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Découvrez comment faire un Mafé facile et rapide, un plat emblématique de la cuisine d’Afrique de l’Ouest, riche en saveurs et en couleurs. Le mafé est un ragoût de viande (souvent du bœuf ou du poulet) mijoté dans une sauce onctueuse à base de pâte d’arachide, accompagné de légumes comme les carottes, le chou et les patates douces. Cette recette est simple à suivre, parfaite pour un repas chaleureux en famille ou entre amis