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Salut à tous les amis ! On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette !
La SAUCE ADÉMÈ | Pate de mais au micro-onde | Sauce kplala | Sauce ninnouwi
INGRÉDIENTS:
1/2 kg de viande de chevre nettoyé et coupé en bouchées
1 cuillère à soupe de pâte d'ail
2 cuillère à soupe de pâte de gingimbre
1 cuillère à soupe d'assaisonement vert
1 cuillère à soupe de sel et poivre ou au gout
1 cuillère à thé de graine d'anise moullu
Un peu de d'oignon
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6 crabes assaisonné avec 1 cuillère à thé de pâte d'ail, pâte de gingimbre et de graine d'anis moullu
15 crevettes assaisonnée avec un peu de pâte d'ail, pâte de gingimbre et de graine d'anis moullu
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Ingrédients pour la sauce:
1 cuillère à soupe de crevettes sèchées
1 cuillère à soupe d'assaisonement de poisson fait maison
1/2 tasse d'huile rouge
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Pour Adémè
Un peu de bicarbonate de soude
1 lawoin (Poisson salé)
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