Comment préparer la citronnelle fraîche

[@lyndacote8381]

Cette vidéo a répondu à ma question! Je cherchais simplement su r youtube et je vous ai trouvé. Merci. Instructif.

[@evelynetousch2799]

Très intéressant 😊

[@janinegabrielli7018]

Merci pour tous ces conseils. 😍 ils sont indispensables. 😘

[@onclevov]

Merci à toi 😊

[@lorrainerobillard6420]

Merci pour ce tutoriel!

[@vovLANVideos]

Merci à vous de nous suivre ! :)

[@murielkhelifa5587]

Merci pour tous les conseils

[@onclevov]

Ça fait plaisir ! Merci de nous suivre ! :)

[@lazuli3]

Merci pour l'idée de la râpe, c'est super !

[@onclevov]

Ça fait plaisir ! :) Merci de regarder nos vidéos !

[@labellelabete]

Merci pour ce tuto simple et indispensable

[@onclevov]

De rien ! Merci de nous suivre !

[@fredericmauses2283]

eh eh !!!!! Merci pour l'info et surtout avec la râpe

[@onclevov]

Frédéric Mauses ça nous fait plaisir! :) la citronnelle semble gagner en popularité ces temps-ci...!

[@lilameki5151]

Mercis pour le renseignement

[@onclevov]

Ça fait plaisir ! En espérant que cela puisse vous aider ! :)

[@madeleine6737]

Citronnelle la plante

[@armandenadegetsopfack9362]

Merci beaucoup

[@lynx344344]

Merci super conseils 😉

[@onclevov]

Merci de nous suivre ! :)

[@ericboeckmans6]

Merci, très instructif !

[@onclevov]

Merci à vous de nous suivre ! :)

[@aissatatraore7589]

@@onclevov j'. M?

[@sisicestvrai6808]

Bonjour, Merci pour les trucs et astuces mais que faites-vous des pieds que vous avez coupés? Certains cuisiniers n'utilisent que cette partie?

[@onclevov]

Les pieds sont idéaux pour des recettes comme les ragoûts. Je vous invite à aller voir notre recette de ragoût à la vietnamienne, qui utilise cette partie de la citronnelle. ;) kzbin.info/www/bejne/lWa9YXWsebyAqrM

[@ahishakiyeodelie7581]

On peut utiliser comme infusion J'ai pas compris la

[@onclevov]

La citronnelle fraîche peut effectivement être utilisée pour faire des infusions, des concoctions, etc. Dans notre cas, ce qui nous intéresse est son utilisation pour des fins d'assaisonnement dans nos recettes, et plus particulièrement dans des marinades.

[@ahishakiyeodelie7581]

@@onclevov Merci beaucoup

[@michelechevrier7937]

Cette râpe est pratique, j'en ai une, je râpe le gingembre

[@amelkaid5160]

Bonjour, puis-je congeler de la citronnelle râpée ???

[@onclevov]

Oui tout à fait ! Les épiceries en vendent de cette façon.

[@amelkaid5160]

Les Vovans merci beaucoup

[@chourtout]

question bete mais cette citronnelle en baton n'a rien a voir avec celle qu'on peut trouver en foret en europe ?

[@onclevov]

Bonjour, si la citronnelle que vous trouvez en forêt n'est pas en bâton, ce n'est peut-être pas de la citronnelle ? Avez-vous une photo de cette plante ? Vous pouvez nous l'envoyer à [e-mail]

[@kesonelanglois838]

👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏🙏😂😂❤️❤️❤️

[@fandakone1778]

Au marcher oubien ceu ki vent les médicaments traditionnels

[@onclevov]

Au marché. ;)

[@fandakone1778]

On peut trouver la citronnelle ou

[@onclevov]

Bonjour, vous pouvez trouver la citronnelle fraîche dans les épiceries asiatiques, et aussi parfois dans les épiceries occidentales.

[@mariemireille4592]

bonjour la citronnelle qui est dans mon jardin est en feuilles et non en batons comme ci dessus

[@onclevov]

Bonjour Marie, oui, c'est normal que la citronnelle soit en feuilles, les "bâtons", ce sont les tiges que vous récoltez, jusqu'à la base de la plante. Les feuilles ne servent pas à la consommation.

[@publitcity]

La prochaine fois prend un couteau plus conséquent, la coupe sera plus facile hahah!

[@onclevov]

lol honnêtement moi je je trouve ça facile couper avec un couteau comme ça, ça tombe tout seul :p et rien de mieux pour écraser les tiges de citronnelle ;)