joligateau-devenircakedesi838]

Merci beaucoup Laura

[@kaoutar4404]

Bravo assia 😘😘

[@joligateau-devenircakedesi838]

Merci ma jolie :)

[@guybokongo4423]

Bravo jolie Gâteau 🎂 🎂 🎂

[@joligateau-devenircakedesi838]

Merciii

[@msiliaflghorba8497]

😍😍😍😍franchement tu magnifique

[@hassinabroderi4185]

Top

[@joligateau-devenircakedesi838]

😊😊😊😊😊

[@cuisinehayat6051]

Merci Assia, jolie travail mach’Allah, La licorne et les yeux ils faut les sécher ou pas ?

[@joligateau-devenircakedesi838]

Avec plaisir :) Oui réalise les éléments de deco avant de commencer le pochage des roses, ils seront plus simple à déposer sur ta crème après.

[@samirasamira2662]

😍😍😍😍

[@joligateau-devenircakedesi838]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@celinekangni1996]

Peut-on avoir une vidéo de crème au beurre et de lissage? J'en ai fait mais mon rendu n'était pas lisse et laissait des trous à chaque passage comme des petits trous d'air A quoi cela peut être dû svp?

[@joligateau-devenircakedesi838]

Bonjour Céline, ok je vous prépare ça

[@noviceimmo1002]

Je vais montrer ça à ma soeur :)

[@joligateau-devenircakedesi838]

Tu me ferras des photos si elle tente l'expérience.

[@vm1642]

C'est vraiment magnifique et le rendu dégradé sublime! Juste 1 petite question; ça ne serait pas plus judicieux de peindre la corne et les yeux avant de les poser et afin de ne pas faire de débordement(surtout si l'on débute)? 🤔😉💋

[@Lesdoucestentations]

Oui c'est possible de peindre avant de poser sur le gâteau

[@nellyehua5987]

Bonjour trèsbonne vidéo, moi j'aimerai savoir comment faire les cakes de base

[@joligateau-devenircakedesi838]

Bonjour Nelly, vous aurez la réponse en vous inscrivant à la petite formation gratuite :) Lien dans la vidéo :)

[@lalolalolitaful]

Est ce que tu peux nous mettre une vidéo avec la préparation de la crème au beurre stp merci

[@faouziasalem6726]

Merci

[@joligateau-devenircakedesi838]

Derien

[@samso3296]

Bonjour et merci pour le partage une question vous faite la crème au beurre mais beaucoup de gens ils aiment pas dans se cas quel est la solution svp merci

[@joligateau-devenircakedesi838]

Bonjour, La crème au beurre à la meringue suisse est une crème bcp plus agréable qu'une crème au beurre classique. Tu peux aussi faire chantilly ou ganache mais plus risqué en cas de forte chaleur. Assia

[@aurel2660]

Hello, quelle marque de colorant utilises-tu ?

[@liloulou8137]

Bonjour il est tres beau votre gateau ❤ je voulais vous demander si la peinture doree est comestible?pouvez vous me donnee la marque que vous utilisez?merci 😊

[@joligateau-devenircakedesi838]

Bonjour, oui elle est comestible ;) Pour ce modele j'ai acheté la poudre or bronze (de chez zodio) que j'ai mélangé à du jus de citron.

[@liloulou8137]

@@joligateau-devenircakedesi838 merci pour votre reponse et pour vos supers videos!!!!vous êtes géniale ❤

[@heidiganlonon1653]

Stp tu proposes quoi comme site de cake design pour acheter les ingrédients ?

[@joligateau-devenircakedesi838]

La boutique : www.joligateau.fr

[@heidiganlonon1653]

@@joligateau-devenircakedesi838 ok merci

[@heidiganlonon1653]

Stp comment tu as fait pour avoir la pâte de la corne que tu as tressé?

[@joligateau-devenircakedesi838]

Il s'agit de pâte à sucre, ça s'achète en grande surface.

[@esthermauwa384]

Bjr Assia, pourquoi utile t-on tjrs la crème au beurre et pas la crème fraîche dans le cake design ?

[@Lesdoucestentations]

La crème ne tiens pas la chaleur, tandis que la crème au beurre peut rester a température ambiante plusieurs heure. Mais pas mettre en plein soleil car le beurre va fondre. La crème au beurre et une barrière de protection pour le gâteau

[@mila9041]

Bonjour ya 1 million de recette de crème au beurre meringue suisse n'importe laquel marche du coup??

[@joligateau-devenircakedesi838]

Bonjour, oui il faut juste trouver la bonne recette.

[@anneboudaud7596]

Bjr Vos colorants sont naturels ou chimiques ?

[@hassinabroderi4185]

Bonjour je suis nouvelle vous pouvez me contacter cap j’arrive pas moi

[@finagnonaurorelealucresseo1200]

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